مكان |
اسم |
مميزة في التصنيف |
| 1 | ديتاي | أفضل مطعم عائلي ، خدمة فريدة من نوعها للأطباق |
| 2 | Nihao | الحفاظ على الوصفة الأصلية |
| 3 | مطعم سيشوان | خيار رائع لمحبي التوابل |
| 4 | صنع بالصين | رؤية المؤلف للمطبخ الصيني |
| 5 | يومي | مكان مريح واسع مع قائمة بسيطة |
تقييمات مماثلة:
يحظى المطبخ الصيني بالاحترام في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أنه مقسم إلى العديد من الأنواع الفرعية: سيتشوان ، آنهوي ، حلو ، إلخ. هناك رأي مفاده أن الأطباق التقليدية هي مزيج من المكونات المقلية في مقلاة بالزيت مع الصلصات الدهنية. ومع ذلك ، فإن المطبخ الصيني غني بالحساء مع اللحوم الخالية من الدهون والخيزران ، ويستخدم كمية كبيرة من الخضار ، وبالطبع المعكرونة. يقدم كل هذا وأكثر من ذلك بكثير تجربة مطاعم سانت بطرسبرغ.
لقد جمعنا 5 من أفضل الأماكن في المدينة التي تبحث في المطبخ الصيني من زوايا مختلفة. تشتري بعض المؤسسات التوابل والمنتجات من الموردين الآسيويين ، مع الحفاظ على الوصفة قدر الإمكان. يتكيف آخرون مع الأطباق الغريبة لأذواق المستهلك المحلي. المطاعم متشابهة في شيء واحد - إنهم يحبون ويعرفون كيف يطبخون جيدًا لدرجة أنهم يحظون بتقدير كبير حتى من قبل الضيوف من الصين.
أفضل 5 مطاعم صينية في سان بطرسبرج
5 يومي
الموقع: yumichinese.com هاتف: +7 (812) 572-23-66
على الخريطة: سانت بطرسبورغ ، شارع الرازحاية ، 15/10
التقييم (2022): 4.7
يقدم Yumi تجربة جميع الأطباق الصينية الشعبية. يتم تخزين الطعام في أقسام اعتمادًا على المكون الرئيسي ، ويساعدك النوادل في فرز الأسماء غير العادية. المكان هو واحد من الأماكن القليلة في سانت بطرسبرغ حيث يتم تقديم الطعام في قدر حقيقي ، أو مقلاة ساخنة ، إلخ. يمكن ضبط الحدة ، ويتم تمييز الخيارات الأكثر سخونة برمز. الطهاة من الصين مسؤولون عن القائمة ، يتم اتباع الوصفة. يتم تقديم الطعام بكميات كبيرة يتقاسمها المشاركون فيما بينهم.
يوصي الزوار بالاهتمام بالحلويات ووصفها بأنها الأفضل في القائمة. يتم تقديم عدد كبير من الحلويات الصينية والآيس كريم محلي الصنع والفواكه الغريبة في الكراميل. الداخل مقيد إلى حد ما لمطعم آسيوي. تم الجمع بين الجدران الصفراء واللوحات الزهرية والمصابيح الحمراء مع الأرائك الجلدية وأسطح العمل الرمادية. الغرفة مقسمة إلى 3 قاعات إحداها تصلح للمآدب والشركات الكبيرة.
4 صنع بالصين
الموقع: madeinchina-spb.ru هاتف: +7 (812) 905-51-35
على الخريطة: سانت بطرسبرغ ، سانت. بولشايا مرسكايا ، 35
التقييم (2022): 4.8
على عكس المطاعم الأخرى في سانت بطرسبرغ ، لا تحاول "صنع في الصين" إعادة إنتاج المطبخ الصيني بدقة. يأخذ الشيف gyoza أو ceviche المعتاد ويضيف شيئًا فريدًا. تشمل القائمة الكعك المطهو على البخار ، سندويشات البط ، يخنة خد لحم البقر ، الزنجبيل المخلل. أفضل أنواع الشوربات المتوفرة: حارة ، حلوة ، حامضة ، خفيفة. لا يقتصر المطعم على مأكولات بلد واحد. على سبيل المثال ، ظهر هنا طبق آهي بوكي الشهير ، وهو طبق تونة هاواي شهير ، لأول مرة في سان بطرسبرج. مشروبات مبهجة مع مجموعة متنوعة: من المقبلات الخفيفة إلى الفودكا الصينية مع الكثير من التوابل.
تحتل "صنع في الصين" مساحة كبيرة في مبنى جميل به نوافذ للعرض وجص. التصميم ليس مثقلًا بالعناصر الآسيوية ، فالمكان يبدو بسيطًا وواسعًا. من الزخارف ، تم استخدام أشجار الموز والنخيل فقط ، وهناك عدة مرايا. يتركز الاهتمام على منضدة بار كبيرة مزودة بأضواء معلقة.
3 مطعم سيشوان
الموقع: sichuan-cuisine.ru ؛ هاتف: +7 (812) 374-78-18
على الخريطة: سانت بطرسبرغ ، سانت. ناخيموفا ، 20
التقييم (2022): 4.8
يقدم مطعم مطبخ Sichuan أطباق الدجاج والأسماك واللحوم والخضروات التقليدية. تحتوي القائمة على أكثر من 100 عنصر أصلي. الاختلاف الفريد من نظائرها في سانت بطرسبرغ هو تنوع الأطباق الحارة. تشتهر مقاطعة سيتشوان باستخدام أكثر أنواع الفلفل سخونة وإضافة التوابل الحارة. القائمة تشمل اللحوم مع العديد من الصلصات ، ديم سوم ، هو غو الشهير. يقترح شرب الشاي من السماور الصيني. تكرر زخرفة القاعة التصميم الآسيوي. المكان شائع بين الشركات ، يتم وضعها في غرف منفصلة.
لن يفاجئ التصميم الداخلي الخبراء الآسيويين: الأثاث الخشبي الداكن ، واللمسات الذهبية والبيج ، والزخارف الوطنية. تقديم الأطباق أصيل: يتم إحضار المكونات على عربة ، ويضعها الزوار في مرجل يغلي. للمبتدئين ، يشرح المالك قواعد الآداب. يوجد الكثير من الصينيين في المطعم ، ونادراً ما يكون المكان فارغًا. تعتبر أفضل طريقة للشعور بالانتماء إلى المحافظة ومأكولاتها غير العادية والنابضة بالحياة.
2 Nihao
الموقع: www.nihaorest.com هاتف: +7 (812) 775-10-03
على الخريطة: سان بطرسبرج ، احتمال نيفسكي ، 112
التقييم (2022): 5.0
قام بتجميع قائمة مطعم Nihao الشيف الصيني Gao Chayaon ، الذي يعمل في المطاعم في بكين. مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات سكان سانت بطرسبرغ ، اختار أفضل الأطباق. هنا يمكنك تجربة البط أو الدجاج بصلصة الزنجبيل ، ديم سامز بحشوات مختلفة. تشمل المقبلات مرق الدجاج وجذر الجنسنغ ولحم البقر المقلي في قشر البرتقال. البطاطس المقلية شائعة: اللحوم الحارة للاختيار من بينها مع الخضار. القائمة كبيرة ، لكنها مقسمة إلى فئات حسب المكون الرئيسي للطبق.
المطعم مناسب للتجمعات اليومية مع الأصدقاء واجتماعات العمل. إنه هادئ من الداخل ، الديكورات الداخلية مزينة على الطراز الأوروبي مع لمسات آسيوية. الجدران مطلية بأزهار الساكورا والخوخ ، كما تم تعليق نماذج من الطباعة الحريرية. يوجد الكثير من الضوء في القاعة ، ونوافذ كبيرة مثبتة. السلالم المؤدية إلى الطابق الثاني مزينة برسومات لمشاهد صينية. تقام غداء العمل يوميًا: 290 روبل لعدة أطباق.
1 ديتاي
الموقع: ditay.ru هاتف: +7 (812) 504-88-64
على الخريطة: سان بطرسبرج ، ليسنوي العلاقات العامة ، 4
التقييم (2022): 5.0
Ditai هو الشعور بساحة فناء آسيوية هادئة مزينة بعناصر تقليدية. يحتوي المطعم على جسور وشرفات زخرفية. تحتل المؤسسة طابقين ، والطابق العلوي مخصص لأكشاك كبار الشخصيات ، وغالبًا ما تُعقد اجتماعات مهمة هناك. يعتبر المكان الأفضل في سان بطرسبرج للعائلات التي لديها أطفال. تم تجهيز غرفة منفصلة وورشة عمل إبداعية لهم. تشمل القائمة أطباق للصغار.
لن يكون المطعم صينيًا بدون الشيف مياو تشين. لقد فكر في تقديم الأطباق ، وغالبًا ما يتم استخدام تقنية النحت: يتم قطع الأشكال من الخضار والفواكه. فازت تصاميمه بجوائز في المسابقات. يوصى ببدء التعارف الأول مع المطبخ باستخدام مجموعة Ditai.يشمل 15 طبقًا صينيًا شهيرًا. نظرًا لأن المطعم يقع بجوار قصر الثقافة فيبورغسكي ، يحصل زوار العروض على خصم بنسبة 10٪. يقوم الضيوف المنتظمون بتجميع نقاط المكافأة على بطاقة الخصم.
أحب المقال؟
