مكان |
اسم |
مميزة في التصنيف |
| 1 | المطبخ الروسي | أفضل عرض لوصفات الأطباق الروسية التقليدية |
| 2 | كتاب هاري بوتر للطبخ | الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام |
| 3 | بساطة. أسهل كتاب طبخ خفيف | أطباق بسيطة وسريعة وصحية دون الإضرار بالشكل |
| 4 | أول فطيرة بلدي | مجموعة من الوصفات خطوة بخطوة على شكل رسوم هزلية |
| 5 | مطبخ رجال | كتاب للرجال الذين يريدون تعلم الطبخ |
| 6 | طعام ممل | أكثر الوصفات الأصلية |
| 7 | مطبخ اقتصادي | أفضل وصفات الميزانية |
| 8 | وجبات سريعة المخبوزات | وجبات بأقل وقت للتحضير |
| 9 | طعام بدون قلق | أسرع الوصفات |
| 10 | حلويات بدون خبز | حلويات بسيطة وممتعة |
كتاب الطبخ هو أفضل صديق للمبتدئين. على الرغم من أن هؤلاء السيدات اللائي يعرفن كيفية الطهي جيدًا ، يلجأن من وقت لآخر إلى مساعدة كتب الطبخ لتنويع قائمة طعامهن اليومية واكتشاف عالم من الوصفات الجديدة المثيرة للاهتمام. الإصدارات مختلفة جدًا - مخصصة لفئات معينة من الأطباق ، ومجموعات عامة من الوصفات ، والحلويات والمعجنات ، والنظام الغذائي والتغذية السليمة. في هذا الترتيب ، حاولنا أن نختار لك فقط أفضل كتب الطبخ وأكثرها فائدة.
أفضل 10 كتب طبخ
10 حلويات بدون خبز
المؤلف: Golovashevich V.
سعر الكتاب: 708 فرك.
التقييم (2022): 4.5
يحب الكثيرين الحلويات ، ولكن ليس كل ربات البيوت لديهن الفرصة أو الرغبة في العبث بإعداد الكعك والمعجنات لساعات.مع هذا الكتاب ، سوف تنسى وجود الفرن ، حيث يتم تحضير الوصفات المجمعة فيه بدون خبز وبأقل وقت. الكيك ، البراونيز ، الجيلي ، البودينغ ، التيراميسو ، التشيز كيك ، البارات الصحية والخثارة المزججة - كل هذا يمكن تحضيره بأقل وقت وجهد.
الكتاب ليس كبيرًا جدًا ، لكن لا يوجد فيه شيء غير ضروري - فقط الوصفات التي تحتوي على صورة للنتيجة النهائية. والحلويات هي حقًا بسيطة جدًا ومثيرة للاهتمام ، ويمكن إعدادها ليس فقط لقضاء العطلات ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع. أنا سعيد لأن جميع المنتجات بأسعار معقولة. لذلك يمكن تسمية الكتاب بواحد من أفضل كتيبات تحضير الحلويات اللذيذة.
9 طعام بدون قلق
المؤلف: الاثنين أ.
سعر الكتاب: 913 فرك.
التقييم (2022): 4.6
تعبت من الوقوف على الموقد لعدة ساعات؟ ثم سيساعدك هذا الكتاب بالتأكيد ، والذي يحتوي على أشهى الوصفات وأسرعها ، والتي لن يستغرق تحضيرها أكثر من 15 دقيقة. توجد أطباق لجميع المناسبات - اليومية والاحتفالية ، وجبات الإفطار والغداء والعشاء والسلطات والصلصات والحلويات. الكتب التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق ليست شائعة جدًا.
الشيء الوحيد الذي لن تجده المضيفات فيه هو الحساء. ولكن هناك تفسير منطقي لذلك - جمع المؤلف وصفات سريعة ، ومن المستحيل ببساطة طهي حساء لذيذ في 15 دقيقة. المنشور نفسه رائع - الكثير من الصور الساطعة والغلاف الجوي والأوصاف التفصيلية والكثيفة والممتعة للصفحات اللمسية. الكتاب موصى به بالتأكيد لأي شخص يقدر وقته ، لكنه يحب تناول الطعام اللذيذ.
8 وجبات سريعة المخبوزات
المؤلف: Zhukova M.
سعر الكتاب: 566 فرك.
التقييم (2022): 4.6
الوجبات المخبوزة ليست فقط طعامًا صحيًا ولذيذًا ، ولكنها أيضًا توفر الكثير من الوقت. كل ما تحتاجه المضيفة هو وضع جميع المكونات في قالب وإرسالها إلى الفرن. جميع الأطباق طرية وعصرية ورائحة بشكل استثنائي. سيفتح لك هذا الكتاب عددًا كبيرًا من وصفات الطبخ في الفرن.
طواجن ، سمك ، لحم مخبوز في رقائق ، في صلصة ، مع خضروات ، لازانيا ، حلويات وخضروات محشية - كل هذه الوفرة يمكن أن تكون على مائدتك. ولإعداد وجبة فطور أو غداء أو عشاء لذيذة ، عليك قضاء بعض الوقت. كل وصفة تكملها صورة ملونة ووصف مفصل لتسلسل الإجراءات.
7 مطبخ اقتصادي
المؤلف: Tarasova N.
سعر الكتاب: 369 فرك.
التقييم (2022): 4.7
يخطئ العديد من كتب الطهي من خلال تقديم وصفات لأطباق باهظة الثمن ومعقدة ، يصعب العثور على مكوناتها في محلات السوبر ماركت العادية. ولكن هنا سيكتشف القراء طهيًا يوميًا وبسيطًا وغير مكلف سيساعد ليس فقط في إطعام الأسرة بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا توفير الميزانية.
يحتوي الكتاب على العديد من الأطباق البسيطة ذات الأسعار المعقولة - الحبوب والشوربات والأطباق الشهية والسلطات والفطائر والزلابية والأطباق الجانبية. كل وصفة مصحوبة بوصف تفصيلي لعملية التحضير. انها مناسبة لكل من ربات البيوت من ذوي الخبرة والمبتدئين. سيساعد عدد كبير من الوصفات البسيطة وغير المكلفة في تنويع القائمة اليومية دون المساس بالمحفظة.
6 طعام ممل
المؤلف: Istomin V.
سعر الكتاب: 982 فرك.
التقييم (2022): 4.7
كتاب الطبخ هذا سوف يسعد عشاق الأطباق غير العادية. في ذلك ، لن يجد القارئ أيًا من البرشت أو الجولاش أو أي وصفات قياسية أخرى.كل ما يقدمه المؤلف غير عادي للغاية وأصلي وممل حقًا. فيتالي إستومين هو طاهٍ للمطاعم المشهورة يكتب مدونة عن الطهي في أوقات فراغه. لقد وقع المشتركون بالفعل في حبه لعرضه الأصلي وخياله اللامتناهي عند الطهي.
يمكنك العثور في الكتاب على سلطة الأفوكادو مع الكمثرى والوسابي والقرنبيط مع صلصة السمسم ولحم البقر مع صلصة المحار والعديد من الوصفات الأخرى على مستوى المطاعم. جميع الوصفات بنكهة سخية بالصور التي يسيل لها اللعاب ، المليئة بالقصص الشيقة والفكاهة الخفيفة. يمكن التوصية بهذا الكتاب لأي شخص يريد أن يتعلم كيفية إعداد المأكولات الذواقة بأيديهم.
5 مطبخ رجال
المؤلف: Ilyicheva S.
سعر الكتاب: 961 فرك.
التقييم (2022): 4.8
كتاب للعزاب وأولئك الذين يريدون طهي أنفسهم وتدليل أسرهم بأطباق لذيذة من مطبخ الرجال الحقيقي. جميع الوصفات بسيطة جدًا ولكنها لذيذة جدًا. سيساعدك الوصف التفصيلي والمفهوم على إعداد وجبة غداء أو عشاء ممتازة حتى بدون مهارات الطهي. السندويشات الأصلية والهامبرغر واللحوم المشوية والأسماك وأطباق المأكولات البحرية وخليط اللحوم الغنية والعطرة - على صفحات هذا الكتاب ينتظر الرجال الكثير من الوصفات الشهية.
أساس مطبخ الرجال هو اللحوم. إن تحضير هذا المنتج هو الذي تكرس له معظم الوصفات. يتم استكمالها جميعًا برسوم توضيحية ملونة شهية ونصائح عملية تساعد أي رجل في إنشاء تحفة حقيقية بيديه.
4 أول فطيرة بلدي
المؤلف: Maslova E.
سعر الكتاب: 880 فرك.
التقييم (2022): 4.8
برنامج تعليمي مثالي لربات البيوت المبتدئين وحتى أولئك الذين لم يطبخوا شيئًا أكثر تعقيدًا من شطيرة في حياتهم.مؤلف الكتاب هو أحد أشهر مدوني الطعام. ويكمن سحر المنشور في حقيقة أنه لا يوجد طبق واحد معقد وغير مألوف وغريب فيه. جميع الوصفات بسيطة ، مكتوبة بلغة مفهومة للغاية وموضحة بصور تم تحويلها إلى رسومات على شكل رسوم هزلية.
مع هذا الكتاب ، سيتعلم الطهاة المبتدئون كيفية طهي حساء البرش والملفوف ، وخبز الفطائر الرقيقة ، وطهي الأوكروشكا ، وطواجن البطاطس ، والسلطات. أي كل تلك الأطباق التي اعتدنا رؤيتها على الطاولة كل يوم. وبفضل العرض الأكثر فهماً للمادة ، سيعمل كل شيء في المرة الأولى. لذلك هذا حقًا أحد أفضل كتب الطبخ للمبتدئين.
3 بساطة. أسهل كتاب طبخ خفيف
المؤلف: جان فرانسوا ماليه
سعر الكتاب: 1776 فرك.
التقييم (2022): 4.9
سيكون كتاب الطبخ هذا اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يحبون تناول الطعام الصحي واللذيذ دون الإضرار بالشكل وبأقل وقت ممكن. في كل صفحة ، سيجد القارئ وصفات ممتعة ، ولكن في نفس الوقت بسيطة. يتكون كل طبق من خمسة مكونات كحد أقصى ويتم تحضيره في نصف ساعة فقط.
الرسوم التوضيحية الملونة ، وصف مفصل للغاية للوصفات - خيار رائع لربات البيوت المبتدئين الذين يفضلون نظامًا غذائيًا صحيًا. هذا ليس دليلًا لفقدان الوزن ووصفات نظام غذائي ، فهذه وجبات لذيذة ومغذية ولكنها وجبات مناسبة للجميع. مجموعة من المكونات للطهي تناسب كل الأذواق والميزانيات - هناك خيارات بسيطة للغاية من المنتجات التي تمتلكها كل ربة منزل ، وأطباق أغلى ثمناً وصفات غريبة للغاية ، ولكنها رائعة.
2 كتاب هاري بوتر للطبخ
المؤلف: Bucholz D.
سعر الكتاب: 847 فرك.
التقييم (2022): 4.9
إذا كان هناك القليل من التململ في المنزل الذين يتقلبون في اختيار الأطباق ، فإن كتاب هاري بوتر للطبخ سيساعد في زيادة شهيتهم. منمنمة على أنها عتيقة ، يبدو أنها سقطت في عالمنا من قصة خيالية. وعلى صفحاته ، سيجد القراء جميع الأطباق التي تم العثور عليها في الفيلم الشهير عن هاري بوتر ، وحتى كعكة عيد ميلاده! بالتأكيد لن يرفض الأطفال مثل هذا العلاج.
من بين 150 وصفة سحرية ، يمكنك العثور على كعكة الشوكولاتة الكريمية التي يحبها رون كثيرًا ، بودنغ يوركشاير ، وفطائر اليقطين ، ولحم البقر المشوي في إنجلترا القديمة وغيرها من الأطباق اللذيذة والمثيرة للاهتمام. يمكن التوصية بهذا الكتاب للاستخدام الشخصي وكهدية لأي عطلة لمحبي هاري بوتر.
1 المطبخ الروسي
المؤلف: Piskunov V.
سعر الكتاب: 1016 فرك.
التقييم (2022): 5.0
كتاب مذهل وغني بالمعلومات وملون لعشاق الطبخ ، وخاصة عالم المطبخ الروسي التقليدي. المؤلف ، الذي يعمل طاهياً في مطعم ، يعمل على إنشائه لأكثر من عام. لقد أمضوا الكثير من الوقت في دراسة كل التفاصيل الدقيقة للمطبخ الروسي ، وجمع الوصفات القديمة وشحذ تحضيرها. تم اختبار جميع الوصفات المقترحة شخصيًا من قبل المؤلف وزوار مطعمه.
يحتوي الكتاب على أكثر الوصفات إثارة للاهتمام على مدار الخمسمائة عام الماضية. كفاس روسي حقيقي ، فطر مشوي مع البطاطس ، صدور البط ، فطائر الحنطة السوداء الملكية - كل طبق تقليدي يحتوي على الكثير من التفاصيل الدقيقة للتحضير. سيقدم الكتاب الأول في السلسلة للقراء أسرار الوجبات الخفيفة اللذيذة والفطائر والفطر ومستلزمات الشتاء المختلفة.
