15 أفضل الخلاطات الثابتة

مع وجود خلاط Xiaomi's Circle Kitchen في متناول اليد ، يستغرق الأمر 8 ثوانٍ فقط لصنع العصير المفضل لديك ، حتى لو كان مصنوعًا من مكونات فائقة الصلابة مثل التوت المجمد أو التفاح الأخضر أو ​​الكرفس. يمكنه التعامل مع المهام المعقدة الأخرى: صنع كوكتيل من الثلج المجروش ، وطحن الجزر النيء وتحويله إلى هريس ، وتحويل الفاصوليا والبذور والمكسرات إلى دقيق. والأكثر إثارة للاهتمام ، أن النتيجة لا تخيب الآمال أبدًا - بفضل محرك بقوة 250 واط وسرعة دوران تبلغ 24 ألف دورة في الدقيقة ، فإن الكتلة متجانسة ومتجددة الهواء بشكل مدهش.

مع مثل هذا الجهاز ، من السهل جدًا تحضير حبوب الأطفال والبطاطس المهروسة. إنه آمن تمامًا: مادة الأوعية عبارة عن بلاستيك شفاف غير قابل للكسر Tritan^تم، من إنتاج شركة Eastman الأمريكية ووافقت عليه إدارة الأغذية والعقاقير (FDA). يأتي الخلاط مع 2 قوارير محمولة مع أغطية محكمة الإغلاق بسعة 300 و 600 مل ، مما يجعله مناسبًا لتناول وجبة خفيفة محضرة في المنزل للعمل. بالنسبة إلى السلبيات ، فإن المراجعات تشير فقط إلى عدم وجود محول للمقبس القياسي الصيني في المجموعة.

يعد الطراز القوي والحديث بسعة 1.5 لتر امتدادًا ، ولكنه يحتوي على مجموعة من الميزات المفيدة. الميزة الرئيسية هي ست سرعات في وقت واحد ، حيث يمكنك ضبط عملية الطهي وفقًا لوصفة أو منتجات. يتم التحكم بها إلكترونيًا باستخدام شاشة عرض - بدون مقابض أو مفاتيح. يجدر أيضًا التأكيد على أن الخلاط مناسب إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل. لن يسمح لهم وزن 5.5 كيلوغرام بسحب النموذج من على الطاولة ، خاصة إذا وضعته بالقرب من الحائط.

من ناحية أخرى ، يتطلب هذا الأداء قوة جدية.لذلك يستهلك الخلاط 1 كيلو واط / ساعة ، وهو عدد كبير جدًا إذا كنت بحاجة إلى توفير الكهرباء. بالإضافة إلى ذلك ، قد يبدو سعره مرتفعًا. صحيح أن الوظائف والمواد عالية الجودة (جسم معدني ووعاء زجاجي) تبرر ذلك تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النموذج على وضع النبض وهو قادر على كسر الجليد.

مزايا:

• 6 سرعات.
• تحكم إلكتروني.
• ثقيل - إذا كان هناك أطفال في المنزل ، فلن يسحبوه من على الطاولة.

عيوب:

• يستهلك 1000 واط ، وهو ما قد يكون كثيرًا بالنسبة للبعض.
• مرتفع إلى حد ما بالنسبة لتكلفة شريحة الميزانية.

خلاط صغير يقوم بعمله بشكل جيد. يوفر معالجة المنتجات بسرعتين. في الوقت نفسه ، يتواءم بسهولة حتى مع اللحم والثلج المجروش. على الرغم من رخص ثمنها ، إلا أنها موثوقة تمامًا - البلاستيك قوي ، يغسل جيدًا ولا يصرخ أثناء التشغيل.تشتمل المجموعة على مطحنة بسعة 200 مل ، والتي بفضلها يمكنك طحن كمية صغيرة من المنتجات بشكل منفصل - على سبيل المثال ، طحن حبوب البن أو صنع فتات البندق.

من بين أوجه القصور - يبلغ حجم الوعاء 1.25 لترًا فقط ، ولهذا السبب لن يكون من الممكن معالجة عدد كبير من المنتجات مرة واحدة. ولكن إذا قمت بوضع القليل - يمكنك إضافة المكونات من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء. بالإضافة إلى ذلك ، يطحن النموذج المنتجات لفترة أطول قليلاً من المنتجات الأخرى ، بسبب انخفاض الطاقة. وتحتاج إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة. ومع ذلك ، فإن هذا الخلاط مصمم لعائلة صغيرة ، وكجزء من واجباته ، يقوم بعمل ممتاز ، كما أنه يشغل مساحة صغيرة جدًا.

مزايا:

• يوجد مطحنة 0.2 لتر.
• يتم طحن القطع الصغيرة والأطعمة اللينة بشكل مثالي.
• هناك وضع مكثف والقدرة على كسر الجليد.

عيوب:

• لها سلك قصير - أقل من متر.
• في المراجعات ، يؤكد بعض المشترين أن النموذج صاخب.

يحتل نموذج كبير ومنتج وعالي الجودة للعلامة التجارية Bosch المرتبة الأولى بين الخلاطات ذات الميزانية المحدودة. يحتوي الخلاط على وعاء ضخم - 2.4 لتر ، لذلك يمكنك حتى صنع حساء هريس لعائلة من عدة أشخاص في وقت واحد أو تقديم الكوكتيلات للحفلة بأكملها. في الوقت نفسه ، إنها قوية جدًا - 500 واط ، وهذا هو السبب في أنها تتواءم مع أي منتجات ذات ضجة كبيرة. يسمح لك بسحق الثلج وطحن الأطعمة الصلبة.

خامة الجسم والوعاء من البلاستيك. ومع ذلك ، فهو قوي وسميك ، لذلك سوف يستمر لفترة طويلة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى وجود مرشح شبكي ، وهو أمر رائع لصنع العصائر والكوكتيلات.من السهل ترشيح الخليط من خلاله والحصول على كوكتيل جاهز أو عصير بدون شوائب على شكل ألياف أو قطع كبيرة من اللب. ومع ذلك ، فإن هذا النموذج له أيضًا عيوب - غطاء غير مثبت. في المراجعات ، لاحظ المشترون أن هناك فرصة للحرق إذا قمت بطحن شيء ساخن.

مزايا:

• يوجد فوهة فلتر - يمكنك صنع العصائر أو تصفية المكونات.
• وعاء ضخم - 2.4 لتر.

عيوب:

• غطاء الوعاء غير ثابت ويجب إمساكه باليد.

الاتجاه الآن هو تجهيز المطبخ بالأجهزة المنزلية بنفس الأسلوب. بعد ذلك ، ابتكرت شركة Kenwood الإنجليزية المعروفة مجموعة kMix من محمصات وآلات المطبخ وآلات صنع القهوة والغلايات والخلاطات بتصميم مشرق. هناك العديد من هذه الأجهزة في المنزل ، سواء من نفس اللون أو بألوان مختلفة - ويبدو داخل المطبخ غير تافه تمامًا.على وجه الخصوص ، يتوفر الخلاط الثابت BLX750 باللون الأسود والأحمر والأبيض ويتميز بجودة المواد المستخدمة التي لا تشوبها شائبة.

جسم الجهاز مصنوع من الألمنيوم المصبوب ، الوعاء مصنوع من زجاج TermoResist المقاوم للحرارة ، والذي يسمح لك بتحميل المنتجات الباردة فورًا بعد المنتجات الساخنة والعكس صحيح. مُجهزة بمحرك كهربائي بقوة 800 واط والشكل الخاص لشفرات القطع يجعل من الممكن معالجة المنتجات على الفور. بشكل عام ، الجهاز فعال للغاية وسهل الاستخدام والصيانة ، ولكن إصلاحه مكلف للغاية ، لذلك من الأفضل عدم التحميل الزائد عليه واستخدامه فقط للغرض المقصود منه.

يشتهر الخلاط الثابت من ماركة Bosch بجودته الألمانية. تشير المراجعات إلى مزايا مثل جسم الجهاز ، المصنوع من البلاستيك المتين ، ووعاء زجاجي بميزان قياس. يحب المستخدمون نتيجة الجهاز - الطحن والخلط والجلد والطحن. على الرغم من أن الجهاز يحتوي على سرعتين فقط ، إلا أنه يتم الحصول على مستوى عالٍ من تحضير الكوكتيلات والعصائر والموس وجميع أنواع المهروس والثلج المجروش والعجين.

يمكن اعتبار العيب الوحيد هو التكلفة التي لا يستطيع الجميع تحملها. لكن أولئك المستعدين للدفع لن يندموا على الشراء لمدة دقيقة. التحكم الميكانيكي هو عيب بسيط.

مزايا:

• متوسط ​​الطاقة - 700 واط ؛
• مستوى ضوضاء مقبول
• طحن وخلط عالي الجودة ، وسحق الجليد ؛
• وعاء زجاجي بميزان قياس.

عيوب:

• غالي السعر؛
• التحكم الميكانيكي
• وضعان للسرعة.

الخلاط الثابت من ProfiCook مطلوب على نطاق واسع في السوق المحلي لأجهزة المطبخ. النموذج لديه قوة عالية - 1200 واط ، 13000 دورة في الدقيقة. يحب المستخدمون تصميم الجهاز والاكتناز والتحكم باللمس. أشارت المراجعات أيضًا إلى مزايا مثل العلبة المعدنية ، والإبريق الزجاجي ، وحجرة تخزين الأسلاك. الجهاز به ثقب حيث توضع المكونات دون انقطاع عن العمل.

يكسر الخلاط الثلج ويخلط ويطحن المكونات. بمساعدتها ، يتم الحصول على كوكتيلات وموس وعصائر ممتازة ، حيث يوجد وضع توربو وخمس سرعات. الوعاء الكبير يسمح لك بطهي كمية كبيرة.

من بين أوجه القصور ، أولاً وقبل كل شيء ، التكلفة العالية. يتحدثون بشكل سلبي عن الوعاء الزجاجي ، والذي إذا انكسر ، يصعب شراؤه لهذا الطراز.

مزايا:

• القوة - 1200 كيلو واط ؛
• تحكم إلكتروني؛
• 5 سرعات ووضع توربو ؛
• إبريق كبير - 1.8 لتر.

عيوب:

• غالي السعر؛
• صعوبة الحصول على وعاء جديد.

مدمج وخفيف مقارنة بالموديلات الأخرى ، تلقى الخلاط الثابت من ماركة Kitfort مراجعات إيجابية بسبب وضع 6 سرعات ، وطاقة عالية (1000 واط ، 13000 دورة في الدقيقة) والتحكم الإلكتروني. لا يوفر هذا الجهاز تحضير الكوكتيلات فحسب ، بل يوفر أيضًا تقطيع الخضار والفواكه وخلط المكونات لتحضير الأطباق المهروسة وسحق الثلج. من المزايا الأخرى الهيكل المعدني والوعاء الزجاجي والتصميم الجذاب ووجود مقصورات لتخزين السلك وإضافة المكونات أثناء تشغيل الجهاز.

ومن بين العيوب التي لاحظها المستخدمون صعوبة نزع الوعاء وضعف تثبيت الغطاء مما يؤدي إلى تناثر المحتويات بسرعة عالية. هذا الأخير نادر للغاية ، وغالبًا ما يكون زواجًا بسبب عدم وجود ملحق مطاطي.

مزايا:

• 6 سرعات
• قوة عالية - 1000 واط ؛
• تعدد الوظائف.
• مقصورات لإضافة المكونات وتخزين السلك.

عيوب:

• إزالة غير مريحة للوعاء.
• أغطية معيبة
• السعر أعلى من المتوسط.

هذا الخلاط الرجعي مثالي عندما يكون من المهم الحفاظ على نمط ثابت في مطبخك. لها ثمانية ألوان مختلفة وتصميم أنيق. لذلك ، يمكن وضعها بأمان حتى في المطبخ المفتوح لمؤسسة راقية - فهي مناسبة تمامًا لأي مكان. ومن المثير للاهتمام أن الهيكل مصنوع من الألومنيوم ، لكن الإبريق ليس مصنوعًا من الزجاج أو البلاستيك العادي ، ولكنه مصنوع من مادة التريتان - وهي مادة خفيفة الوزن ولكنها متينة للغاية تعتمد على البوليستر. لذلك سوف يستمر الخلاط لفترة طويلة وحقيقية.

ومع ذلك ، فإن المظهر ليس الميزة الوحيدة.النموذج غير قادر على التباهي بالخصائص "الكونية" مثل أفضل عدد من الثورات أو عدة عشرات من السرعات ، لكنه يؤدي بشكل موثوق ولفترة طويلة الوظيفة الرئيسية - لطحن أي منتجات. يمكن أن يكون خفق الميرانغ أو اللبن المخفوق جيدًا أيضًا.

مزايا:

• وعاء واسع سعة 1.7 لتر.
• الكثير من الألوان لتناسب أي مطبخ.
• صامت عمليا.

عيوب:

• عدد قليل من السرعات لمثل هذا النموذج - 4 فقط.
• سعر مرتفع جدا لمميزاته.

يعتبر خلاط العلامة التجارية Ravmid دليلًا على أن ممثل السوق الصينية يمكن أن يكون ذا جودة عالية. يتميز الجهاز متعدد السرعات بالتبديل السلس بين الأوضاع. تصل إلى علامة 50000 دورة في الدقيقة ، مما يدل على أعلى قوة. الجسم والإبريق مصنوعان من البلاستيك ، لذلك تبين أن الجهاز خفيف جدًا ، ولكنه ضخم بصريًا.

يلاحظ المستخدمون أنه من بين المزايا الرئيسية لهذا الخلاط وجود صنبور تصريف وفتحة لإضافة المكونات أثناء تشغيل الجهاز.

يبدو أن الجهاز صاخب للغاية بالنسبة للبعض ، بينما ذكر البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، في المراجعات حول الضوضاء النسبية. إنه يتواءم مع المهام المباشرة بشكل جيد تمامًا - فهو يطحن ويسحق الثلج ويخلط ويخفق.

مزايا:

• الطاقة - 2900 واط ؛
• 7 سرعات
• ديك استنزاف
• ثقب للمكونات.

عيوب:

• التحكم الميكانيكي
• ضخامة.
• غالي السعر.

اتضح أن التحول إلى نظام غذائي صحي أمر بسيط للغاية - كل ما عليك فعله هو الحصول على خلاط KitchenAid 5KSB7068. يحفز مظهره الأنيق وحده على طهي جميع أنواع مهروس الخضروات والعصائر والجازباتشوس كلما أمكن ذلك. يحول الجهاز بذور الكتان والشيا إلى غبار ، والحنطة السوداء الخضراء وحبوب أخرى إلى دقيق مع طحن لا تشوبه شائبة ، ولا يتبقى سوى رائحة مغرية من بذور التوت. وكل ذلك بسبب محركها 1800 واط الذي يطور حجمًا قياسيًا يبلغ 2.6 لترًا. مع. ، وفعالية النموذج لا مثيل لها في السوق.

لا يمكن تسمية الوحدة بأنها غير مكلفة ، ولكن لا يوجد لدى أي من المستخدمين أي شكوى حول تكلفتها. للوهلة الأولى ، يتضح أن المحترفين قد عملوا بجد على ذلك: تم التفكير في كل التفاصيل ، ويتم اختيار المواد ذات الجودة التي لا تشوبها شائبة ، ويتم إحضار التجميع إلى المعيار. تبين أن الخلاط شامل وثقيل (ارتفاعه 45 سم ، ووزنه 10 كجم) ، في المنزل تحتاج إلى العثور على مكان دائم له على الفور. لكن الوظيفة مناسبة - لا يخلط الخلاط ويطحن فحسب ، بل يسخن أيضًا ، ويحضر العصائر والحساء ، وحتى ينظف نفسه.

يعتبر هذا الطراز الرائد في التصنيف ، والذي يُظهر أفضل أداء ووظائف ، كل الميزات الضرورية وأكثر من ذلك. يوفر سرعة دوران تصل إلى 32000 دورة في الدقيقة. يمكنك ضبطه بسلاسة عند اختيار البرنامج. بالمناسبة ، يحتوي برنامج الخلاط على العديد من خيارات الطحن المدمجة - يمكنك اختيار واحدة جاهزة أو إعدادها بنفسك قبل الإطلاق.

ميزة مهمة هي إمكانية التنظيف الذاتي.يكفي صب القليل من الماء وقطرة من المنظف ، ثم تشغيل الخلاط - وسيغسل نفسه. تحتاج فقط إلى الشطف والمسح بقطعة قماش جافة. مع حجم إبريق سعة 2 لتر ، فهو مريح للغاية - لست بحاجة للقفز حول الحوض به ، محاولًا غسل جميع الجزيئات العالقة. القاعدة مصنوعة من معدن صلب ، لكن الوعاء من البلاستيك ، وإن كان شديد التحمل.

مزايا:

• تحكم إلكتروني بدون عجلات وأزرار.
• التنظيف الذاتي بعد العمل.
• يوجد مؤقت عمل ، لذا لا يحتاج النموذج إلى المراقبة.

عيوب:

• وعاء بلاستيكي.

تبدو الأجهزة الضخمة التي يبلغ ارتفاعها نصف متر محرجة في المطابخ الصغيرة. من الأنسب تجهيز مساحة مطبخ محدودة بأجهزة ذات أبعاد مناسبة - مثل Moulinex LM181D10 بأبعاد 193x151x361 ملم ووزنها أقل من 4 كجم.على الرغم من صغر حجمها ، تظل جودة ووظائف النموذج في أفضل حالاتها: فهو يعمل بهدوء نسبيًا ، والقدرة القابلة للاستخدام هي 600 مل ، وقوة المحرك 800 واط مثالية لمثل هذا الحجم.

الجهاز ثابت ولكنه يتيح استخدام نتائج عمله خارج المنزل. يشتمل على زجاجين كاملين مع أغطية ، والتي من الجيد أن تأخذها معك للجري أو للعمل. تشير المراجعات إلى الملمس الخاص للعصائر والكوكتيلات - فقد تبين أنها سميكة جدًا ، لذلك غالبًا ما يتعين عليك تخفيفها بالماء أو استخدامها في أطباق مثل الجازباتشو. حتى لا يكون الانطباع العام للجهاز غير واضح ، يُنصح المستخدمون بتثبيت العلكة بعناية في أخدود الغطاء ، وإلا فسيتعين عليك التقاطها في المشروب.

تأخذ الفضة خلاطًا باهظ الثمن ولكنه أنيق وعالي الجودة من Vidia. النموذج منتج وقوي للغاية - ينتج ما يصل إلى 20000 دورة في الدقيقة مع استهلاك طاقة يصل إلى 960 واط. بالنظر إلى أن الوعاء هنا يبلغ 1.5 لتر ، يمكنك حينها تقديم عصائر الفاكهة الممتازة والصحية للغاية لجميع أفراد الأسرة دفعة واحدة. يمكنك اختيار خلاط من لونين - رمادي (تحت المعدن) أو أحمر. كلاهما يبدو لائقًا جدًا.

النموذج قادر على العمل في الوضع النبضي ، حتى لا تهرب حتى أصعب الخضار والفواكه من سكاكينها. السرعة قابلة للتعديل بسلاسة ، بحيث يمكنك تحقيق الاتساق المطلوب بسهولة تامة. يتكون عنصر التحكم من عدة أزرار - من السهل جدًا اكتشافه. من الغريب أن مثل هذا النموذج الغالي الثمن مصنوع من البلاستيك ، وإن كان بجودة عالية جدًا.ولكن يوجد في المجموعة كوب فراغ ، يمكنك حمله معك بسهولة على الطريق.

مزايا:

• إدارة مريحة.
• إمكانية تخزين ونقل الطعام المطبوخ في الفراغ.

عيوب:

• تكلفة عالية لجهاز متخصص.
• مصنوع بالكامل من البلاستيك.
• لا يمكنك إسقاط المكونات.

يختلف طعم الفواكه والخضروات ، حتى في العصير الطازج ، تمامًا عن طعمها الحقيقي. فقط في ظروف الفراغ ، الذي تم إنشاؤه في الخلاط الثابت HR3752 من Philips ، يمكنك تحضير الهريس مع المذاق المثالي والملمس واللون والأهم من ذلك ، مع الحفاظ على جميع الفيتامينات. للحصول عليه ، تحتاج إلى استخدام الوضع الخاص "Vacuum and Mixing". هذه الفروق الدقيقة والعديد من الأشياء الأخرى موصوفة بالتفصيل في التعليمات ، وكذلك في كتاب الوصفات المرفق.

حجم الإبريق 1.8 لتر يكفي لعائلة كبيرة أو مكتب صغير. لن يعمل على إخفاء الجهاز للتخزين على الرف بسبب أبعاده اللائقة. على الرغم من أن الخلاط ينتمي إلى فئة الهواة ، إلا أنه يحتوي على كل ما هو مطلوب من التكنولوجيا الحديثة: عدة أوضاع ، وسرعة عالية (35000 دورة في الدقيقة) ، وتشغيل بسيط وصيانة بسيطة. اعتنى المطورون بالمعامل الأخير تمامًا ، مما يوفر إمكانية الغسيل في غسالة الصحون وإزالة وحدة السكين. يجب عدم غسل وحدة التفريغ تحت الماء الجاري.