10 съвета за избор на котлон

Народно гласуване - кой е най-добрият производител на готварски плотове?
Гласувайте!

Ардезия

Аско

Bosch

Електролукс

Gorenje

Гефест

Ханза

Куперсберг

ЛЕКС

МАУНФЕЛД

Siemens

Общо гласували: 29

Гласувайте резултати

Газ. Те са изработени от емайлирана или неръждаема стомана, по-рядко се използва чугун. Системата за управление обикновено се намира от предната страна на оборудването и е близо до потребителя. Характеристика на газовите котлони са въртящите се контроли, които ви позволяват да контролирате интензивността на пламъка.

Стандартният брой горелки е 4. Те се различават по размер и мощност. В допълнение, газовите панели са оборудвани със специални решетки, предназначени за инсталиране на съдове (тенджери, тигани и др.). Обикновено те са двусегментни дизайни, които могат лесно да бъдат отстранени и избърсани, ако е необходимо.За производството на решетки се използва чугун или емайлирана стомана.

Професионалисти:

• ниска цена, включително разходи за поддръжка
• бърза промяна на интензитета на отопление,
• моментално подаване (изключване) на пламъка.

Минус - газовите панели са много по-трудни за грижи.

Електрически. Повърхността им е от стъклокерамика, под която са разположени горелките. Съвременните електрически табла осигуряват бързо нагряване (5-10 секунди) и широка площ на топлообмен. Повечето производители предлагат устройства с Hi-Light нагревателни елементи, направени под формата на гофрирани ленти.

Броят на нагревателните зони е 4. В продажба обаче има малки модели, които са предназначени само за 2 или 3 горелки. Обикновено те се избират като допълнение към вградената печка или за монтаж в селски къщи. Характеристика на електрическите табла е сензорното управление, по-рядко се срещат модели, оборудвани с бутони и въртящи се превключватели.

Професионалисти:

• безопасност при използване
• лекота на грижа
• бързо загряване,
• най-удобното управление,
• стилен външен вид.

Минус - значително увеличават сметката за ток.

Заключение: Очевидно електрическите котлони са най-добрият избор за всяко семейство. Все пак имайте предвид, че те са доста по-скъпи от моделите на газ. Освен това разходите за електроенергия са по-високи от разходите за газ.

Всички газови и електрически панели са разделени на зависими и независими модели. Първият включва устройства, оборудвани с фурна. Този комплект има единна система за управление. Икономично решение за тези, които имат нужда едновременно от котлон и фурна.Купуването на тези устройства отделно ще струва малко повече.

Забележка! Има обаче минус: ако системата за управление на фурната е повредена, вграденият плот може да спре да функционира.

Заключение: Ако финансовите възможности позволяват, купете две независими устройства, чиято работа не зависи едно от друго.

От принципа на нагряване зависи скоростта на готвене и надеждността на самия плот. Най-често:

• Чугунени горелки и стоманен плот. Предимствата на такива панели са: устойчивост на драскотини и механични повреди, експлоатационна издръжливост и лекота на поддръжка;
• Стъклокерамични модели със спирални нагревателни елементи. Тяхната характеристика е висока енергийна ефективност. Тези устройства моментално се нагряват и охлаждат;
• Стъклокерамични панели с лентово отопление. Основното предимство на такива модели е високата скорост на нагряване, приблизително 2,5 пъти по-висока от стандартните показатели;
• Керамични уреди с индукционно нагряване. Модерни панели, които осигуряват икономична консумация на енергия.

Заключение: Най-добрият избор биха били керамичните устройства с индукционно нагряване. Отличават се с максимална енергийна ефективност и изключителна лекота на поддръжка. За да премахнете дори старата мръсотия, е достатъчна обикновена салфетка.

Основният елемент на плота, независимо от неговия вид и дизайн, са горелките. За да изберете правилния, трябва да определите техния брой, ниво на производителност и местоположение на повърхността на устройството.

Броят на горелките обикновено варира от 2 до 6 броя.Ако имате голямо семейство, тогава има повече готвене и съответно панел с 6 нагревателни елемента ще бъде най-добрият избор. За един човек е достатъчно устройство, оборудвано само с 2 горелки.

Обръщаме внимание на няколко нюанса, които ще ви помогнат да направите правилния избор на плот:

• Производителите предлагат модерни устройства, оборудвани с дву- и триконтурни горелки. Отлично решение за тези, които предпочитат гъвкавостта във всичко. Отоплителната верига в този случай може да се адаптира към диаметъра на готварския съд;
• Горелките могат да имат 2-3 реда пламък едновременно (за газови модели). В този случай отоплението ще бъде много по-бързо и по-равномерно. Прекрасен избор, ако вие и вашето семейство често готвите национални ястия;
• Някои панели са оборудвани със специална горелка, наречена "wok". Предназначен е за приготвяне на ориенталски ястия в дебелостенен котел или вдлъбнат тиган.

Заключение: Колкото повече горелки, толкова по-висока е цената на плота и неговата гъвкавост. Ако не сте фен на ориенталската кухня, тогава няма смисъл да плащате повече за специален нагревателен елемент.

Колкото по-удобно е управлението, толкова по-удобно е използването на плота. Основни видове:

Механични. Те се отличават с надеждност и ниска цена. Те са лесни за ремонт, така че повечето повреди могат да бъдат поправени. Плочите с механично управление са оборудвани с превключватели от различен тип: въртящи се или вдлъбнати.

Електронен. Сензорните контролни панели са изключително лесни за използване. За да извършите определено действие (например промяна на мощността на отопление), е достатъчно едно докосване.

Алтернативен (комбиниран). Съчетават електронно и механично управление. Основното предимство на такива панели е максималната функционалност. Те са лесни за работа, защото са оборудвани с познати бутони.

Заключение: Изборът на тип управление зависи само от вашите предпочитания. Страхотно е, ако в комплекта има дистанционно управление, с което можете да управлявате котлона, докато сте в друга стая.

При избора на електрически котлон е важно да вземете предвид мощността на устройството. Обикновено този индикатор варира от 3 до 10 kW. Колкото повече горелки, толкова по-висока е общата им производителност и мощността на целия плот.

Стандартното оборудване е оборудвано с един голям нагревателен елемент (около 3 kW), два средни (около 1,5 kW) и малък (не повече от 1 kW). В продажба има модели с няколко малки горелки и една средна или, обратно, всички големи.

Има много вариации, така че когато избирате, е важно да вземете предвид какво готвите най-често. Например, ако използвате котлона предимно за приготвяне на кафе или каша за 1-2 души, тогава ще са достатъчни само малки горелки.

Заключение: Колкото по-голяма е мощността, толкова по-бързо можете да готвите сложни ястия (месо, птици, риба и др.).

Универсален избор са панелите за вграждане с ширина 60 см и дълбочина 50 см. Разбира се, когато купувате, трябва да изхождате от наличието на свободно пространство в кухнята, като имате предвид, че ще е необходим абсорбатор .

В допълнение към стандартните параметри се продават панели с ширина 30 см. Това е чудесна възможност да спестите място.По-големите панели за вграждане са с ширина 90 см и дълбочина 50 см, отличават се с по-голям брой горелки. Най-доброто решение за собственици на просторни кухни и големи семейства, които готвят много.

Заключение: разберете колко свободно място има в кухнята за монтиране на плота и вземете решение.

Когато избирате стъклокерамичен плот за вашия дом, помислете за наличието на метална рамка. Необходимо е да се предпази оборудването от драскотини, чипове и други механични повреди. Ако по време на процеса на готвене течността случайно попадне върху повърхността на панела, металната рамка няма да позволи да се разлее.

Много производители не го включват в пакета, като по този начин намаляват цената на устройството. Въпреки това, рамките на вградения плот изпълняват не само практична, но и естетическа функция: те подчертават цвета на слушалките и служат като необичайно декоративно покритие. Недостатъкът на този конструктивен елемент е трудната грижа.

Заключение: по-добре е да изберете котлони с метална рамка, тъй като тя гарантира практичността на използването на устройството и удължава живота му.

Най-простата, но много полезна функция на някои котлони е вграденият електронен таймер. Освен това не се инсталира едновременно за всички горелки на устройството, а за всяка нагревателна зона поотделно.

Функцията "Автоматично кипене" ви позволява да намалите времето за готвене. След като течността заври, интензивността на горелките автоматично ще се намали до стойностите, предварително зададени от потребителя.

Функцията "Combining power" осигурява максимален комфорт по време на процеса на готвене.Когато е включена, една горелка използва до 50% от мощността на друг нагревател, който е изключен в този момент.

Функцията Frying Sensor гарантира равномерно изпържване на абсолютно всяка храна. Позволява ви да изберете правилната от 3 степени на нагряване за пържене. Звуков сигнал информира потребителя, че съдовете са достигнали необходимата температура.

Съвременното оборудване от водещи производители често се допълва с автоматизирани програми за приготвяне на различни ястия: овесена каша, пилаф, супа, картофи и др. Това са фабрични настройки, които включват различни температурни условия.

Купувайки котлони от надеждни производители, вие избирате уреди, които са 100% съобразени с изискванията за безопасност, ефективност и издръжливост. По правило водещите компании обръщат специално внимание на дизайна и дизайна на устройствата, така че да се вписват хармонично в интериора на всяка кухня.

Производители, на които можете да се доверите:

• електролукс,
• Бош,
• Gorenje,
• джакузи,
• Сименс,
• Samsung.

Цената на висококачествените газови котлони започва от 12 000 рубли, електрически от 20 000 рубли.