|
|
|
|
1 | Делфин | 4.98 | По-добра адаптация към промените във времето |
2 | Тимо Ханкян | 4.96 | Отлична устойчивост |
3 | Белароса | 4.94 | Най-непретенциозен |
4 | Слонова кост Русет | 4.90 | Високо съдържание на нишесте |
5 | Нандина | 4.86 | най-добро време за стареене |
Най-добрите ранни и средно ранни сортове картофи за района на Москва | |||
1 | Гала | 4.98 | Избор на купувача |
2 | Синеглазка | 4.95 | Най-универсален |
3 | Адрета | 4.92 | Най-добър вкус |
4 | Вимпел | 4.89 | Най-плодотворният |
5 | Ноктюрно | 4.80 | По-добра устойчивост на болести |
Московска област принадлежи към зоната на земеделие с умерен риск поради климата, продължителността на летния сезон и състава на почвата. Като се вземат предвид климатичните особености, сортовете вкусни картофи с гарантиран висок добив бяха отгледани специално за региона на Москва. Изборът за частните фермери е толкова голям, че много от тях се губят сред разнообразието от сортове. Специалистите препоръчват ултраранни, ранни, средно ранни сортове за засаждане.Представяме рейтингите на най-добрите сортове картофи за отглеждане в Московска област, като вземем предвид препоръките на водещите развъдни институти в Русия.
Най-добрите ултра-ранни сортове картофи за района на Москва
Супер ранните сортове картофи са подходящи за засаждане два пъти в един сезон. Узряването на клубените настъпва 35-45 дни след първите издънки. Младите картофи се консумират веднага, ултра-ранните сортове не са подходящи за дългосрочно съхранение. Изключение правят хибридните и универсалните сортове.
Топ 5. Нандина
Първото копаене може да стане след 45 дни.
- Зрелост: ултра ранен, 45-55 дни
- Производителност: над средната, от 70 до 240 кг на 100 м2
- Тегло на клубена: средно 70-140 гр.
- Съдържание на нишесте: 13-15%
- Съхраняемост на качеството: 89%
Развъдчици от Германия специално отгледаха ултра ранен сорт за умерен климат. Узряването на културата настъпва за 45 дни. Първото копаене дава добив над средния - 70-140 кг на сто квадратни метра, втората реколта се извършва 55-60 дни след покълването на върховете. При второто окопаване, поради увеличаване на периода на клубене, добивът се увеличава до 120-240 kg на 100 m2. Растението е устойчиво на Synchytrium endobioticum. Младите картофи имат кръгли корени с кора с пясъчен цвят, възможни са малки очи. Пулпът на грудката е от кремав до светло жълт, ронлив. Подходящо за пържене, салати, гарнитури, супи.
- ранна реколта
- Гладки клубени без очи
- Универсалност в приложението
- Не е подходящ за дългосрочно съхранение
Топ 4. Слонова кост Русет
Грудките съдържат до 19% нишесте, което го прави ронлив при варене.
- Зрелост: ултра ранен, 45-55 дни
- Производителност: средна, от 60 до 200 кг на 100 м2
- Тегло на клубена: средно 60-120 гр.
- Съдържание на нишесте: 17-19%
- Съхраняемост на качеството: 92%
Холандски зеленчуков сорт с ултра-ранно узряване. Можете да започнете да събирате първата реколта още 1,5 месеца след покълването. Производителността при първото копаене е 60-110 кг от 1 плетка. По време на второто засаждане, за максимален растеж на клубените, е необходимо да се увеличи периодът на зреене до 55 дни. Добивът ще се увеличи с 40% и ще даде 150-200 кг на 100 м2. Храстите са ниски, с плътни върхове. Грудките са равни, гладки, кръгли, леко удължени, без очи. Кората е бледожълта, месото е бяло ронливо. Повишеното съдържание на нишесте обуславя сладкия вкус на зеленчука. Използва се при приготвянето на пържени картофи, салати, супи.
- Две реколти на сезон
- Устойчивост на вредители и болести
- Идеален сорт за пържени картофи и чипс
- Неравномерен размер на клубена
Вижте също:
Топ 3. Белароса
Устойчив на промени в метеорологичните условия, добре понася липсата на влага.
- Зрелост: ултра ранен, 50-70 дни
- Производителност: над средната, от 150 до 280 кг на 100 м2.
- Тегло на клубена: над средно 90-140 гр.
- Съдържание на нишесте: 16%
- Съхраняемост: 94%
Родното място на сорт картофи с романтично име е Германия. От засаждането до прибирането на първата реколта трябва да минат поне 50 дни.Това време е достатъчно за образуването на големи грудки от около 90-140 грама, а средният добив е 180 кг на сто квадратни метра. Второто копаене след 60 дни след поникването дава добив 230-250 кг на 100 кв.м. Ако оставите клубените в земята до 70 дни, събраната реколта може да бъде изпратена за дългосрочно съхранение. Кореноплодите имат овална форма, кората е розова, леко грапава. Месото е жълто, лъскаво на разреза, сладникаво на вкус. Подходяща за пюрета, салати, супи. Растението е непретенциозно в грижите, толерира топлина и лошо поливане и при спазване на режима на напояване и правилата на селскостопанската технология е възможно да се постигне добив до 400 кг на 100 кв.м.
- Добър имунитет
- Устойчив на суша
- Висок добив
- При излишна влага засяга фитофтората
Топ 2. Тимо Ханкян
При дългосрочно съхранение се запазва 98% от реколтата.
- Зрелост: ултра ранен, 45-55 дни
- Производителност: висока, от 350 до 600 кг на 100 м2.
- Тегло на клубена: над средно 110-120 гр.
- Съдържание на нишесте: 14%
- Съхраняемост: 98%
Когато избирате ултра-ранен сорт картофи за района на Москва, струва си да разгледате по-отблизо Тимо. Хибридът, отгледан във Финландия, е предназначен за райони с рисково земеделие. В района на Москва, в умерен климат, той показва постоянно висок добив, устойчивост на неблагоприятни климатични условия. Дори и в неблагоприятни години за зеленчукови култури, този сорт е в състояние да даде до 400 кг на сто квадратни метра, а при правилна грижа в съответствие с агротехнологиите добивът се увеличава до 650 кг на 100 кв.м. Сортът принадлежи към столове, ултра-ранно узряване.Беритбата може да започне след 45 дни. Клубени със среден размер и тегло. Кръгли кореноплодни растения с тегло 100-120 g със светложълта кора и кремаво месо. Подходящ за готвене на първи, втори ястия, гарнитури. Сортовете картофи Timo могат да се съхраняват за дългосрочно съхранение. Клубените запазват търговските и органолептични свойства за дълго време.
- Добър имунитет
- Устойчив на основни заболявания
- приятелски издънки
- Изисква спазване на селскостопанската технология
- Големи грудки (лошо подбрани за семена)
Топ 1. Делфин
Периодът на яйчниците и цъфтежа на клубените не зависи от температурния режим.
- Зрелост: ултра ранен, 50-70 дни
- Производителност: висока от 280 до 550 кг на 100 м2
- Маса на кореноплодни култури: средно 100 gr.
- Съдържание на нишесте: 16%
- Съхраняемост: 96%
Ултра-ранният универсален сорт Делфин е резултат от работата на селекционери от Беларус. Подходящ за отглеждане във всеки регион на Централната руска равнина, включително Московска област. Високодобивен сорт може да даде до 550 кг на сто квадратни метра. Беритбата може да се извърши на 50-ия ден. Кореноплодни култури със среден размер на овална форма. Средното тегло на една грудка е 100 грама. Кожата и месото са жълти. Сортът се отличава с безупречен вкус, картофите са подходящи за пържене, дълбоко пържене и за готвене във вода, на пара. Делфинът е устойчив на повреди, случайните разфасовки не потъмняват, не дават гниене, а просто се затягат с твърда кора. Поради тази функция кореноплодите могат да се съхраняват дълго време.
- Добра реколта
- Непретенциозност към метеорологичните условия
- Подходящи за отбелязване през зимата
- Изисква спазване на селскостопанската технология по време на засаждането
Вижте също:
Най-добрите ранни и средно ранни сортове картофи за района на Москва
Всеки частен фермер дава предпочитание на любимите си сортове. Но преди да намерят своя фаворит, градинарите губят много време чрез опити и грешки. За отглеждането на картофи в района на Москва, заедно с ултра-ранните сортове, ранните и средно-ранните видове от тази зеленчукова култура са се доказали добре.
Топ 5. Ноктюрно
Не е податлив на основните болести по културите.
- Реколта: средно ранна, 85 дни
- Производителност: над средната, от 270 до 350 кг на 100 кв.м.
- Маса на кореноплодни култури: 160 гр.
- Вкус: 4,8 от 5
- Нишесте: 17-19%
- Съхраняемост: 90%
Отгледан от руски животновъди близо до Москва, сортът показва добър добив, запазване на качеството и вкуса. Периодът на зреене на кореноплодите е 80-85 дни. Производителността е 270-350 кг от 100 кв.м. Клубените са овални, с плитки очи, с тегло до 160 g. Цветът на кожата може да варира от светложълт до бледо пясъчен. Пулпата е еластична, бледобежова. Високото съдържание на нишесте и отличният традиционен вкус правят сорта Ноктюрно универсален продукт за различни ястия.
- Непретенциозен към състава на почвата
- Устойчив на горещо време
- Ранно образуване на грудки
- Повредена при изкопаване
Топ 4. Вимпел
Стабилна реколта до 450 кг на 100 кв.м.
- Беритба: средно ранна, 80-90 дни
- Производителност: висока от 350 до 450 кг на 100 кв.м.
- Маса на кореноплодни култури: 180 гр.
- Вкус: 4,8 от 5
- Нишесте: 16%
- Съхраняемост на качеството: 92%
Разнообразието от местна селекция в средата на сезона се оценява от частните фермери за високи добиви, запазване на качеството, непретенциозност в грижите и вкуса. Узряването на кореноплодите настъпва 80-85 дни след засаждането. Всички клубени на храста са големи, с еднакъв размер, масата на кореноплодите може да достигне 180 g. Добивът достига 350-450 кг от площ от 100 кв. м. Повърхността на зеленчука е светло жълта, равномерна, с малко на брой очи, които не са дълбоки. Вътре картофът е плътен, месото е жълто. Сортът е трапезен и може да се използва за всякакви ястия. Идеален за печене, пържене, варене.
- Висок стабилен добив
- Грудки със същия размер
- Идеален за пюре
- Удебеляването при засаждане деформира грудките
Топ 3. Адрета
Трапезен сорт с мек, умерено ярък вкус.
- Беритба: средно ранна, 80-85 дни
- Производителност: висока, средно 350 кг на 100 кв.м.
- Маса на кореноплодни култури: 110-160 gr.
- Вкус: 5 от 5
- Нишесте: 17-19%
- Съхраняемост: 96%
Немски хибриден високодобивен сорт, принадлежи към трапезните сортове картофи. От малък парцел от 2-3 декара можете да получите около един тон кореноплодни растения с отличен вкус. Летните жители познават този сорт повече от 30 години.Реколтата Adretta в района на Москва обикновено се прибира 80-85 дни след засаждането - в края на август и началото на есента. Грудките са с леко грапава кора и яркожълто месо. Такъв богат цвят показва високо съдържание на каротеноиди, полезни микроелементи. Теглото на корена е 110-160 g, обикновено има 20-25 грудки на храст. Картофите Adretta са подходящи за втори и първи ястия, гарнитури, сухи смеси, производство на нишесте.
- Продаваемост 90-95%
- Устойчивост на рак и нематоди
- Добър показател за издръжливост
- Изисква често подновяване на семенния материал
Вижте също:
Топ 2. Синеглазка
Средна усвояемост, подходяща за супи, салати, пюрета и пържени картофи.
- Реколта: средно ранна, 100-110 дни
- Производителност: много висока, до 500 кг от 100 кв.м.
- Маса на кореноплодни култури: 180-200 gr.
- Вкус: 5 от 5
- Нишесте: 15%
- Съхраняемост: 75-80%
Градинарите и летните жители отдавна са оценили този сорт картофи. Непретенциозен в отглеждането, показва добър добив дори в неблагоприятни години. Периодът на узряване на клубените е 90-110 дни след засаждането на семенния материал. Сортът е сред първите пет рекордьори по добив – от сто квадратни метра при спазване на агротехниката могат да се добият до 500 кг. При неблагоприятни условия добивът ще падне до 350-400 кг, което също е много за частна ферма. Феновете на този сорт отбелязват красотата на кореноплодите. Кората има кремаво-пясъчен цвят с розови и лилави петна.Клубените са големи, с тегло до 180-200 грама, имат продълговата форма със сплескани страни. Пулпът е плътен, бял. Много хора свързват вкуса на Sineglazka с детството. Насипното пюре е подходящо за бебешка храна, тъй като в Sineglazka средното съдържание на нишесте е 15%. Универсален сорт картофи, те се използват за приготвяне на широка гама от ястия - от супи до пържени картофи.
- Добро вкусово представяне
- Слаба чувствителност към струпясване
- Подходящ за диетично хранене
- Лошо дългосрочно съхранение
Топ 1. Гала
Популярен сорт сред летните жители и частните фермери, който получи максимален брой отговори.
- Реколта: ранна, 60-70 дни
- Производителност: много висока, до 600 кг от 100 кв.м.
- Маса на кореноплодни култури: 90-140 гр.
- Вкус: 5 от 5
- Нишесте: 13%
- Съхраняемост: 85%
Сред средно ранните сортове могат да се разграничат картофите Гала. Хибридът, получен от холандски животновъди, се характеризира с висок добив, непретенциозни грижи и отличен вкус. Пълното образуване на грудки става след 60-70 дни след засаждането на семена. Производителността е една от най-високите - 600 кг на сто квадратни метра. Клубени с идеална кръгла форма, с малки плитки очи. Цветът на кожата е пясъчен, а месото може да бъде от ярко жълто до наситено кремаво. Теглото на кореноплодите е средно - 90-140 gr. Картофите от този сорт са богати на микроелементи и витамини, с ниско съдържание на нишесте, така че се препоръчва да се използва в диетична и детска храна. Подходящ за приготвяне на гарнитури, супи, основни ястия. Капризни в жегите.
- Отлично вкусово представяне
- устойчивост на основни заболявания
- Ниско съдържание на нишесте
- Средна съхраняемост
- Изисква спазване на селскостопанската технология