স্থান |
নাম |
রেটিং এর বৈশিষ্ট্য |
| 1 | চান্সুনরুন জুহেকুকজ-066 | দাম এবং মানের সেরা অনুপাত |
| 2 | VETTA গ্রিল প্যান | সবচেয়ে জনপ্রিয় ঢালাই লোহা গ্রিল প্যান |
| 3 | মাস্টার স্টার HRJY-01 | সেরা কারিগর। হস্তনির্মিত |
| 4 | Wiilii গ্রিডলস এবং গ্রিল প্যান | চারটি খাঁজ সহ মূল পৃষ্ঠ |
| 5 | SDARISB DR-G02 | একটি পুরু নীচে এবং অ স্লিপ হ্যান্ডেল সঙ্গে আরামদায়ক মডেল |
| 6 | সুইটট্রিটস CX-873 | চুলা এবং মাইক্রোওয়েভ জন্য উপযুক্ত |
| 7 | কোবাচ JFG26A3 | সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই পাত্র |
| 8 | PFDIYF 7789 | একটি বড় পরিবারের জন্য প্রশস্ত বাটি |
| 9 | মাইফান ফ্রাইং প্যান | প্রাকৃতিক চিকিৎসা পাথর |
| 10 | ক্যান্ডি ম্যাক্সি আরএইচ-০৪০ | ভালো দাম. প্যানকেক তৈরির জন্য আদর্শ |
সর্বোত্তম ফ্রাইং প্যান নির্বাচন করার সময়, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন: পৃষ্ঠের ব্যাস, প্রাচীরের বেধ এবং উচ্চতা, উপাদান। নন-স্টিক প্যানটি পরিষ্কার করা সহজ, খাবার এটিতে লেগে থাকে না এবং প্রায় কোনও তেলের প্রয়োজন হয় না। এই জাতীয় প্যানটি অত্যন্ত যত্ন সহকারে পরিচালনা করুন: উপাদানগুলিকে কেবল একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রিত করুন, একটি নরম কাপড় দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, খুব বেশি তাপমাত্রায় খাবার রান্না করবেন না।সিরামিক আবরণ সহজেই 450 ° পর্যন্ত গরম করার সাথে মোকাবিলা করতে পারে, তবে তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন সহ্য করে না। এই মডেলটি হিমায়িত খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত নয়, এটি একটি আনয়ন কুকারে রাখার সুপারিশ করা হয় না। উপরন্তু, সিরামিক স্তর একটি হার্ড স্পঞ্জ বা ক্ষারীয় ডিটারজেন্ট সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত নয়.
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নির্বাচনের মানদণ্ড হল সেই উপাদান যা থেকে রান্নাঘরের পাত্রগুলি তৈরি করা হয়। কাস্ট আয়রন প্যানগুলি অনেক আগে উপস্থিত হয়েছিল, তবে এখনও তারা জনপ্রিয়তা হারায় না। এটি এমন একটি পাত্রে যে তাপ সবচেয়ে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শীতল হয়, তাই আগুন বন্ধ হয়ে যাওয়ার পরেও পণ্যগুলি নিস্তেজ হয়ে যাবে এবং "পৌছাবে"। উপাদানটি যথেষ্ট শক্তিশালী, এটি সময়ের সাথে বিবর্ণ এবং বিকৃত হবে না। ঢালাই লোহার একমাত্র অসুবিধা হল এর ভারী ওজন এবং ভঙ্গুরতা। প্যানটি মেঝেতে পড়লে টুকরো টুকরো হয়ে যেতে পারে।
অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার সবচেয়ে বাজেটের এবং ওজনে হালকা বলে মনে করা হয়, তবে এটি বৈদ্যুতিক চুলায় রান্নার জন্য উপযুক্ত নয়। একটি পাতলা স্তর গরম করার কারণে কেবল বিকৃত হতে পারে। কমপক্ষে 2-5 মিমি নীচের বেধ সহ মডেলগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। পেশাদার বাবুর্চিরা সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র ব্যবহার করেন। যত্ন নেওয়া সহজ, এই প্যানটি দ্রুত ভাজা বা দীর্ঘ স্টুইংয়ের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। তবে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে তেল ব্যবহার করতে হবে, অন্যথায় থালাটির উপাদানগুলি নীচে আটকে যেতে শুরু করবে। যাইহোক, গ্রিল প্যানগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
Aliexpress থেকে সেরা 10 সেরা ফ্রাইং প্যান
10 ক্যান্ডি ম্যাক্সি আরএইচ-০৪০
Aliexpress মূল্য: 399 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.5
প্যানকেক প্রেমীদের অবশ্যই একটি বিশেষ ফ্রাইং প্যান কেনা উচিত, কারণ উচ্চ দেয়াল সহ একটি সাধারণ থালাতে পছন্দসই ফলাফল অর্জন করা সবসময় সম্ভব নয়। ক্যান্ডি MAXI RH-040 এর র্যাঙ্কিংয়ে সেরা দাম রয়েছে, এটি ছোট এবং সহজ। ব্যাস 25 সেমি, উপাদান অ্যালুমিনিয়াম খাদ হয়। পণ্যের বাইরের অংশটি একটি মনোরম ফিরোজা রঙে আঁকা হয়। পণ্যগুলি রাশিয়ায় তৈরি করা হয় (কামেনস্ক-উরালস্কি) এবং একটি স্থানীয় গুদাম থেকে সরবরাহ করা হয়, তাই আপনাকে প্যাকেজের জন্য বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে না।
অবশ্যই, আপনি রান্নাঘরের পাত্রগুলি কেবল প্যানকেকের চেয়ে বেশি ব্যবহার করতে পারেন। বিভিন্ন পণ্য থেকে ভাজা ডিম, অমলেট, ক্রাউটন এবং প্যানকেকগুলি এতে পুরোপুরি ভাজা হয়। অবশ্যই, এখানে সবজি পুরোপুরি স্টু করা বা গ্রিলের উপর মাংস রান্না করা কাজ করবে না, তবে জাহাজটি তার প্রধান কাজগুলি পেশাদারভাবে মোকাবেলা করে। সবচেয়ে গুরুতর ত্রুটি, পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, অবিশ্বস্ত প্যাকেজিং ছিল. এই কারণে, পরিবহন সময় নীচে বাঁক হতে পারে।
9 মাইফান ফ্রাইং প্যান
Aliexpress মূল্য: 1720 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.6
চীনা কোম্পানি মাইফানের প্যানটির চিত্তাকর্ষক মাত্রা (নীচের ব্যাস - 30 সেমি পর্যন্ত) এবং একটি ভাল নন-স্টিক আবরণ রয়েছে। এটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং উপরে প্রাকৃতিক চিকিৎসা পাথরের একটি পাতলা স্তর রয়েছে। এর কারণে, পণ্যটির পরিধান প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং রান্নায় ব্যবহৃত তেলের পরিমাণ হ্রাস করা সম্ভব হয়েছিল। একটি আনয়ন হব ব্যবহার করা যেতে পারে. এটিতে একটি শক্ত কাঠের হ্যান্ডেল রয়েছে যার একটি হুক ঝুলানোর জন্য একটি গর্ত রয়েছে।
অ্যালিএক্সপ্রেসের পর্যালোচনাগুলিতে, তারা লিখেছেন যে ভাজার সময় কিছুই জ্বলে না, তবে সমস্ত খাবার বরং ধীরে ধীরে রান্না করা হয়।রান্নাঘরের পাত্রগুলি সিদ্ধ করা এবং শাকসবজি, মাংস বা মাছের অন্যান্য দীর্ঘমেয়াদী রান্নার জন্য উপযুক্ত। অন্য প্যানে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম বা প্যানকেক দ্রুত ভাজলে ভালো হয়। শক্তিশালী এবং উচ্চ মানের প্যাকেজিং সত্ত্বেও, বিবাহের সঙ্গে পণ্য আছে. সময়ের সাথে লেপটি খারাপ হওয়ার ঝুঁকিও রয়েছে, যদিও পর্যালোচনাগুলিতে কোনও প্রকৃত অভিযোগ পাওয়া যায়নি।
8 PFDIYF 7789
Aliexpress মূল্য: 1243 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.6
PFDIYF 7789 একটি বড় পরিবারের জন্য রাতের খাবার রান্না করার জন্য আদর্শ। এটি বেশ বড়, উঁচু দেয়াল এবং একটি পুরু নীচে। অর্ডার করার সময়, আপনি প্যানের ব্যাস (20, 24 বা 28 সেমি) এবং এর রঙ - কালো বা গোলাপী চয়ন করতে পারেন। একটি ছোট সারচার্জের জন্য, বিক্রেতা একটি ঢাকনা সহ একটি সেট অফার করে। এই মডেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল মেডিকেল পাথরের আবরণ। এই জন্য ধন্যবাদ, পৃষ্ঠ যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধী, এটি দ্রুত গরম এবং পরিষ্কার করা সহজ। উপাদানের স্বাদ একেবারেই পরিবর্তন হয় না।
পর্যালোচনাগুলি সতর্ক করে যে PFDIYF 7789 এর পৃষ্ঠটি বেশ ভঙ্গুর। Aliexpress থেকে ক্রেতাদের উপাদানগুলি নাড়াচাড়া করার জন্য এবং প্লেটে সমাপ্ত থালা রাখার জন্য একটি বিশেষ সিলিকন স্প্যাটুলা কিনতে পরামর্শ দেওয়া হয়। আরেকটি অসুবিধা হল যে ঢাকনা ঝুলে যায়, এটি অন্য কোথাও কেনা ভাল। প্যান সম্পর্কে অন্য কোনও অভিযোগ নেই: পণ্যগুলি সত্যিই পিছলে যায় না, থালাটি উচ্চ মানের সাথে তৈরি করা হয়, এটি খুব প্রশস্ত।
7 কোবাচ JFG26A3
Aliexpress মূল্য: 2494 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.7
KOBACH JFG26A3 হল একটি শক্ত ফ্রাইং প্যান যা টেকসই 316L স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি যার ব্যাস 26 সেমি। এটি তিনজনের পরিবারের জন্য একটি পূর্ণ লাঞ্চ বা ডিনার প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।এটি একটি গ্যাস বা আনয়ন চুলা উপর পাত্র ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়. নন-স্টিক মধুচক্র আবরণ এমনকি ন্যূনতম তেল দিয়ে রান্না করা নিশ্চিত করে এবং ধাতুকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। পণ্যটির ওজন প্রায় 3 কেজি - অনেক অ্যানালগগুলির চেয়ে বেশি, তবে বিশাল গ্রিল ডিশের চেয়ে কম।
অপারেশনে, রান্নাঘরের পাত্রগুলি ভাল সঞ্চালন করে। এটি আরামদায়ক, রাবার সন্নিবেশ সহ হ্যান্ডেলটি নিরাপদে স্থির করা হয়েছে এবং পিছলে যায় না। দামের কারণে মডেলটি র্যাঙ্কিংয়ে উচ্চতর অবস্থান নিতে ব্যর্থ হয়েছে। প্রচার এবং ডিসকাউন্ট ছাড়া, এটি 8,000 রুবেল পৌঁছতে পারে এবং AliExpress এ তারা সাধারণত সস্তা পণ্যের সন্ধান করে। ন্যূনতম খরচে, আপনি শুধুমাত্র একটি ফ্রাইং প্যান অর্ডার করতে পারেন, যদি আপনি অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করেন, বিক্রেতা প্যাকেজে একটি ঢাকনা এবং একটি স্প্যাটুলাও রাখবেন।
6 সুইটট্রিটস CX-873
Aliexpress মূল্য: 1226 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.7
Sweettreats CX-873 একটি অ্যালুমিনিয়াম খাদ ফিনিস সহ তামা দিয়ে তৈরি। এতে সবজি বা পাস্তা সস রান্না করা সুবিধাজনক হবে। উপাদানটি 500 ° পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, এটি দ্রুত উত্তপ্ত হয়, তবে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে শীতল হয়ে যায়। পরিসীমা 20 বা 25 সেমি ব্যাস সহ একটি ক্লাসিক মডেল, একটি বর্গাকার থালা (এক পাশে - 24.5 সেমি) এবং একটি অতিরিক্ত হ্যান্ডেল (30 সেমি) সহ একটি ফ্রাইং প্যান অন্তর্ভুক্ত করে। সবচেয়ে বড় সংস্করণটি চুলা বা মাইক্রোওয়েভে রান্না করার জন্য আদর্শ এবং দুই হাত দিয়ে আঁকড়ে ধরা সহজ। একটি চমৎকার সংযোজন - আপনি dishwasher মধ্যে বাসন ধোয়া পারেন।
রিভিউগুলি Sweettreats CX-873 এর দ্রুত শিপিং এবং চমৎকার মানের প্রশংসা করে৷ ডাবল প্যাকেজিং ট্রানজিটের সময় পৃষ্ঠের ক্ষতির ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। ক্রেতারা নিম্ন দিকগুলি (4.2 সেমি) এই মডেলের একমাত্র ত্রুটি হিসাবে বিবেচনা করে।এই কারণে, আপনাকে পণ্যগুলিকে আলতো করে মিশ্রিত করতে হবে, অন্যথায় সেগুলি কেবল প্যান থেকে পড়ে যেতে পারে।
5 SDARISB DR-G02
Aliexpress মূল্য: 1080 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.8
SDARISB DR-G02 হল একটি ক্লাসিক ফ্রাইং প্যান যা গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং ইন্ডাকশন কুকারের জন্য উপযুক্ত। পাত্রের ক্ষমতা 4 লিটারে পৌঁছায়, এটি দুটি সংস্করণে পাওয়া যায় - 20 এবং 26 সেমি ব্যাস সহ। রাশিয়া থেকে ডেলিভারি রয়েছে, আপনি এক লটে বিভিন্ন আকারের 2 টি প্যানের একটি সেট অর্ডার করতে পারেন। একটি ছোট একটি প্যানকেক এবং স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরির জন্য উপযুক্ত, একটি বড় একটি মাংস, কাটলেট, সবজি এবং পুরো পরিবারের জন্য ডিজাইন করা অন্যান্য খাবারের জন্য। রান্নাঘরের পাত্র তৈরির জন্য, পাথরের আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম খাদ ব্যবহার করা হয়েছিল।
পর্যালোচনাগুলি SDARISB DR-G02-এর দ্রুত ডেলিভারি এবং চমৎকার মানের কথা উল্লেখ করে৷ Aliexpress ব্যবহারকারীরা লিখেছেন যে প্যানটি মাঝারি ভারী, ঘন দেয়াল এবং একটি নীচে। হ্যান্ডেলটি সিলিকন, হাতে পিছলে যায় না। ভাজার প্রক্রিয়ায়, আপনি তেল ছাড়া করতে পারেন, কিছুই পোড়া হবে না। পণ্যগুলি আবরণের সাথে লেগে থাকে না, তবে এটির উপর মসৃণভাবে স্লাইড করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে কিটটিতে একটি ঢাকনার অভাব অন্তর্ভুক্ত, তবে এই জাতীয় অর্থের জন্য আরও আশা করা বোকামি।
4 Wiilii গ্রিডলস এবং গ্রিল প্যান
Aliexpress মূল্য: 1105 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.8
Aliexpress-এ, 2, 4 বা 6 টি রিসেস সহ অস্বাভাবিক প্যানগুলি প্রায়শই পাওয়া যায়। এগুলি প্যানকেক, প্যানকেক, চিজকেক, স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং মিটবল তৈরির জন্য আদর্শ। এক সময়ে, আপনি 4টি পরিবেশন রান্না করতে পারেন বা একটি খাবারের জন্য বেশ কয়েকটি উপাদান ভাজতে পারেন। Wiilii ব্র্যান্ড এই মডেলের দুটি সংস্করণ অফার করে - বৃত্তাকার এবং চিত্রিত গর্ত সহ। প্যানের ব্যাস 28 সেন্টিমিটার, পাশের উচ্চতা 4 সেমি।এটি একটি টেফলন আবরণ সহ অ্যালুমিনিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি, গ্রানাইট হিসাবে শৈলীযুক্ত। 17 সেমি লম্বা বেকেলাইট হ্যান্ডেলটি বেশ আরামদায়ক এবং পিছলে যায় না।
Wiilii সম্পর্কে ক্রেতাদের কোন গুরুতর অভিযোগ নেই: ডেলিভারি দ্রুত, প্যাকেজিং চমৎকার, ফ্রাইং প্যানটি ভাল কাজ করে। এর সাহায্যে, আপনি প্রায় কোনও তেল ছাড়াই যে কোনও খাবার রান্না করতে পারেন। বাঁক এবং মিশ্রণের জন্য একটি সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই মডেলের প্রধান অসুবিধা হল এটি একটি আনয়ন হবের জন্য উপযুক্ত নয়।
3 মাস্টার স্টার HRJY-01
Aliexpress মূল্য: 3463 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.9
মাস্টার স্টার HRJY-01 একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা wok। এই জাহাজের একটি অস্বাভাবিক আকৃতি এবং উচ্চ দিক রয়েছে। শঙ্কু-আকৃতির নকশার জন্য ধন্যবাদ, সসের সাথে উপাদানগুলি মিশ্রিত করা সুবিধাজনক হবে, খাবারগুলি কার্যত পুড়ে যায় না। লোহা উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত হয়, অনেক প্রক্রিয়া ম্যানুয়ালি বাহিত হয়। Aliexpress এ এই মডেলের বিভিন্ন রূপ রয়েছে - 32 বা 34 সেমি ব্যাস সহ, 1.5 বা 1.8 মিমি নীচের বেধ। পাশের উচ্চতা 9.5 সেমি, হ্যান্ডেলের দৈর্ঘ্য 21 সেমি। বৃহত্তম সংস্করণে একটি অতিরিক্ত বাঁকা "কান" হ্যান্ডেল রয়েছে।
গ্রাহকরা মাস্টার স্টার HRJY-01 নিয়ে আনন্দিত৷ পর্যালোচনাগুলি নিশ্চিত করে যে প্যানটি লোহা। সাধারণ দোকানে এই দামে একটি হস্তনির্মিত পণ্য খুঁজে পাওয়া অবাস্তব। পণ্যগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়, তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সরস। অবশ্যই, এটি একটি ক্রিস্পি ক্রাস্টের সাথে মাংস পাওয়ার সম্ভাবনা নেই; wok নুডুলস, ভাত এবং স্টিউ করা শাকসবজি রান্নার জন্য আরও বেশি উদ্দেশ্যে করা হয়।
2 VETTA গ্রিল প্যান
Aliexpress মূল্য: 1361 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 4.9
ঢালাই লোহা রান্নাঘরের পাত্রগুলি খুব কমই Aliexpress এ পাওয়া যায়। যারা এই উপাদান থেকে খাবার পছন্দ করেন তাদের VETTA থেকে গ্রিল প্যানের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এটি যে কোনও চুলার জন্য উপযুক্ত, আপনি এটি চুলায়ও রাখতে পারেন। সুবিধাজনক ব্যবহারের জন্য, পাশে দুটি হ্যান্ডেল রয়েছে। বাটিতে 2-3 লিটার খাবার থাকে। পণ্য রাশিয়া থেকে বিতরণ করা হয়, তাই আপনি দীর্ঘ অপেক্ষা করতে হবে না.
পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, VETTA এর প্রধান সুবিধা হল রান্না করা খাবারের স্বাদ। মাংসটি সরস এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে, যেন এটি একটি খোলা আগুনে ভাজা হয়। ঢালাই লোহা অন্যান্য উপকরণ থেকে অনেক সুবিধা আছে, কিন্তু বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। ক্ষয় রোধ করার জন্য, এটি 40 মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে জ্বালানো, তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা এবং পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন। আক্রমনাত্মক ডিটারজেন্ট এবং হার্ড ওয়াশক্লথ ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। রান্না করা খাবার কড়াইতে সংরক্ষণ করবেন না, কারণ এটি মরিচাকে উৎসাহিত করে।
1 চান্সুনরুন জুহেকুকজ-066
Aliexpress মূল্য: 1188 ঘষা থেকে।
রেটিং (2022): 5.0
চীনা তামাগোয়াকি অমলেট রান্নার জন্য অনেক দিক থেকে সেরা ছিল একটি বর্গাকার অ্যালুমিনিয়াম মিশ্রিত ফ্রাইং প্যান। নীচে এবং দেয়ালের সর্বোত্তম বেধের কারণে, এটি বিশ্বের যে কোনও রান্নার অন্যান্য খাবারের জন্যও উপযুক্ত। পণ্যটি একটি বিশেষ স্প্যাটুলা সহ আসে এবং AliExpress-এ আপনি বিভিন্ন রঙ এবং আকারের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে পারেন (13*18 সেমি বা 15*18 সেমি)। প্রতিটি সংস্করণ বৈদ্যুতিক, গ্যাস বা ইন্ডাকশন হব-এ রান্নার জন্য উপযুক্ত।
পর্যালোচনাগুলি প্যানের গুণমানের প্রশংসা করে। এটি নির্ভরযোগ্য, ভাজার সময় কিছুই পোড়ে না এবং উপাদানটির যত্ন নেওয়া সহজ।হ্যান্ডেলটি কাঠের হিসাবে অবস্থিত, তবে পর্যালোচনাগুলিতে তারা লিখেছেন যে এটি কেবল প্লাস্টিকের অনুকরণ। যাইহোক, উপাদান টেকসই, ধারক নন-স্লিপ এবং হাতে আরামদায়ক ফিট। মডেলের প্রধান ত্রুটি ছিল কিটটিতে কভারের অভাব। এটি Aliexpress এ আলাদাভাবে অর্ডার করা যেতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে মাত্রার সাথে অনুমান না করার ঝুঁকি রয়েছে।
নিবন্ধটি পছন্দ হয়েছে?
