হোম ডেলিভারি সহ ইয়েকাটেরিনবার্গের 10টি সেরা পিজারিয়া

ইয়েকাটেরিনবার্গের প্রাচীনতম পিজারিয়াগুলির মধ্যে একটি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করছে। গ্রাহকদের প্রধান প্রবাহ প্রতিষ্ঠানে মধ্যাহ্নভোজ উপর পড়ে, কিন্তু কিছু অর্ডার হোম ডেলিভারি. পিজা ছোট, ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুযায়ী, প্রায় 20 সেমি। শুধুমাত্র একটি আকার আছে, কিন্তু অনেক ধরনের আছে। শহরের বাসিন্দাদের মধ্যে, প্রতিষ্ঠানটি সবচেয়ে অস্বাভাবিক পিজ্জার জন্য বিখ্যাত। এটি আর কোনো পিজারিয়াতে রান্না করা হয় না। ময়দা পাতলা এবং খসখসে। অনেকে এটিকে বালির কেক, টার্টলেটের সাথে তুলনা করে। টপিংগুলি উদার, তবে কিছু ক্রেতা মেয়োনিজের উপস্থিতি দ্বারা বিভ্রান্ত হন। সাধারণভাবে, এই পিজারিয়া সম্পর্কে মতামত ব্যাপকভাবে ভিন্ন। কেউ পিজাকে সুস্বাদু বলে মনে করেন, অন্যরা দাবি করেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে রান্নার গুণমান ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে, সস্তা পণ্যগুলি ব্যবহার করা শুরু হয়েছে। আপনি শুধুমাত্র ফোনের মাধ্যমে বাড়ি থেকে একটি অর্ডার দিতে পারেন, ডেলিভারি প্রদান করা হয়, তবে এর খরচ ওয়েবসাইটে নির্দেশিত নয়।

ইয়েকাটেরিনবার্গের জনপ্রিয় পিৎজারিয়াটি ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ মাত্র 350 রুবেল সহ রাউন্ড-দ্য-ক্লক ডেলিভারি সহ প্রতিযোগীদের মধ্যে দাঁড়িয়েছে। পিজ্জার পছন্দ বড়, এবং দাম কম। ফিলিংস ক্লাসিক, রসালো, ব্র্যান্ডেড সুগন্ধি মাখনের সাথে স্বাদযুক্ত, ময়দা মাঝারি পুরু, নরম। প্রচারগুলি পর্যায়ক্রমে অনুষ্ঠিত হয়: জন্মদিনের জন্য ডিসকাউন্ট, প্রথম অর্ডারে 1 রুবেলের জন্য পিজা। পিজারিয়া খারাপ নয়, তবে ডেলিভারি পরিষেবা সময়নিষ্ঠ নয়। অর্ডার সবসময় সময়মত প্রক্রিয়া করা হয় না, কুরিয়ার দেরী করে, তারা পিৎজা নিয়ে আসে যা ইতিমধ্যে ঠান্ডা হয়ে গেছে। ক্রেতারা 24/7 অপারেশনের কারণে ডেলিভারি বিলম্ব ক্ষমা করতে ইচ্ছুক। একটি সমান গুরুতর অভিযোগ খাবারের গুণমান হ্রাস। অনেক নিয়মিত গ্রাহক লিখেছেন যে পিৎজা অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল।

ইয়েকাটেরিনবার্গের অন্যতম জনপ্রিয় পিজারিয়া। একটি বড় নেটওয়ার্ক রাশিয়া জুড়ে কাজ করে, একটি ভাল খ্যাতি আছে। ক্যাটালগে প্রতিটি স্বাদের জন্য পিজা রয়েছে। গ্রাহকরা ময়দার আকার, বেধ চয়ন করতে পারেন, অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করতে পারেন: হ্যাম, গরম মরিচ, শাকসবজি, পনিরের একটি অতিরিক্ত অংশ।সাইটটি ক্রমাগত রান্নাঘরে ঘটে যাওয়া সমস্ত কিছু সম্প্রচার করছে যাতে গ্রাহকরা অর্ডারের প্রস্তুতি দেখতে পারেন। অতএব, অপেক্ষা বিরক্তিকর এবং দীর্ঘ হবে না। পিজা প্রস্তুত এবং দ্রুত বিতরণ করা হয়. ত্রুটিগুলির মধ্যে - কিছু ক্রেতা শুষ্ক ময়দা, ভর্তিতে অতিরিক্ত মেয়োনেজ সম্পর্কে অভিযোগ করেন। ইয়েকাটেরিনবার্গের বেশিরভাগ পিজারিয়ার তুলনায় দাম কিছুটা বেশি।

Pizzeria "KusOk" সমস্ত গ্রাহকদের খুশি করার চেষ্টা করে। এখানে তারা মাংস, মাছ এবং নিরামিষ ভরাট সহ পাতলা এবং ঘন ময়দার উপর পিজা বেক করে। মেনুতে চার ধরনের পনির, মাংস বা সামুদ্রিক খাবারের সাথে বন্ধ পিৎজা-পাই থেকে ক্লাসিক বিকল্প রয়েছে। দামগুলি যুক্তিসঙ্গত, 40 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ একটি পিজ্জার জন্য প্রায় 600 রুবেল। পিজ্জারিয়ায় প্রচার রয়েছে - একই আকারের তিনটি পিজ্জা অর্ডার করার সময়, চতুর্থটি উপহার হিসাবে আনা হয়। ন্যূনতম পরিমাণ এবং প্রসবের সময় এলাকার দূরবর্তীতার উপর নির্ভর করে। শেফ এবং কুরিয়ার সাধারণত ব্যর্থ হয় না, পিজা এখনও গরম আনা হয়. স্বাদের দিক থেকে, অনেক ক্রেতা এটিকে ইয়েকাটেরিনবার্গের অন্যতম সেরা হিসাবে বিবেচনা করে, তবে তারা বিরক্ত যে সম্প্রতি ভরাটটি লক্ষণীয়ভাবে ছোট হয়ে গেছে।পিজারিয়ার ছোটখাট ত্রুটিগুলি টপিং এবং সাশ্রয়ী মূল্যের দামের পছন্দের জন্য ক্ষমা করা হয়।

পিৎজা, প্যান-এশিয়ান, মেক্সিকান খাবার পরিবেশনকারী একটি জনপ্রিয় ইয়েকাটেরিনবার্গ রেস্তোরাঁ। মেনুতে দুটি ধরণের পিজা রয়েছে - ক্লাসিক এবং রোমান। শাস্ত্রীয় একটি পাতলা ময়দার উপর প্রস্তুত করা হয়, রোমান - একটি পুরু এবং fluffy এক উপর। উভয় বিকল্পে টপিংসের পছন্দটি দুর্দান্ত। বড় কোম্পানীর জন্য, মিটার লম্বা রোমান পিজ্জা দেওয়া হয়। কুরিয়ার এক ঘন্টার মধ্যে আসে, সপ্তাহান্তে, পিক আওয়ারে, ডেলিভারির সময় বাড়তে পারে। পিজা, ক্রেতাদের মতে, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। দামগুলি সর্বনিম্ন নয়, তবে অন্যান্য অনুরূপ প্রতিষ্ঠানের তুলনায় পিজ্জার আকার বড়। ইয়েকাটেরিনবার্গে ডেলিভারির জন্য 250 রুবেল খরচ হয়, প্রত্যন্ত অঞ্চলে আরও ব্যয়বহুল। রেস্টুরেন্ট পিকআপের জন্য 15% ছাড় দেয়। সাইটে, আপনি একটি বোনাস কার্ড ইস্যু করতে পারেন, এতে সঞ্চিত পয়েন্টগুলি পরবর্তী অর্ডারগুলির জন্য অর্থ প্রদানের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ইয়েকাটেরিনবার্গে পিজারিয়ার জনপ্রিয় নেটওয়ার্ক। শহরের বাসিন্দারা সাশ্রয়ী মূল্যের দাম, দ্রুত ডেলিভারি এবং বিভিন্ন ধরনের টপিং পছন্দ করে। সাইটটি একটি পছন্দ অফার করে: ক্লাসিক, অতি-পাতলা পিজ্জা বা একটি পরিবার বা একটি বড় কোম্পানির জন্য 2-7 টুকরার একটি "কম্বো" সেট৷ একটি পিজারিয়ার দাম শহরে গড়, ডেলিভারি 500 রুবেলের বেশি অর্ডারের জন্য বিনামূল্যে। পেমেন্ট অনলাইনে, নগদে বা কুরিয়ারে কার্ডের মাধ্যমে গৃহীত হয়। সাইটে অর্ডার করার সময়, ভর্তিতে অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করা সম্ভব। উল্লিখিত বিতরণের সময় এক ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়, তবে, গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে, কখনও কখনও আপনাকে আরও অপেক্ষা করতে হবে, পিজ্জা সবসময় গরম সরবরাহ করা হয় না। তবে স্বাদের দিক থেকে, ইয়েকাটেরিনবার্গের অনেক বাসিন্দা প্যান পিজ্জা থেকে পিজাকে সেরা বলে মনে করেন।

2002 সালে ইয়েকাটেরিনবার্গে প্রথম পিজারিয়া পিজ্জা মিয়া খোলা হয়েছিল। 2021 সালের মধ্যে, শহরে ইতিমধ্যে 20টি শাখা রয়েছে। পিজ্জা একটি ঘন ময়দার উপর রান্না করা হয়। ক্লাসিক প্রকার - পেপেরনি, পনির, বাভারিয়ান। অ-মানক - বেচামেল, হটডগ, বারবিকিউ। মাত্র দুটি মাপ আছে - একটি বড় 800 গ্রাম ওজনের, যার ব্যাস 38 সেমি এবং একটি ছোট 24 সেমি, 360-410 গ্রাম। আপনি বিভিন্ন ধরনের দুটি অর্ধেক থেকে একটি পিজা একত্র করতে পারেন। দাম সাশ্রয়ী মূল্যের, 38 সেন্টিমিটার ব্যাসের পিজ্জার দাম 560 রুবেল হবে। স্বাদের দিক থেকে - ময়দা ঘন, প্রচুর ফিলিংস রয়েছে। যদিও কিছু গ্রাহক লক্ষ্য করেছেন যে ফিলিংটি সম্প্রতি শুষ্ক হয়ে উঠেছে, এটি ততটা সুস্বাদু নয়। ডেলিভারি সার্ভিস নিয়ে অভিযোগ রয়েছে। কুরিয়াররা সবসময় সময়মতো পৌঁছায় না, তারা পিৎজা নিয়ে আসে যা ইতিমধ্যে ঠান্ডা হয়ে গেছে।

পিজারিয়া শুধুমাত্র ডেলিভারির জন্য উন্মুক্ত। কুরিয়ারগুলো শহরের সব জায়গায় ভ্রমণ করে। ডেলিভারি বিনামূল্যে, ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ পিজারিয়া থেকে ঠিকানার দূরত্বের উপর নির্ভর করে, 500 রুবেল থেকে শুরু হয়। পিজ্জা গরম সরবরাহ করা হয়, তাই আপনাকে বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে না। পিকআপের জন্য 10% ছাড় রয়েছে।তাদের অর্ডার প্রস্তুত হওয়ার জন্য অপেক্ষারত গ্রাহকদের জন্য, ঘরে নরম সোফা রয়েছে। রান্নাঘর খোলা আছে শেফদের কাজের সময় দেখার জন্য। প্রতিষ্ঠানটির সততা দেখানোর ইচ্ছা আংশিকভাবে বিয়োগে পরিণত হয়েছে। কিছু গ্রাহক অসন্তুষ্ট যে শেফরা গ্লাভস ছাড়াই রান্না করে। তবে পিজ্জার গুণমান সম্পর্কে কোনও অভিযোগ নেই - ময়দার ঘনত্ব মাঝারি, টপিংসের একটি উদার স্তর, পাশে সস। এবং এই সব একটি সুন্দর মূল্য. কিন্তু প্রধান সুবিধা হল প্রস্তুতির গতি। পিকআপ অর্ডার করার সময়, আপনাকে 15 মিনিটের বেশি অপেক্ষা করতে হবে না।

2019 সালে ইয়েকাটেরিনবার্গে পিজ্জামান পিজারিয়া খোলা হয়েছে। দুই বছরের কাজের জন্য, তিনি ক্লায়েন্টদের প্রেমে পড়েছিলেন, নেতিবাচক পর্যালোচনার চেয়ে বেশি ইতিবাচক পেয়েছেন। প্রতিষ্ঠানটি প্রচুর পরিমাণে টপিংস সহ একটি ঘন ময়দার উপর আমেরিকান পিজ্জা সরবরাহ করে। ভাণ্ডার মধ্যে ক্লাসিক "মার্গারিটা", "পেপারোনি", মাংস এবং নিরামিষ প্রকার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ব্যাস 23 সেমি থেকে 40 সেমি, দাম - 330 রুবেল থেকে 960 রুবেল। শহরের গড় দামের তুলনায় এটি একটু বেশি ব্যয়বহুল, তবে গ্রাহকরা ইয়েকাতেরিনবার্গের সেরা পিৎজেরিয়াকে বিবেচনা করে।স্বাদ সুরেলা - প্রচুর পনির, সস, একটি মাঝারি পরিমাণ মশলা। প্রতিটি টুকরায় পর্যাপ্ত মাংস এবং উদ্ভিজ্জ উপাদান রয়েছে। ডেলিভারির জন্য, আপনাকে ন্যূনতম পরিমাণ সংগ্রহ করতে হবে না, কুরিয়াররা চব্বিশ ঘন্টা অর্ডার সরবরাহ করে। পিজ্জার ডেলিভারি ও স্বাদ নিয়ে গ্রাহকদের কোনো অভিযোগ নেই। কিন্তু বিচ্ছিন্ন ঘটনা আছে যখন তারা অর্ডারের সাথে পানীয় রাখতে ভুলে যায়।

"টোচনো পিজা" মূলত ডেলিভারির জন্য কাজ করে, পিজারিয়ার প্রাঙ্গণটি ছোট, বেশ কয়েকটি টেবিল সহ। তবে এটিকে খুব কমই একটি অসুবিধা বলা যেতে পারে, যেহেতু অন্য সবকিছু ঠিক আছে। পিজ্জা সস্তা কিন্তু সুস্বাদু। শেফরা টপিংগুলিকে ছাড় দেয় না, ময়দাটি ঘন বা পাতলা নয়। ডেলিভারি দ্রুত, ঠিকানার উপর নির্ভর করে 45-75 মিনিটের মধ্যে কুরিয়ার পৌঁছায়। পিকআপ অর্ডার 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। পিজা সবসময় গরম বিতরণ করা হয়. বিনামূল্যে বিতরণের জন্য, একটি বড় পিজা অর্ডার করা যথেষ্ট, যেহেতু সর্বনিম্ন পরিমাণ 495 রুবেল। প্রথম অর্ডারের সাথে একটি প্রচার রয়েছে - উপহার হিসাবে দ্বিতীয় পিজা।পরিষেবার স্তর সম্পর্কে কোনও অভিযোগ নেই, কর্মচারীরা বিনয়ী এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। কিন্তু বিশেষ অনুরাগীরা বিশ্বাস করেন যে পিৎজা সঠিক রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয় না, আরও বেশি বাড়িতে তৈরি কেকের মতো।