একটি হব নির্বাচন করার জন্য 10 টি টিপস

জনপ্রিয় ভোট - সেরা কুকটপ প্রস্তুতকারক কে?
ভোট!

আরডেসিয়া

আসকো

বোশ

ইলেক্ট্রোলাক্স

গোরেঞ্জে

গেফেস্ট

হানসা

কুপারসবার্গ

LEX

ম্যানফেল্ড

সিমেন্স

মোট ভোট দেওয়া হয়েছে: 29

ভোট ফলাফল

গ্যাস। এগুলি এনামেল বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, কম প্রায়ই ঢালাই লোহা ব্যবহার করা হয়। নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সাধারণত সরঞ্জামের সামনের দিকে অবস্থিত এবং ব্যবহারকারীর কাছাকাছি থাকে। গ্যাস হবগুলির একটি বৈশিষ্ট্য হল ঘূর্ণমান নিয়ন্ত্রণ যা আপনাকে শিখার তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।

বার্নারের স্ট্যান্ডার্ড সংখ্যা হল 4। তারা আকার এবং শক্তিতে ভিন্ন। উপরন্তু, গ্যাস প্যানেল থালা - বাসন (পাত্র, প্যান, ইত্যাদি) ইনস্টল করার জন্য ডিজাইন করা বিশেষ গ্রিল দিয়ে সজ্জিত। সাধারণত এগুলি দুই-সেগমেন্টের নকশা যা প্রয়োজনে সহজেই মুছে ফেলা এবং মুছে ফেলা যায়।গ্রেটিং তৈরির জন্য, ঢালাই লোহা বা এনামেলড স্টিল ব্যবহার করা হয়।

সুবিধা:

• কম খরচ, রক্ষণাবেক্ষণ খরচ সহ
• গরম করার তীব্রতার দ্রুত পরিবর্তন,
• আগুনের তাৎক্ষণিক সরবরাহ (শাটডাউন)।

মাইনাস - গ্যাস প্যানেলগুলির যত্ন নেওয়া অনেক বেশি কঠিন।

বৈদ্যুতিক. তাদের পৃষ্ঠটি গ্লাস-সিরামিক দিয়ে তৈরি, যার নীচে বার্নারগুলি অবস্থিত। আধুনিক বৈদ্যুতিক প্যানেল দ্রুত গরম (5-10 সেকেন্ড) এবং একটি বিস্তৃত তাপ স্থানান্তর এলাকা প্রদান করে। বেশিরভাগ নির্মাতারা ঢেউতোলা টেপের আকারে তৈরি হাই-লাইট গরম করার উপাদানগুলির সাথে ডিভাইসগুলি অফার করে।

হিটিং জোনের সংখ্যা 4। তবে, বিক্রয়ের জন্য ছোট মডেল রয়েছে যা শুধুমাত্র 2 বা 3টি বার্নারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এগুলি সাধারণত বিল্ট-ইন স্টোভের সংযোজন হিসাবে বা দেশের ঘরগুলিতে ইনস্টলেশনের জন্য বেছে নেওয়া হয়। বৈদ্যুতিক প্যানেলের একটি বৈশিষ্ট্য হল স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ, বোতাম এবং ঘূর্ণমান সুইচ দিয়ে সজ্জিত মডেলগুলি কম সাধারণ।

সুবিধা:

• ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তা
• যত্ন সহজ
• দ্রুত গরম করা,
• সবচেয়ে আরামদায়ক নিয়ন্ত্রণ,
• আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা।

মাইনাস - তারা উল্লেখযোগ্যভাবে বিদ্যুতের বিল বৃদ্ধি করে।

উপসংহার: স্পষ্টতই, বৈদ্যুতিক কুকটপগুলি প্রতিটি পরিবারের জন্য সেরা পছন্দ। যাইহোক, মনে রাখবেন যে তারা গ্যাস মডেলের তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল। এছাড়া গ্যাস খরচের তুলনায় বিদ্যুতের দাম বেশি।

সমস্ত গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক প্যানেল নির্ভরশীল এবং স্বাধীন মডেলগুলিতে বিভক্ত। প্রথমটি একটি ওভেন দিয়ে সজ্জিত ডিভাইসগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। এই সেট একটি একক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আছে. একটি হব এবং একটি চুলা উভয় প্রয়োজন যারা জন্য একটি অর্থনৈতিক সমাধান.এই ডিভাইসগুলি আলাদাভাবে কিনলে একটু বেশি খরচ হবে।

বিঃদ্রঃ! যাইহোক, একটি বিয়োগ আছে: ওভেনের নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত হলে, অন্তর্নির্মিত হব কাজ করা বন্ধ করতে পারে।

উপসংহার: যদি আর্থিক সম্ভাবনা অনুমতি দেয়, দুটি স্বাধীন ডিভাইস কিনুন, যার কার্যকারিতা একে অপরের উপর নির্ভর করে না।

রান্নার গতি এবং হবের নির্ভরযোগ্যতা নিজেই গরম করার নীতির উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে সাধারণ:

• ঢালাই লোহা বার্নার এবং ইস্পাত শীর্ষ. এই ধরনের প্যানেলগুলির সুবিধাগুলি হল: স্ক্র্যাচ এবং যান্ত্রিক ক্ষতির প্রতিরোধ, অপারেশনাল স্থায়িত্ব এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা;
• সর্পিল গরম করার উপাদান সহ গ্লাস-সিরামিক মডেল. তাদের বৈশিষ্ট্য উচ্চ শক্তি দক্ষতা। এই ডিভাইসগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে গরম করে এবং ঠান্ডা হয়;
• ব্যান্ড হিটিং সহ গ্লাস-সিরামিক প্যানেল. এই ধরনের মডেলগুলির প্রধান সুবিধা হল একটি উচ্চ গরম করার হার, মান সূচকগুলির তুলনায় প্রায় 2.5 গুণ বেশি;
• ইন্ডাকশন হিটিং সহ সিরামিক ডিভাইস. আধুনিক প্যানেল যা অর্থনৈতিক শক্তি খরচ প্রদান করে।

উপসংহার: সেরা পছন্দ আনয়ন গরম সঙ্গে সিরামিক ডিভাইস হবে. তারা সর্বাধিক শক্তি দক্ষতা এবং যত্নের চরম সহজতার দ্বারা আলাদা করা হয়। এমনকি পুরানো ময়লা অপসারণ করতে, একটি নিয়মিত ন্যাপকিন যথেষ্ট।

হবের প্রধান উপাদান, তার ধরন এবং নকশা নির্বিশেষে, বার্নার হয়। সঠিকটি বেছে নিতে, আপনাকে ডিভাইসের পৃষ্ঠে তাদের সংখ্যা, কর্মক্ষমতা স্তর এবং অবস্থান নির্ধারণ করতে হবে।

বার্নারের সংখ্যা সাধারণত 2 থেকে 6 টুকরা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।আপনার যদি একটি বড় পরিবার থাকে, তবে আরও রান্না করা হয় এবং সেই অনুযায়ী, 6 টি গরম করার উপাদান সহ একটি প্যানেল সেরা পছন্দ হবে। একজন ব্যক্তির জন্য, শুধুমাত্র 2 বার্নার দিয়ে সজ্জিত একটি ডিভাইস যথেষ্ট।

আমরা কয়েকটি সূক্ষ্মতার দিকে আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করি যা আপনাকে হবটির সঠিক পছন্দ করতে সহায়তা করবে:

• নির্মাতারা দুই- এবং তিন-সার্কিট বার্নার দিয়ে সজ্জিত আধুনিক ডিভাইসগুলি অফার করে। যারা সবকিছুতে বহুমুখিতা পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি চমৎকার সমাধান। এই ক্ষেত্রে হিটিং সার্কিটটি রান্নার জিনিসের ব্যাসের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া যেতে পারে;
• বার্নারগুলিতে একই সময়ে 2-3 সারি শিখা থাকতে পারে (গ্যাস মডেলের জন্য)। এই ক্ষেত্রে, গরম অনেক দ্রুত এবং আরো অভিন্ন হবে। একটি চমৎকার পছন্দ যদি আপনি এবং আপনার পরিবার প্রায়ই জাতীয় খাবার রান্না করেন;
• কিছু প্যানেল "wok" নামে একটি বিশেষ বার্নার দিয়ে সজ্জিত। এটি একটি পুরু-দেয়ালের কড়াই বা একটি অবতল প্যান ব্যবহার করে প্রাচ্যের খাবার রান্না করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

উপসংহার: যত বেশি বার্নার, হবের দাম তত বেশি এবং এর বহুমুখিতা। আপনি যদি প্রাচ্য রন্ধনপ্রণালীর অনুরাগী না হন তবে একটি বিশেষ গরম করার উপাদানের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের কোন মানে নেই।

নিয়ন্ত্রণ যত বেশি সুবিধাজনক, হব ব্যবহার তত আরামদায়ক। প্রধান ধরনের:

যান্ত্রিক। তারা নির্ভরযোগ্যতা এবং কম খরচ দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি মেরামত করা সহজ, তাই বেশিরভাগ ব্রেকডাউন মেরামত করা যেতে পারে। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ সহ প্লেটগুলি বিভিন্ন ধরণের সুইচ দিয়ে সজ্জিত: রোটারি বা রিসেসড।

বৈদ্যুতিক. টাচ স্ক্রিন প্যানেল ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ। একটি নির্দিষ্ট ক্রিয়া সম্পাদন করতে (উদাহরণস্বরূপ, গরম করার শক্তি পরিবর্তন করুন), একটি স্পর্শ যথেষ্ট।

বিকল্প (সম্মিলিত)। তারা ইলেকট্রনিক এবং যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ একত্রিত করে। এই জাতীয় প্যানেলের প্রধান সুবিধা হল সর্বাধিক কার্যকারিতা। এগুলি পরিচালনা করা সহজ কারণ তারা পরিচিত বোতামগুলির সাথে সজ্জিত।

উপসংহার: নিয়ন্ত্রণ প্রকারের পছন্দ শুধুমাত্র আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে। এটি দুর্দান্ত যদি কিটটি একটি রিমোট কন্ট্রোলের সাথে আসে যার সাহায্যে আপনি অন্য ঘরে থাকাকালীন হবটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

একটি বৈদ্যুতিক হব নির্বাচন করার সময়, ডিভাইসের শক্তি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত এই চিত্রটি 3 থেকে 10 কিলোওয়াট পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যত বেশি বার্নার, তাদের সামগ্রিক কর্মক্ষমতা এবং পুরো হবের শক্তি তত বেশি।

স্ট্যান্ডার্ড সরঞ্জামগুলি একটি বড় গরম করার উপাদান (প্রায় 3 কিলোওয়াট), দুটি মাঝারি (প্রায় 1.5 কিলোওয়াট) এবং একটি ছোট (1 কিলোওয়াটের বেশি নয়) দিয়ে সজ্জিত। বিক্রয়ের জন্য বেশ কয়েকটি ছোট বার্নার এবং একটি মাঝারি একটি, বা বিপরীতভাবে, সমস্ত বড়গুলির সাথে মডেল রয়েছে।

অনেক বৈচিত্র আছে, তাই নির্বাচন করার সময়, আপনি প্রায়শই কি রান্না করেন তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি প্রধানত 1-2 জনের জন্য কফি বা পোরিজ তৈরির জন্য হব ব্যবহার করেন তবে কেবলমাত্র ছোট বার্নারই যথেষ্ট হবে।

উপসংহার: যত বেশি শক্তি, তত দ্রুত আপনি জটিল খাবার (মাংস, মুরগি, মাছ, ইত্যাদি) রান্না করতে পারবেন।

একটি সর্বজনীন পছন্দ 60 সেমি প্রস্থ এবং 50 সেমি গভীরতা সহ অন্তর্নির্মিত প্যানেল। অবশ্যই, কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই রান্নাঘরে খালি জায়গার প্রাপ্যতা থেকে এগিয়ে যেতে হবে, একাউন্টে একটি এক্সট্রাক্টর হুড প্রয়োজন হবে। .

স্ট্যান্ডার্ড প্যারামিটারগুলি ছাড়াও, 30 সেমি প্রশস্ত প্যানেলগুলি বিক্রয় করা হয়। এটি স্থান বাঁচানোর একটি দুর্দান্ত সুযোগ।বৃহত্তর অন্তর্নির্মিত প্যানেলগুলির প্রস্থ 90 সেমি এবং গভীরতা 50 সেমি, তারা অনেক বেশি সংখ্যক বার্নারের দ্বারা আলাদা করা হয়। প্রশস্ত রান্নাঘর এবং বড় পরিবারের মালিকদের জন্য সেরা সমাধান যারা প্রচুর রান্না করে।

উপসংহার: হব ইনস্টল করার জন্য রান্নাঘরে কত খালি জায়গা পাওয়া যায় তা খুঁজে বের করুন এবং সিদ্ধান্ত নিন।

আপনার বাড়ির জন্য একটি গ্লাস-সিরামিক হব নির্বাচন করার সময়, একটি ধাতব ফ্রেমের উপস্থিতি বিবেচনা করুন। স্ক্র্যাচ, চিপ এবং অন্যান্য যান্ত্রিক ক্ষতি থেকে সরঞ্জাম রক্ষা করা প্রয়োজন। যদি রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন তরলটি দুর্ঘটনাক্রমে প্যানেলের পৃষ্ঠে চলে যায়, তবে ধাতব ফ্রেম এটিকে ছড়িয়ে যেতে দেবে না।

অনেক নির্মাতারা এটিকে প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত করে না, যার ফলে ডিভাইসের খরচ হ্রাস পায়। যাইহোক, অন্তর্নির্মিত হবের ফ্রেমগুলি কেবল একটি ব্যবহারিকই নয়, একটি নান্দনিক ফাংশনও সম্পাদন করে: তারা হেডসেটের রঙ বন্ধ করে এবং একটি অস্বাভাবিক আলংকারিক ফিনিস হিসাবে পরিবেশন করে। এই গঠনমূলক উপাদানের অসুবিধা হল কঠিন যত্ন।

উপসংহার: একটি ধাতব ফ্রেম সহ হবগুলি বেছে নেওয়া ভাল, কারণ এটি ডিভাইসটি ব্যবহারের ব্যবহারিকতা নিশ্চিত করে এবং এর জীবনকে দীর্ঘায়িত করে।

কিছু হবগুলিতে পাওয়া সবচেয়ে সহজ কিন্তু খুব দরকারী বৈশিষ্ট্য হল অন্তর্নির্মিত ইলেকট্রনিক টাইমার। তদুপরি, এটি একই সময়ে ডিভাইসের সমস্ত বার্নারের জন্য ইনস্টল করা হয় না, তবে প্রতিটি হিটিং জোনের জন্য আলাদাভাবে।

"স্বয়ংক্রিয় ফোড়া" ফাংশন আপনাকে রান্নার সময় কমাতে দেয়। তরল ফুটানোর পরে, বার্নারের তীব্রতা স্বয়ংক্রিয়ভাবে ব্যবহারকারীর দ্বারা নির্ধারিত মানগুলিতে হ্রাস পাবে।

"কম্বিনিং পাওয়ার" ফাংশন রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন সর্বাধিক আরাম প্রদান করে।এটি চালু হলে, একটি বার্নার অন্য গরম করার উপাদানের 50% পর্যন্ত শক্তি ব্যবহার করে, যা সেই মুহূর্তে বন্ধ হয়ে যায়।

ফ্রাইং সেন্সর ফাংশন একেবারে যেকোন খাবারের ইউনিফর্ম ফ্রাইং গ্যারান্টি দেয়। এটি আপনাকে ভাজার জন্য 3 ডিগ্রি গরম করার সঠিক একটি বেছে নিতে দেয়। একটি শ্রবণযোগ্য সংকেত ব্যবহারকারীকে জানায় যে খাবারগুলি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় পৌঁছেছে।

নেতৃস্থানীয় নির্মাতাদের থেকে আধুনিক সরঞ্জাম প্রায়ই বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করার জন্য স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলির সাথে সম্পূরক হয়: পোরিজ, পিলাফ, স্যুপ, আলু, ইত্যাদি। এইগুলি কারখানার সেটিংস যা বিভিন্ন তাপমাত্রার অবস্থা অন্তর্ভুক্ত করে

নির্ভরযোগ্য নির্মাতাদের কাছ থেকে হব কেনার সময়, আপনি নিরাপত্তা, দক্ষতা এবং স্থায়িত্বের প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে 100% সঙ্গতিপূর্ণ যন্ত্রপাতি বেছে নিন। একটি নিয়ম হিসাবে, নেতৃস্থানীয় সংস্থাগুলি ডিভাইসগুলির নকশা এবং নকশার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয়, যাতে তারা সুরেলাভাবে যে কোনও রান্নাঘরের অভ্যন্তরে ফিট করে।

আপনি বিশ্বাস করতে পারেন নির্মাতারা:

• ইলেক্ট্রোলাক্স
• বোশ,
• গোরেঞ্জে,
• ঘূর্ণি
• সিমেন্স,
• স্যামসাং।

উচ্চ-মানের গ্যাস হবগুলির দাম 12,000 রুবেল থেকে শুরু হয়, বৈদ্যুতিক 20,000 রুবেল থেকে।