10টি সেরা ইন্ডাকশন মাল্টিকুকার

আপনার যদি একটি ইন্ডাকশন মাল্টিকুকারের প্রয়োজন হয় তবে এটির কেনার জন্য বাজেট সীমিত, আপনি সস্তা এন্ডেভার ভিটা -130 মডেলটি বিবেচনা করতে পারেন। কার্যকারিতার ক্ষেত্রে, এটি ব্যয়বহুল বিকল্পগুলির থেকে কিছুটা নিকৃষ্ট - সময় এবং তাপমাত্রা স্বাধীনভাবে সেট করার জন্য কোনও "মাল্টি-কুক" মোড নেই। তবে 17টি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম রয়েছে যা সবচেয়ে সাধারণ খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত। মডেলের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, কেউ একটি আড়ম্বরপূর্ণ, অস্বাভাবিক নকশার সাথে একটি বড় ডিসপ্লে এবং ঢাকনার উপর একটি নিয়ন্ত্রণ প্যানেল তৈরি করতে পারে। মোড সেট করা সহজ, নির্দেশাবলীতে সবকিছু বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হয়েছে। কারিগরি খারাপ নয়, তবে অন্যান্য ইন্ডাকশন মাল্টিকুকারের তুলনায় অপারেশনটি একটু জোরে।

বেশ ব্যয়বহুল, সর্বাধিক জনপ্রিয় নয়, তবে টেফাল থেকে ইন্ডাকশন হিটিং সহ বেশ ভাল মাল্টিকুকার। এটির বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে এই ধরণের অন্যান্য মডেল থেকে আলাদা করে - কিটটিতে পণ্যগুলির স্বয়ংক্রিয় মিশ্রণের জন্য বিশেষ ব্লেড রয়েছে, বাটির গোলাকার আকৃতি একটি অভিন্ন তাপমাত্রা বিতরণ অর্জনে সহায়তা করে, একটি চুলায় রান্নার প্রভাব তৈরি করে। বিশটি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম আপনার প্রিয় খাবারগুলি রান্না করা সহজ এবং আরও সুবিধাজনক করে তোলে - সিরিয়াল, স্যুপ, পিলাফ, দই এবং আরও অনেক কিছু। মডেল ভাল, কিন্তু ত্রুটি ছাড়া না - অনেক ব্যবহারকারীর জন্য, মিশ্রণ ব্লেড দ্রুত বিরতি। কেউ কেউ লক্ষ্য করেন যে স্পর্শ বোতামগুলি বিলম্বের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়, মোডগুলির পছন্দ খুব সুবিধাজনক নয়।

টেফাল ব্র্যান্ডের ইন্ডাকশন হিটিং সহ অন্যতম সেরা, সবচেয়ে কার্যকরী মাল্টিকুকারগুলি বিপুল সংখ্যক প্রোগ্রামের কারণে নয়, বাটির অতুলনীয় মানের কারণেও মনোযোগের দাবি রাখে। এটি বিশাল, ভারী, নির্ভরযোগ্য, একটি ঢালাই লোহার পাত্রের স্মরণ করিয়ে দেয়। পুরু দেয়ালের কারণে, এতে যা রান্না করা হয় তা বিশেষভাবে সুস্বাদু হয়ে ওঠে। তবে মোডের সংখ্যাও চিত্তাকর্ষক - বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য তাদের মধ্যে 44 টি রয়েছে - সিরিয়াল, স্যুপ, পেস্ট্রি, পিলাফ, দই, জ্যাম এবং আরও অনেক কিছু। একটি বাষ্প ফাংশন আছে. এবং "মাল্টি-কুক" বিকল্পটি আপনাকে আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে তাপমাত্রা এবং সময় সেট করতে দেয়। সবাই শুধুমাত্র মাল্টিকুকারের বিশালতায় সন্তুষ্ট হয় না, এটি রান্নাঘরে অনেক জায়গা নেয়।

এই মাল্টিকুকারের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে 57টি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম এবং 300টি রান্নার মোড, যা এটিকে সবচেয়ে কার্যকরী মডেলগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, এখানে একটি সোস ভিডিও মোড রয়েছে, যা আপনাকে পণ্যগুলিতে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি সংরক্ষণ করতে দেয়। পণ্যটির নকশাটি ভালভাবে চিন্তা করা হয় - ঢাকনাটি সরানো হয়, বাটিটি হ্যান্ডলগুলির সাথে সম্পূরক হয়, যা এটিকে ডিভাইস থেকে সরানো এবং এটির যত্ন নেওয়া সহজ করে তোলে। একটি চমৎকার সংযোজন - কিটটি আপনার নিজস্ব প্রোগ্রামে রান্নার জন্য 200 টি রেসিপি সহ একটি বই সহ আসে, তাপমাত্রা এবং সময়ের স্বাধীন সেটিং সহ। তবে অন্যান্য ইন্ডাকশন মডেলের তুলনায়, মাল্টিকুকার অনেক বেশি ধীরে ধীরে গরম হয়, রান্নার গতি বাড়ানোর জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলি বিবেচনা করা ভাল।

এই ধরণের মাল্টিকুকারের জন্য কম দামে ইন্ডাকশন হিটিং সহ একটি ভাল মডেল। এটি শুধুমাত্র 11টি প্রোগ্রাম সরবরাহ করে, তবে সাধারণত এটি যে কোনও খাবার রান্না করার জন্য যথেষ্ট এবং যারা এই ধরণের ডিভাইসের মুখোমুখি হন তাদের জন্য এটি বের করা আরও বেশি সুবিধাজনক। সাধারণভাবে, কার্যকারিতা বেশি - প্যাকেজটিতে স্টিমিংয়ের জন্য একটি ধারক, গভীর চর্বির জন্য একটি গ্রিড রয়েছে, আপনার নিজস্ব প্যারামিটার সেট করার জন্য একটি "মাল্টি-কুক" ফাংশন রয়েছে। বাটিটি বেশ উচ্চ মানের, নন-স্টিক আবরণটি টেকসই, আকারটি তিন থেকে চারজনের পরিবারের জন্য সর্বোত্তম। ছোটখাটো ত্রুটিগুলি ডিভাইসের নকশায় রয়েছে, এর কার্যকারিতা প্রভাবিত করে না - সহজেই ময়লা কেস, ঢাকনা পরিষ্কার করতে অসুবিধা।

ডুয়াল-সার্কিট হিটিং সিস্টেম সহ একটি খুব ব্যয়বহুল, কিন্তু জনপ্রিয় মাল্টিকুকার। ঢাকনা এবং দেয়ালে ক্লাসিক গরম করার উপাদান রয়েছে এবং বাটির নীচে একটি ইন্ডাকশন হিটার রয়েছে। এই সমাধানটি সর্বাধিক অভিন্ন তাপমাত্রা বিতরণ এবং যে কোনও খাবারের দ্রুত রান্না করতে সহায়তা করে। বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, আপনি একটি ভয়েস সহকারীর সাথে সুবিধাজনক নিয়ন্ত্রণ হাইলাইট করতে পারেন যা আপনাকে বলে যে পরবর্তী কোন বোতাম টিপতে হবে৷ কাজের গুণমান সম্পর্কে কোনও অভিযোগ থাকতে পারে না - শক্ত উপকরণ, একটি দুর্দান্ত নন-স্টিক আবরণ এবং নন-হিটিং হ্যান্ডলগুলি সহ একটি টেকসই বাটি। তবে বেশিরভাগ ক্রেতাদের জন্য 50,000 রুবেলেরও বেশি খরচ এই মাল্টিকুকারের সমস্ত সুবিধাগুলিকে অস্বীকার করে।

একটি ইন্ডাকশন মাল্টিকুকারের তুলনামূলকভাবে সস্তা মডেলে বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় ফাংশন এবং মোড রয়েছে। এটির একটি সুবিধাজনক নকশা রয়েছে যা রক্ষণাবেক্ষণকে সহজ করে - ঢাকনার অভ্যন্তরটি অপসারণযোগ্য, এটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়। বাটিটি উচ্চ মানের তৈরি, নন-স্টিক আবরণ প্রতিরোধী, এটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয়। উচ্চ শক্তি এবং আবেশ গরম করার কারণে, রান্নার প্রক্রিয়াটি ক্লাসিক মাল্টিকুকারের তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে দ্রুত হয়। তাই মূল্য-মানের অনুপাতের ক্ষেত্রে, মডেলটি বেশ সফল, কিন্তু আদর্শ নয়। ব্যবহারকারীরা বর্ধিত শব্দের মাত্রা, অসমাপ্ত প্রোগ্রাম সম্পর্কে অভিযোগ করেন। উদাহরণস্বরূপ, "ফ্রাইং" মোডে, টাইমার অনেকের জন্য শুরু হয় না।

একটি 5 লিটার বাটি সহ একটি ভাল আনয়ন মাল্টিকুকার একটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত।এবং স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামের প্রাচুর্য, সময় এবং তাপমাত্রার স্ব-সেটিং ডিভাইসটি ব্যবহার করে রান্না করা যেতে পারে এমন খাবারের তালিকাকে প্রসারিত করে। মডেলটির একটি চমৎকার বৈশিষ্ট্য হল একটি উচ্চ-মানের, ভারী, একটি ঢালাই লোহার মতো, একটি শক্ত নন-স্টিক আবরণ সহ পুরু-দেয়ালের বাটি। এতে, সবকিছু দ্রুত রান্না হয়, জ্বলে না এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা হয়। একটি ইন্ডাকশন কুকারের জন্য, যন্ত্রটি খুবই শান্ত। তবে এমন ত্রুটিগুলিও রয়েছে যা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে জটিল করে তুলতে পারে - ফুটন্ত অসম, আপনার একটি সম্পূর্ণ বাটি ঢালা উচিত নয়, অন্যথায় তরলটি ছড়িয়ে পড়বে। আর একটু জল ঢাললেই তাড়াতাড়ি ফুটে উঠবে।

ব্যয়বহুল, কিন্তু জনপ্রিয় মাল্টিকুকার দক্ষিণ কোরিয়ায় তৈরি।তারা এটিকে দীর্ঘকাল আগে প্রকাশ করতে শুরু করেছিল, বহু বছর ধরে পরীক্ষার জন্য সময় ছিল এবং ব্যবহারকারীরা এর ব্যতিক্রমী নির্ভরযোগ্যতার প্রেমে পড়েছিলেন। দৈনন্দিন ব্যবহারের সাথে, সরঞ্জামগুলি একক ভাঙ্গন ছাড়াই বহু বছর ধরে কাজ করতে পারে। লোকেদের মধ্যে, এই ব্র্যান্ডের মাল্টিকুকারদের স্নেহের সাথে "কোকিল" বলা হয়, আপনি তাদের সম্পর্কে পুরো ফোরাম খুঁজে পেতে পারেন। এই বিশেষ মডেলটি কার্যকরী এবং ব্যবহার করা সহজ। এটিতে 28টি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম, টার্বো মোড, ভয়েস সহকারী রয়েছে। তাপমাত্রা সমানভাবে বিতরণ করা হয়, কিছুই জ্বলে না, "পালাতে" হয় না। নির্ভরযোগ্যতা এবং কার্যকারিতার পটভূমির বিরুদ্ধে, একমাত্র গুরুতর অপূর্ণতা হল উচ্চ খরচ।

ইন্ডাকশন হিটিং সহ একটি সাধারণ, কিন্তু সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য মাল্টিকুকার নয়।এটিতে শুধুমাত্র 11টি স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম রয়েছে, তবে অতিরিক্ত মোড রয়েছে, স্বাধীনভাবে তাপমাত্রা এবং রান্নার সময়কাল বেছে নেওয়ার ক্ষমতা। অনুরূপ মডেলের তুলনায়, ডিভাইসটি ওজন এবং মাত্রায় সামান্য হালকা, ছোট রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। সমস্ত উপলব্ধ প্রোগ্রামগুলি ভালভাবে চিন্তা করা এবং সুবিধাজনক, বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং এমনকি ঘরে তৈরি রুটি একটি ধীর কুকারে দুর্দান্ত। নকশা সফল, ভিতরের আবরণ সরানো হয়, এটি সহজে এবং দ্রুত ধোয়া যাবে। তবে একটি ত্রুটি রয়েছে যা ডিভাইসের প্রাথমিক ছাপ নষ্ট করে - এটি প্লাস্টিকের গন্ধ, যা অবিলম্বে অদৃশ্য হয়ে যায় না।