
সম্প্রতি, আমাদের দেশে, জনসংখ্যা, মাতৃত্বের জন্য সমর্থন, স্বাস্থ্য এবং শিশুদের সুরক্ষায় বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়েছে। রাষ্ট্র শিশুদের সঙ্গে আর্থিকভাবে তরুণ পরিবার সাহায্য করে. মনোবিজ্ঞানী এবং শিক্ষাবিদরা সদ্য তৈরি হওয়া অভিভাবকদের পরিবেশ বান্ধব শিক্ষার আহ্বান জানান। শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা শিশুদের স্বাস্থ্যকর পুষ্টি সম্পর্কে স্পষ্ট সুপারিশ দেন। শিশুর খাদ্য উৎপাদন, নবজাতকের জন্য উভয় মিশ্রণ এবং প্রথম খাবার (শস্য এবং পিউরি) আলাদা নিয়ন্ত্রণে রাখা হয়। এর মানের জন্য প্রয়োজনীয়তা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পণ্যের তুলনায় অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বেশি।
এই আলোকে, নবজাতকদের খাওয়ানোর বিষয়টি তীব্র। চিকিৎসা সম্প্রদায় এবং শিশু মনোবিজ্ঞানীরা একইভাবে শিশুর সুস্থ বিকাশের ভিত্তি হিসাবে বুকের দুধ খাওয়ানোর প্রচার করে। কিন্তু বিভিন্ন কারণে, বুকের দুধ খাওয়ানো কিছু মহিলাদের জন্য একটি অপ্রাপ্য বিলাসিতা রয়ে গেছে। এবং তারপর যৌক্তিক ইচ্ছা আপনার সন্তানের জন্য সর্বোচ্চ মানের এবং বিশুদ্ধ কৃত্রিম পুষ্টি খুঁজে পেতে হয়. এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে এটি মায়ের দুধের বৈশিষ্ট্যগুলির কাছাকাছি, নিরাপদ এবং একটি ছোট ব্যক্তির সমস্ত পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। এই উচ্চ চাহিদাগুলি শিশুর খাদ্য ব্র্যান্ড Kabrita এর পণ্য দ্বারা পূরণ করা হয়. আসুন এর বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
ছাগলের দুধের বিশেষত্ব কি?
Kabrita ছাগলের দুধের উপর ভিত্তি করে একটি ডাচ শিশু খাদ্য প্রস্তুতকারক।
বেশিরভাগ শিশু সূত্র গরুর দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। যদিও একটি শিশুর শরীরের জন্য এটি একটি ভারী পণ্য। এটা কোন কাকতালীয় নয় যে এটি 1.5-2 বছর বয়স পর্যন্ত নিষিদ্ধ। গাভীর দুধে প্রচুর পরিমাণে থাকা ঘন α-ক্যাসিন শিশুদের মধ্যে কোলিক, গ্যাস গঠন এবং হজমের ব্যাধি ঘটায়। তাদের অপরিণত পরিপাকতন্ত্রে এখনও এত জটিল প্রোটিন ভেঙে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম নেই।
গরুর দুধ তার গঠনে বুকের দুধ থেকে অনেক দূরে। পরবর্তীতে, কেসিন প্রধানত গ্রুপের প্রোটিন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় β- তারা নরম এবং সহজে দ্রবণীয়। কিন্তু α-মানুষের দুধে কেসিন প্রায় নেই বললেই চলে। ছাগলের দুধের অনুরূপ রচনা রয়েছে। এটাও আধিপত্য বিস্তার করে β-কেসিন
বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, যেকোন প্রাণীর দুধকে 2 প্রকারে ভাগ করা যায়: A1 এবং A2। তাদের পার্থক্য জেনেটিক সংরক্ষণে। বিবর্তন এবং নির্বাচন পরিবর্তনের প্রক্রিয়ায় দুধ A1 এর গঠন পরিবর্তন করেছে। যেখানে টাইপ A2 দুধ জিনগতভাবে অপরিবর্তিত ছিল। এটি একজন ব্যক্তির জন্য সবচেয়ে সহজ পণ্য। ছাগলের দুধ এই ধরনের। কিন্তু একটি গরুর সাথে, সবকিছু অনেক বেশি জটিল। এটি A1 দুধ, এর ঘন কেসিন, যখন হজম হয়, তখন বিটা-ক্যাসোমরফিন নামে একটি পদার্থ তৈরি করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটিই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধির দিকে পরিচালিত করে।
এ কারণে ছাগলের দুধের দ্রব্য নবজাতকের প্রথম পছন্দের খাবার।তারা আরামদায়ক হজমে অবদান রাখে, বাচ্চাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সূক্ষ্ম শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে না এবং হজম হয়ে গেলে তারা একটি নরম দই জমাট বাঁধে যা সহজেই বিভক্ত এবং শোষিত হয়।
কাব্রিটা ছাগলের দুধের ফর্মুলাগুলি একচেটিয়াভাবে তাজা খামারের দুধ থেকে তৈরি করা হয়। নেদারল্যান্ডে (হল্যান্ডের সরকারী নাম), বাস্তুবিদ্যার প্রতি খুব মনোযোগ দেওয়া হয়। সর্বোপরি, নেদারল্যান্ডস বিশ্বের শীর্ষ পাঁচটি কৃষি পণ্য এবং ফুল রপ্তানিকারকদের মধ্যে রয়েছে। এটি সবচেয়ে উন্নত কৃষি দেশগুলির মধ্যে একটি, যেখানে 65% অঞ্চল চারণভূমি এবং ক্ষেত্রগুলিতে দেওয়া হয়। দেশটি তার নিজস্ব কাঁচা দুধে তার অর্থনীতি গড়ে তুলতে পছন্দ করে, যা ঐতিহ্যগত পারিবারিক খামারে উত্পাদিত হয়। কারখানা থেকে দূরতম খামারটি 2.5 ঘন্টা দূরে। এই পদ্ধতিটি আপনাকে মিশ্রণ তৈরির জন্য শুধুমাত্র তাজা দুধ ব্যবহার করতে দেয়। নেদারল্যান্ডে দুগ্ধজাত পণ্যের খুব কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। কারখানার নিজস্ব নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার পাশাপাশি, পণ্যগুলি নিয়মিতভাবে তদারকি কর্তৃপক্ষ COKZ এবং Kwaligeit দ্বারা পরিদর্শন করা হয়।
নবজাতকের জন্য মিশ্রণের সর্বাধিক অভিযোজনযোগ্যতা
দুধের ভিত্তির প্রাকৃতিক জৈব উপলভ্যতা ছাড়াও, যে কোনও মিশ্রণ শিশুর বয়সের প্রয়োজনীয়তার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। এমনকি বিশুদ্ধ আকারে হালকা ছাগলের দুধ নবজাতকদের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ এটি কেসিন (যদিও নরম β-ক্যাসিন সহ)। সম্পূর্ণ পুষ্টির জন্য, একটি নবজাতকের প্রয়োজন হুই দুধ, যেমন মায়ের। কিন্তু পশুর দুধে হুই প্রোটিন, মাত্র 20-30%। ছাগলও এর ব্যতিক্রম নয়। অতএব, এটি বিশেষভাবে স্তনের দুধের অনুরূপ কেসিনের সাথে ঘোলের অনুপাতের সাথে অভিযোজিত হয়, শুরুর মিশ্রণে 63% পরিমাণে সবচেয়ে মূল্যবান ছাই যোগ করে। এটা লক্ষ করা দরকারী যে ছাগলের দুধের ছাগলের ছাগলের ছাগলের ছাগলের দুধের মিশ্রণ খুব কম থাকে এবং সব ছাগলের দুধের মিশ্রণ এটি দিয়ে সমৃদ্ধ হয় না।এটি আরও আনন্দদায়ক যে প্রস্তুতকারকের নিজস্ব কাঁচামালের ভিত্তি রয়েছে, যা এই সমস্যাটি সমাধান করতে দেয়।
কাবরিতা নবজাতক ফর্মুলা অতিরিক্তভাবে আপনার শিশুর সুস্থ বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি দিয়ে সমৃদ্ধ:
- হজম এবং হাড়ের বিকাশে সহায়তা করার জন্য অনন্য ডাইজেস্টএক্স ফ্যাট কমপ্লেক্স;
- সহজ হজম এবং শোষণের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান ঘোল দিয়ে সমৃদ্ধ;
- স্বাস্থ্যকর মাইক্রোফ্লোরা এবং ইমিউন সমর্থনের জন্য প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকস;
- মস্তিষ্ক এবং দৃষ্টি বিকাশের জন্য ω-3 এবং ω-6 ফ্যাটি অ্যাসিড;
- অনাক্রম্যতা সমর্থন করার জন্য ছাগলের দুধের প্রাকৃতিক নিউক্লিওটাইড এবং অলিগোস্যাকারাইড;
- ভিটামিন এবং খনিজ.
এই সুষম রচনার জন্য ধন্যবাদ, মিশ্রণটি শিশুর সমস্ত পুষ্টির চাহিদাগুলিকে কভার করে।
ছাগলের দুধের মিশ্রণের ভাণ্ডার
কবরিতা লাইনে প্রতিটি বয়সের জন্য পুষ্টি রয়েছে:
- Kabrita 1 GOLD - 0 থেকে 6 মাস পর্যন্ত নবজাতকের জন্য মিশ্রণ
- Kabrita 2 GOLD - 6 থেকে 12 মাস বয়সী শিশুদের জন্য সূত্র
- Kabrita 3 GOLD - এক বছর বয়সী শিশুদের জন্য পুষ্টি
- Kabrita 4 GOLD - 1.5 বছর থেকে শিশুদের জন্য খাবার
মিশ্রণের প্রতিটি পর্যায় শিশুর বয়সের চাহিদা বিবেচনা করে তৈরি করা হয়। উচ্চ পুষ্টিগুণ ছাড়াও, কাবরিতা দুধের একটি মনোরম ক্রিমি স্বাদ এবং প্রাকৃতিক দুধের মিষ্টতা রয়েছে।
প্রস্তুতকারক সাবধানে রেসিপির গুণমান বজায় রাখে। নবজাতকের জন্য Kabrita ছাগলের দুধের সূত্রের অংশ হিসাবে, আপনি কখনই পাবেন না:
- চিনি এবং এর বিকল্প;
- সংরক্ষণকারী এবং স্বাদ;
- মাড়;
- জিএমও
কবরিতার সাথে প্রথম খাবার
প্রথম পরিপূরক খাবারের পণ্যগুলিও কাবরিতা ব্র্যান্ডের অধীনে উত্পাদিত হয়। এগুলি ছাগলের দুধ এবং জৈব ফল এবং ফল এবং উদ্ভিজ্জ পিউরির সাথে ছাগলের দুধের ক্রিম সংযোজনের অভিযোজিত মিশ্রণের উপর ভিত্তি করে।
পোরিজ কবরিতা ছাগলের দুধে তার ধরনের একমাত্র বেশী. অন্যান্য খাদ্যশস্যের বিপরীতে, এগুলি সম্পূর্ণ দুধ যোগ না করে একটি অভিযোজিত ছাগলের দুধের সূত্র দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এই ধরনের একটি মৃদু পণ্য শিশুদের হজমে বোঝা হবে না এবং ছাগলের দুধের প্রাকৃতিক মিষ্টির কারণে শিশুর স্বাদ হবে। প্রথম খাবারের সিরিয়াল এবং কাবরিটা মিক্সে স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির সম্পূর্ণ বর্ণালী রয়েছে। পরিসরে 4 মাস থেকে বাচ্চাদের জন্য এবং বয়স্ক শিশুদের জন্য পরিপূরক খাবারের পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- চালের ঝাল (4 মাস +)
- বাকউইট দই (4 মাস +)
- আপেল এবং এপ্রিকট সহ বাকউইট পোরিজ (5 মাস +)
- ওটমিল (5 মাস+)
- কলার সাথে 7টি সিরিয়াল পোরিজ (6 মাস +)
- কুমড়ার সাথে মাল্টি-সিরিয়াল (6 মাস +)
- কলা এবং ছাঁটাই সহ ওটমিল (6m+)
খাওয়ানোর জন্য পিউরি কবরিতা ছাগলের দুধের ক্রিম যোগ করে খাঁটি জৈব ফল থেকে তৈরি করা হয়। পিউরিটি ফলের খুব উজ্জ্বল স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়, যেমন একটি উচ্চ মানের বেস ব্যবহার করে। সুবিধাজনক নরম প্যাকেজিং খুব স্বাস্থ্যকর এবং হাঁটার সময় বা পার্টিতে একটি শিশুর জন্য একটি জলখাবার ব্যবস্থা করা সহজ করে তোলে। পিউরিতে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে। কোন চিনি, স্টার্চ, প্রিজারভেটিভ বা স্বাদ নেই। পণ্যটি 6 মাস থেকে শিশুদের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। ভাণ্ডারে প্রতিটি স্বাদের জন্য পিউরি রয়েছে:
- আপেল-গাজর
- ফল মধুভাষী
- স্ট্রবেরি সঙ্গে কলা
- আপেলের সাথে আম
- আপেলসস সঙ্গে বন্য বেরি
- কুকিজ এবং আপেল সস সহ কলা
ফলাফল
শিশু খাদ্য ব্র্যান্ড Kabrita 2012 সালে রাশিয়ায় হাজির। এই সময়ে, তিনি মা এবং শিশু বিশেষজ্ঞদের আস্থা জয় করতে সক্ষম হন। এটি পিতামাতার অসংখ্য ইতিবাচক পর্যালোচনার জন্য ধন্যবাদ দেখা যায়।মায়েরা মিশ্রণের হাইপোঅ্যালার্জেনিসিটি, পূর্বের কোষ্ঠকাঠিন্য, কোলিক এবং রিগারজিটেশনের পরে শিশুদের মধ্যে হজমের স্থিতিশীলতা লক্ষ্য করেন। এটিও উল্লেখ করা হয়েছে যে নবজাতকদের জন্য মিশ্রণটির একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে এবং শিশুরা এটি আনন্দের সাথে খায়। বিয়োগের মধ্যে, পণ্যের জন্য শুধুমাত্র উচ্চ মূল্য আলাদা করা হয়।
শিশু পুষ্টিবিদ এবং শিশু বিশেষজ্ঞরা প্রায়ই স্তন্যপান না করার সময় প্রথম পছন্দ হিসাবে সূত্রের সুপারিশ করেন। এইভাবে, ক্লিনিকাল স্টাডিজ (প্রফেসর বোরোভিক টি.ই. এট আল।, জীবনের প্রথম বছরের সুস্থ শিশুদের পুষ্টিতে ছাগলের দুধের উপর ভিত্তি করে কাব্রিটা®1 সোনার মিশ্রণের অনুমোদনের রিপোর্ট, আধুনিক পেডিয়াট্রিক্স 2014 এর সমস্যা, জাতীয় চিকিৎসা গবেষণা সেন্টার ফর চিলড্রেন'স হেলথ) নিশ্চিত করেছে যে কাব্রিটা মিশ্রণগুলি ভালভাবে সহ্য এবং হজম হয় এবং মায়ের বুকের দুধের অনুপস্থিতি বা অনুপস্থিতিতে জন্ম থেকেই শিশুদের খাওয়ানোর জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে।
কাবরিতা পণ্যগুলি প্রায় 10 বছর ধরে রাশিয়ান মায়েদের জন্ম থেকে 3 বছর বয়সী শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক পুষ্টির আয়োজন করতে সহায়তা করে আসছে। ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি সহজেই শিশুদের সুপারমার্কেট, অনলাইন স্টোর এবং মার্কেটপ্লেসে পাওয়া যাবে।