Els 10 millors olis d'oliva

La marca IBERICA produeix productes, molts dels quals no tenen anàlegs al mercat rus. Un gran assortiment inclou productes premium i productes d'un segment més pressupostari, però la diferència de preu no afecta de cap manera les característiques de qualitat.

Un exemple de producte amb un valor democràtic pot ser l'OLI DE PORMA D'OLIVA IBERICA - oli, que conté un 85% refinat i un 15% Verge Extra.Aquest suc fresc s'obté combinant la segona premsada de l'olivera, durant la qual s'utilitza una tecnologia que permet un processament a alta temperatura, i oli Verge Extra sense refinar. Com a resultat d'aquest procés, l'acidesa general del líquid disminueix i les vitamines i minerals necessaris tornen a la composició, però en una quantitat lleugerament menor.

Aquest oli és ideal per al seu ús en grans volums. Per exemple, per fregir verdures o formatge fregit, per la qual cosa et penediries de gastar un producte més car.

Maestro de Oliva és una marca de la famosa empresa d'alimentació espanyola Olive Line International S.L. Els productes d'aquesta marca es poden comprar a gairebé totes les regions de Rússia. El seu assortiment és força ampli i inclou, a més de greixos vegetals naturals, una gran varietat d'aperitius mediterranis, exquisideses marineres, diverses varietats d'olives en conserva i olives negres.

L'oli d'oliva verge extra Maestro De Oliva, sense refinar per la seva gran qualitat i sabor original, va ser guardonat amb el prestigiós guardó que atorga l'Institut Internacional del Sabor i la Qualitat (iTQi). La informació sobre aquest fet es troba directament a l'etiqueta i confirma que la composició biològica compleix totes les normes i estàndards internacionals. La matèria primera per a l'elaboració d'oli són les olives de la varietat Blanqueta, que es conrea a València i Alacant.Maestro De Oliva Verge Extra no té un regust amarg, encara que, com qualsevol producte "viu" a partir de matèries primeres naturals, pot modificar les seves característiques gustatives dins de límits acceptables.

Disponible en envasos de vidre i llauna. El preu depèn del volum i comença a partir de 700 rubles. per 500 ml.

La marca ITLV (Industrial Technologica Laintex Veterani) va ser desenvolupada especialment per Borges per a la venda d'olives i greixos vegetals als mercats de Rússia, CEI i Bàltic. L'objectiu de l'empresa és la cooperació a llarg termini, per tant, per no perdre l'amor i el respecte del consumidor rus, la qualitat dels productes subministrats per ITLV està sempre a prop de la perfecció.

ITLV Clasico és una barreja d'olis refinats i no refinats. El líquid té un caràcter universal, es pot utilitzar com a additiu a plats preparats, així com directament per fregir carn, peix o verdures. Es tracta d'un producte ecològic natural sense additius, aromes ni conservants artificials. Té una temperatura de punt de fum elevada, gràcies a la qual es forma una crosta apetitosa durant la cocció sense risc de cremar-se.

La combinació de dos tipus d'olis va ajudar a reduir l'amargor natural de les matèries primeres vegetals, per la qual cosa ITLV Clasico és ideal per a persones a qui no els agrada l'astringència de les olives naturals.

Els productes de la marca Borges ocupen prop del 60% del mercat rus de l'oli d'oliva.Fundada el 1914, l'empresa s'ha desenvolupat amb èxit al llarg dels anys i ara és un dels principals fabricants mundials de productes alimentaris naturals.

L'oli VERGE EXTRA BORGES és una varietat sense refinar obtinguda d'una primera premsada mecànica. Durant la seva elaboració, les matèries primeres no estaven exposades a altes temperatures, fet que va permetre conservar al màxim tots els beneficis i frescor de les olives. El gust del producte pot variar segons el tipus de fruita i les condicions meteorològiques de la regió on s'ha recollit i premsat. Molt sovint varia de neutre a amarg.

BORGES EXTRA VERGE és ideal per a amanides i plats preparats. Envasat en ampolles de vidre de 250, 500, 750 ml, llaunes d'1 l, i envasos de plàstic d'1,3 l.

El segell distintiu de l'OLI D'OLIVA VERGINA EXTRA BIONATURAE és la seva autenticitat.El producte s'elabora estrictament d'acord amb receptes i tecnologies antigues, que es transmeten acuradament de generació en generació, permetent a una persona moderna gaudir del gust veritablement natural de la fruita de l'oliva.

L'oli conté una barreja del suc de cinc varietats diferents d'olives cultivades en petites granges familiars a Itàlia. Les baies es recullen a mà i en el mateix moment en què estan totalment madures i llestes per compartir generosament la seva frescor i beneficis amb la gent. La naturalitat natural i l'aroma especial de les olives, madurades sota el generós sol mediterrani, fan d'aquest oli un dels millors en la categoria de productes ecològics. És un complement excel·lent per a qualsevol tipus d'aliment i un component indispensable de la nutrició dietètica.

L'únic inconvenient de l'OLI D'OLIVA VERGINA EXTRA ECO és el seu alt cost. Per a una ampolla de 750 ml, hauràs de treure més de 3.000 rubles de la butxaca.

Alce Nero és una coneguda empresa italiana dedicada a la fabricació de productes alimentaris naturals. L'empresa disposa d'un certificat de qualitat europeu, que li permet utilitzar l'etiqueta EU Organic Bio als seus productes. L'empresa no utilitza tècniques d'enginyeria genètica en la seva producció, i està prohibit utilitzar productes químics nocius als camps d'Alce Nero. fertilitzants i pesticides.

EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP ALCE NERO L'oli italià s'elabora a partir d'olives que han estat cultivades, collides i processades a la mateixa regió geogràfica.L'absència de transport i el període mínim de temps transcorregut des de la recollida fins a l'embotellament garanteix un producte de gran qualitat que no perd ni una part del seu valor.

L'oli amb un to amarg emocionant d'herbes fresques satisfà perfectament les necessitats dels gurmets més exigents. El líquid es subministra en ampolles de vidre tintat amb un volum de 750 ml.

La història d'un dels vaixells insígnia de la indústria alimentària italiana comença l'any 1920, quan el seu fundador, Zefferino Monini, va tornar del servei militar al seu petit poble de la regió d'Úmbria. Iniciada com una empresa familiar, avui Monini és una marca de renom mundial que fabrica unes 20 variants de productes i exporta els seus productes a més de 50 països.

El més destacat de la gamma de productes de l'empresa es pot anomenar una línia especial d'olis d'oliva aromatitzats, en què s'afegeixen espècies naturals, verdures seques, bolets, fruits secs o herbes aromàtiques per a una major picant. El PESTO VERGE EXTRA MONINI és un oli premsat en fred que conté branques d'alfàbrega triturades i pinyons juntament amb el suc d'olives d'alta qualitat. Els ingredients naturals addicionals donen al producte un sabor refinat únic i permeten utilitzar-lo amb èxit per preparar la tradicional salsa de pesto casolana, un clàssic de la cuina italiana.

Com qualsevol delicatessen, l'oli aromatitzat es produeix en petites quantitats. A la venda podeu trobar ampolles de 250 ml a un preu de 530 rubles.

Se sap que els antics grecs veneraven el suc d'oliva no només com un deliciós complement alimentari, sinó que també li atribuïen la capacitat de curar moltes malalties, especialment les associades a l'activitat del sistema digestiu. Fins avui, l'ús d'oli d'oliva d'alta qualitat amb finalitats terapèutiques i profilàctiques no és menys important.

Una petita fàbrica familiar anomenada KURTES es troba a l'illa de Creta i se centra en la producció de productes exclusius i respectuosos amb el medi ambient que es poden utilitzar tant a la cuina com a la millora general de la salut. L'oli KURTES EXTRA VERGE té un certificat DOP, el que significa que tot el procés de fabricació es va dur a terme estrictament al lloc de recollida de matèries primeres. El nivell d'acidesa declarat pel fabricant és del 0,2-0,3%, que és significativament inferior a la taxa recomanada de l'1% i caracteritza l'oli com un producte de gran qualitat, ideal per a persones amb problemes gastrointestinals.

L'oli es subministra en recipients de vidre i llauna de 100, 250, 500, 1000 i 3000 ml. Preu - a partir de 210 rubles. per a l'ampolla més petita.

Els olis d'oliva grecs produïts per GAEA es troben entre els més "titulats" del món. Els productes d'aquesta marca han guanyat molts premis, entre ells tan prestigiosos com una medalla d'or al Concurs Internacional del Japó i Alemanya, el títol del producte més innovador de Grècia, primers premis i foment de molts altres concursos internacionals.

L'oli GAEA GREEN & FRUITY es produeix mecànicament a partir de fruites seleccionades de la varietat Koroneiki. Els arbres que creixen a la regió de Sitia, on les condicions meteorològiques són òptimes per al creixement de l'oliva, donen fruits amb delicioses baies oleaginoses. Les olives es cullen i es processen a mà, donant com a resultat un suc gruixut i de gran qualitat amb una alta concentració de compostos beneficiosos. El gust del líquid és molt ric, àcid, amb una lleugera amargor. La consistència és espessa, el color és verd maragda.

L'oli s'aboca en recipients de mig litre fets de vidre fosc de paret gruixuda. El disseny original de l'ampolla crea la sensació de tenir un autèntic producte rústic.

Minerva va entrar al mercat grec l'any 1900. En pocs anys, la gamma de productes de marca va anar més enllà del comerç interior i va començar a conquerir el cor i l'estómac dels residents de diversos continents alhora. L'oli d'oliva Minerva és el referent de la cuina tradicional grega, combinant receptes antigues amb tecnologies innovadores.

Minerva Kalamata Verge Extra arriba a les nostres prestatgeries des del Peloponès, regió de Kalamata, que es considera un dels llocs prioritaris del món per al cultiu de les millors varietats d'olives. Els principals avantatges de l'oli, segons els compradors, són que té un bon gust, no té gust amarg i és ideal tant per fregir com per a plats freds, guarniments, pasta i verdures fresques. Els amants del menjar saludable també van assenyalar el cost assequible del producte, que no afecta en absolut la seva alta qualitat.

L'oli s'aboca en recipients de llauna opac amb un volum de 750 ml o més. Això crea condicions ideals per a l'emmagatzematge i el transport. Preu - a partir de 650 rubles. per al banc.