5 millors màquines de fondue

Vols diversificar les vacances infantils? Aprovisiona't d'una màquina de fondue elèctrica per endavant i regala al teu fill tota una fàbrica de rebosteria. Deixeu-lo sentir com el mag de Willy Wonka regalant als seus millors amics postres de xocolata acabades de fer amb els seus sabors preferits. A les instruccions es presenten dos motlles per congelar llaminadures i receptes bàsiques per a ells, també hi ha recomanacions per triar les condicions de temperatura (només n'hi ha 2).

El dispositiu en si està fet de plàstic i silicona, però requereix la presència d'adults. Com que s'alimenta de la xarxa elèctrica, no es pot utilitzar fora de casa. No obstant això, aporta tanta alegria als nens i a tota la família, permet provar receptes tan meravelloses de dolços de xocolata i melmelada d'alta qualitat, que no cal parlar dels seus inconvenients. Els usuaris diuen que la màquina fins i tot pot fondre formatge, per la qual cosa consideren que la seva compra és molt encertada.

Els experts recomanen cuinar la fondue de formatge en un bol amb tapa a la temperatura més baixa. Així, el formatge no es sobreescalfa i conserva completament la subtilesa del gust, però al mateix temps no es congela durant molt de temps. Hem trobat la màquina de fondue òptima per a aquestes condicions. Aquest conjunt de Mayer & Boch consta d'un plat de vidre de 3 litres, tapa d'acer inoxidable i bastidor.No hi ha broquetes especials al kit, però hi ha dues pastilles d'espelmes amb un diàmetre de 37 mm, que són suficients per aconseguir i mantenir unes condicions de temperatura ideals.

Els caquelons de vidre són rars, de manera que no tothom entén els seus beneficis. En primer lloc, són ideals per escalfar-les al microones o al forn. La fondue ja es serveix amb una massa calenta i tots els convidats poden començar un àpat immediatament. En segon lloc, el bol transparent té un aspecte impressionant a la taula i, quan acabeu, podeu enviar-lo fàcilment al rentavaixelles o a la nevera per guardar les restes per a més tard. D'altra banda, s'ha de manejar amb cura: si el vidre temperat tèrmicament no té por de les altes temperatures, sens dubte patirà un cop o una caiguda.

Una petita empresa amb llaminadures serà útil amb la màquina de fondue Gipfel Minor. El seu bol és de ceràmica, que suporta temperatures ideals per fondre la xocolata. Per a un foc més alt, en què es prepara la fondue de formatge, carn o peix, no és adequat. Un volum de 350 ml es considera suficient per a 3-4 persones, respectivament, també s'inclouen 4 forquilles al kit.

El fabricant també es va ocupar d'un suport de molla funcional, que garanteix la posició desitjada del recipient per sobre del foc, així com d'un suport de ferro colat que protegeix la taula de les gotes calentes. També hi ha una espelma especial al conjunt, la temperatura de la qual és suficient per escalfar la massa de xocolata. Les ressenyes assenyalen un altre avantatge important de la màquina de fondue Gipfel: es pot rentar al rentavaixelles.I consideren un inconvenient els coberts monocroms, que en el procés no et permeten distingir la teva forquilla de la d'una altra persona.

L'empresa Beka ja té més de 100 anys, temps durant els quals ha aconseguit convertir-se en un fabricant de vaixella de fama mundial. A la guardiola de les seves innovacions patentades, hi ha molts productes que són interessants per a tots els amants de la cuina. Aquests inclouen la paella Clean'Cooking amb sistema antiesquitxades, recobriment de la marca Bekadur i l'elegant caqueló Roma de la col·lecció Table Top amb un cos d'acer inoxidable i una olla d'1,5 litres de ceràmica blanca d'alta qualitat.

El seu avantatge més important és la presència d'un fons de càpsula de 3 capes, metall, alumini i un metall més. Aquest disseny garanteix un escalfament uniforme i una transferència de calor a tota la superfície del bol de ceràmica. La dissipació de la calor és lenta, de manera que no cal cremar constantment el combustible del cremador. I també és important que la màquina de fondue es pugui col·locar a qualsevol placa, inclosa la d'inducció. Gràcies a això, també podeu estalviar no només combustible, sinó també temps.

Per fer un àpat deliciós i xerrar amb una companyia propera de 5-6 persones, no és gens necessari parar taula amb molts plats. N'hi ha prou d'aconseguir una olla de fondue de ferro colat de l'eminent empresa francesa Le Creuset una vegada i delectar els vostres éssers estimats tantes vegades com ho desitgi.El material del bol amb recobriment antiadherent i el cremador regulable permeten cuinar qualsevol fondue: tant tradicional -amb formatge, xocolata o brou, com original- amb tomàquet o cafè. No hauràs de buscar idees per a nous plats durant molt de temps, s'han recollit acuradament i s'ofereixen en forma de col·lecció colorida.

El cost del conjunt és superior al d'ofertes similars, però el seu disseny i embalatge suggereixen que val la pena. Metall pesat sòlid cobert amb una gruixuda capa d'esmalt, mànecs de fusta d'una cassola (2 l) i forquilles (6 peces), fins i tot rebaix especials per a la seva ràpida fixació i protecció de les mans de les esquitxades: tot està previst per a un passatemps segur, fins i tot en una llar familiar petita però acollidora. No cal dir que els francesos saben molt sobre el menjar deliciós.