Els 5 millors jocs de cuina d'inducció

Les cuines d'inducció es troben cada cop més a les cuines dels compatriotes. Però no tothom sap que cal cuinar en aquestes fogons en olles i paelles especials. Avui, amb l'ajuda de la nostra qualificació, escollim el millor conjunt d'estris per a una cuina d'inducció.
 
  Nom
  Valoració
  Nominació
1 Tefal Intuition Colors B903S374 4.96
La millor relació qualitat-preu
2 Kelli KL-4246 4.91
Elecció dels compradors
3 Polaris EasyKeep-4DG 4.86
Conjunt universal
4 Galaxy Line GL9501 4.75
Revestiment ceràmic antiadherent
5 Rondell Flamme RDS-040 4.72
La millor comoditat en la cuina

El principi de funcionament d'una cuina d'inducció difereix de les tradicionals, alimentades amb gas o electricitat. La particularitat de la placa amb el mètode d'escalfament per inducció és l'escalfament dirigit del fons dels plats, mentre que el cremador es manté a temperatura ambient. Aquest efecte es crea a causa del camp electromagnètic que apareix a la superfície del cremador, a causa del pas del corrent per les espires de la bobina de coure. Per això, a les cuines d'inducció, cal utilitzar estris de cuina que siguin magnètics, és a dir, que tinguin fons ferromagnètic. Si es col·loca una paella inadequada sobre una placa d'inducció, la placa no funcionarà.

Com triar estris de cuina per a una cuina d'inducció?

Quan trieu un conjunt de diversos articles, olles, una cassola, paelles, un cullerot per cuinar a una placa d'inducció, heu de centrar-vos en diversos paràmetres dels plats:

Metall - cal que el fons es pugui magnetitzar, amb l'ajuda d'un petit imant es pot comprovar. El recipient en si pot estar fet de qualsevol metall que no sigui susceptible a un imant, per exemple, alumini, coure. Tanmateix, el fons ha d'estar fet d'un material que conté ferro.

Alçada i relleu del fons dels plats - Es considera que el gruix òptim del fons és una alçada de 3 a 6 mm, la qual cosa contribuirà a un escalfament uniforme i a la conservació a llarg termini de la calor. És millor que la superfície inferior dels plats sigui uniforme. Això garantirà un ajustament més ajustat del recipient a la placa.

Diàmetre de les estris de cuina - idealment, la mida del fons hauria de correspondre al diàmetre del cremador. Mínim - 12 cm Si necessiteu fer cafè en un turc i no hi ha cap cremador especial a l'estufa, és millor utilitzar un cercle adaptador.

Avui dia, els fabricants ofereixen diversos jocs d'estris de cuina per a la cuina d'inducció: amb nanses resistents a la calor, amb diferents gruixos de paret, tapes de vidre o metàl·liques. El kit pot incloure diferents articles o el mateix nom, però amb diferents capacitats. Oferim una valoració dels millors jocs de cuina per a cuines d'inducció, basant-se en ressenyes reals de clients reals, tenint en compte els principals paràmetres que haurien de tenir aquests estris de cuina.

Top 5. Rondell Flamme RDS-040

Valoració (2022): 4,72
Comptabilitzat 248 ressenyes dels recursos: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
La millor comoditat en la cuina

Cada plat té un broc per escórrer líquid, tapes de vidre, nanses resistents a la calor.

  • Set: 8 peces
  • Preu mitjà: 11.790 rubles.
  • País de marca: Alemanya (fabricat a la Xina)
  • Material: acer quirúrgic, vidre, silicona
  • Part inferior: 5 mm
  • Parets: 0,6 mm

El conjunt de plats de la marca alemanya es fa amb la tecnologia "triple fons": una junta d'alumini està soldada entre dos discs d'acer inoxidable. Aquest "pastís de capes" proporciona un escalfament uniforme del fons i les parets del plat, evita que els aliments es cremin. El menjar d'aquests plats es cuina més ràpidament, la qual cosa contribueix a la conservació de nutrients i vitamines. El conjunt inclou: una cassola d'1 l, fons ø 16,5 mm, i 3 cassoles amb un volum de 2,3 litres (ø 17,5 cm), 3,5 litres (ø 19,5 cm) i 5,7 litres (ø 21 cm) i tapes per a cada article. A les ressenyes dels usuaris, s'observen els avantatges del conjunt: un bec convenient per drenar líquids i vapor, una escala de mesura a l'interior us permet afegir amb precisió els ingredients del plat, així com nanses resistents a la calor resistents a la calor a les olles i tapes. Els plats es poden rentar a màquina. A les mestresses de casa els agrada aquest menjar en aquestes paelles es poden cuinar amb una quantitat mínima d'oli. Els desavantatges inclouen vores afilades i parets primes.

Pros i contres
  • Aspecte elegant
  • Volum demanat d'olles i cullerot
  • Nanses amb agafadors de silicona
  • Escala de mesura a l'interior
  • Paelles de paret prima
  • vores esmolades

Top 4. Galaxy Line GL9501

Valoració (2022): 4,75
Comptabilitzat 178 ressenyes dels recursos: Yandex.Market, OZON, Wildberries, IRecommend
Revestiment ceràmic antiadherent

Els envasos estan coberts amb una capa resistent a la calor de ceràmica de grau alimentari, que és resistent a la corrosió, millora el gust dels aliments i permet cuinar aliments amb una quantitat mínima de greix.

  • Nombre d'elements: 7
  • Preu mitjà: 4.750 rubles.
  • Marca País: Xina
  • Material: alumini, ceràmica, vidre, baquelita
  • Part inferior: 5 mm
  • Parets: 0,7 mm

Aquest joc de cuina consta d'un cullerot amb tapa amb un volum d'1,6 l i ø 17,5 cm, una paella de ø 24 cm i dues cassoles amb tapa amb un volum de 2,9 i 5 litres amb un diàmetre de fons de 20 i 24 cm respectivament. . Una característica del conjunt d'estris de cuina d'un fabricant xinès és un recobriment de ceràmica resistent a la calor dins i fora dels estris de cuina lleugers d'alumini. Durant la cocció, els aliments no es cremen fins i tot en absència d'oli, i les tapes ajustades amb forats de vapor us permeten controlar el procés de cocció. Molts usuaris de les ressenyes escriuen que el menjar cuinat en aquestes paelles resulta especialment saborós, ja que els plats s'assemblen a cassoles de fang. Entre els avantatges, les nanses que es mantenen fredes estan fetes de material de baquelita modern, un polímer anti-cremades basat en resina natural. Alguns usuaris no estan contents que el conjunt s'ofereixi en un sol color.

Pros i contres
  • Recobriment antiadherent
  • La presència d'una paella
  • Vendes de vapor a les tapes
  • El color dels plats no és adequat per a tots els interiors

Top 3. Polaris EasyKeep-4DG

Valoració (2022): 4,86
Comptabilitzat 283 comentaris dels recursos: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
Conjunt universal

Un joc de tres recipients de paret gruixuda és apte per cuinar primers i segons plats en tot tipus de fogons i al forn.

  • Nombre d'elements: 4
  • Preu mitjà: 5 990 rubles.
  • País de marca: Suïssa (fabricat a la Xina)
  • Material: alumini forjat, acer inoxidable, baquelita
  • Part inferior: 6 mm
  • Parets: 0,7 mm

El conjunt consta d'un cullerot de 18 cm amb un volum d'1,7 l, dues paelles amb una capacitat de 2,5 litres cadascuna, ø 26 cm i un fons ø 24 cm.Els tres contenidors disposen d'un mànec antiescaldat de baquelita desmuntable i fàcil d'agafar que té un acabat antilliscant. Els recipients es poden utilitzar per a sopes, rostits, verdures, carn i peix. Els estris de cuina estan fets per forja d'alumini d'alta resistència, les superfícies interiors i exteriors estan cobertes amb tres capes de composició antiadherent DIAMANT 3X, que conté un farciment de gra de diamant. El conjunt està dissenyat de manera que sigui convenient emmagatzemar-lo, disposant tots els articles segons el principi de les nines niu. Els usuaris observen un recobriment durador que no s'esquerda, està ben netejat i rentat i un mànec còmode. La manca de tapes es considera un desavantatge, encara que molts les compren per separat, tenint en compte el diàmetre del recipient.

Pros i contres
  • Recobriment antiadherent en 3 capes amb gra de diamant
  • Aspecte estètic
  • Mànec extraïble
  • Sense tapes

Top 2. Kelli KL-4246

Valoració (2022): 4,91
Comptabilitzat 248 ressenyes dels recursos: Yandex.Market, IRecommend, Wildberries, DNS
Elecció dels compradors

El 90% dels compradors recomanen aquest conjunt d'estris de cuina d'inducció.

  • Nombre d'elements: 6
  • Preu mitjà: 3.830 rubles.
  • País de marca: Alemanya (fabricat a la Xina)
  • Material: acer inoxidable, vidre temperat
  • Part inferior: 6 mm
  • Parets: 0,6 mm

El conjunt està fet d'acer inoxidable i es convertirà en un assistent per a totes les mestresses de casa. Les olles amb un volum de 2,1, 2,9 i 3,9 litres amb tapa de vidre són aptes per cuinar en fogons d'inducció, així com en els tradicionals de gas i elèctrics. Una característica del conjunt és un fons capsular gruixut de 7 capes d'acer, gràcies al qual la distribució de la calor és uniforme, els plats mantenen la temperatura durant molt de temps.El diàmetre de les paelles és de 16, 18 i 20 cm, que correspon a les mides de cremador més habituals. Cada tapa està feta de vidre de seguretat temperat amb sortida de vapor. Les nanses de les olles i les tapes estan reblades, amb una forma d'adherència còmoda, no s'escalfen durant la cocció. Els usuaris assenyalen que el kit és fàcil de cuidar i es pot rentar al rentavaixelles. I l'escala de mesura a les parets interiors de les paelles facilita el procés de cocció.

Pros i contres
  • Disseny elegant
  • Escala de volum a l'interior
  • Fons gruixut de 7 capes
  • Preu assequible
  • No inclou paella

Top 1. Tefal Intuition Colors B903S374

Valoració (2022): 4,96
Comptabilitzat 274 comentaris dels recursos: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend, M.Video
La millor relació qualitat-preu

Un conjunt de plats d'alta qualitat d'un fabricant popular de confiança a un preu adequat per al segment mitjà.

  • Nombre d'elements: 6
  • Preu mitjà: 6 999 rubles.
  • País de marca: França (fabricat a la Xina)
  • Material: acer inoxidable, vidre
  • Part inferior: 6 mm
  • Parets: 0,8 mm

El joc brillant de la famosa marca inclou el conjunt perfecte, que inclou una cassola gran amb un volum de 4,5 l (ø 24 cm), una olla petita de ø 20 cm amb una capacitat de 2,5 litres i un cullerot, 1,2 litres, amb un diàmetre de 16 cm i tapes. Amb aquest conjunt, l'amfitriona pot preparar un àpat complet a partir de qualsevol tipus de carn, peix, verdures, primer plat, guarnició i salsa. Els utensilis d'acer inoxidable tenen una escala de mesura a l'interior i estan coberts amb un esmalt vermell durador a l'exterior. El fons gruixut de les olles i del cullerot permet fregir els ingredients, gràcies al disc d'acer soldat.Les tapes de vidre amb ventilacions de vapor s'ajusten perfectament als recipients, a través del vidre resistent als impactes es pot observar el procés de cocció. Les nanses reblades a les olles i les tapes no cremen les mans, ja que estan buides i no s'escalfen. Als usuaris els agrada el disseny brillant del conjunt, la qualitat dels plats, però tinguin en compte el gran pes, que es deu al fons gruixut de diverses capes.

Pros i contres
  • Volum útil
  • Nanses reblades
  • Escala de mesura a l'interior
  • Escalfament ràpid
  • Paelles de paret prima
  • Paelles pesades
Quin és el millor conjunt d'estris per a la cuina d'inducció?
Total de vots: 2
0 T'ha agradat l'article?
Atenció! La informació anterior no és una guia de compra. Per a qualsevol consell, heu de posar-vos en contacte amb els experts!

Afegir un comentari

Electrònica

Construcció

Valoracions