10 tipů pro výběr kuchyňské digestoře

Všechny digestoře fungují podle obecného principu - v důsledku nuceného větrání je vzduch očištěn od částic tuku a spalování. U některých modelů prochází čisticí procedurou a znovu vstupuje do kuchyně, v jiných je vyveden na ulici. Podle tohoto parametru lze všechna výfuková zařízení rozdělit na dva typy.

1. Cirkulující. Vzduch se nasává, čistí a vrací zpět do kuchyně. Zařízení tohoto typu mají mnoho výhod - není třeba montovat vzduchové potrubí, snadno se instalují. Cirkulační digestoře pracují tiše (až 40 dB), neruší ani v rámci malé kuchyně.
2. Tekoucí.Princip jejich práce je poněkud odlišný – nasávají kuchyňský vzduch, částečně ho pročišťují a vynášejí z bytu. V takových digestořích jsou obvykle instalovány hrubé filtry, které chrání vnitřní prvky zařízení před mastnotou. Čas od času je třeba je vyčistit. Ve velmi levných modelech takové filtry nejsou, takže je třeba je pravidelně čistit. Podle rad profesionálů je lepší zakoupit průtokové digestoře, protože jejich výkon je mnohem vyšší. Hlavní nevýhodou je složitost instalace.

Digestoře do kuchyně se liší nejen principem fungování, ale také designem. Prodejny domácích spotřebičů nabízejí širokou škálu modelů. Naše tipy vám pomohou pochopit celou tuto rozmanitost.

1. Tradiční. Jedna z prvních, základních a levných možností. Digestoř je upevněna nad sporákem na stěně. Většina modelů funguje na principu recirkulace, existují však i průtoková zařízení. Tradiční cirkulační digestoře jsou levné, ale často se musí měnit filtry.
2. Vložené. Modernější a funkčnější modely pro zabudování do kuchyňské sestavy. Mnoho z nich má výsuvný panel pro zvýšení pracovní plochy a produktivity. Stojí o něco více než tradiční modely, ale ne moc, proto je z těchto dvou možností lepší vybrat si druhou. Vestavěné digestoře namontované v pracovní desce stojí od sebe. Z plusů - nejlepší eliminace pachů, protože je zachycují již na úrovni kamen, zabraňují vzlínání a zajímavé designové řešení. Z minusů - vyšší náklady a snížení užitné plochy pracovní plochy kuchyně.
3. Kupole. Velmi účinný z hlediska zachycování spáleniny a zápachu. Existuje více typů – krbová, ostrůvková a rohová. Modely prvního typu se tak nazývají kvůli tvaru, který připomíná výfukový systém krbu. Jsou velké, mnoho výrobců zvažuje neobvyklé možnosti designu. To vede ke zvýšení ceny bez zlepšení technických vlastností. Rohové digestoře, jak již název napovídá, jsou určeny k instalaci do rohu. Je vhodné je použít při nedostatku místa v kuchyni. Nabídka rohových digestoří ale není příliš velká. Poslední typ (ostrov) lze upevnit v jakékoli části kuchyně - stěna není podmínkou pro instalaci. Jsou určeny především do pracovních prostor ostrůvkové kuchyně. Cena za ně je výrazně vyšší ve srovnání s jinými možnostmi, ale výrazně těží z hlediska výkonu a designu.

Aby vám digestoř sloužila dlouho a správně se vyrovnala se svými funkcemi, je lepší zvolit model, který je léty prověřený známým výrobcem. V oblasti klasických i vestavných kuchyňských digestoří existuje několik osvědčených značek. Na základě rad profesionálů a uživatelských recenzí jsme sestavili malý seznam spolehlivých a oblíbených výrobců.

1. Bosch. Pod německou značkou jsou vyráběny digestoře všech uvedených typů. Výrobce dbá nejen na kvalitu a funkčnost zařízení, ale také na jejich design. Poskytuje různé způsoby montáže. Sortiment společnosti zahrnuje ostrovní, vestavné, nástěnné modely. Všechny mají vynikající výkon, jsou pohodlné v provozu a jsou spolehlivé.Značka není nejlevnější, ale pokud si ji můžete dovolit, měli byste si ji vybrat.
2. Hanza. Mezi radami profesionálů často zaznívá názor, že neméně pozornosti si zaslouží i digestoře Hansa. Původ značky začíná v Německu, ale zařízení se vyrábí v Polsku. Hlavní předností značky je vysoký výkon a odolnost. Soudě podle uživatelských recenzí odvádějí digestoře této značky dobrou práci s jakýmkoliv zápachem i při nízkých rychlostech. Mnoho modelů je doplněno příjemným LED osvětlením. Často se používají speciální senzory, které se automaticky zapnou v případě kouře nebo hoření.
3. Elica. Italská značka, která vyrábí modely pro každý vkus a rozpočet. Mají vynikající výkon, vynikající design, vynikající kvalitu. Uživatelé oceňují produkty výrobce pro snadnou obsluhu a funkčnost. Pod touto značkou se objevily některé z prvních vestavných modelů. Mnoho digestoří je doplněno halogenovým osvětlením a systémy pohlcování zvuku.
4. Siemens. Firma u svých modelů často používá čidla znečištění ovzduší, což výrazně zvyšuje efektivitu jejich práce. Zařízení rychle pohltí všechny pachy, ale je velmi tiché i při maximálních otáčkách. Další výhodou jsou vestavěné LED moduly.
5. Gorenje. Digestoře slovenské výroby. Výrobce vyrábí jak rozpočtová zařízení, tak prémiové modely. Většina modelů je produktivní, pohodlná, efektivní, ale pokud si chcete vybrat kapuci levné značky, nejprve pečlivě prostudujte recenze. Mezi rozpočtovými modely narazíte na ne nejúspěšnější zařízení.
6. Héfaistos.Běloruská společnost ve většině hodnocení nezaslouženě zůstává stranou, i když z hlediska technických vlastností, designu a funkčnosti není horší než dražší zahraniční značky. Výrobce nabízí vestavné, nástěnné, stropní modely. Z výhod si uživatelé všimnou snadné správy, poměrně vysokého výkonu a pohodlného podsvícení. U většiny modelů se nastavení nastavuje z klávesnice.

Hlavním ukazatelem charakterizujícím účinnost odsavače par je jeho výkon. Tento parametr ukazuje, kolik znečištěného vzduchu dokáže zařízení zpracovat za určitou časovou jednotku. Chcete-li zvolit správný výkon, musíte přesně znát oblast kuchyně a některé její funkce.

Výpočty nejsou příliš složité. Nejprve se vypočítá objem kuchyňského prostoru - k tomu se výška stropu vynásobí plochou. Výsledné číslo se vynásobí 12. V souladu s hygienickými normami je to, kolikrát za hodinu by měl být vzduch v kuchyni aktualizován nebo čištěn. Výsledek se opět vynásobí – nyní 1,3. Toto je bezpečnostní faktor. Ukazuje se, že pro malou kuchyň asi 6 m² při standardní výšce stropu (2,7 metru) je potřeba výkon (kapacita) cca 253 m³/hodina. Kromě toho je třeba dodržet další důležité pravidlo - optimální vzdálenost od povrchu sporáku k digestoři by měla být 65-85 cm, pokud ho plánujete umístit výše, berte výkon s rezervou. Malá míra produktivity bude také vyžadována pro malou kuchyni, protože koncentrace hoření a sazí v omezené místnosti bude mnohem vyšší.

V prodeji najdete digestoře různých velikostí - pro standardní i atypická kamna. Zařízení by mělo mít stejnou šířku jako sporák nebo o něco více. Například pro standardní sporák o šířce 60 cm byste měli zvolit digestoř 60 cm nebo 90 cm Druhá možnost je možná, pokud to design nábytku a kuchyňského prostoru umožňuje. Výrobci nabízejí modely velmi různých šířek, ale 60 cm je nejběžnější velikost. Najdete velké digestoře, ale v prodeji je velmi málo kompaktních modelů - to není nejoblíbenější možnost.

Malá bezpečnostní rada. Vzdálenost od pracovní plochy k digestoři nad elektrickým sporákem musí být nejméně 65 cm, nad plynovým modelem - od 75 cm.

Digestoř je jedním z mála kuchyňských zařízení, jejichž cena se pohybuje v tak širokém rozsahu. Pokud máte omezené finanční prostředky, můžete se dobře hodit do rozpočtového modelu od 2 000 rublů. Spoustu digestoří ekonomické třídy nabízí ruská společnost ELIKOR. Navzdory nízkým nákladům se zařízení zcela vyrovnají se zamýšleným účelem, i když se nemohou pochlubit zvýšenou funkčností. Máte-li po ruce částku až 5 000 rublů, můžete také zvážit levné modely značek jako Gefest, Darina, Hansa, MBS, Kronasteel s kapacitou až 500 m³/hodina.

S částkou nad 5 000 rublů je výběr mnohem větší. Je již docela možné si vybrat nejen produktivní, ale také funkční model takových známých značek, jako jsou Gorenje, BEKO, Bosch, Indesit, pokročilejší zařízení od Hansy.Modely v hodnotě přes 15 tisíc již nabízejí téměř všichni známí výrobci. V této cenové kategorii se můžete podívat nejen na výkon a funkčnost modelů, ale také vybrat nejvhodnější design.

V závislosti na typu, principu činnosti, režimech odsávání se používají různé filtry. U některých modelů filtrační prvky zcela chybí, ale podle doporučení odborníků byste taková zařízení neměli kupovat. Na motoru se bude usazovat tuk, což postupně povede k jeho poruše – nepomůže ani regulační mytí kapoty. Proto je lepší nekupovat velmi levné modely. Filtry jsou různých typů.

• Hrubý úklid. Jedná se o kovové sítě, které zachycují částice tuku. Jsou součástí přístroje, ne spotřebním materiálem, proto se používají po celou dobu provozu. Výrobci je dělají odnímatelné pro snadnou údržbu. Síťka musí být pravidelně odstraněna, důkladně očištěna od usazenin tuku a znovu nainstalována. Hlavním účelem takového filtru je chránit motor před mastnotou.
• Syntetické sítě. Používá se v modelech proudění ke zlepšení kvality čištění vzduchu. Syntetické sítě podléhají pravidelné výměně.
• Uhelné jemné filtry. Často se instalují do cirkulačních digestoří, aby rychle neutralizovaly pachy. Fungují efektivně, ale je třeba je pravidelně měnit.

Někdy jsou digestoře vybaveny poplašným systémem – ten sám uživateli řekne, kdy má vyčistit nebo vyměnit filtr. To se provádí pomocí světelného indikátoru. V jednoduchých, levných digestořích není k dispozici alarm.

Jsou tři způsoby ovládání – standardní tlačítka, posuvná tlačítka (posun do strany) a z dotykového panelu. Každá metoda má své klady i zápory. Nejjednodušeji použitelné modely s tlačítky. S jejich pomocí se digestoř zapíná a vypíná, nastavují se provozní režimy. Z výhod - snadné ovládání, absence tenké složité elektroniky, která často selhává, nízké náklady na modely. Na druhou stranu je funkčnost takových modelů značně omezena.

Dražší dotykové modely otevírají uživatelům nové možnosti. Jsou vybaveny malým displejem, který zobrazuje provozní režimy zařízení v aktuálním čase. Nastaví také potřebná nastavení. Elektronické digestoře jsou vybaveny časovačem, automatickým vypínáním a přepínáním režimů. Nejpokročilejší modely nezávisle, bez příkazu uživatele, mění provozní režim, rychlost v závislosti na indikátorech vlhkosti a teploty a automaticky se zapnou, když je zachytí kouřová čidla.

Hluk v kapotě vytvářejí hlavně běžící ventilátory. V kuchyních kombinovaných s obývacím pokojem nebo s častým používáním zařízení je lepší dát přednost nejtišším modelům, jejichž hlasitost nepřesahuje 45 dB. Maximum je 50 dB. Pokud digestoř běží hlasitěji, bude velmi obtížné zůstat v místnosti. Ať už si tedy vyberete jakýkoli model, kterého výrobce, vždy dbejte nejen na výkon, ale také na hlučnost.

S ohledem na přání uživatelů se výrobci snaží zmenšit objem digestoří na minimum. K tomu se používají různé metody - místo jednoho výkonného ventilátoru je instalováno několik menších. Hluk v nich se snižuje snížením otáček při otáčení. Antivibrační podložky oddělující motor od těla pomáhají ztišit zařízení. Existují také drahé, ale zcela tiché modely - jejich motor je instalován na výstupu z ventilačního potrubí, umístěného mimo kuchyň.

Digestoře střední a vysoké cenové kategorie jsou vybaveny dalšími možnostmi, z nichž většina je velmi užitečná - nejen zjednodušují obsluhu zařízení, ale také zajišťují, že vzduch v kuchyni je vždy udržován čistý.

• Zbývající chod ventilátoru. Po vypnutí uživatelem digestoř ještě chvíli běží, aby se ze vzduchu odstranily všechny cizí látky.
• Intervalové zařazení. Zařízení lze nastavit tak, aby se zapínalo na několik minut v pravidelných intervalech. To zajišťuje neustálé čištění vzduchu a zachování jeho čerstvosti.
• Časovač. Můžete si nastavit přesný čas, po kterém se má digestoř sama vypnout.
• Intenzivní režim. Celkově moderní digestoře poskytují až 15 režimů (rychlostí) provozu. Některé mají také intenzivní nastavení, které lze použít k odstranění zvláště silných pachů.
• Dálkové ovládání. Některé elektronické modely lze ovládat pomocí dálkového ovladače. Provoz zvláště drahých a funkčních digestoří se ovládá pomocí speciální aplikace na tabletu nebo chytrém telefonu.Uživatel může sledovat provoz zařízení, měnit nastavení, i když je v tu chvíli daleko od domova. Je vhodné, aby přicházela upozornění na zvýšený kouř a nutnost výměny filtrů.