10 tipů pro výběr varné desky

Lidové hlasování – kdo je nejlepší výrobce varných desek?
Hlasování!

Ardesia

Asko

Bosch

Electrolux

Gorenje

Gefest

Hanza

Kuppersberg

LEX

MAUNFELD

Siemens

Celkem hlasovalo: 29

Hlasování Výsledek

Plyn. Jsou vyrobeny ze smaltované nebo nerezové oceli, méně často se používá litina. Ovládací systém je obvykle umístěn na přední straně zařízení a je blízko uživatele. Zvláštností plynových varných desek jsou otočné ovladače, které umožňují ovládat intenzitu plamene.

Standardní počet hořáků je 4. Liší se velikostí a výkonem. Kromě toho jsou plynové panely vybaveny speciálními grily určenými k instalaci nádobí (hrnce, pánve atd.). Obvykle se jedná o dvousegmentové provedení, které lze v případě potřeby snadno vyjmout a otřít.Pro výrobu mřížek se používá litina nebo smaltovaná ocel.

Profesionálové:

• nízké náklady, včetně nákladů na údržbu
• rychlá změna intenzity ohřevu,
• okamžitý přívod (vypnutí) plamene.

Mínus - plynové panely jsou mnohem náročnější na péči.

Elektrický. Jejich povrch je vyroben ze sklokeramiky, pod kterou jsou umístěny hořáky. Moderní elektrické panely poskytují rychlý ohřev (5-10 sekund) a širokou oblast přenosu tepla. Většina výrobců nabízí zařízení s Hi-Light topnými články vyrobenými ve formě vlnitých pásek.

Počet topných zón je 4. V prodeji jsou však malé modely, které jsou určeny pouze pro 2 nebo 3 hořáky. Obvykle se volí jako doplněk k vestavěnému sporáku nebo pro instalaci ve venkovských domech. Zvláštností elektrických panelů je dotykové ovládání, méně obvyklé jsou modely vybavené tlačítky a otočnými přepínači.

Profesionálové:

• bezpečnost při používání
• snadnost péče
• rychlé zahřátí,
• nejpohodlnější ovládání,
• stylový vzhled.

Mínus - výrazně zvyšují účet za elektřinu.

Závěr: Je zřejmé, že elektrické varné desky jsou nejlepší volbou pro každou rodinu. Mějte však na paměti, že jsou mnohem dražší než plynové modely. Náklady na elektřinu jsou navíc vyšší než náklady na plyn.

Všechny plynové a elektrické panely jsou rozděleny na závislé a nezávislé modely. První zahrnuje zařízení vybavená troubou. Tato sada má jeden systém ovládání. Ekonomické řešení pro ty, kteří potřebují varnou desku i troubu.Nákup těchto zařízení samostatně bude stát o něco více.

Poznámka! Existuje však mínus: pokud dojde k poškození řídicího systému trouby, může vestavěná varná deska přestat fungovat.

Závěr: Pokud to finanční možnosti dovolí, kupte si dva nezávislé přístroje, jejichž výkon na sobě nezávisí.

Rychlost vaření a spolehlivost samotné varné desky závisí na principu ohřevu. Nejčastější:

• Litinové hořáky a ocelová deska. Výhody těchto panelů jsou: odolnost proti poškrábání a mechanickému poškození, provozní životnost a snadná údržba;
• Sklokeramické modely se spirálovými topnými tělesy. Jejich předností je vysoká energetická účinnost. Tato zařízení se okamžitě zahřívají a ochlazují;
• Sklokeramické panely s pásovým vytápěním. Hlavní výhodou takových modelů je vysoká rychlost ohřevu, přibližně 2,5krát vyšší než standardní indikátory;
• Keramické přístroje s indukčním ohřevem. Moderní panely, které poskytují ekonomickou spotřebu energie.

Závěr: Keramická zařízení s indukčním ohřevem budou nejlepší volbou. Vyznačují se maximální energetickou účinností a extrémně snadnou údržbou. K odstranění i starých nečistot stačí obyčejný ubrousek.

Hlavním prvkem varné desky, bez ohledu na její typ a provedení, jsou hořáky. Chcete-li vybrat ten správný, musíte určit jejich počet, úroveň výkonu a umístění na povrchu zařízení.

Počet hořáků se obvykle pohybuje od 2 do 6 kusů.Pokud máte velkou rodinu, pak se vaří více, a proto bude nejlepší volbou panel se 6 topnými články. Pro jednu osobu stačí zařízení vybavené pouze 2 hořáky.

Upozorňujeme na několik nuancí, které vám pomohou při správném výběru varné desky:

• Výrobci nabízejí moderní zařízení vybavená dvou- a tříokruhovými hořáky. Vynikající řešení pro ty, kteří preferují všestrannost ve všem. Topný okruh lze v tomto případě přizpůsobit průměru nádobí;
• Hořáky mohou mít 2-3 řady plamenů současně (u plynových modelů). V tomto případě bude ohřev mnohem rychlejší a rovnoměrnější. Skvělá volba, pokud vy a vaše rodina často vaříte národní jídla;
• Některé panely jsou vybaveny speciálním hořákem zvaným „wok“. Je určen pro vaření orientálních pokrmů pomocí silnostěnného kotle nebo vyduté pánve.

Závěr: Čím více hořáků, tím vyšší cena varné desky a její všestrannost. Pokud nejste příznivci orientální kuchyně, pak nemá smysl přeplácet speciální topné těleso.

Čím pohodlnější je ovládání, tím pohodlnější je používání varné desky. Hlavní typy:

Mechanické. Vyznačují se spolehlivostí a nízkou cenou. Jsou snadno opravitelné, takže většinu poruch lze opravit. Talíře s mechanickým ovládáním jsou vybaveny spínači různých typů: otočné nebo zapuštěné.

Elektronický. Panely dotykové obrazovky se velmi snadno používají. K provedení určité akce (například změna výkonu topení) stačí jeden dotyk.

Alternativní (kombinované). Kombinují elektronické a mechanické ovládání. Hlavní výhodou takových panelů je maximální funkčnost. Snadno se ovládají, protože jsou vybaveny známými tlačítky.

Závěr: Volba typu ovládání závisí pouze na vašich preferencích. Je skvělé, pokud je sada dodávána s dálkovým ovládáním, pomocí kterého můžete varnou desku ovládat v jiné místnosti.

Při výběru elektrické varné desky je důležité zvážit výkon zařízení. Obvykle se tento indikátor pohybuje od 3 do 10 kW. Čím více hořáků, tím vyšší je jejich celkový výkon a výkon celé varné desky.

Standardní výbava je vybavena jedním velkým topným tělesem (cca 3 kW), dvěma středními (cca 1,5 kW) a malým (ne více než 1 kW). V prodeji jsou modely s několika malými hořáky a jedním středním, nebo naopak všechny velké.

Variací je mnoho, proto je při výběru důležité zvážit, co vaříte nejčastěji. Pokud například používáte varnou desku hlavně na přípravu kávy nebo kaše pro 1-2 osoby, tak vám budou stačit jen malé hořáky.

Závěr: Čím větší výkon, tím rychleji můžete vařit složitá jídla (maso, drůbež, ryby atd.).

Univerzální volbou jsou vestavné panely o šířce 60 cm a hloubce 50 cm.Samozřejmě při nákupu musíte vycházet z dostupnosti volného místa v kuchyni s ohledem na to, že bude zapotřebí digestoř .

Kromě standardních parametrů jsou v prodeji panely o šířce 30 cm, což je skvělá příležitost, jak ušetřit místo.Větší vestavné panely mají šířku 90 cm a hloubku 50 cm, vynikají větším počtem hořáků. Nejlepší řešení pro majitele prostorných kuchyní a velké rodiny, které hodně vaří.

Závěr: zjistěte, kolik volného místa je v kuchyni k dispozici pro instalaci varné desky a rozhodněte se.

Při výběru sklokeramické varné desky do vašeho domova zvažte přítomnost kovového rámu. Zařízení je nutné chránit před poškrábáním, třískami a jiným mechanickým poškozením. Pokud se během procesu vaření kapalina náhodně dostane na povrch panelu, kovový rám nedovolí, aby se rozlila.

Mnoho výrobců jej nepřidává do balení, čímž snižuje náklady na zařízení. Rámečky na vestavné varné desce však plní nejen praktickou, ale i estetickou funkci: odrážejí barvu náhlavní soupravy a slouží jako nevšední dekorativní povrch. Nevýhodou tohoto konstruktivního prvku je obtížná péče.

Závěr: varné desky je lepší volit s kovovým rámem, protože zajišťuje praktičnost používání zařízení a prodlužuje jeho životnost.

Nejjednodušší, ale velmi užitečnou funkcí některých varných desek je vestavěný elektronický časovač. Navíc se neinstaluje pro všechny hořáky zařízení současně, ale pro každou topnou zónu zvlášť.

Funkce „Automatický var“ umožňuje zkrátit dobu vaření. Po varu kapaliny se intenzita hořáků automaticky sníží na uživatelem předem nastavené hodnoty.

Funkce "Kombinace výkonu" poskytuje maximální komfort během procesu vaření.Při jeho zapnutí využívá jeden hořák až 50 % výkonu jiného topného tělesa, které je v tu chvíli vypnuté.

Funkce Frying Sensor zaručuje rovnoměrné smažení naprosto jakéhokoli jídla. Umožňuje vybrat ten správný ze 3 stupňů ohřevu pro smažení. Zvukový signál informuje uživatele, že nádobí dosáhlo požadované teploty.

Moderní vybavení předních výrobců je často doplněno o automatizované programy pro přípravu různých pokrmů: kaše, pilaf, polévka, brambory atd. Jedná se o tovární nastavení, která zahrnují různé teplotní podmínky.

Při nákupu varných desek od spolehlivých výrobců si vybíráte spotřebiče, které 100% splňují požadavky na bezpečnost, účinnost a životnost. Přední společnosti zpravidla věnují zvláštní pozornost designu a designu zařízení tak, aby harmonicky zapadaly do interiéru každé kuchyně.

Výrobci, kterým můžete věřit:

• electrolux,
• Bosch,
• Gorenje,
• vířivá vana,
• Siemens,
• Samsung.

Náklady na vysoce kvalitní plynové varné desky začínají od 12 000 rublů, elektrické od 20 000 rublů.