Placere |
Navn |
Karakteristisk i vurderingen |
1 | Yakitoriya og Mojo | Bedste billige sted |
2 | Sintoho | Autentisk premium restaurant |
3 | Maneki | åbent køkken |
4 | Gæller | Bedste afslappede restaurant med enkel menu |
5 | Miso | Tilpasset japansk menu |
6 | Volna Restaurant | Atmosfærisk dyrt sted |
7 | Yarumen | Bedste præstation af klassiske japanske retter |
8 | MEGUmi | Forfatterens retter på menuen |
9 | Samba sushi | Demokratiske priser, nationale retter |
10 | Takoyaki-mise | Asiatisk street food |
En vigtig bestanddel af en god frokost eller middag er det valgte sted. Der er en liste over kriterier, der angiver institutionens kvalitet. Vi var opmærksomme på sushi og roll restauranter i St. Petersborg for at vælge de bedste steder i byen.
Design betragtes som en af de vigtigste komponenter i atmosfæren. Luksuriøs stil er velegnet til et formelt møde eller en særlig begivenhed, mens enkle linjer og standarddesign er befordrende for daglige besøg. Design påvirker ofte beløbet på regningen, men ikke kvaliteten af maden, det var vi også opmærksomme på.
Den bedste restaurant tilbyder nationalt køkken, ikke tilpasset til europæere. Sushi og rundstykker er en fantastisk mulighed for at prøve unikke smagsvarianter, især hvis etablissementet opdaterer sæsonens menu. Derfor noterede vi mængden og kvaliteten af retterne.
Priserne på en restaurant kan ikke være særlig lave, hvis kokken har fået specialuddannelse og særlige kompetencer.I denne branche bestemmer omkostningerne ofte kvaliteten af maden, men vi har fundet flere billige steder i St. Petersborg, der serverer fremragende sushi og rundstykker.
TOP-10 sushi- og rullerestauranter i St. Petersborg
10 Takoyaki-mise
Tlf.: +7 (911) 188-83-90; hjemmeside: vk.com/takoyaki
På kortet: Petersborg, st. Lisa Chaikina 19b
Bedømmelse (2022): 4.3
Åbner bedømmelsen af de bedste restauranter i Takoyaki-mise, som tilbyder billig asiatisk gademad. Der er kun få punkter på menuen, herunder rundstykker med tunchips og sushi fyldt med fisk og skaldyr. Her kaldes de takoyaki og okonomiyaki og serveres med en række forskellige saucer. Drikkevarer er milkshakes med melon og tarokartofler. Mens besøgende venter på deres bestilling, kan børn blive underholdt med legetøj såsom kendama, som tidligere blev brugt af samurai til at træne fingerfærdighed.
Interiøret er lavet i asiatisk stil: røde papirlanterner er hængt fra loftet, små tæpper ligger på brune borde. Besøgende bemærker, at der ikke er dikkedarer her, men du kan få en hurtig og velsmagende snack. Men hvis der er kø, vil det tage lang tid at lave mad. Menuen er lille, ikke alle vil kunne lide japansk street food.
9 Samba sushi

Tlf.: +7 (812) 579-45-33; hjemmeside: sambasushi.ru
På kortet: Sankt Petersborg, Grecheskiy pr. 10
Bedømmelse (2022): 4.3
Samba Sushi positionerer sig som en billig japansk restaurant med tilføjelse af brasilianske og peruvianske retter. Denne blanding findes ikke andre steder, så vi kunne ikke omgå den. Interiøret er lavet i lyse farver, en masse iørefaldende accenter. Grundlaget for menuen er sushi og ruller, der er kammusling ceviche, retter med grøntsager, kød og fjerkræ.Samba-sushi har de bedste forretningsfrokoster: du kan vælge mellem 11 nationale retter til en lav pris.
Besøgende anbefaler at reservere bord på forhånd og ordinere en menu, så kokken er klar til gæsterne at besøge. Der gives rabat og ekstra retter ved større bestillinger. Kunderne advarer dog om, at der er få borde, tjenerne arbejder langsomt. Der er måske ikke et sted uden en optagelse, der er altid mange mennesker, ret larmende. Samba-sushi er ikke egnet til særlige begivenheder, men det er en fremragende afslappet restaurant.
8 MEGUmi

Tlf.: 8 (800) 222-49-10
På kortet: Petersborg, pr. Antonenko 2
Bedømmelse (2022): 4.4
MEGUmi ligger på et prestigefyldt hotel i St. Petersborg og positionerer sig som en gourmetrestaurant. Interiøret er designet i beroligende farver, for det meste brune toner og bordeaux-accenter. Der er en stor klokke med et ornament, stemningen gør dig klar til rolige forretninger og romantiske møder. Grundlaget for menuen består af originale japanske retter, som ikke kan smages andre steder. De mest populære er kanzuri-rejer, vagyu-oksekød og kongekrabbe. Vinkortet omfatter traditionelle asiatiske drinks: sake, japansk whisky og signaturcocktails.
Gæsterne bemærker en interessant præsentation af retter, selv simple ingredienser (majs, aubergine osv.) er skåret og lagt ud på smukke tallerkener. Besøgende roser især saucer og anbefaler at prøve malet matcha-te med salt. MEGUmi beder en høj pris for deres retter, men kan overraske og byde på noget nyt. Forfatterens menu er dog altid en risiko, der er ingen garanti for, at du vil kunne lide dyr uvant mad.
7 Yarumen

Tlf.: +7(812) 312-97-71; hjemmeside: vk.com/yarumen
På kortet: Petersborg, st. M. Morskaya 9
Bedømmelse (2022): 4.4
Yarumen byder på autentiske japanske nudler, sushi og rundstykker i St. Petersborg. De serverer op til ti typer ramen, et lille antal salater og snacks. Menuen byder på klassiske asiatiske drinks, herunder den berømte matcha-te. Designet er lavet i standardfarver til Japan: guld, sort, hvid og rød. Besøgende er adskilt af træskillevægge, mens minimalistiske møbler og kalligrafmalerier bidrager til atmosfæren.
Kunder bemærker smagen af retter, mange kunne lide nudler i bouillon, gyoza og katsudon. Nogle hævder, at maden dufter på den rigtige måde, på den japanske måde. Yarumen er et godt valg for dem, der ønsker at prøve unikke asiatiske retter, men ikke er villige til at betale for en dyr menu. Priserne er dog stadig for høje i forhold til andre restauranter i den daglige kategori. Det ligger i centrum af St. Petersborg, så her er altid larmende og overfyldt.
6 Volna Restaurant

Tlf.: +7 (921) 448-61-41; Hjemmeside: www.volnarestaurant.com
På kortet: St. Petersborg, Petrovskaya emb. fire
Bedømmelse (2022): 4.5
Sjettepladsen blandt de bedste blev indtaget af Volna Restaurant, som ligger et stemningsfuldt sted med udsigt over Neva. Et træk ved institutionen er sæsonbestemt, menuen opdateres jævnligt. Der er vegetariske muligheder og muligheder for elskere af alle typer kød. På første sal er interiøret udført i mørke farver, hvilket kompenseres af panoramavinduer. Det andet værelse har et klassisk asiatisk design med vintage-elementer, dekoreret med træ og mos.
Usædvanlige menupunkter omfatter figner i karamel, kyllingeleverpostej og gulhale-tun.Gæsterne tilbydes et stort antal fiske- og skaldyrsretter, herunder ørred. Atmosfæren i Volna Restaurant er befordrende for en rolig samtale og en aften i hyggeligt selskab. Institutionen har et billigt vinkort og hjælpsomt personale. Besøgende fortæller dog, at man på travle dage skal vente længe på mad, kun 2 tjenere arbejder for en sal.
5 Miso

Tlf.: +7 (812) 317-82-74, hjemmeside: vk.com/club4217737
På kortet: Petersborg, pr. Moskovsky 48
Bedømmelse (2022): 4.6
Miso er en lille kæde i St. Petersborg, der tilbyder en lille japansk menu til overkommelige priser. Grundlaget er sushi, rundstykker og suppe af fem typer. Ud over asiatiske muligheder kan du bestille europæiske retter og panasiatiske lækkerier tilpasset til os. Der er ingen klassisk menu her, samt en autentisk atmosfære. Miso betragtes som en afslappet restaurant uden foregivet at være unik.
Besøgende bemærker især ofte de store portionsstørrelser, og på hverdage gives der 20 % rabat på hele menuen. Interiøret er lavet af træ og sten i pastelfarver, det er ikke generende eller distraherende. Der er et ikke-ryger værelse og et hvor rygning er tilladt. I restauranten kan du tilbringe en lille romantisk aften eller forretningsforhandlinger, servicen er på højeste niveau. Hver ordre bringes på det originale service. Der er dog ingen garderobe eller bøjler, du skal efterlade tøj på sædet.
4 Gæller

Tlf.: +7 (812) 907-36-11; hjemmeside: gillscafe.ru
På kortet: Petersborg, st. Kazanskaya 8-10
Bedømmelse (2022): 4.6
Gills er en lille fastfoodrestaurant i asiatisk stil. Ifølge hjemmesiden er den afslappet og forsøger ikke at skabe nogen særlig atmosfære.Menuen er baseret på japansk sushi og rundstykker, men der er også kinesisk pasta og koreanske marinader. Gills barmenu omfatter økologiske vine og flere velkendte cocktails. Som ejeren af restauranten siger, skaber han et "New Japan", der passer til europæiske kunders smag.
Etablissementets design er meget enkelt, men stilfuldt og gennemtænkt til mindste detalje. Små vaser er placeret på hvert bord, hovedfarven er brun, lyse accenter er korrekt placeret. Gills har en overraskende smuk borddækning, besøgende har allerede lagt et stort antal billeder af retter op. Tjenesten på restauranten er dog langsom, nogle gange må man vente. Duften af køkkenet svæver op til nogle af bordene, og gæsterne sidder tæt på hinanden.
3 Maneki

Tlf.: +7 (812) 456-13-11; hjemmeside: spb.manekicafe.ru
På kortet: St. Petersborg, pl. Sennaya 11
Bedømmelse (2022): 4.8
Åbner de tre mest værdige billige restaurant Maneki med et åbent køkken, hvor kokken tilbereder sushi og ruller foran kunderne. Ud over dem har menuen standard pan-asiatiske retter: Tom Yum, Miso, ænder med forskellige saucer, flere typer nudler og kylling. Det særlige ved restauranten er madlavningen: traditionelle wok bruges, maden bevarer sine gavnlige egenskaber på grund af hurtig stegning. Frugten kommer ifølge hjemmesiden fra Thailand, så menuen skifter efter sæsonen.
Maneki er et af de få steder i St. Petersborg, hvor du kan få et lækkert måltid til en lille pris. Retter tilberedes af friske råvarer, der ikke har været frosset. Designet er også værd at bemærke: Restauranten er opdelt i 4 sale med store vinduer med udsigt over det historiske centrum af St. Petersborg.Naturmaterialer blev brugt til indretning, endda ægte mos, kun forarbejdet med en opløsning. Generelt fortjener Maneki at være en af de bedste pladser på ranglisten. Af minusserne bemærker besøgende kun små portioner.
2 Sintoho

Tlf.: +7 (812) 339-80-00; hjemmeside: sintoho.ru
På kortet: St. Petersborg, Voznesensky Ave., 1
Bedømmelse (2022): 4.8
En værdig andenplads blev indtaget af den luksuriøse Sintoho restaurant, som giver en følelse af respektabelt Asien. Etablissementet hyrede den verdenskendte designer Yasuhiro Koichi til at designe interiøret, og kokken Leong Ten lavede menuen. Dette sted er et af de få i St. Petersborg, hvor besøgende kan smage sofistikerede retter, der praktisk talt ikke er tilpasset europæere. Nogle ingredienser er hentet fra Asien, de er eksklusive. Der er meget få velkendte genstande på menuen, selv de er blevet meget ændret.
Sintoho er en af de dyreste restauranter, du skal betale for luksus og service. Der er et separat rum med teppan, hvor retter tilberedes foran kunderne i en stor stegepande. At dømme efter anmeldelserne har institutionen hjælpsomme tjenere og hurtig service. Dette sted er dog muligvis ikke egnet til forretningsfrokoster eller små romantiske middage, alt er for pompøst.
1 Yakitoriya og Mojo

Tlf.: +7 (812) 327-77-00; hjemmeside: yakitoriya.spb.ru
På kortet: St. Petersborg, pl. Chernyshevsky 11, Victory Park
Bedømmelse (2022): 4.9
Yakitoriya og Mojo er en pan-asiatisk restaurant, der tilbyder et bredt udvalg af retter til overkommelige priser. Menuen omfatter de mest populære sushi og ruller, traditionelle nudler, dumplings og et par velkendte skaldyrs- og fiskevarer. Der er en separat menu for børn og forretningsfrokoster.Yakitoriya og Mojo har cocktails (med og uden alkohol), men intet usædvanligt, traditionelle europæiske muligheder. Besøgende bør huske, at restauranten tilbyder et vandpibekort, nogle værelser er røgfyldte.
Apropos design, kunder sidder på bløde sofaer med puder, interiøret er lavet i traditionelle asiatiske farver: hvid og rød. På varme dage er en sommerterrasse åben, og en stor parkeringsplads ligger helt tæt på. Yakitoriya og Mojo betragtes fortjent som en af de bedste i dette prissegment, den har mange positive anmeldelser. Nogle siger dog, at det tager lang tid at ankomme ordrer, især i travle tider.