10 tips til valg af kogeplader

Populær afstemning - hvem er den bedste producent af kogeplader?
Stemme!

Ardesia

Asko

Bosch

Electrolux

Gorenje

Gefest

Hansa

Kuppersberg

LEX

MAUNFELD

Siemens

Samlet antal stemte: 29

Stemme resultater

Gas. De er lavet af emaljeret eller rustfrit stål, mindre ofte bruges støbejern. Kontrolsystemet er normalt placeret på forsiden af ​​udstyret og er tæt på brugeren. En funktion ved gaskogeplader er drejeknapper, der giver dig mulighed for at kontrollere flammens intensitet.

Standardantallet af brændere er 4. De adskiller sig i størrelse og effekt. Derudover er gaspaneler udstyret med specielle grill designet til at installere retter (gryder, pander osv.). Normalt er de to-segment designs, der let kan fjernes og tørres af, hvis det er nødvendigt.Til fremstilling af riste anvendes støbejern eller emaljeret stål.

Fordele:

• lave omkostninger, herunder vedligeholdelsesomkostninger
• hurtig ændring af varmeintensitet,
• øjeblikkelig forsyning (nedlukning) af flammen.

Minus - gaspaneler er meget sværere at passe.

Elektrisk. Deres overflade er lavet af glaskeramik, hvorunder brænderne er placeret. Moderne elektriske paneler giver hurtig opvarmning (5-10 sekunder) og et bredt varmeoverførselsområde. De fleste producenter tilbyder enheder med Hi-Light varmeelementer lavet i form af bølgebånd.

Antallet af varmezoner er 4. Der er dog små modeller på udsalg, som kun er beregnet til 2 eller 3 brændere. De vælges normalt som en tilføjelse til den indbyggede ovn eller til installation i landhuse. En funktion ved elektriske paneler er berøringskontrol, mindre almindelige er modeller udstyret med knapper og drejekontakter.

Fordele:

• sikkerhed ved brug
• nem pleje
• hurtig opvarmning,
• den mest behagelige kontrol,
• stilfuldt look.

Minus - de øger regningen for el markant.

Konklusion: Det er klart, at elektriske kogeplader er det bedste valg for enhver familie. Husk dog på, at de er meget dyrere end gasmodeller. Derudover er elomkostningerne højere end gasomkostningerne.

Alle gas- og elpaneler er opdelt i afhængige og uafhængige modeller. Den første omfatter enheder udstyret med en ovn. Dette sæt har et enkelt kontrolsystem. En økonomisk løsning til dem, der både har brug for en kogeplade og en ovn.At købe disse enheder separat vil koste lidt mere.

Bemærk! Der er dog et minus: Hvis ovnens styresystem er beskadiget, kan den indbyggede kogeplade holde op med at fungere.

Konklusion: Hvis økonomiske muligheder tillader det, køb to uafhængige enheder, hvis ydeevne ikke afhænger af hinanden.

Madlavningshastigheden og selve kogepladens pålidelighed afhænger af opvarmningsprincippet. Den mest almindelige:

• Støbejernsbrændere og ståltop. Fordelene ved sådanne paneler er: modstandsdygtighed over for ridser og mekaniske skader, driftsmæssig holdbarhed og nem vedligeholdelse;
• Glaskeramiske modeller med spiralvarmeelementer. Deres egenskab er høj energieffektivitet. Disse enheder opvarmes og afkøles øjeblikkeligt;
• Glaskeramiske paneler med båndvarme. Den største fordel ved sådanne modeller er en høj opvarmningshastighed, cirka 2,5 gange højere end standardindikatorer;
• Keramiske enheder med induktionsopvarmning. Moderne paneler, der giver et økonomisk energiforbrug.

Konklusion: Det bedste valg ville være keramiske enheder med induktionsopvarmning. De er kendetegnet ved maksimal energieffektivitet og ekstrem nem pleje. For at fjerne selv gammelt snavs er en almindelig serviet nok.

Hovedelementet i kogepladen, uanset dens type og design, er brænderne. For at vælge den rigtige skal du bestemme deres antal, ydeevne og placering på enhedens overflade.

Antallet af brændere varierer normalt fra 2 til 6 stk.Hvis du har en stor familie, så er der mere madlavning, og derfor vil et panel med 6 varmeelementer være det bedste valg. For en person er en enhed udstyret med kun 2 brændere nok.

Vi henleder din opmærksomhed på et par nuancer, der vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg af kogeplader:

• Producenter tilbyder moderne enheder udstyret med to- og tre-kredsløbsbrændere. En fremragende løsning for dem, der foretrækker alsidighed i alt. Varmekredsløbet kan i dette tilfælde tilpasses kogegrejets diameter;
• Brænderne kan have 2-3 rækker flammer på samme tid (for gasmodeller). I dette tilfælde vil opvarmningen være meget hurtigere og mere ensartet. Et vidunderligt valg, hvis du og din familie ofte laver nationale retter;
• Nogle paneler er udstyret med en speciel brænder kaldet "wok". Den er designet til tilberedning af orientalske retter ved hjælp af en tykvægget kedel eller en konkav gryde.

Konklusion: Jo flere brændere, jo højere er prisen på kogepladen og dens alsidighed. Hvis du ikke er fan af orientalsk køkken, så nytter det ikke noget at betale for meget for et særligt varmeelement.

Jo mere bekvem betjeningen er, jo mere komfortabel er brugen af ​​kogepladen. Hovedtyper:

Mekanisk. De er kendetegnet ved pålidelighed og lave omkostninger. De er nemme at reparere, så de fleste nedbrud kan repareres. Plader med mekanisk styring er udstyret med kontakter af forskellige typer: roterende eller forsænket.

Elektronisk. Touch screen paneler er ekstremt nemme at bruge. For at udføre en bestemt handling (for eksempel ændre varmeeffekten), er et tryk nok.

Alternativ (kombineret). De kombinerer elektronisk og mekanisk styring. Den største fordel ved sådanne paneler er maksimal funktionalitet. De er nemme at betjene, fordi de er udstyret med velkendte knapper.

Konklusion: Valget af kontroltype afhænger kun af dine præferencer. Det er fantastisk, hvis sættet kommer med en fjernbetjening, som du kan styre kogepladen med, mens du er i et andet rum.

Når du vælger en elektrisk kogeplade, er det vigtigt at overveje enhedens kraft. Normalt varierer denne indikator fra 3 til 10 kW. Jo flere brændere, jo højere er deres samlede ydelse og kraften på hele kogepladen.

Standardudstyret er udstyret med et stort varmeelement (ca. 3 kW), to mellemstore (ca. 1,5 kW) og et lille (højst 1 kW). På udsalg er der modeller med flere små brændere og en mellemstor, eller omvendt alle store.

Der er mange variationer, så når du skal vælge, er det vigtigt at overveje, hvad du oftest laver. Bruger du for eksempel kogepladen hovedsageligt til at lave kaffe eller grød til 1-2 personer, så vil kun små brændere være nok.

Konklusion: Jo mere kraft, jo hurtigere kan du tilberede komplekse retter (kød, fjerkræ, fisk osv.).

Et universelt valg er indbyggede paneler med en bredde på 60 cm og en dybde på 50 cm. Selvfølgelig skal du, når du køber, gå ud fra tilgængeligheden af ​​ledig plads i køkkenet under hensyntagen til, at der kræves en emhætte .

Ud over standardparametrene sælges der 30 cm brede paneler, hvilket er en god mulighed for at spare plads.Større indbyggede paneler har en bredde på 90 cm og en dybde på 50 cm, de er kendetegnet ved et større antal brændere. Den bedste løsning for ejere af rummelige køkkener og store familier, der laver meget mad.

Konklusion: find ud af, hvor meget ledig plads der er til rådighed i køkkenet til at installere kogepladen og tag en beslutning.

Når du vælger en glaskeramisk kogeplade til dit hjem, skal du overveje tilstedeværelsen af ​​en metalramme. Det er nødvendigt at beskytte udstyret mod ridser, spåner og anden mekanisk skade. Hvis væsken ved et uheld kommer på overfladen af ​​panelet under tilberedningsprocessen, vil metalrammen ikke tillade den at spilde.

Mange producenter inkluderer det ikke i pakken, hvilket reducerer omkostningerne ved enheden. Rammerne på den indbyggede kogeplade udfører imidlertid ikke kun en praktisk, men også en æstetisk funktion: de sætter farven på headsettet i gang og tjener som en usædvanlig dekorativ finish. Ulempen ved dette konstruktive element er vanskelig pleje.

Konklusion: det er bedre at vælge kogeplader med en metalramme, da det sikrer det praktiske ved at bruge enheden og forlænger dets levetid.

Den enkleste, men meget nyttige funktion, der findes på nogle kogeplader, er den indbyggede elektroniske timer. Desuden er det ikke installeret til alle brændere på enheden på samme tid, men for hver varmezone separat.

Funktionen "Automatisk kogning" giver dig mulighed for at reducere tilberedningstiden. Efter væsken koger, vil intensiteten af ​​brænderne automatisk blive reduceret til de værdier, som brugeren har indstillet på forhånd.

Funktionen "Combining power" giver maksimal komfort under tilberedningen.Når den er tændt, bruger den ene brænder op til 50 % af strømmen fra et andet varmeelement, som slukkes i det øjeblik.

Frituresensor-funktionen garanterer ensartet stegning af absolut enhver mad. Det giver dig mulighed for at vælge den rigtige af 3 graders varme til stegning. Et lydsignal informerer brugeren om, at opvasken har nået den ønskede temperatur.

Moderne udstyr fra førende producenter suppleres ofte med automatiserede programmer til tilberedning af en række forskellige retter: grød, pilaf, suppe, kartofler osv. Disse er fabriksindstillinger, der inkluderer forskellige temperaturforhold.

Når du køber kogeplader fra pålidelige producenter, vælger du apparater, der er 100 % i overensstemmelse med kravene til sikkerhed, effektivitet og holdbarhed. Som regel er førende virksomheder særlig opmærksomme på design og design af enheder, så de harmonisk passer ind i det indre af ethvert køkken.

Producenter, du kan stole på:

• electrolux,
• Bosch,
• Gorenje,
• boblebad,
• Siemens,
• Samsung.

Omkostningerne ved gaskoger af høj kvalitet starter fra 12.000 rubler, elektriske fra 20.000 rubler.