Top 10 olivenolier

Placere

Navn

Karakteristisk i vurderingen

Den bedste olivenolie produceret i Spanien

1 BORGES EKSTRA VIRGIN En smag af Middelhavet. Koldt blødt præparat
2 ITLV CLASICO Den bedste blanding af olier. Alsidigt produkt til stegning og dressing af retter
3 MAESTRO De OLIVA EKSTRA VERGINE Kvalitet præget af eksperter. Autentisk smag og genkendelig aroma
4 IBERICA OLIVEN POMACE OLIE Den mest økonomiske version af spansk olie. Ideelt valg til friturestegning

Den bedste olivenolie produceret i Italien

1 MONINI EXTRA VIRGIN PESTO Raffineret krydderi med basilikum og pinjekerner. Den rigtige base til pestosauce
2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP Koldpresset vintage olie. Én indsamlings- og aftapningsregion
3 BIONATURAE ØKOLOGISK EKSTRA VERGINE OLIVEOLIE Økologiske fødevarer. Fordele og fordele ved naturlig produktion

Den bedste olivenolie produceret i Grækenland

1 MINERVA KALAMATA EKSTRA VIRGIN Olivensaft fra Peloponnes. Den bedste kombination af pris, volumen og kvalitet
2 GAEA GRØN & FRUGTIG Frugtagtig buket med en eftersmag af modne oliven. For ægte kendere af gourmetkøkken
3 KURTES EXTRA VIRGIN BOB Landbrugsprodukt med lav syre. Kan bruges til medicinske formål

Sammenligningstabel for olivenolie og solsikkefrøolie

Olivenolie er en unik naturgave. Dette duftende produkt, fyldt med den klare sydlige sol, er i stand til at drage fordel af enhver af dets kvaliteter.Olien bruges aktivt til at tilberede lækre og nærende retter, den bruges i kosmetologi, alternativ medicin og diætetik. På grund af dens sammensætning, som er domineret af oliesyre, kan olivensaft styrke den menneskelige krop betydeligt og forlænge dens ydeevne og ungdom i mange år. Derudover indeholder olien så vitale fedtsyrer som Omega-3 og Omega-6, samt phytosteroler, vitamin A, D, E, K.

Af alle egenskaberne ved "flydende guld" kan kun én betinget kaldes en ulempe - dette er prisen. Faktisk er olivenolie den dyreste vegetabilske olie, og dette forklares ikke kun af dens høje efterspørgsel, men også af den besværlige proces med indsamling og forarbejdning af frugter samt af den store mængde råvarer, der er nødvendige til madlavning.

Olivenolie produceres ikke i Rusland, så kun udenlandsk aftappede produkter er til salg. Hvordan man forstår variationen af ​​flasker med påskriften "Olivenolie", for i supermarkedet er det usandsynligt, at du får lov til at smage produktet. Her er nogle tips til at hjælpe dig med at navigere og vælge den bedste olivenolie til dit bord.

  1. behandlingstype. Den højeste kvalitet er den første koldpressede olie, udvundet ved mekanisk forarbejdning af oliven (det vil sige i hånden). På etiketten er denne sort angivet med udtrykket Extra Virgin.
  2. Pakke. Solens stråler påvirker kvaliteten af ​​alle fedtstoffer negativt og forværrer deres organoleptiske egenskaber. Vælg olivenolie pakket i uigennemsigtige glas- eller blikbeholdere.
  3. Produktionsregion.På trods af, at olivendyrkningsområdet er ret omfattende, identificerer eksperter tre lande, hvor den bedste olivenolie produceres. Det er Grækenland, Spanien og Italien. Følgende stillinger er besat af Frankrig, Tunesien, Tyrkiet og Egypten.

Vores anmeldelse af olivenolier omfatter de mest populære mærker, hvis omdømme giver dig mulighed for at være sikker på kvaliteten af ​​de produkter, de sælger. Ved udarbejdelsen af ​​vurderingen tog vi hensyn til sådanne egenskaber som sammensætning, økologisk renhed, smag, farve, lugt, konsistens, oprindelsesland og tog også højde for forholdet mellem volumen og omkostningerne ved det færdige produkt.

Den bedste olivenolie produceret i Spanien

Spanien er en af ​​de førende inden for produktion og eksport af ekstra jomfru olivenolie. Der er omkring 30 regioner i landet, hvor dette højkvalitetsprodukt er blevet produceret i mange hundrede år, og det sker under streng statskontrol. Smagen af ​​spansk olie er så tæt som muligt på naturlig, den er den mest intense og krydret, har en lys eftersmag.

4 IBERICA OLIVEN POMACE OLIE


Den mest økonomiske version af spansk olie. Ideelt valg til friturestegning
Land: Spanien
Gennemsnitspris: 440 rub.
Bedømmelse (2022): 4.7

3 MAESTRO De OLIVA EKSTRA VERGINE


Kvalitet præget af eksperter. Autentisk smag og genkendelig aroma
Land: Spanien
Gennemsnitspris: 774 rub.
Bedømmelse (2022): 4.8

2 ITLV CLASICO


Den bedste blanding af olier. Alsidigt produkt til stegning og dressing af retter
Land: Spanien
Gennemsnitspris: 254 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.9

1 BORGES EKSTRA VIRGIN


En smag af Middelhavet. Koldt blødt præparat
Land: Spanien
Gennemsnitspris: 585 gnid.
Bedømmelse (2022): 5.0

Den bedste olivenolie produceret i Italien

Producenter af italiensk olivenolie er overbevist om, at det er deres produkter, der er referencen og adskiller sig væsentligt fra produkter fra andre lande i deres høje kvalitet og rige smagsbuket. Årsagen til en sådan erklæring kan ikke kun være oplevelsen af ​​lokale håndværkere, men også et stort udvalg af sorter af oliventræer dyrket i landet, hvilket gør det muligt for hver provins at have sin egen unikke smag af olivenolie.

3 BIONATURAE ØKOLOGISK EKSTRA VERGINE OLIVEOLIE


Økologiske fødevarer. Fordele og fordele ved naturlig produktion
Land: Italien
Gennemsnitspris: 3290 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.8

2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP


Koldpresset vintage olie. Én indsamlings- og aftapningsregion
Land: Italien
Gennemsnitspris: 1344 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.9

1 MONINI EXTRA VIRGIN PESTO


Raffineret krydderi med basilikum og pinjekerner. Den rigtige base til pestosauce
Land: Italien
Gennemsnitspris: 529 gnid.
Bedømmelse (2022): 5.0

Den bedste olivenolie produceret i Grækenland

Grækenland er olivenoliens lille hjemland. Indbyggerne i dette særlige land var engang de første til at værdsætte dets enestående smag og bemærkede evnen til at have en gavnlig effekt på den menneskelige krop som helhed. På grund af de forskellige klimatiske forhold, der er iboende i forskellige regioner i Grækenland, kan strukturen af ​​det fremstillede produkt variere meget afhængigt af den region, hvor oliven vokser. Den bedste olie fra Grækenland har en lys rig smag med honning-frugtagtige undertoner.

3 KURTES EXTRA VIRGIN BOB


Landbrugsprodukt med lav syre. Kan bruges til medicinske formål
Land: Grækenland
Gennemsnitspris: 550 gnid.
Bedømmelse (2022): 4.8

2 GAEA GRØN & FRUGTIG


Frugtagtig buket med en eftersmag af modne oliven. For ægte kendere af gourmetkøkken
Land: Grækenland
Gennemsnitspris: 765 rub.
Bedømmelse (2022): 4.9

1 MINERVA KALAMATA EKSTRA VIRGIN


Olivensaft fra Peloponnes. Den bedste kombination af pris, volumen og kvalitet
Land: Grækenland
Gennemsnitspris: 785 gnid.
Bedømmelse (2022): 5.0

Sammenligningstabel for olivenolie og solsikkefrøolie

Olivenolie er en ægte eliksir af sundhed og ungdom, men vores indfødte solsikkeolie er på mange måder ikke ringere end den udenlandske "gæst". Vi har udarbejdet en sammenligningstabel, hvor vi har angivet de vigtigste egenskaber ved disse to urteprodukter.

Egenskaber

oliven olie

Solsikkeolie 

Energiværdien

898 kcal/100 g

899 kcal/100 g

Indhold af mættede fedtsyrer

15 %

13 %

Indhold af flerumættede fedtsyrer

10 %

66 %

Oliesyreindhold

75 %

22 %

E-vitamin

12 mg/100 g

40-60 mg/100 g


røgpunkt

 

177-204°C

160°C

Anvendelsesmåde

Salater, saucer, pasta, spiseklar dressinger, let sautering

Salater, saucer, bagning i ovnen, stuvning, stegning, friturestegning

Hvem er den bedste olivenolieproducent?
Stemme!
Samlet antal stemte: 1424
+1 Kunne du lide artiklen?
Opmærksomhed! Ovenstående information er ikke en købsvejledning.For enhver rådgivning, bør du kontakte eksperterne!

Tilføj en kommentar

1 kommentar
  1. Maksim
    Der er INGEN bedste her, da dette bestemt er De Cecco!

Elektronik

Konstruktion

Bedømmelser