Die 10 besten Orte zum Frühstücken in Moskau

Der Morgen bestimmt weitgehend den kommenden Tag. Ein herzhaftes und schön dekoriertes Frühstück stimmt ein und erfüllt Sie mit Energie. Moskauer Köche wissen viel darüber, wie man den Tag köstlich beginnt. Cafés und Restaurants bieten ein spezielles Morgenmenü für Naschkatzen und Salzige. Müsli, Joghurt, Milchbrei, Quarkdesserts, Palatschinken, Croissants, Eier in jeglicher Form, Suppen und Fleisch – die Auswahl ist nahezu grenzenlos. Die anspruchsvollsten Esser haben Zugang zu einzigartigen Saucen, Geschmackskombinationen nach eigenen Rezepten und sogar die Möglichkeit, ihr eigenes Frühstück zu kreieren.

Wir haben die zehn besten Cafés und Restaurants in Moskau zusammengestellt, die von hungrigen Besuchern positive Bewertungen erhalten haben. Einige Nominierte bieten Frühstück zu jeder Tageszeit an, Rührei oder Haferbrei gibt es hier auch spätabends. Betriebe nehmen das Thema Frühstück ernst: Croissants sind rötlich und luftig, Käsekuchen sind prall und süß, Omeletts sind üppig.Es gibt Optionen mit der üblichen russischen Küche, mit europäischer, östlicher, amerikanischer. Und die Nominierten vergessen nicht, die Speisekarte mit saisonalen Neuheiten zu verwässern.

Top 10 der besten Frühstücksplätze in Moskau

10 42 Café

Schaltet die Top-42-Coffeeshop-Rangliste mit einem einzigartigen veganen Menü frei. Der Küchenchef bietet Cashew-Käse-Pfannkuchen mit Kokosmilch und Beeren an. Kaffee mit Reis und Mandelmilch hat einen einzigartigen Geschmack. Desserts enthalten keinen raffinierten Zucker und tierische Produkte. Das Café nimmt einen kleinen Raum ein, der mit dem Geruch von gebrühtem Kaffee gefüllt ist. Sie laufen hierher, um eine kurze Pause zu machen, einen Drink mit ihnen zu nehmen. Die Atmosphäre ist einfach und angenehm, der Raum ist mit grünen und roten Akzenten verdünnt.

Die Bewertungen vermerken ein durchdachtes Menü, das auf die Bedürfnisse moderner Bewohner zugeschnitten ist. Die Positionen wurden von einem Ernährungsberater überprüft. Das Frühstück beginnt mit einem Salat mit Kürbisscheiben, geht weiter mit Cremesuppe oder hausgemachten Nudeln und endet mit Schokoladentrüffeln und Beerenkuchen. Es wird empfohlen, die vegetarischen Burger, Fisch- oder Gemüsebrötchen zu probieren. Es werden laktosefreie, glutenfreie Gerichte präsentiert.

9 Molon Lava

Molon Lave ist der einzige Ort in Moskau mit griechischem Frühstück. Der Küchenchef bereitet den besten Grießkuchen, Feta-Marmelade und hausgemachte Kumquat-Marmelade zu. Warme Fischbagels werden mit Tzatziki-Sauce serviert, und einige der Namen auf der Speisekarte können Ihnen die Zunge brechen.Es wird empfohlen, Milchreis, Schokoladenbrötchen, griechischen oder kretischen Salat zu probieren. Der Küchenchef hat eine besondere Einstellung zu Fleisch: Gebackenes Lamm, Ziegenfleisch, Kalb werden präsentiert. Hier, auf griechisch, gemächlich, empfiehlt es sich, am Wochenende hinzugehen und sich ausreichend Zeit fürs Frühstück zu nehmen.

Besucher bemerken die hervorragende Atmosphäre, die Veranda ist während der warmen Tageszeit geöffnet. Der Ort ist beliebt, es gibt nur wenige leere Tische. Viele raten, frisches Brot, das delikateste Moussaka und Dakos zu probieren. Manche bestellen sogar morgens Wein, der ist so lecker. Die Kellner verdienen Komplimente. Sie kennen die Speisekarte sehr gut, entziffern unverständliche Namen.

8 DR. Schiwago

DR. Zhivago ist die Quintessenz des russischen Frühstücks. Die Speisekarte ist riesig, es gibt mehr als 20 Müslisorten: von den üblichen Haferflocken (auf Wasser, auf verschiedenen Milchsorten) bis hin zu Graupen mit Ochsenschwänzen. Es gibt herzhafte heiße Sandwiches mit Fleischbällchen, Pasteten, gekochtem Schweinefleisch. Der Ort ist touristisch, viele Gerichte werden mit rotem Kaviar serviert. Es gibt russische Pasteten: mit Innereien, Käse, Kalbsbäckchen. Das Restaurant bleibt in Bezug auf die Anzahl der Suppen nicht hinter den Konkurrenten zurück: Kohlsuppe mit Kohl, Hühnerbrühe, Borschtsch. Es gibt sogar nostalgische gekochte Eier, hausgemachte Mayonnaise, Borodino-Brot, Eierlikör. Blick auf den Kreml ist im Menü enthalten.

Das Design des Restaurants entspricht der Ebene und Lage im Zentrum von Moskau. Die riesige helle Halle ist mit Gemälden russischer Künstler geschmückt. In der Tiefe befindet sich ein eingezäunter Bereich mit schwarzen Wänden, die Decke wird von einem Rubinstern beleuchtet.Das Lokal ist berühmt für frische lokale Produkte und Kochmethoden und lädt Sie ein, die seit der Kindheit bekannten Gerichte wieder kennenzulernen.

7 Remy Küche & Bäckerei

Remy Kitchen & Bakery bietet Moskau eine einzigartige Gelegenheit, sein eigenes Frühstück zuzubereiten. Der Ort kombiniert ein Restaurant und eine Bäckerei, die Vielfalt lässt niemanden gleichgültig. Es gibt ausgezeichnete Brötchen, Croissants und Kuchen. Sie können Frühstück sowohl für 200 als auch für 1.200 Rubel zubereiten. Natürlich gibt es auch fertige Optionen: Pfannkuchen und Pfannkuchen, Fleisch, Joghurt und Müsli mit frischen Beeren, Trüffelmousses. Die meisten Gerichte werden auf einem Grill über dem Feuer zubereitet. Die Küche ist offen, es ist interessant, die Arbeit der Köche zu beobachten.

Die Bäckerei hat eine eigene Speisekarte, Gebäck kann mitgenommen werden. Die Bewertungen empfehlen, Beerentörtchen und frisches Brot mit verschiedenen Zusatzstoffen zu probieren. Das Frühstück im Restaurant wird von 8.00 bis 12.00 Uhr serviert, es wird häufiger am Wochenende gewählt, wenn Zeit zum Essen bleibt. Präsentiert werden die üblichen Käsekuchen, Müsli, viele Optionen aus Eiern. Zu jedem Gericht werden Toppings hinzugefügt: Obst, Nüsse, Käse, Beeren. Gleichzeitig bleiben die Kosten für Moskau erschwinglich, der Ort wird täglich aufgerufen.

6 NACKT. Kaffee- und Weinbar

NACKT. Coffee & Wine Bar ist das einzige Kaffeehaus in der Bewertung, aber es steht den besten Restaurants in Moskau nicht nach. Die Speisekarte ist klein, aber interessant. Eine sorgfältig ausgewählte Kaffee- und Teekarte unterscheidet den Ort von anderen.Das Frühstück wird mit den üblichen Optionen serviert, aber mit einem Twist: Matcha-Hüttenkäse mit Beeren, Haferflocken mit frischem Obst, Müsli, Gebäck. Einmal im Monat gibt es am Wochenende einen großen Brunch. Am Eingang zahlen die Kunden einen Besuch und sammeln, was sie wollen. Nicht viel Platz, nur ein paar Tische.

Das Café wird selten für ein paar Stunden besucht, viel öfter dient es als Ort für ein schnelles Frühstück. Die Atmosphäre ist einfach, entspannt, das Personal ist freundlich und höflich. Hierher kommen Anwohner im Bademantel, Studenten, junge Berufstätige. Die Einrichtung wurde von einem Ehepaar eröffnet, für das dies die erste Erfahrung ist. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig mit neuen Artikeln. Fast alle Frühstücke sind leicht, aber es gibt auch sättigende Pasteten, warme Salate und Fleisch.

5 Sächsisch + Bewährung

Unter der Leitung von Küchenchef Brad Farmer bereitet das Saxon + Parole die besten Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte in Moskau zu. Es gibt viele ungewöhnliche und verlockende Gerichte auf der Speisekarte, wie z. B. Portobello-Mousse mit Trüffelgelee. Das Frühstück wird bis 14:00 Uhr serviert. Sie bieten Müsli mit Joghurt, Käsekuchen mit Quittenpüree, Eier in jeder Form. Das Markenzeichen des Restaurants ist der Service. Am Wochenende mixen die Gäste ihre eigenen Getränke, wobei Dutzende von Sirupen und Saucen erhältlich sind. Die Portionen sind groß, im Einklang mit amerikanischen Traditionen.

Trotz der großen Menge an Fleisch gibt es auch vegetarische Optionen. Viele Zutaten können aus dem Gericht entfernt werden. Der Küchenchef absolvierte eine britische Schule, kreierte Autoren-Geschmackskombinationen, dank derer der Ort 2013 laut Tales of the Cocktail in die besten Restaurants der Welt aufgenommen wurde.Das Design hat viel Holz, solide Stühle, einen großen Kamin, Spiegel. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich, aber sehr dicht, sogar das Frühstück besteht hauptsächlich aus Fleisch. Die Preise liegen über dem Moskauer Durchschnitt.

4 Cook'kareku

Das Cook'kareku Cafe serviert Frühstück zu jeder Tages- und Nachtzeit. Der Ort zeichnet sich durch eine der vielfältigsten Speisekarten mit vertrauten und exotischen Positionen aus. Neben dem Hüttenkäseauflauf gibt es ein Steak mit Ei, Schweizer Kartoffeln mit Spinat und Sauce Hollandaise, ein Magadan-Frühstück mit Sahne und zartem Kabeljau. Zum Trinken werden verschiedene Kaffeesorten, Autorentee und hausgemachte Limonaden angeboten. Die Kosten für das Frühstück beginnen bei 480 Rubel, aber die Uhrzeit ist gegenüber jeder Position angegeben. An dieser Stelle sinkt der Preis um 30 %.

Die Bewertungen bezeichnen den Ort als den besten für diejenigen, die den Tag gerne mit Eiern beginnen. Es gibt bis zu 27 solcher Gerichte auf der Speisekarte, alle beliebten Optionen der Welt sind enthalten. Der Küchenchef macht hervorragende leichte Suppen und Eintöpfe: aus Kürbis, Linsen, Fleisch. Sie können gegen Aufpreis fast alle Zutaten hinzufügen, Gerichte aus verschiedenen Ländern probieren. Das Café ist immer kostenlos, viele Sitzplätze. Helle Akzente, Gemälde und Drucke sorgen für eine fröhliche Atmosphäre.

3 Nordländer

Der Hauptunterschied des Restaurants Severyane ist eine riesige Auswahl an Gerichten. Müde von Croissants und Kaffee warten die Besucher auf mehrere Optionen für pochierte (einschließlich Fisch), getrocknete Ente mit Eiern, Kartoffelpuffer mit Kaviar, Käsekuchen, die mit verschiedenen Milchsorten gebacken werden.Ein echter Hit ist Buchweizenbrei mit Parmesan und frittiertem Pastrami. Der Durchschnittspreis beträgt 500 Rubel und übertrifft damit die Konkurrenten in Moskau. Der Kaffee auf der Speisekarte ist ausgezeichnet, aber es lohnt sich, Tees zu probieren: einzigartige Kräuter- und Beerenzubereitungen. Das Frühstück wird bis 16:00 Uhr serviert.

Das Highlight des Ortes ist der russische Ofen, dank dem die Gerichte einen interessanten Geschmack bekommen. Der Raum ist in dunklen Farben gehalten, die mit hellen Akzenten und buntem Geschirr verdünnt werden. Von der Decke hängen Kerzen, die Atmosphäre gleicht einem Zauberschloss. Das Restaurant ist bei Geschäftsleuten beliebt, die es mit dem Frühstück nicht eilig haben. Obwohl die Preise hoch sind, können Sie aufgrund der Portionsgrößen nicht mehr als 1-2 Gerichte auf einmal essen.

2 Frühstückscafe

Breakfast Cafe bietet das interessanteste Konzept: Das Menü besteht aus einem Frühstück, das den ganzen Tag bestellt werden kann. Eine einzigartige Position ist das große Morgenset. Brot mit Käse, Speck, Tomaten, Eiern, Schinken und Obst wird auf einem Holzbrett serviert. Es gibt auch die üblichen Haferflocken mit Süßungsmitteln und Beeren, Pfannkuchen, Käsekuchen. Die meisten Gerichte werden in gusseisernen Pfannen garniert. Der Ort hat einen kleinen Raum und einen Blick auf die Brunnen. Es gibt keinen Alkohol auf der Speisekarte.

An dem Café kann man nicht vorbeigehen, das Schaufenster fällt sofort ins Auge. Der Küchenchef stellte die besten Desserts auf den Tisch, zeigte die Designfähigkeiten. Obwohl er keinen kunstvollen Stuck kreiert, wirkt das Geschirr wohnlich, hat ein lässiges Design. Es fällt einfach und schön aus. Die Kritiken loben Pfannkuchen in mehreren Geschmacksrichtungen, Rührei mit verschiedenen Füllungen und Kartoffelpuffer.Ich freue mich über die großen Portionsgrößen und niedrigen Preise, viele Artikel kosten weniger als 300 Rubel. Der Service entspricht dem hohen Niveau des Cafés.

1 Gorynych

Der beste unter den würdigsten war Gorynych, der mit dem Aroma von frischem Gebäck verführt. Das Restaurant verfügt über alle Arten von Geräten, um Brötchen, Pfannkuchen, Donuts und ähnliche Gerichte auf vielfältige Weise zuzubereiten. Panoramafenster blicken auf die Boulevards von Moskau. Hier gibt es alles auf einmal: Gerichte für Hungrige, für Figurbewusste, für Vegetarier und Fleischkenner. Der Ort ist beliebt für riesige Quarkringe mit Mohn, Acai-Bowl, Quinoa-Porridge, Chorizo-Haschisch und Borschtsch. Einige Portionen sind genau richtig, um sie für zwei zu teilen.

Die Kritiken stellen fest, dass sich der ganze Charme des Restaurants am Morgen offenbart. Der Ort überfordert nicht, ein Gericht kostet etwa 350 Rubel. Viele haben Croissants gelobt, empfehlen oft jedes Gebäck aus Brandteig. Hier ist ein wahres Paradies für Naschkatzen: An Sahne und Saucen spart der Küchenchef nicht. Aber auch ans Abnehmen hat das Haus gedacht: Gesundes Essen wird in schönen Schalen serviert, dekoriert mit Beeren, Früchten und Samen, ohne raffinierten Zucker.

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Gorynych

Frühstückscafe

Nordländer

Cook'kareku

Sächsisch + Bewährung

NACKT. Kaffee- und Weinbar

Remy Küche & Bäckerei

DR. Schiwago

Molon Lava

42 Café

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