Ort |
Name |
Merkmal in der Bewertung |
1 | Kalitwa | Bestes Allround-Modell |
2 | TimA Granit ART | Hochfeste Antihaftschicht |
3 | Paderno COM | Die perfekte Pizzapfanne |
4 | Pintinox vor | Gerippte Bodenkonstruktion |
1 | Lorraine LR 27795 | Schlanke Konfiguration, maximale Temperaturbeständigkeit |
2 | Frank Möller | Bester Wert |
3 | MAYER&BOCH 21768 | Ergonomisches Griffdesign |
1 | OptiGrill+ Tefal Snacking & Baking | Robuste Grillschale OptiGrill+ |
2 | Förster BQ-N15 | Die beste Grillpfanne mit Zoneneinteilung |
3 | Becker | Das optimale Verhältnis von Preis und Qualität |
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Ein Backblech ist ein Küchenzubehör, das zum Backen, Braten oder Frittieren von Speisen im Ofen, in der Mikrowelle oder auf dem Grill bestimmt ist. Meistens besteht ein solches Gerät aus verschleißfestem Metall, das ohne Korrosion hohen Temperaturen, mechanischen Belastungen, Einwirkung von Speisesäuren, Ölen usw. standhält Für den Hausgebrauch bieten die Hersteller jedoch auch Modelle aus Keramik an , Glas, Stein. Das Material eines solchen Blattes mit Seiten beeinflusst seine Wärmeleitfähigkeit, sein Aussehen und sogar seine Geschmackseigenschaften von kulinarischen Produkten.
Worauf Sie bei der Auswahl eines Zubehörs noch achten sollten:
- Die Abmessungen der horizontal installierten Struktur müssen den Abmessungen des Ofens, der Mikrowelle oder des Grills entsprechen.
- der Boden kann je nach Verwendungszweck des Küchenutensils flach, gewellt oder perforiert sein;
- die Seiten der Backbleche sind unterschiedlich hoch: zum Backen von Brötchen, Pizza, Keksen sind Bleche mit niedrigen Wänden vorgesehen, zum Backen von Kuchen, Braten von Fleisch sollten tiefere Optionen bevorzugt werden;
- das Vorhandensein / Fehlen einer Antihaftbeschichtung, Griffe für die Bequemlichkeit;
- die Marke, unter der das Produkt hergestellt wird.
Unsere Bewertung präsentiert die besten Haushaltsmodelle, sowohl universell als auch spezialisiert.
Die besten Ofenbleche
Geräte dieser Kategorie werden meistens in rechteckiger Form hergestellt, die für die Maßstandards von Öfen geeignet sind. Im Angebot finden Sie jedoch auch quadratische, ovale und runde Produkte. Sie sind langlebig und wartungsfrei.
4 Pintinox vor

Land: Italien
Durchschnittlicher Preis: 4000 Rubel.
Bewertung (2022): 4.7
Das hochwertige Aluminiummodell hat keine Schweißnähte, unangenehme Vorsprünge, an denen sich Schmutz ansammeln kann. Es ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Die Länge des rechteckigen Gehäuses erreicht 40 cm, was Benutzer als Vorteil werten. Durch die gerippte Oberfläche des Bodens können Sie den Ölverbrauch einsparen, außerdem werden die auf diese Weise gebackenen Produkte zarter im Geschmack, sie sind nicht trocken.
Zusätzlich ist das Accessoire innen mit einer Teflon Classic Antihaftschicht überzogen, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Hausfrauen zu schätzen wissen. Dank des Vorhandenseins von Silikongriffen, die sich nicht erhitzen, können Sie den Bereitschaftsgrad des Gerichts leicht kontrollieren. Der einzige Nachteil des Designs sind die absolut nicht budgetären Kosten.
3 Paderno COM

Land: Italien
Durchschnittlicher Preis: 550 Rubel.
Bewertung (2022): 4.8
Seit rund 90 Jahren werden unter der bekannten italienischen Marke Gerichte hergestellt, die nicht nur von Laien, sondern auch von Profis Anerkennung finden. In Russland sind alle Positionen zertifiziert. Dieses Modell eines Backblechs ist zum Backen von Pizza, niedrigen Kuchen bestimmt, da die Höhe der Seiten nur 2,5 cm beträgt. Die Standardform für Pizza ist rund, Durchmesser 24 cm. Das Küchenzubehör besteht aus Edelstahl 10/18, das als Lebensmittelqualität gilt, sodass beim Erhitzen keine Giftstoffe freigesetzt werden.
Das Design ist für Öfen verschiedener Typen ausgelegt. Äußerlich ähnelt es einem Kegelstumpf, sodass das fertige Gericht sehr bequem entfernt wird. Bei hohen Temperaturen verformt sich die Karosserie nicht, nach mehrmaligem Waschen zeigt sie keine Korrosionserscheinungen. Denken Sie bei der Verwendung eines Metallprodukts daran, dass es keine Griffe hat und nicht für die Verwendung in einem Mikrowellenherd vorgesehen ist.
2 TimA Granit ART

Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 2800 Rubel
Bewertung (2022): 4.9
Die 27 x 35 cm große Leuchte gehört zu einer neuen Kochgeschirrserie, deren Hauptmerkmal die 7-Schicht-Konstruktion auf der Basis von Ceramic Granit ist. Die äußere Keramikbeschichtung verleiht dem Accessoire ein stilvolles Aussehen, schützt es vor Überhitzung, geht keine chemischen Reaktionen mit Wasser, Fett und Lebensmittelsäuren ein. Das beim Stanzen erhaltene Backblech erhielt über die gesamte Breite des rechteckigen Behälters angeformte Griffe, die rutschhemmende Eigenschaften aufweisen. Die Wandhöhe von 6,7 cm gilt als optimal, sodass Sie Gerichte für jeden Geschmack zubereiten können.
Die Vorteile des Modells sind die anderen 6 Schichten. Unter der dekorativen Basis befindet sich eine verdickte Aluminiumbasis und dahinter eine Beschichtung aus einer Legierung aus Metall- und Keramikkomponenten.Schichten aus Mineralpartikeln und Steinschlägen verbessern die Gebrauchseigenschaften von Küchenutensilien, erhöhen ihre Festigkeit und die Fähigkeit, unter dem Einfluss hoher Temperaturen nicht zu brechen. Antihaftbeschichtungen wie "Granit" erfüllen die Anforderungen der Gerätebesitzer vollständig.
1 Kalitwa

Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 700 reiben
Bewertung (2022): 5.0
Die führende russische Marke feiert im nächsten Jahr das 50-jährige Jubiläum der Herstellung beliebter Geschirrarten. Dieses Backblech erhielt positive Bewertungen für seine Vielseitigkeit, sein geringes Gewicht und seine Zuverlässigkeit im Betrieb. Es wird durch Stanzen hergestellt, hat Abmessungen von 27 x 35 cm, besteht aus einer lebensmittelechten Aluminiumlegierung, ist daher umweltfreundlich, gesundheitlich unbedenklich und die Ausstattung mit kleinen Griffen erhöht den Komfort während der Verwendung. Die Dicke des Metalls beträgt 0,9 mm.
Innen ist das rechteckig geformte Accessoire zusätzlich mit einer Antihaftschicht von Scandia Whitford beschichtet. Die dekorative Außenhülle zeichnet sich durch eine elegante blaue Farbe aus, die die Verschleißfestigkeit der Struktur erhöht. Die Höhe der Wände beträgt 8 cm, wodurch das Modell sowohl zum Backen als auch zum Braten verwendet werden kann. Es ist für Gas- und Elektroherde ausgelegt, jedoch nicht für Mikrowellen. Zu den Vorteilen der Benutzer gehört das komplette Set mit einem dicht schließenden Deckel, wodurch die Zutaten beim Kochen im Behälter Vitamine und natürlichen Geschmack behalten und das Gericht selbst länger frisch bleibt. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, Küchenutensilien in der Spülmaschine zu reinigen.
Beste Mikrowellentabletts
Das Material von Geräten für Mikrowellen zeichnet sich durch eine spezielle Struktur aus, die einer dauerhaften Einwirkung elektromagnetischer Wellen ohne Rissbildung oder Zerstörung standhält.Alle Modelle können sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
3 MAYER&BOCH 21768

Land: Deutschland (hergestellt in China)
Durchschnittlicher Preis: 900 reiben.
Bewertung (2022): 4.7
Das quadratische Modell zeichnet sich durch mittlere Abmessungen (27,2 x 27,2 cm), leuchtend rote Außenfarben und hohe Wände aus. Durch den 6 cm breiten Rand werden Fleisch- und Fischgerichte gleichmäßig in der Pfanne gebacken. Das Material für dieses Küchengerät war Keramik mit porenfreier Struktur. Auf beiden Seiten hat das Etui spezielle Einkerbungen-Griffe, die dank der genoppten Oberfläche auch mit nassen Händen gut zu bedienen sind.
Das Volumen der Form beträgt 2,3 Liter und die allmähliche Erwärmung des Körpers ermöglicht es Ihnen, sowohl zu backen als auch zu schmoren und ein Gericht für eine Familie mit 2-4 Personen zu kochen. Das Gerät ist für den Einsatz in Mikrowelle, Heißluftofen und in einem herkömmlichen Herd geeignet. Die glasierte Beschichtung innerhalb und außerhalb des Behälters verlängert die Lebensdauer des Produkts und schützt es vor Kratzern, Spänen und Rissen. Unter den Mängeln des Modells heben die Besitzer das Gewicht von 1,76 kg, die unpraktische leichte Innenbeschichtung und die Unfähigkeit hervor, es auf offenem Feuer zu verwenden.
2 Frank Möller

Land: Deutschland
Durchschnittlicher Preis: 550 Rubel.
Bewertung (2022): 4.8
Das Modell besteht aus spezieller Keramik, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurde und Temperaturen von bis zu 220 Grad standhält. Es eignet sich nicht nur zum Backen, sondern auch zum Schmoren, da sich das Material zwar langsam erwärmt, aber nicht so schnell abkühlt. Der daraus resultierende schmachtende Effekt ermöglicht das Kochen, einschließlich Diätgerichten.
Dies ist eines der vielseitigsten Designs, es hat eine runde Form, die zusammen mit leichten Griffen Abmessungen von 24,3 x 18,8 cm hat.Es lohnt sich, auf die Höhe der Seitenfalten von 6,3 cm zu achten, die zum Backen von hohen Desserts ausreichen. Die glatte Oberfläche des Gehäuses erwärmt sich gleichmäßig. Der Behälter kann nicht nur in der Mikrowelle, sondern auch im Backofen verwendet werden. Es kann in der Spülmaschine gewartet werden. Der Nachteil des Designs ist eine weiße Dekorschicht im Inneren, die mangels einer Antihaftbeschichtung eine erhöhte Aufmerksamkeit bei der Pflege erfordert.
1 Lorraine LR 27795

Land: China
Durchschnittlicher Preis: 700 reiben.
Bewertung (2022): 4.9
Dieses Accessoire wird sicher Ihre Küche schmücken, Sie können darin nicht nur kochen, sondern auch gebackene Gerichte servieren, die den reichen natürlichen Geschmack der Zutaten bewahren. Das originellste Gerät im Aussehen hat eine ovale Form, und französische Spezialisten haben an seinem Design gearbeitet. Bequeme Griffe, die sich nicht erhitzen, schaffen zusätzlichen Komfort für die Besitzer von Küchenutensilien.
Das Produkt kann sowohl in einem Mikrowellenherd als auch auf herkömmlichen Herden verwendet werden. Es zeichnet sich durch praktische Maße von 33 x 21 cm aus, mit denen Sie ein portioniertes Gericht für eine durchschnittliche Familie zubereiten können. Das Backblech besteht aus hitzebeständiger Keramik, die keine Fremdgerüche annimmt, erwärmt sich gleichmäßig. Solches Material kann von -20 bis 400 Grad standhalten. Benutzer werden von der Möglichkeit angezogen, das Modell sowohl in die Mikrowelle oder den Ofen als auch in den Kühlschrank zu stellen, um das fertige Gericht aufzubewahren. Offenes Feuer ist verboten! Die nicht abfärbende Farbgebung des Zubehörs ohne Antihaftbeschichtung wird von den Besitzern in die Liste der Vorteile aufgenommen.
Beste Grillplatten
In dieser Kategorie finden Sie Modelle, die sich optimal zum Grillen vor allem von Fleisch und Fisch eignen. Solche Strukturen zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit aus, oft haben sie auf verschiedene Weise einen perforierten oder gerippten Boden. In manchen Fällen sind auch Lüftungsöffnungen in den Wänden vorgesehen, um eine größere Wirkung zu erzielen.
3 Becker

Land: Deutschland
Durchschnittlicher Preis: 500 reiben.
Bewertung (2022): 4.7
Das Modell fällt durch das durchdachte Design, die Praktikabilität im Gebrauch, die praktische Größe und Konfiguration auf. Das gewöhnlichste äußere Gehäuse besteht aus Kohlenstoffstahl, was die Hitzebeständigkeit der Struktur und die Haltbarkeit des Betriebs erhöht. Außerdem ist so ein Gerät für die Küche mit verschiedenen Herden kompatibel. Die Abmessungen 37,5 x 25,5 cm ermöglichen die Platzierung in jedem Ofen. Die Dicke des Metallgehäuses einschließlich der Wände von 0,4 mm kann nicht als ideal bezeichnet werden, aber die Zusammensetzung des Stahls begünstigt das hochwertige Braten von Fleisch, Gemüse und Fisch.
Die Seitenhöhe von 5 cm bei rechteckiger Bauform reicht aus, um das gewünschte Mikroklima im Inneren des Containers zu gewährleisten. Ein spezieller Grill mit Griffen ist im Set enthalten und vereinfacht den Backvorgang. Die Unterseite des Zubehörs ist mit einer Goldflon-Antihaftschicht versehen, sodass der Bratvorgang von einem weniger ausgeprägten charakteristischen Geruch begleitet wird.
2 Förster BQ-N15

Land: Russland (hergestellt in China)
Durchschnittlicher Preis: 1400 Rubel.
Bewertung (2022): 4.9
Dieses preiswerte Gerät ist effektiv beim Kochen für eine große Familie oder eine Gruppe von Freunden.Seine Besonderheit liegt in der Teilung der Oberfläche eines 43 x 32 cm großen Stahlblechs in zwei Zonen, die jeweils eine ungleichförmige Perforation aufweisen. Auf einer robusten Stahlkonstruktion werden daher verschiedene Gerichte gleichzeitig gebacken - große Steaks und gehacktes Gemüse. Darüber hinaus erscheint nach dem Braten auf den fertigen Produkten ein Muster, das für die Konfiguration der Bodenlöcher charakteristisch ist - Streifen oder ein Gitter.
Das Backblech wird auf offenem Feuer verwendet, um die Stabilität der Struktur zu erhöhen, wurde es mit speziellen Rippen ausgestattet, die Benutzer als Pluspunkt hervorheben. Klappbare Metallgriffe erhitzen sich während des Arbeitsprozesses nicht stark. Ein weiterer Vorteil des Modells ist das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung, mit der Sie das ästhetisch ansprechende Erscheinungsbild des fertigen Gerichts bewahren und das Waschen des Metallgehäuses ohne Verwendung von Schleifmitteln vereinfachen können.
1 OptiGrill+ Tefal Snacking & Baking

Land: Frankreich (hergestellt in China)
Durchschnittlicher Preis: 6000 Rubel.
Bewertung (2022): 4.9
Bitte beachten Sie beim Kauf, dass dieses Zubehör nicht für Öfen gilt. Das Produkt ist ausschließlich für die Varianten GC7128 und GC712D des OptiGrill+ konzipiert. Es erhielt optimale Abmessungen von 43 x 22,5 cm sowie rekordhohe Wände - 10 cm, wodurch der Inhalt der Struktur gleichmäßig gebacken wird. Der Behälter fasst 1,6 Liter, Sie können darin nicht nur backen, sondern auch Fertiggerichte erwärmen.
Das Aluminium, aus dem die Halterung hergestellt ist, hat eine gute Wärmeleitfähigkeit, was zur schnellen Wärmebehandlung von Produkten beiträgt. Das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung verhindert das Auftreten lustiger Situationen.Mit Hilfe eines Backblechs werden köstliche Teigprodukte (Kuchen, Kekse, Pizza, Torten) erhalten, die mit einer knusprigen Kruste, Hüttenkäse und Gemüseaufläufen dekoriert sind. Dank der hitzeschützenden Kunststoffgriffe besteht keine Verbrennungsgefahr. Das Design hat keine schwer zugänglichen Stellen und ist im Auto leicht zu reinigen.