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1 | Die Schweißerin Catherine Guatemala unter Milch | 4.85 | Auswahl von Experten |
2 | Egoistische Trüffel | 4.80 | Sortenreiner Arabica |
3 | Bushido Schwarzes Katana | 4.73 | Spezialitätenkaffee |
4 | Bravos Espresso-Mix №2 Süßer Cappuccino | 4.70 | Frisch geröstete Mischung |
5 | Kaffee Crema | 4.70 | Russische Marke im italienischen Anzug |
6 | Dallmayr Crema d’Oro Intensa | 4.66 | Rau, stark, dunkel |
7 | Lavazza La Reserva de Tierra Selection | 4.58 | der beliebteste Hersteller |
8 | Leckerer Kaffee Barry | 4.52 | Frisch gerösteter Milchkaffee |
9 | Jardin Cafe Eclair | 4.47 | meist diskutiert |
10 | BellaCrema LaCrema Melitta | 4.41 | Weicher Geschmack |
Das klassische Cappuccino-Rezept, das von mehr als der Hälfte der Kaffeeliebhaber in Russland bevorzugt wird, ist seit vielen Jahren unverändert. Es ist leicht zu finden, und es wird nicht schwierig sein, Ihre Hand beim Kochen zu füllen - die Hauptsache ist, die Proportionen und die Reihenfolge der Zugabe der Zutaten richtig zu beachten. Das Herzstück des Espresso-Getränks, und es gibt keine kanonischen, unveränderlichen Prinzipien darüber, welche Kaffeebohnen man dafür wählen sollte. Genauer gesagt waren sie es zunächst - Mischungen aus Arabica und Robusta wurden in italienischen Kaffeehäusern hergestellt. Dann änderte sich das Prinzip dank einer gewissen königlichen Person, die nur Arabica liebte.Aber die Hauptsache ist die gleiche - nicht jede Mischung oder Monosorte, die morgens im Espresso belebt, ist für Cappuccino geeignet. Die Erklärung ist einfach – es gibt einige Sorten, die sich im klassischen italienischen „schwarzen“ Getränk ideal entfalten, aber in Milch ihr Geschmacks- und Aromaprofil verlieren. Und dementsprechend gibt es im Gegenteil solche, die sich ideal für Milch eignen. Wir machen Sie in diesem Rating-Test darauf aufmerksam.
Top 10. BellaCrema LaCrema Melitta
Wie die meisten Kaffeeliebhaber, die keine Säure mögen.
- Durchschnittspreis: 1.850 Rubel/kg
- Herkunftsland: Deutschland
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: mittel
Diese Variante und Hersteller wurde in der Rezension von Kaffeebohnen für die Zubereitung von Latte erwähnt. Die einzige aus der Melitta-Linie erhält die meisten Bewertungen von Liebhabern von Kaffee- und Milchgetränken. 100 % ausgewählter Arabica, gute mittlere Röstung, eher dunkel geröstet, im Einklang mit klassischen europäischen Traditionen. Weicher und zarter cremiger Geschmack, der sich ideal in einem Cappuccino entfaltet und Liebhaber eines süßeren Getränks ohne Bitterkeit und Säure anspricht. Es ist schwierig, es in normalen Geschäften zum Verkauf zu finden, da Melitta in Russland noch keine bekannte Marke ist. Wir empfehlen jedoch.
- Schön cremiger Geschmack
- Viele positive Rückmeldungen von Melitta-Fans
- Häufiger auf Online-Sites als in stationären Geschäften
Top 9. Jardin Cafe Eclair
Eine große Anzahl von Bewertungen von Liebhabern des Geschmacks von zartem Keks.
- Durchschnittspreis: 1.800 Rubel/kg
- Herkunftsland: Russland
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: hell (2/5)
Einer der wenigen russischen Hersteller von Massenkaffee für Geschäfte, von dem Experten viel sagen. Die Verbraucher geben auch eine hohe Bewertung ab und hinterlassen eine große Anzahl positiver Bewertungen, wobei sie Cafe Eclair als das wohlriechendste und köstlichste in der Produktlinie der Marke bezeichnen. In unserem Sortiment ist dies der einzige Vertreter mit heller Röstung. Sie ist es, die ein spezifisches Geschmacksprofil verleiht und ein zartes Bouquet von Keksnoten hervorhebt, das sich perfekt in einen Cappuccino einfügt. Fans dieses Getränks und Arabica-Mischungen, die hier von Vertretern aus Brasilien, Honduras und Kolumbien vertreten sind, werden die Mischung von Jardin sicherlich zu schätzen wissen.
- leichte Röstung
- Milder sanfter Geschmack
- Ausgeprägte Säure ist leicht, aber nicht jeder mag es.
Top 8. Leckerer Kaffee Barry
Die perfekte Basis für frischen Cappuccino zu einem tollen Preis.
- Durchschnittspreis: 1.869 Rubel/kg
- Herkunftsland: Russland
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: Espresso
Tasty Coffee hat eine große Auswahl an Bohnenkaffeebohnen speziell für Kaffee- und Milchgetränkeliebhaber. Das Unternehmen sorgt dafür, dass jeder eine Mischung für sich kaufen kann: Die Auswahlfunktion ist bequem auf der Website implementiert, man kann leicht fertige Mischungen oder eine Monosortierung finden und sogar diejenigen auswählen, die für eine bestimmte Braumethode ideal sind. Jedes Produkt wird so detailliert wie möglich beschrieben, was wichtig ist. Barry ist, gemessen an der Anzahl positiver Bewertungen, einer der Favoriten unter denen, die Cappuccino lieben.Eine 100%ige Mischung aus brasilianischem und äthiopischem Arabica, die bereits den perfekten, dichten, weichen Geschmack und einen niedrigen Säuregehalt garantiert. Von den hervorgehobenen Deskriptoren: Nussbutter, Kekse und dezente Beerennoten.
- Frisch geröstet zu einem guten Preis
- Hervorragende Mischung aus Arabica
- Online-Händler verwechseln manchmal Typen
Top 7. Lavazza La Reserva de Tierra Selection
Eine interessante Mischung aus Arabica-Kaffee einer beliebten Marke, die sich seit Jahren bewährt hat.
- Durchschnittspreis: 2.600 Rubel/kg
- Herkunftsland: Italien
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: mittel
Lavazza ist einer der „hartnäckigsten“ Hersteller auf dem russischen Markt. Es ist möglich, dass ihre Beziehung zum Horeca-Segment in den letzten Jahren aufgrund des Aufkommens einer großen Anzahl neuer Kaffee-Player nicht mehr so reibungslos war wie zuvor, aber gleichzeitig bleibt es ein beliebter Favorit und verschwindet nicht aus dem Ladenregale. Erfreulich ist auch die Vielfalt – fast jeder Kaffeeliebhaber kann aus einem großen Sortiment seine eigene Variante auswählen. La Reserva de Tierra Selection kann als universelle Mischung bezeichnet werden, die nicht nur Cappuccino-Kenner, sondern auch klassischen Espresso ansprechen wird. Eine Mischung aus Arabica mit einer Dominanz von Äthiopien und Kolumbianern. Dezente Säure und ausgeprägte Deskriptoren von Schokolade, Trockenfrüchten und Jasmin.
- Eine einfache, aber gelungene Arabica-Mischung für Cappuccino
- Vielseitigkeit
- Teuer unter anderem in der Lavazza-Linie
Top 6. Dallmayr Crema d’Oro Intensa
Kräftig kräftige Basis für Kaffee und deutsche Qualität.
- Durchschnittspreis: 2.600 Rubel/kg
- Herkunftsland: Deutschland
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: dunkel
Das Crema d'Oro-Sortiment von Dallmayr ist umfangreich und bei Kennern hochwertiger Kaffeebohnen aus dem Laden sehr beliebt. Aber leider wird in Russland nur die klassische Hauptversion häufiger zum Verkauf angeboten - Dallmayr Crema d'Oro. Es ist nicht schlechter und passt perfekt in einen Cappuccino oder Latte Macchiato, fügt ihnen jedoch nicht die Festung und den intensiven Geschmack hinzu, die in unserem Helden mit dem Präfix Intensa vorhanden sind. Eine exklusive Mischung aus Arabica-Bohnen aus Süd- und Mittelamerika, gleichmäßig geröstet, mit einem herben, reichen und dichten Aroma, cremigem Geschmack - die perfekte Kombination für alle, die eine ausgewogene und starke Cappuccino-Mischung suchen.
- Duftend
- Guter dunkler Braten
- Mangel an genauen Informationen über die Versorgungsregionen
- Schwer zu verkaufen
Top 5. Kaffee Crema
Eine gute Mischung aus Arabica und Robusta ohne ausgeprägte Bitterkeit von einem russischen Unternehmen.
- Durchschnittspreis: 2.100 Rubel/kg
- Herkunftsland: Russland
- Zutaten: Arabica, Robusta
- Röstgrad: mittel (3/5)
Lassen Sie sich nicht von den bescheidenen weiblichen Profilen im Renaissance-Stil auf der Verpackung, der italienischen Flagge und der Erwähnung des Herstellers von Giacomo Vannelli als Botschafter der Marke täuschen. Einfache Werbetricks aus den 90er Jahren sind in Russland, dem Land der Marke, immer noch beliebt. Es gehört der Firma May, deren Teelied die meisten bestimmt schon gehört haben. Coffesso ist noch nicht die am meisten beworbene Marke, und das lineare Sortiment ist bescheiden, aber es ist in Geschäften zu finden, und die Qualität ist nicht schlecht.Crema kann als ausgewogene Mischung aus südamerikanischem Arabica und Robusta bezeichnet werden. Der Geschmack ist leicht bitter und dank der cremigen Textur eignet er sich für die Zubereitung von Cappuccino, was auch durch Bewertungen bestätigt wird.
- Angenehmes Aroma
- Keine ausgeprägte Bitterkeit
- Über das Verhältnis von Arabica und Robusta liegen keine Angaben vor
Top 4. Bravos Espresso-Mix №2 Süßer Cappuccino
Preiswerte Arabica-Mischung mit Robusta und hervorragender frischer Röstung.
- Durchschnittspreis: 2.300 Rubel/kg
- Herkunftsland: Russland
- Zutaten: Arabica, Robusta
- Röstgrad: mittel (3/5)
In den letzten Jahren waren russische Röster großartig darin, den Markt zu dämpfen. Vielleicht haben sie noch etwas mehr Kapazität, um Offline-Läden zu besetzen, und eine globale Umstrukturierung der Kaffeeindustrie kann beginnen. Aber im Moment haben wir nur die Wahl, und das ist auch gut so. Die Bewertung zeigt die beliebteste Mischung von Bravos aus der Linie „unter Milch“, dh die beste Option für Cappuccino. Was durch eine Vielzahl positiver Bewertungen bestätigt wird. Eine interessante Mischung aus brasilianischem, kolumbianischem und äthiopischem Arabica mit der Zugabe von ugandischem Robusta in einer Kombination von 8 zu 2. Intensives Aroma und ausgeprägte schokoladig-nussige und fruchtige Noten. Es lohnt sich, andere Optionen von Bravos genauer zu betrachten, zum Beispiel Äthiopiens Sidamo, wo die deklarierte Süße höher ist als die von Mix No. 2 Sweet Cappuccino und die Säure 1/5 beträgt.
- Die perfekte Mischung für Cappuccino-Kenner
- frischer Braten
- Kleine Auswahl von Online-Händlern
Die Besten 3. Bushido Schwarzes Katana
Premium Shop-Kaffee für die Cappuccino-Zubereitung.
- Durchschnittspreis: 2.300 Rubel/kg
- Herkunftsland: Niederlande
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: mittel
100 % handgewaschene Arabica-Bohnen aus Süd- und Mittelamerika, getrocknet im Hochland unter der Sonne. Wenn fast alle Bushido-Kaffees Espresso-Gourmets empfohlen werden können, dann ist es bei Cappuccino schwieriger – viele haben eine exquisite Säure, die nicht alle Liebhaber von Getränken mit Milch mögen. In Black Katana fehlt es praktisch, da in der Mischung kein äthiopischer Arabica und mehr Brasilianer enthalten sind. Die Zitrusnote ist vorhanden, aber kaum wahrnehmbar und mit einem süßen Frucht- und Beerengeschmack verstopft, der sich sanft in eine Symphonie aus dunkler Schokolade mit Nüssen verwandelt. Vielseitig in der Zubereitung - nicht unbedingt nur in der Kaffeemaschine zu verwenden, gut für andere Methoden, wo es noch süßer werden kann.
- Ungewöhnlicher Geschmack
- Premiummarke
- Nicht jeder mag Braten
Top 2. Egoistische Trüffel
Die beste Wahl für Liebhaber von brasilianischem Arabica.
- Durchschnittspreis: 1.900 Rubel/kg
- Herkunftsland: Niederlande
- Zutaten: Arabica
- Röstgrad: mittel
Dass dieser Vertreter von Egoiste perfekt in den Cappuccino passen wird, lässt sich schon anhand des Namens und der Zusammensetzung ablesen. Wir reden hier nicht viel von „sauberem“ Espresso, aber Sie können bedenken, dass sich diese Kaffeesorte auch dafür eignet. Es gibt viele Bewertungen von Käufern, meist gute, und der Hersteller gefällt mit seltenen Ausnahmen aus seinem Sortiment mit einem ausgewogenen Geschmack, dem Sie vertrauen können.Auch „Kaffee“-Experten bestätigen die hohe Qualität und empfehlen Trüffel für die Zubereitung von Milchgetränken. Beim Cappuccino hört die ohnehin schon leichte Säure auf, süß-nussige Noten und dunkle Schokolade treten in den Vordergrund.
- Feine Cup-Spezifikation
- Gut für Cappuccino
- Diejenigen, die scharfe Aromen mögen, werden es nicht mögen.
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Top 1. Die Schweißerin Catherine Guatemala unter Milch
Laut vielen Experten der beste Bohnenkaffee für Cappuccino.
- Durchschnittspreis: 2.800 Rubel/kg
- Herkunftsland: Russland
- Zutaten: Arabica Guatemala (Santa Rosa)
- Röstgrad: mittel
Unter Experten, Baristas und Kennern des Kaffeeröstens wird das Unternehmen eher als „Katerina the Welder“ bezeichnet. So wird der Name eigentlich übersetzt. Sie werden in ihrem Kreis sehr geschätzt für stets hochwertige Produkte und das Fehlen von Scheu vor mutigen Experimenten. Sie sind nicht nur auf Getreidekaffee spezialisiert, sondern auch auf Instant- und Kapseloptionen. „Guatemala mit Milch“ ist die einzige Instanz in der Bewertung, die ausschließlich auf der Grundlage von Bewertungen von Kaffeekennern ausgewählt wurde. Selbst die eingefleischtesten Kritiker und Snobs gaben Guatemala gute Noten und empfahlen es Cappuccino-Liebhabern, wo sich das cremige Aroma, die leichte Säure und der Geschmack von süßer Schokolade mit Früchten perfekt entfalten. Eine Kaffeemaschine mit Cappuccino-Maschine, „Guatemala mit Milch“ – und jeden Morgen stehen Sie auf dem „anderen Fuß“ auf.
- Hohe Expertenbewertungen
- Unübertroffener Geschmack
- Außer auf der offiziellen Website schwer zu finden
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