Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στη Μόσχα

Ανεξάρτητα από τη μορφή της εκδήλωσης, είτε πρόκειται για επαγγελματική συνάντηση, οικογενειακή γιορτή, επέτειο, φιλικές συγκεντρώσεις ή απλώς ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, η επιλογή της τοποθεσίας παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιτυχή υλοποίηση των διακοπών. Η ευχάριστη ατμόσφαιρα, το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης και τα νόστιμα πιάτα θα φωτίσουν τον χρόνο που περάσατε στο εστιατόριο και θα σας επιτρέψουν να φύγετε από την εγκατάσταση χωρίς να μετανιώσετε για τα χρήματα που ξοδέψατε.

Σήμερα, περισσότερα από 11.000 καταστήματα εστίασης προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στη Μόσχα, όπως καφετέριες, σύγχρονες καντίνες, δημοκρατικά φαστ φουντ, craft burgers, μπαρ κ.λπ. Μεταφορικά, τα εστιατόρια βρίσκονται στην κορυφή αυτού του συστήματος, προσφέροντας στους πελάτες τους πιο εκλεπτυσμένη κουζίνα, άνετους (και συχνά κομψούς) εσωτερικούς χώρους, προσωπική εξυπηρέτηση και τη δυνατότητα να συνδυάζουν τον χορτασμό με τη διασκέδαση.

TOP 10 καλύτερα εστιατόρια στη Μόσχα

10 Μπελούγκα

Θα πρέπει να πάτε σε αυτό το εστιατόριο για να δοκιμάσετε πραγματικές ρωσικές λιχουδιές. Στους επισκέπτες προσφέρεται ένα μενού με δύο δωδεκάδες ποικιλίες χαβιαριού, ζυμαρικά με καπνιστό λούτσο Βόλγα, φουά γκρα, εξαίσια μαγειρεμένα ψάρια Μουρμάνσκ, αχινούς, σούπα από στερλίνο, μανιτάρια μαριναρισμένου γάλακτος και πολλά άλλα εξίσου ενδιαφέροντα πιάτα. Η ρωσική κουζίνα συνοδεύεται από μια από τις πιο πλούσιες κάρτες βότκας. Ένα μεγάλο συν για το ίδρυμα μπορεί να τεθεί για το γεγονός ότι βρίσκεται στη λίστα Forbes ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Ρωσία.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, οι επισκέπτες στις κριτικές εστιατορίων αναφέρουν την κομψή ατμόσφαιρα, την υπέροχη θέα στους πύργους του Κρεμλίνου και το άψογο επίπεδο εξυπηρέτησης. Όλα τα πιάτα είναι όμορφα διακοσμημένα και νόστιμα, κάπως ασυνήθιστα, καθώς προετοιμάζονται από τον σεφ σύμφωνα με τις συνταγές του συγγραφέα. Το μόνο πράγμα για το οποίο το εστιατόριο μπορεί να τεθεί μείον είναι η υψηλή τιμή για τα περισσότερα πιάτα· δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά το δείπνο σε αυτό το κατάλυμα. Ο μέσος έλεγχος είναι πάνω από 3.000 ρούβλια, εξαιρουμένων των ποτών.

9 Πάρα πολύ μπύρα & κρασί

Το εστιατόριο μπύρας Too Much Beer & Wine, που βρίσκεται σε άνετη τοποθεσία στον πρώτο όροφο ενός παλιού αρχοντικού του 19ου αιώνα, βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Μόσχας, κυριολεκτικά σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό του μετρό. μ. Tverskaya. Οι δημιουργοί της μάρκας επιδιώκουν μια μάλλον ευγενή ιδέα - να ενσταλάξουν στους συμπατριώτες μας την ευρωπαϊκή κουλτούρα του ποτού, παρουσιάζοντάς τους τα υψηλότερα ποιοτικά παραδείγματα παγκόσμιας ζυθοποιίας και οινοποίησης. Το μενού του εστιατορίου είναι γεμάτο με τις καλύτερες μάρκες μπύρας από παγκοσμίου φήμης μάρκες, καθώς και αναγνωρισμένες συλλογές κρασιών που μπορούν να ικανοποιήσουν το γούστο του πιο απαιτητικού γκουρμέ.

Η αίθουσα είναι διακοσμημένη σύμφωνα με τον χαρακτήρα της εγκατάστασης - ξύλινα τραπέζια, τούβλα στους τοίχους, σφυρήλατα στοιχεία, σχάρες κρασιού και θεματικά infographics δημιουργούν μια βάναυση ατμόσφαιρα ενός χώρου αντάξιου των πραγματικών ανδρών. Αλλά το ωραίο φύλο θα αισθάνεται επίσης αρκετά άνετα στο Too Much Beer & Wine χάρη στον απαλό φωτισμό, τους άνετους καναπέδες και τα ευχάριστα χρώματα του δωματίου. Δεν θα δείτε όμως πάγκο μπαρ, που είναι υποχρεωτικό για τα εστιατόρια μπύρας. Οι σχεδιαστές αποφάσισαν να εγκαταλείψουν αυτό το χαρακτηριστικό, πιστεύοντας ότι παραβιάζει την οικειότητα της ατμόσφαιρας. Ο μέσος έλεγχος είναι περίπου 1.500 ρούβλια.

8 Στο σκοτάδι?!

Θέλετε να περάσετε το δείπνο σας σε ένα μη τυποποιημένο περιβάλλον; Επισκεφθείτε το πιο ασυνήθιστο εστιατόριο στη Μόσχα "In the dark?!".Αυτός ο ατμοσφαιρικός τόπος δίνει σε όλους την ευκαιρία να βιώσουν ανέκφραστα συναισθήματα, δοκιμάζοντας διάφορες λιχουδιές ερήμην του φωτός, βασιζόμενοι μόνο στην όσφρηση, την ακοή και τη γεύση τους. Το εστιατόριο αποτελείται από πολλές αίθουσες - δύο "φως", που λειτουργούν σε κανονική λειτουργία και μία "σκοτεινή". Το μενού blind dinner δεν περιέχει λεπτομέρειες για πιάτα, αλλά είναι ένα σύνολο τυπικών σετ διαφορετικών κατηγοριών. Οι επισκέπτες δεν γνωρίζουν τι ακριβώς θα είναι στο τραπέζι κατά τη διάρκεια του γεύματος, κάτι που προσθέτει ενδιαφέρον και πικάντικο στην όλη διαδικασία.

Σύμφωνα με τις απόψεις των επισκεπτών, η ατμόσφαιρα στο εστιατόριο είναι πολύ άνετη και φιλόξενη. Αυτό διευκολύνεται σε μεγάλο βαθμό όχι μόνο από το οικείο σκοτάδι γύρω, αλλά και από την ορχήστρα με ευχάριστη «ζωντανή» μουσική, καθώς και φιλικούς σερβιτόρους, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι τυφλοί. Το κόστος του μενού έκπληξη κυμαίνεται από 1.600 έως 2.400 ρούβλια. Επιπλέον, η εγκατάσταση προσφέρει στους επισκέπτες της να δοκιμάσουν μια ποικιλία από πιάτα ευρωπαϊκής κουζίνας, υπάρχει επίσης μια πολύ αξιοπρεπής λίστα κρασιών με μια καλή επιλογή από εκλεκτά αποστάγματα. Έργα "Στο σκοτάδι;!" από τις 15.00 έως τα μεσάνυχτα. Η ώρα των συνεδριών σε σκοτεινό δωμάτιο θα πρέπει να προσδιορίζεται στον ιστότοπο ή μέσω τηλεφώνου.

7 Φρέσκο

Κάθε χρόνο ο αριθμός των ανθρώπων που αρνούνται οικειοθελώς να φάνε τρόφιμα ζωικής προέλευσης αυξάνεται. Και παρόλο που στη χώρα μας, λόγω παραδόσεων και ιδιαίτερων κλιματολογικών συνθηκών, η χορτοφαγία δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, σε πολλές μεγάλες πόλεις μπορείτε να βρείτε αρκετά μέρη με μενού που αποκλείει το κρέας και το ψάρι.Ένα από τα καλύτερα στη Μόσχα, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι το Fresh, ένα εστιατόριο που προωθεί τις αρχές της υγιεινής διατροφής με δύναμη και κύρια. Το ίδρυμα άνοιξε το 2012 από ένα παντρεμένο ζευγάρι που ακολουθούσε χορτοφαγικό τρόπο ζωής και γρήγορα βρήκε τους θαυμαστές του, και έγινε ένα από τα πρώτα στην πρωτεύουσα όσον αφορά την ποικιλία των προσφερόμενων πιάτων.

Το Moscow Fresh δεν είναι πρωτότυπο «προϊόν». Αποτελεί μέρος μιας καναδικής αλυσίδας χορτοφαγικών καφέ που κυκλοφορούν στην αγορά από το 1999. Ωστόσο, το εστιατόριο έχει τη δική του γεύση, η οποία εκφράζεται σε έναν πιο φρέσκο ​​και μοντέρνο εσωτερικό. Το μενού επαναλαμβάνει σχεδόν πλήρως το σύνολο των πιάτων των ξένων "αδερφών", ωστόσο, οι ιδιοκτήτες προσπαθούν τακτικά να αραιώσουν τη λίστα με νέα είδη. Οι φρέσκοι χυμοί και τα smoothies είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους επισκέπτες, αν και όσοι υπολογίζουν σε ένα πλήρες γεύμα μπορούν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με «πράσινα» μπιφτέκια, σούπες ή ζεστά πιάτα λαχανικών. Ο μέσος έλεγχος είναι περίπου 1.000 ρούβλια.

6 Osteria della Piazza Bianca

Οι λάτρεις των ιταλικών πιάτων δεν μπορούν πλέον να περιμένουν μέχρι να ανοίξει τις πόρτες της η πλησιέστερη πιτσαρία. Στην Osteria della Piazza Bianca μπορείτε να γευτείτε αυθεντική μεσογειακή κουζίνα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας. Εκτός από φρέσκα προϊόντα και πρωτότυπες συνταγές, η εγκατάσταση ευχαριστεί τους επισκέπτες με τον ασυνήθιστο σχεδιασμό της - η αίθουσα είναι φτιαγμένη με τη μορφή ενός παλιού σκάφους Riva με όλα τα σχεδιαστικά χαρακτηριστικά του σκάφους, φινιστρίνια αντί για παράθυρα και μια ρεσεψιόν στη μορφή μιας καπετανογέφυρας. Επίσης στο σχέδιο υπάρχουν φρέσκα λουλούδια και ασυνήθιστα φωτιστικά.

Οι πελάτες εκτιμούν το "Osteria" στην οδό. m Belorusskaya για φιλική ατμόσφαιρα, εξυπηρετικό προσωπικό, καλή λίστα κρασιών και εξαιρετική επιλογή από ιταλικά πιάτα. Παράπονα προκλήθηκαν μόνο από την αδυναμία πληρωμής της παραγγελίας με κάρτα. Και παρόλο που η διοίκηση της εταιρείας προσπάθησε να κλείσει αυτό το ζήτημα εγκαθιστώντας ένα τερματικό ανάληψης μετρητών απευθείας στο εστιατόριο, ωστόσο, οι περισσότεροι πελάτες ήταν δυσαρεστημένοι με αυτή την ταλαιπωρία. Διαφορετικά, το ίδρυμα έλαβε πολλά θετικά σχόλια, τα οποία μας επέτρεψαν να τον συμπεριλάβουμε στο TOP των καλύτερων. Ο μέσος έλεγχος είναι μέχρι 2.500 ρούβλια. Υπάρχει παιδικό μενού.

5 Μαρί Βάνα

Ένα ζεστό σπιτικό εστιατόριο με νοσταλγικές νότες στο μενού και το design έγινε γρήγορα δημοφιλές όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και στο εξωτερικό, γεγονός που επέτρεψε στην εταιρεία να ανοίξει τα υποκαταστήματά της στη Νέα Υόρκη και το Λονδίνο. Έχοντας ανοίξει τις πόρτες του ιδρύματος, οι επισκέπτες, σαν να λέγαμε, βρίσκονται σε ένα συνηθισμένο διαμέρισμα πόλης με το δικό τους εσωτερικό, παραγγελία και ακόμη και κατοικίδια - μια χνουδωτή γάτα, ένα ψάρι και ένα καναρίνι σε ένα κλουβί. Η αυθεντική "ψυχική" ατμόσφαιρα, οι χορταστικές μερίδες και οι μέτριες τιμές μας επιτρέπουν να ονομάσουμε τη MariVanna ένα από τα πιο πρωτότυπα μέρη φαγητού όπου μπορείτε να βουτήξετε στο παρελθόν και να θυμηθείτε τη γεύση της "σοβιετικής" κουζίνας.

Το εστιατόριο έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους ξένους τουρίστες που θέλουν να γνωρίσουν καλύτερα τη ζωή ενός Ρώσου αναλύοντας τις γαστρονομικές του προτιμήσεις.Αλλά ορισμένοι νεαροί επισκέπτες, αν κρίνουμε από τις κριτικές, το περιβάλλον φαινόταν μάλλον βαρετό και παλιομοδίτικο και στο μενού δεν άρεσε η αφθονία των τηγανητών ορεκτικών και των λιπαρών σαλατών με μαγιονέζα. Ωστόσο, αν δεν έχετε συνηθίσει να μετράτε κάθε θερμίδα και αναζητάτε ένα μέρος όπου θα ήταν ωραίο να καθίσετε με φίλους ή συγγενείς, η Marie Vanna σίγουρα θα βρει μια ζεστή γωνιά για εσάς. Η μέση επιταγή είναι 2.000 ρούβλια.

4 Nobu

Ο εκπρόσωπος της Μόσχας της παγκοσμίου φήμης αλυσίδας, συνιδιοκτήτης του θρυλικού ηθοποιού Robert de Niro και του ταλαντούχου σεφ Nobu Matsuhisa, άνοιξε στην πρωτεύουσα το 2009, κερδίζοντας αμέσως τον τίτλο ενός από τους πιο μοντέρνους προορισμούς διακοπών. Διακοσμημένο με το στυλ του ιαπωνικού μινιμαλισμού, η αίθουσα χωρίζεται σε 4 ζώνες - ένα άνετο lounge bar, μια τραπεζαρία με ένα σούσι μπαρ και δύο VIP δωμάτια. Στο εσωτερικό κυριαρχούν φυσικά υλικά, ξύλο, πράσινο και διακοσμητικά στοιχεία τυπικά της ασιατικής κουλτούρας. Το κομψό στυλ της εσωτερικής διακόσμησης συμπληρώνεται από μια γραφική θέα από τα ευρύχωρα παράθυρα, επειδή το εστιατόριο βρίσκεται στον 4ο όροφο του κτιρίου.

Η κουζίνα Nobu βασίζεται σε αυθεντικές ιαπωνικές συνταγές που φέρουν όχι μόνο πρωτότυπους γευστικούς συνδυασμούς, αλλά και τις αιωνόβιες παραδόσεις της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου. Μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά, σαλάτες, ορεκτικά, σούπες, καθώς και κρύες και ζεστές σπεσιαλιτέ - όλα φτιαγμένα σύμφωνα με τα ασιατικά πρότυπα από τα χέρια μιας διεθνούς ομάδας επαγγελματιών. Αυτό είναι αρκετά ακριβό, αλλά ταυτόχρονα, ένα πολύ αξιόλογο μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε το σώμα και την ψυχή σας.Οι κριτικές για το εστιατόριο είναι εντελώς θετικές - οι περισσότεροι επισκέπτες ενθουσιάστηκαν τόσο με την ποικιλία των ασυνήθιστων πιάτων όσο και με την όμορφη παρουσίαση, την πρώτης τάξεως εξυπηρέτηση και τη γενική ειρηνική αύρα της εγκατάστασης. Ο μέσος έλεγχος είναι 3.000 ρούβλια.

3 λευκό κουνέλι

Γνωστό σε όλους τους καλοφαγάδες της πρωτεύουσας, το White Rabbit έλαβε πρόσφατα διεθνή αναγνώριση - σύμφωνα με το βρετανικό περιοδικό The Restaurant Magazine, ο θεσμός μπήκε στο TOP-50 των καλύτερων εστιατορίων στον κόσμο. Ο λόγος για μια τόσο υψηλή βαθμολογία ήταν ο τέλειος συνδυασμός του υψηλότερου επιπέδου εξυπηρέτησης, της εκπληκτικής κουζίνας και, φυσικά, μιας μοναδικής πανοραμικής θέας που όλοι οι επισκέπτες του White Rabbit μπορούν να εκτιμήσουν πλήρως. Οι πλήρως διαφανείς τοίχοι και η οροφή επιτρέπουν σε κάθε επισκέπτη να επιλέξει ένα τοπίο για περισυλλογή κατά τη διάρκεια του γεύματος, επειδή το ίδρυμα βρίσκεται στο ύψος του 16ου ορόφου και έχει θέα 360°.

Στο μενού του εστιατορίου μπορείτε να βρείτε τόσο κλασικές όσο και πραγματικά αποκλειστικές συνταγές. Σύμφωνα με την καθιερωμένη παράδοση, κάθε νέα σεζόν ανοίγει με την παρουσίαση ενός σετ γευσιγνωσίας από τον σεφ, το οποίο είναι ένας συνδυασμός νέων προϊόντων και ασυνήθιστων γεύσεων. Αυτό το πολυτελές κατάλυμα προσφέρει γαστρονομικές απολαύσεις που σίγουρα δεν θα βρείτε σε κανένα άλλο κατάστημα εστίασης. Επιπλέον, το White Rabbit φημίζεται για τα απίστευτα επιδόρπια και τα νόστιμα κοκτέιλ του. Το μέσο ποσό που είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν οι επισκέπτες για την ευχαρίστηση να δοκιμάσουν την κουζίνα του συγγραφέα είναι 2.500-3.000 ρούβλια.

2 Μητροπόλ

Ένα από τα πιο διάσημα και, φυσικά, όμορφα εστιατόρια στη Μόσχα βρίσκεται στο ομώνυμο ξενοδοχείο, που απέχει πέντε λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της πρωτεύουσας - την Κόκκινη Πλατεία. Οι πολυτελείς εσωτερικοί χώροι και η άψογη εξυπηρέτηση κάνουν κάθε επισκέπτη να νιώθει εκπρόσωπος των ελίτ στρωμάτων της κοινωνίας στο Metropol, αν και το κόστος των γευμάτων εδώ δεν διαφέρει πολύ από τα πιο δημοκρατικά ιδρύματα. Το πραγματικό καμάρι του ιδρύματος, μπορεί κανείς να πει την «επισκεπτή» του, είναι ο εκπληκτικός θόλος από βιτρό «Η Δημιουργία του Κόσμου», φτιαγμένος σύμφωνα με τα σκίτσα του διάσημου Ρώσου καλλιτέχνη Sergei Chekhonin.

Στο εσωτερικό, το δωμάτιο είναι διακοσμημένο σε νεοκλασικό στυλ με τη χρήση μνημειακών διακοσμητικών στοιχείων όπως μπρούτζινες λάμπες, ογκώδεις κολώνες, πάνελ καθρέφτη σε επιχρυσωμένα πλαίσια στους τοίχους και ένα μαρμάρινο σιντριβάνι στο κέντρο της αίθουσας. Σήμερα, η υπηρεσία δεξιώσεων αποτελεί προτεραιότητα στη Μητρόπολη. Το εστιατόριο διοργανώνει τακτικά τελετές τσαγιού, μπορείτε να συναντηθείτε με επιχειρηματικούς εταίρους ή να γιορτάσετε μια οικογενειακή γιορτή. Εδώ σερβίρεται γκουρμέ πρωινό από τις 7:00 έως τις 10:30, ενώ τις Κυριακές μπορείτε να παραγγείλετε ένα οικογενειακό brunch με μουσικό πρόγραμμα και πιάτα από τον σεφ της επωνυμίας του ξενοδοχείου. Κουζίνα - Ρωσική, Ευρωπαϊκή. Το κόστος του πρωινού στο εστιατόριο είναι 2.450 ρούβλια, το φθηνότερο brunch για ένα χωρίς αλκοόλ θα σας κοστίσει 4.850 ρούβλια.

1 Καφέ Πούσκιν

Το εστιατόριο "Cafe Pushkin" βρίσκεται σε ένα όμορφο μπαρόκ κτήριο, το οποίο καταλαμβάνει έως και 3 ορόφους. Αυτό είναι ένα πολύ ακριβό και επιτηδευμένο μέρος όπου οι επισκέπτες προσφέρονται να απολαύσουν τη ρομαντική ατμόσφαιρα ενός αρχοντικού κτήματος του 19ου αιώνα. Η αριστοκρατική ατμόσφαιρα, η παραδοσιακή ρωσική κουζίνα και το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό έχουν κερδίσει εδώ και καιρό στο ίδρυμα τη φήμη ενός από τα πιο αξιοσέβαστα και εμβληματικά εστιατόρια της πρωτεύουσας. Η διακόσμηση στις αίθουσες είναι γυψομάρμαρο στην οροφή, κεριά σε κομψά κηροπήγια, βιβλία, έπιπλα αντίκες και αντίκες, ενώ τα τραπέζια σερβίρονται με σερβίτσια και μαχαιροπίρουνα υψηλής ποιότητας.

Κάθε αίθουσα του ιδρύματος έχει το δικό της μενού, που συχνά περιλαμβάνει παρακολούθηση θεατρικής παράστασης. Η κύρια έμφαση στη σύνταξη μιας λίστας πιάτων και ποτών δίνεται στις συνταγές της εποχής του Πούσκιν. Ένας έμπειρος σεφ προσκαλεί τους καλεσμένους του να δοκιμάσουν ρωσική, γαλλική και κλασική ευρωπαϊκή κουζίνα. Στον Πούσκιν κυριαρχεί ένα απίστευτο πνεύμα φιλοξενίας υψηλής κοινωνίας, που συνεπάγεται ψυχαγωγία υψηλού επιπέδου. Εδώ μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε ζωντανή μουσική, αλλά και να ακούσετε την παράσταση τραγουδιστών της όπερας ή να γίνετε μέλος μιας καθηλωτικής παράστασης. Το κόστος ενός μέσου λογαριασμού εδώ είναι μια τάξη μεγέθους υψηλότερο από ό,τι σε πολλά άλλα εστιατόρια στη Μόσχα - περίπου 4.000 ρούβλια, αλλά οι εντυπώσεις μιας επίσκεψης σίγουρα θα αξίζουν αυτά τα χρήματα.

Δημοφιλής ψήφος - ποιο εστιατόριο στη Μόσχα θεωρείτε το καλύτερο;
Ψήφος!

Καφέ Πούσκιν

Μητροπόλ

λευκό κουνέλι

Nobu

Μαρί Βάνα

Osteria della Piazza Bianca

Φρέσκο

Στο σκοτάδι?!

Πάρα πολύ μπύρα & κρασί

Μπελούγκα

Σύνολο ψηφοφορίας: 21

Ψήφος Αποτελέσματα