Τα 10 καλύτερα τηγάνια για τηγανίτες

Ανοίγει την κατάταξη της καλύτερης σειράς Berlinger Haus Metallic με μαρμάρινη επίστρωση τριών στρωμάτων που δεν περιέχει βλαβερές ουσίες. Ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε τεχνολογία επαγωγής Turbo, χάρη στην οποία η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια. Σύμφωνα με την εταιρεία, το τηγάνι μπορεί να εξοικονομήσει έως και 35% ενέργεια. Οι πελάτες λένε ότι τα τρόφιμα δεν κολλάνε στην επιφάνεια, ακόμη και χωρίς τη χρήση λαδιού. Το τηγάνι ψήνεται καλά σε οποιαδήποτε εστία, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής. Το κύριο υλικό είναι ο ανθεκτικός χάλυβας με την εισαγωγή μαρμάρων. Η λαβή είναι άνετη στο κράτημα και δεν ζεσταίνεται κατά τη χρήση. Το καπάκι πρέπει να αγοραστεί χωριστά.

Αυτό το τηγάνι είναι ένα από τα μικρότερα και ελαφρύτερα στην κατάταξη - η διάμετρος είναι 24 cm, το βάρος δεν φτάνει τα 800 γραμμάρια. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως και 300 βαθμούς και έχει υπέροχη αίσθηση στο φούρνο. Ο μόνος λόγος που δεν το βάλαμε ψηλότερα στην κατάταξη είναι τα τυπικά μειονεκτήματα των φθηνών μαγειρικών σκευών αλουμινίου. Το τηγάνι ζεσταίνεται πολύ γρήγορα και δυνατά, τηγανίτες μπορεί να καεί. Ψύχεται αμέσως, είναι δύσκολο να ρυθμίσετε τη σωστή θερμοκρασία και να τη διατηρήσετε.

Ο Biol Granite είναι ένα παράδειγμα προσιτής τιμής και εξαιρετικής ποιότητας. Η βάση ενός τηγανιού είναι κατασκευασμένη από την ανθεκτική θήκη αλουμινίου που ζεσταίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα. Η αντικολλητική επίστρωση τριών στρώσεων αυξάνει τη διάρκεια ζωής του μαγειρικού σκεύους. Χάρη στα σύγχρονα υλικά, ψήνω Οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν χωρίς τη χρήση λαδιού και λίπους. Πίνακες στο τηγάνια αρκετά υψηλό - 6 cm, επομένως είναι βολικό να μαγειρεύετε άλλα πιάτα σε αυτό. Η διάμετρος δεν είναι πολύ μεγάλη και είναι 26 cm, το προϊόν ζυγίζει λιγότερο από ένα κιλό. Το κάλυμμα θα πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά, αλλά είναι σχετικά φθηνό. Το μόνο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το τηγάνι δεν μπορεί να κρυώσει απότομα ή να τοποθετηθεί αμέσως σε μια ζεστή επιφάνεια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπάτουλες σιλικόνης και ξύλινες, να πλυθείτε με την απαλή πλευρά ενός σφουγγαριού χωρίς λειαντικά.

Χρήστες σε κριτικές Γράφουν ότι η λαβή είναι πολύ μαλακή στην αφή, είναι άνετη στη χρήση. Ωστόσο, η επιφάνεια λερώνεται γρήγορα και η επίστρωση διαγράφεται εύκολα. Ο κατασκευαστής παράγει ένα τηγάνι σε διάφορα μεγέθη, το ύψος της πλευράς εξαρτάται από τη διάμετρο. Πλύνετε το προϊόν αμέσως μετά το μαγείρεμα, διαφορετικά το λίπος θα απορροφηθεί στην επικάλυψη. Τα τηγάνια δεν πρέπει να τοποθετούνται το ένα μέσα στο άλλο, αλλά και να τρίβονται με μια σκληρή βούρτσα.

Το TVS Mineralia είναι ένα ανθεκτικό ιταλικό τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση StoneTec επτά στρώσεων. Ο κατασκευαστής πρόσθεσε ορυκτά σωματίδια και έφτιαξε το κάτω μέρος με εφέ πέτρας. Χάρη σε αυτό, το τηγάνι θερμαίνεται ομοιόμορφα, διατηρεί τη θερμοκρασία για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και κρυώνει αργά. Η λαβή είναι ελαφρώς κυρτή για άνετο κράτημα.Ο δείκτης θέρμανσης, που υποδεικνύει ετοιμότητα για χρήση, αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Ο κατασκευαστής λέει ότι αυτό το χαρακτηριστικό όχι μόνο βοηθά ψήνω τηγανίτες, αλλά σας επιτρέπει επίσης να μειώσετε το κόστος ενέργειας. Το τηγάνι δεν υπερθερμαίνεται και χρειάζεται λιγότερος χρόνος για να φτάσει στη σωστή θερμοκρασία από τον ανταγωνισμό.

Η διάμετρος της επιφάνειας εργασίας TVS Mineralia είναι 28 cm - περισσότερες από πολλές θέσεις στην βαθμολογία. Κρατάει μια αξιοπρεπή ποσότητα φαγητού, αλλά γίνεται αρκετά βαρύ κατά το μαγείρεμα. Ο κατασκευαστής σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες και να βάζετε το προϊόν στο πλυντήριο πιάτων, αλλά οι αγοραστές σημειώνουν ότι αυτό γρατσουνίζει την επίστρωση. Το κάλυμμα θα πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά. Τηγάνι δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα σε μια επαγωγική εστία, καθώς θερμαίνεται πάρα πολύ, μπαίνει πολλή θερμότητα στην εστία, ενεργοποιείται η προστασία και σβήνει.

Το τηγάνι για τηγανίτες TR-44006 της μάρκας Taller είναι μέρος της σειράς μαγειρικών σκευών Virtuoso. Το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του μοντέλου είναι η αντικολλητική επίστρωση Whitford δύο στρώσεων, η οποία δεν περιέχει χημικά. Αυτή η τεχνολογία όχι μόνο εξασφαλίζει την αντοχή της επικάλυψης σε μηχανικές βλάβες και υψηλές θερμοκρασίες, αλλά σας επιτρέπει επίσης να ψήνετε τηγανίτες χωρίς να χρησιμοποιείτε λάδι. Ο πάτος πάχους 4,5 mm κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού αλουμινίου διαμέτρου 24 cm.

Οι κριτικές σημειώνουν την ευκολία αυτού του μοντέλου: χάρη στην επίστρωση σιλικόνης της λαβής, είναι βολικό να κρατάτε το τηγάνι σε βάρος κατά τη διανομή της ζύμης.Επιπλέον, μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να καταστραφεί η προστατευτική επίστρωση. Η ευκολία συντήρησης και χρήσης συμπληρώνεται από έναν κομψό σχεδιασμό: το μαύρο φινίρισμα αλουμινίου με λευκές κηλίδες παρέχει μια ρεαλιστική απομίμηση πέτρας.

Το Maestro Granite είναι ένα από τα λίγα αλουμινένια αντικολλητικά τηγάνια που έχουν σχεδιαστεί για τηγάνισμα. τηγανίτες. Το κάτω μέρος του προϊόντος θερμαίνεται γρήγορα και έντονα και στη συνέχεια κρυώνει επίσης. Η επίστρωση γίνεται με τσιπς γρανίτη, είναι ασφαλής για την υγεία, δεν περιέχει τοξικές ουσίες και καθαρίζεται εύκολα. Η λαβή του βακελίτη δεν ζεσταίνεται κατά τη χρήση. Πλαίσιο τηγάνια σχεδιασμένο για πολλά χρόνια υπηρεσίας, μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων και να σκουπιστεί με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού.

Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει ο επαγωγικός πάτος, ο οποίος αποτρέπει την παραμόρφωση των πιάτων. Ο κατασκευαστής λέει ότι το προϊόν έχει σχεδιαστεί για συχνή και εντατική χρήση. Η λαβή αποσπάται εύκολα με το πάτημα του πράσινου κουμπιού και επίσης απλά στερεώνεται πίσω. Ωστόσο, οι αγοραστές λένε ότι το κλιπ δεν είναι το πιο δυνατό και είναι λίγο ταλαντευόμενο. Με την πάροδο του χρόνου εμφανίζονται εναποθέσεις άνθρακα στην επιφάνεια, οι οποίες δεν μπορούν να καθαριστούν χωρίς να γρατσουνιστεί το κάτω μέρος.

Το Granchio Ornamento Crepe τραβά την προσοχή με τον εντυπωσιακό σχεδιασμό του και αξίζει μια θέση ανάμεσα στα καλύτερα χάρη στην αντικολλητική επίστρωση πολλαπλών στρώσεων Whitford QuanTanium®.Περιέχει σωματίδια τιτανίου, δεν γρατσουνίζεται όταν χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες, εμποδίζει το κάψιμο των τροφίμων και βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και της υφής των τηγανιτών. Η εξωτερική επίστρωση έχει ιδιότητες ανθεκτικές στη θερμότητα, το τηγάνι παραμένει κρύο ακόμα και κατά τη διάρκεια του μακροχρόνιου τηγανίσματος. Στα πιάτα μπορείτε να ψήσετε όχι μόνο τηγανίτες, αλλά ανέχεται τέλεια οποιαδήποτε προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των όξινων.

Οι πελάτες μιλούν για ευκολία στη χρήση, αναφέροντας ιδιαίτερα την εργονομική λαβή από βακελίτη. Αυτό το ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και 180°C. Το μόνο πράγμα για το οποίο προειδοποιούν οι χρήστες είναι ότι η επιφάνεια λερώνεται πολύ εύκολα και καλύπτεται γρήγορα με αιθάλη. Τα πιάτα δεν πλένονται εύκολα, το τηγάνι χάνει την ελκυστική του εμφάνιση σε λίγους μήνες. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στο φούρνο ή να τηγανίζετε οτιδήποτε άλλο εκτός από τηγανίτες.

Το Rondell Mocco & Latte είναι ένα μεγάλο τηγάνι για τηγάνισμα τηγανιτών βάρους 1160 γραμμαρίων, με διάμετρο 28 εκ. Χωράει πολύ, ενώ ζεσταίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα. Το βάθος των πλευρών είναι περίπου 5 εκατοστά, η χρήση δεν περιορίζεται σε τηγανίτες. Το τηγάνι είναι σε χρώμα καφέ με καφέ αντικολλητική επίστρωση. Χάρη σε αυτό, τα ίχνη νερού δεν είναι ορατά στο κάτω μέρος, όπως στον ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι εύκολο να τη φροντίζεις, επιτρέπεται να την αφήνεις βρώμικη για λίγο. Ακόμη και μετά από μερικά χρόνια μετά από όχι πολύ προσεκτική χρήση, τα πιάτα φαίνονται νέα. Η εσωτερική επίστρωση είναι κατασκευασμένη από τρι-τιτάνιο, το οποίο δεν είναι μόνο ανθεκτικό στη φθορά, αλλά και στις μεταλλικές λεπίδες.

Οι χρήστες στις κριτικές σημειώνουν την ευκολία μιας λαβής με ένθετο σιλικόνης που δεν γλιστράει.Στερεώνεται σε κλειδαριές κεφαλαίου, δεν χαλαρώνει ούτε με απρόσεκτη χρήση. Μαζί με το τηγάνι, ο αγοραστής λαμβάνει ένα βιβλίο οδηγιών, το οποίο λέει για τους κανόνες μαγειρέματος σε διαφορετικές εστίες. Ωστόσο, το κάλυμμα πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά στον ιστότοπο του κατασκευαστή. Η επίστρωση δεν ανέχεται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, δεν μπορείτε να βάλετε το ταψί στο φούρνο. Ο κατασκευαστής προειδοποιεί επίσης ότι τηγάνισμα όξινες τροφές αραιώνουν τα πιάτα.

Αυτό το οικονομικό τηγάνι για τηγανίτες είναι μέρος της τελευταίας σειράς αντικολλητικών σκευών Cook Right από τον διάσημο κατασκευαστή Tefal. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η επίστρωση τεφλόν της μάρκας Powerglide, η οποία είναι εύκολη στη χρήση και στη συντήρηση: οι τηγανίτες απαιτούν ελάχιστο λάδι και ένα βρώμικο τηγάνι μπορεί να πλυθεί με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων. Επιπλέον, μεταξύ των "τσιπ" του μοντέλου, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τον δείκτη θερμοκρασίας Thermo-Spot: όταν το τηγάνι ζεσταθεί πλήρως, το στρογγυλό σημείο στο κέντρο γίνεται έντονο κόκκινο - έτσι θα γνωρίζετε ακριβώς πότε μπορείτε να ρίξετε το κουρκούτι για τηγανίτες. Ο λεπτός πάτος μόνο 4 mm είναι κατασκευασμένος σύμφωνα με την τεχνολογία Durabase: έτσι, σχεδόν δεν υπόκειται σε παραμόρφωση υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών και παρέχει επίσης εξαιρετικά γρήγορη θέρμανση.

Η διάμετρος του ταψιού είναι 22 cm, το υλικό του πάτου είναι αλουμίνιο. Η θερμομονωμένη λαβή είναι κατασκευασμένη από βακελίτη και έχει απλό, εργονομικό σχήμα που είναι άνετο στο κράτημα.Οι πελάτες σημειώνουν την ευκολία χρήσης: το τηγάνι είναι εξαιρετικά ελαφρύ (400 γραμμάρια), καλά ισορροπημένο και σχεδόν δεν γίνεται αισθητό στο χέρι, γεγονός που θα κατανείμει ομοιόμορφα τη ζύμη σε ολόκληρη την επιφάνειά της.

Το Brizoll Optima είναι το καλύτερο τηγάνι στο εύρος τιμών του. τηγάνισμα τηγανίτες, από μοντέρνα υλικά. Η εταιρεία έλαβε ως βάση το χυτοσίδηρο υψηλής θερμότητας, χάρη στο οποίο η επιφάνεια θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα και διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η εργονομική λαστιχένια λαβή παρέχει άνετο κράτημα και άνετη χρήση. τηγάνι επιτρέπεται η χρήση σε οποιαδήποτε επιφάνεια. Χάρη στον χοντρό πάτο, εμφανίζεται η επίδραση της σόμπας - η θερμότητα διανέμεται σε κάθε γωνία, φτάνοντας στη τηγανίτα από όλες τις πλευρές. Το Brizoll Optima είναι εγκεκριμένο για τηγάνισμα οποιουδήποτε μη όξινου τροφίμου.

Οι χρήστες στις κριτικές μιλούν για τις εκπληκτικές ιδιότητες του τηγανιού: χρειάζεστε πιο συχνά ψήνω τηγανίτες πάνω του για να σχηματιστεί μια παχιά αντικολλητική στρώση λαδιού. Τότε το φαγητό δεν κολλάει, αποκτά μοναδική γεύση και άρωμα. Φυσικά, ο χυτοσίδηρος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά: δεν μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων και δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικά πιάτων. Το υλικό μπορεί να σκουπιστεί με ένα σφουγγάρι και σαπούνι κάτω από ζεστό νερό. Οποιοσδήποτε χυτοσίδηρος τηγάνι ζυγίζει πολύ, η επαγωγική κουζίνα είναι εύκολο να γρατσουνιστεί κατά τη διάρκεια τηγάνισμα.

Ένα ταψί για τηγανίτες από τη σειρά Minerallica από τον Τσέχο κατασκευαστή Nadoba διαθέτει μια προστατευτική επίστρωση 5 στρώσεων κατασκευασμένη με τεχνολογία Pfluon.Δεν είναι μόνο εντελώς φιλικό προς το περιβάλλον και ασφαλές για την υγεία, αλλά παρέχει επίσης υψηλό επίπεδο αντικολλητικών ιδιοτήτων του τηγανιού, ανθεκτικό στις γρατσουνιές και τις ακραίες θερμοκρασίες. Όλα αυτά κάνουν αυτό το μοντέλο μια εξαιρετική επιλογή για καθημερινή χρήση: οι τηγανίτες πάνω του ψήνονται ομοιόμορφα και δεν καίγονται.

Το υλικό κατασκευής είναι χυτό αλουμίνιο, η διάμετρος είναι 24 εκ. Παρά το γεγονός ότι ο πάτος πάχους 5,5 χιλ. ζεσταίνεται λίγο πιο αργά και βαραίνει το συνολικό βάρος του τηγανιού (περίπου 1140 γραμμάρια), διατηρεί τη θερμότητα πιο αποτελεσματικά. Η θερμομονωμένη λαβή είναι κατασκευασμένη από βακελίτη και μιμείται ένα χρώμα ξύλου που εναρμονίζεται καλά με το γκρι χρώμα του πάτου και των τοίχων. Από τα μειονεκτήματα, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει μόνο την ανισορροπία του σχεδιασμού: ορισμένοι αγοραστές σημειώνουν ότι θα πρέπει να προσαρμοστείτε στο βάρος για να μπορέσετε να κατανείμετε ομοιόμορφα τη ζύμη της τηγανίτας στην επιφάνεια του τηγανιού.