Las 5 mejores fondues

¿Quieres diversificar las vacaciones de los niños? Hazte con una fondue eléctrica con antelación y dale a tu hijo toda una fábrica de dulces. Haz que se sienta como el mago de Willy Wonka invitando a sus mejores amigos a postres de chocolate recién hechos en sus sabores favoritos. En las instrucciones se presentan dos moldes para congelar golosinas y recetas básicas para ellos, también hay recomendaciones para elegir las condiciones de temperatura (solo hay 2).

El dispositivo en sí está hecho de plástico y silicona, pero requiere la presencia de adultos. Al estar alimentado por la red eléctrica, no se puede utilizar fuera de casa. Sin embargo, trae tanta alegría a los niños y a toda la familia, le permite probar recetas tan maravillosas para dulces de chocolate y mermelada de alta calidad, que no hay necesidad de hablar sobre sus desventajas. Los usuarios afirman que la máquina puede incluso derretir queso, por lo que consideran muy acertada su compra.

Los expertos recomiendan cocinar fondue de queso en un recipiente con tapa a la temperatura más baja. Por lo tanto, el queso no se sobrecalienta y conserva por completo la sutileza del sabor, pero al mismo tiempo no se congela durante mucho tiempo. Hemos encontrado la fondue óptima para tales condiciones. Este es un conjunto de Mayer & Boch que consta de un plato de vidrio de 3 litros, una tapa de acero inoxidable y una rejilla.No hay brochetas especiales en el kit, pero hay dos tabletas de vela con un diámetro de 37 mm, que son suficientes para lograr y mantener las condiciones de temperatura ideales.

Los caquelones de vidrio son raros, por lo que no todos entienden sus beneficios. En primer lugar, son geniales para calentar en el microondas o en el horno. La fondue ya se sirve con una masa caliente, y todos los invitados pueden comenzar una comida de inmediato. En segundo lugar, el tazón transparente se ve impresionante en la mesa y, cuando termine, puede enviarlo fácilmente al lavavajillas o al refrigerador para guardar las sobras para más adelante. Por otro lado, debe manipularse con cuidado: si el vidrio templado térmicamente no le teme a las altas temperaturas, seguramente sufrirá un golpe o una caída.

Una pequeña empresa golosa será útil con la fondue Gipfel Minor. Su bol es de cerámica, que puede soportar temperaturas ideales para derretir chocolate. Para un fuego más alto, en el que se prepara fondue de queso, carne o pescado, no es adecuado. Un volumen de 350 ml se considera suficiente para 3-4 personas, respectivamente, también se incluyen 4 tenedores en el kit.

El fabricante también se ocupó de un soporte de resorte funcional, que asegura la posición deseada del contenedor sobre el fuego, así como un soporte de hierro fundido que protege la mesa de las gotas calientes. También hay una vela especial en el juego, cuya temperatura es suficiente para calentar la masa de chocolate. Las revisiones señalan otra ventaja importante de la máquina de fondue Gipfel: se puede lavar en el lavavajillas.Y consideran los cubiertos monocromáticos como un signo negativo, que en el proceso no le permiten distinguir su tenedor del de otra persona.

La preocupación de Beka ya tiene más de 100 años, tiempo durante el cual ha logrado convertirse en un fabricante de vajillas de fama mundial. En la alcancía de sus innovaciones patentadas, hay muchos productos que son interesantes para todos los amantes de la cocina. Entre ellos se encuentran la sartén Clean'Cooking con sistema antisalpicaduras, revestimiento de la marca Bekadur y el elegante caquelón Roma de la colección Table Top con cuerpo de acero inoxidable y una olla de 1,5 litros fabricada en cerámica blanca de alta calidad.

Su ventaja más importante es la presencia de un fondo de cápsula de 3 capas, metal, aluminio y una más metal. Este diseño garantiza un calentamiento y una transferencia de calor uniformes en toda la superficie del cuenco de cerámica. La disipación de calor es lenta, por lo que no es necesario quemar constantemente combustible del quemador. Y también es importante que la fondue se pueda colocar en cualquier placa, incluida la de inducción. Debido a esto, también puede ahorrar no solo combustible, sino también tiempo.

Para disfrutar de una deliciosa comida y charlar con un grupo cercano de 5-6 personas, no es necesario en absoluto poner la mesa con muchos platos. Basta con obtener una vez una olla de fondue de hierro fundido de la eminente compañía francesa Le Creuset y deleitar a sus seres queridos con la frecuencia que su corazón desee.El material de la cubeta con revestimiento antiadherente y quemador orientable le permite cocinar cualquier fondue: tanto tradicional - con queso, chocolate o caldo, como original - con tomate o café. No tendrá que buscar ideas para nuevos platos durante mucho tiempo, se recopilaron cuidadosamente y se ofrecieron en forma de una colección colorida.

El kit cuesta más que ofertas similares, pero su diseño y empaque sugieren que vale la pena. Metal pesado sólido cubierto con una capa gruesa de esmalte, mangos de madera de una cacerola (2 l) y tenedores (6 piezas), incluso huecos especiales para su fijación rápida y protección de las manos contra salpicaduras: todo está previsto para un pasatiempo seguro. incluso en un pequeño pero acogedor hogar familiar. No hace falta decir que los franceses saben mucho sobre comida deliciosa.