Koht |
Nimi |
Iseloomulik reitingus |
1 | Bragmani viin | Populaarseim |
2 | Pakmaya Cristal | Parim fermentatsiooniaeg (4-5 päeva) |
3 | Maitse asi Puriferm London Turbo | Töötab hästi suurte suhkrukogustega |
4 | Alcotec 48 Classic Turbo | Lõpptoote suurem saagis |
5 | Ingel Koji | Parim maht (500 g) |
6 | Joovastav Kuld | Parim lahendus koduseks kasutamiseks |
7 | Mangrove Jacki MA-33 | Sobib katkestatud käärimise taaskäivitamiseks |
8 | Gervin GV4 kangele veinile | Töötab hästi madalatel temperatuuridel |
9 | Baieri nisu M20 | Hea valik teraviljapudru jaoks |
10 | SAF-HETK | Kõige soodsam variant |
Iga destilleerija teab, et ilma pärmita ei saa head kuupaistet teha. Tänapäeval pakuvad tootjad mitmesuguseid tüvesid, mis on mõeldud konkreetseks otstarbeks. Kaupluste riiulitelt leiab lisaks tavapärasele pagariärile ka õlle-, veini- ja alkoholipärmi. Väärib märkimist, et hoolimata positsioneerimisest saab igaüks ülesandega hakkama. Käivitatakse käärimisprotsess, suhkur töödeldakse, meski valmib teatud aja möödudes ja on valmis destilleerimiseks. Alkohoolne pärm ise on mõeldud efektiivsuse tõstmiseks, sellised segud sisaldavad lisaks tugevaimatele tüvedele lisaks toitaineid, vitamiine ja mikroelemente, mis parandavad lõpptoote organoleptilist kvaliteeti.
Juhime teie tähelepanu parima moonshine pärmi reitingule meie arvates. Valikus on erineva positsioneerimisega, kuid sama hea efektiivsusega tooted. Valikut mõjutas amatööride tagasiside ja professionaalsete destilleerijate nõuanded.
Top 10 parimat pärmi kuupaiste jaoks
10 SAF-HETK
Riik: Venemaa
Keskmine hind: 310 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.2
Iga kogenud destilleerija kinnitab, et kui alkoholipärmi käepärast polnud, saavad kõige tavalisemad pagariärid suurepäraselt hakkama. Seetõttu algab meie hinnang Venemaal toodetud tootega - Saf-Moment. Pärm on saadaval igas toidupoes ja maksab umbes 30 rubla kotikese kohta. Kasutajate arvustuste järgi sobivad need väga hästi kodupruulimiseks. Käivitage protsess kiiresti, ei vaja eriväljaõpet.
Lisaks tuleb Saf-Moment pärm hästi toime suure koguse suhkruga, mis võimaldab tänu alkoholile vastupidavusele saavutada joogi kõrge kanguse. Paljud kogenud destilleerijad märgivad, et tooraine kvaliteet on madal ja toote lõplik saagis ei ole suur. Kuid isegi väljapaistvad tootjad ei salga, et kasutavad oma valmistamisel pagaripärmi. "Saf-Moment" pääses teenitult moonshine'i valmistamise parimate edetabelisse kui lihtsaim ja soodsaim valik.
9 Baieri nisu M20
Riik: Uus-Meremaa
Keskmine hind: 250 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.3
Õllepärm saab suurepäraselt hakkama ka kuupaiste valmistamisel. Paljud destilleerijad ei soovita neid tüvesid vahele jätta, eriti kui kavatsete lõpetada omatehtud viski ja muude teraviljapõhiste kangete alkohoolsete jookidega.Baieri nisu M20 pärm on populaarne oma võime tõttu kiiresti käärimisprotsessi käivitada ja suhkrut täielikult töödelda.
Lisaks on sellel tootel kõrge alkoholitaluvus, see tagab kvaliteetse, kuigi mitte kiire käärimise. Meski destilleerimise tulemusena saadakse suurepärase maitsega jook. Puudused: väikese mahu (ainult 10 g) kõrge hind, kuupaiste vähenenud tugevus.
8 Gervin GV4 kangele veinile
Riik: Suurbritannia
Keskmine hind: 145 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.4
Moonshine'i valmistamiseks ei ole alati vaja kasutada alkoholipärmi. Hea tulemuse annavad ka veinijookide kääritamiseks mõeldud segud. Gervini pärm on mõeldud tugevate veinide tootmiseks. Toode tagab kiire käärimise alguse, puhta käärimise ja maitsva buketi viimistletud kuupaistet. Gervin tagab suure alkoholisaagi ja avaldab positiivset mõju joogi organoleptikale.
Veinipärm sobib suurepäraselt grappa, kalvadose või konjaki valmistamiseks. Toote teiseks käegakatsutavaks eeliseks on see, et käärimine ei peatu isegi madalatel temperatuuridel kuni 5 kraadi. Pärm tarnitakse vaakumpakendis, mis pikendab säilivusaega ega riku mikrofloorat. Gervin toodab tervet rida tooteid, mis on mõeldud erinevat tüüpi jookide jaoks meski valmistamiseks, mis võimaldab destilleerijal katsetada ja saada erinevaid tulemusi.
7 Mangrove Jacki MA-33
Riik: Uus-Meremaa
Keskmine hind: 170 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.5
Mangrove Jack's Wine Yeast on suurepärane tüvi, mis sobib kõige paremini alkohoolsete ja kangendatud veinide, aga ka enamiku maapiirkondade magusate vahuveinide ja siidrite jaoks. See kõik puudutab hapet vähendavaid omadusi. Kasutajate arvustuste kohaselt sobib pärm suurepäraselt ka kuupaiste jaoks. Nad käivitavad käärimisprotsessi kiiresti, kuid protsessi lõpule lähemal, vastupidi, aeglustuvad. Tõhususe tagamiseks on oluline hoida temperatuur tasemel, mis ei ole madalam kui 18 kraadi.
Pärm talub suurepäraselt erinevaid stressitegureid ja toodab kuni 18% kangusega etanooli. Üldiselt on Mangrove Jack's parim valik retseptide jaoks, kus usaldusväärne kääritamine on võtmetähtsusega. Seda pärmi iseloomustab vähene vahutamine. Saab kasutada katkenud kääritamise taaskäivitamiseks. Puuduste hulgas: ei töötle käärimisprotsessis kogu suhkrut.
6 Joovastav Kuld
Riik: Ukraina
Keskmine hind: 130 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.5
Parima kuupaiste pärmi hindamist jätkab Ukrainas toodetud pärm "Hmelnye Gold". Need on osutunud suurepäraseks koduseks kasutamiseks. Pärm ei vaja meski valmistamiseks eriväljaõpet ja erioskusi. Destilleerimise tulemusena saadakse hea tugevusega kõrgekvaliteediline toode.
Pärm suudab töödelda suures koguses suhkrut, samas on nad vastupidavad alkoholile ega sure nende sisalduse tõustes. "Intoxicating Gold" ei kuulu turboklassi, mis tähendab, et kiiret tulemust neilt oodata ei tasu. Braga on destilleerimiseks valmis 2 nädala pärast. Pärast destilleerimist saadakse suur kogus kuupaistet. Lisaks hindasid kasutajad arvustustes pärmi taskukohast hinda ja selle protsessi meeldivat lõhna.Puuduste hulgas: kõrge vahutamisaste.
5 Ingel Koji
Riik: Hiina
Keskmine hind: 489 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Alkohoolne pärm Angel Koji on mõeldud kvaliteetse alkoholi tootmiseks erinevatest tärklist sisaldavatest toorainetest. Selle tootega saab kuupaistet valmistada selliste toodete põhjal nagu kartul, mais, riis, nisu, kaer ja nii edasi. Angel Koji ei ole pelgalt pärm, see on täielik eelroog, valikuliste hallitusseente, ensüümide ja pärmi segu. Toode töötleb suures koguses suhkrut ilma eeltöötluseta.
See lahendus sobib rohkem professionaalsetele destilleerijatele, kes loovad suurepärase toote. Samuti ärge oodake pärmilt kiireid tulemusi. Kõrge alkoholisisaldusega kvaliteetne teraviljapuder valmib 2-3 nädalat peale koostisosade laadimist. Pärm toimib külma suhkrustamise teel, mis tähendab, et pole vaja segu soojendada ja hoida teatud temperatuuritaset.
4 Alcotec 48 Classic Turbo
Riik: Suurbritannia
Keskmine hind: 240 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.6
Veel üks turbopärm meie parimate edetabelis. See toode on spetsiaalselt välja töötatud tüvi, mis on loodud meski ülikiireks keetmiseks. Kasutajate arvustuste kohaselt on Alcotec tagasihoidlik, mitmekülgne ja kiiresti aktiveeritav. Kompositsioon sisaldab toitainete, vitamiinide ja aminohapete segu. Nad mitte ainult ei toida pärmi suhkru töötlemise protsessis, vaid annavad lõpptootele ka suurepärase maitse- ja aroomibuketi.
Tootja sõnul suudab Alcotec töödelda mis tahes materjali 48 tunniga, ainuke asi on see, et peate järgima pakendil olevaid juhiseid. Lisaks annab pärm pärast destilleerimist suurema saagise. Praktikas lõpeb käärimisprotsess 4. päeval. Seda pärmi soovitavad aga väga paljud destilleerijad, eriti kui tulemust tahetakse saavutada lühikese ajaga. Destilleerimise ajal ja ajal täheldati ka meeldivat aroomi.
3 Maitse asi Puriferm London Turbo

Riik: Venemaa
Keskmine hind: 269 rubla.
Hinnang (2022): 4.7
Alkohoolset pärmi "Delo Vkusa" toodetakse Venemaal inglise tehnoloogia järgi, mis võimaldab toota kvaliteetset toodet. Pulbri koostis sisaldab lisaks juhtivale komponendile kompleksset toidulisandit seente toitumise aktiveerimiseks kääritamise ajal, happesuse regulaatorit ja vahusupressorit. Pärm on liigitatud turbo kategooriasse. Käärimisprotsess Puriferm London Turboga ei kesta kauem kui 7-10 päeva.
Arvustustes märgivad kasutajad, et pärm saab suure koguse suhkruga suurepäraselt hakkama, käivitab kiiresti käärimisprotsessi, mis praktikas lõpeb 4. päeval ja 7. päeval on meski destilleerimiseks valmis. Seda toodet soovitavad ka professionaalsed destilleerijad. Selle kasutamine võimaldab saada kvaliteetset meski, mille tulemuseks on mõnusa aroomi- ja maitsebuketiga kange jook. Puudusi ei leitud.
2 Pakmaya Cristal
Riik: Türgi
Keskmine hind: 110 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.8
Kuigi Pakmaya pärm on alkohoolne, kasutatakse seda laialdaselt ka toiduvalmistamisel pärmitaigna valmistamiseks, nii et seda võib julgelt klassifitseerida universaalseks. Kasutajate arvustuste kohaselt võimaldab see toode saada suhteliselt lühikese aja jooksul kõige neutraalsema meski järgnevaks destilleerimiseks. Nagu praktika näitab, käivitab Pakmaya Cristal pärm protsessi kiiresti ja muudab suhkru alkoholiks, keskmiselt kestab protsess 4-5 päeva.
Mesi kääritamine on üsna tõhus, tänu sellele saab destilleerija lõpptootest hea saagise. Pakmaya kuivsegu pärmitüvedel on kõrge alkoholitaluvus, mis tähendab, et nad suudavad töödelda rohkem suhkrut kui teised klassi tooted. Tulemuseks on hea maitse ja aroomiga jook. Puudustest väärib märkimist ligipääsmatus, pärmi leidub poelettidel harva.
1 Bragmani viin
Riik: Suurbritannia
Keskmine hind: 199 hõõruda.
Hinnang (2022): 4.9
Bragmani pärm on tuntud kogu maailmas ja on destilleerijate seas üsna populaarne. Need võimaldavad teil valmistada suurepärase kvaliteediga ja piisava alkoholisisaldusega puderit. Samal ajal saadakse pärast destilleerimist suurepärase buketiga alkohoolne jook. Arvustustes olevad kasutajad märgivad saadud kuupaiste kvaliteeti.
Alkohoolne pärm on saadaval mugavas portsjonpakendis. Kuivad, kiiresti toimivad ensüümid käivitavad kiiresti reaktsiooni ja võimaldavad teil saada lõpptoote lühema ajaga. Üldiselt kiidavad kasutajad Bragmani pärmi, mis sisaldab ka happesuse regulaatorit, vahueemaldajat ja toitaineid, mis on loodud soodsa keskkonna loomiseks.Väärib märkimist, et tootja toodab tervet rida tooteid erinevatel eesmärkidel.