10 parimat Uurali kartulisorti

Varajane kartul, mis suveelanikele meeldib hea maitse ja ühtlase juurvilja poolest. Sort kohaneb märkimisväärselt erinevat tüüpi pinnasega, talub hästi kuiva ilma. Samuti on selle peamine omadus see, et see on üks väheseid sorte, mis ei allu Colorado kartulimardika rünnakutele. Nagu aednikud märgivad, ei meeldinud kahjurile kultuur kõvade lehtede tõttu.Kuid suveelanikud ütlevad, et sort on maitsev ja nad söövad hea meelega juurvilju, valmistades neist praetud, keedetud roogasid, friikartuleid. Hea saagi saamiseks tuleb aga tööd teha – sort armastab mulla kobestamist, kastmist, väetamist.

Varaküps sort, millel on head maitseomadused ja mis annab hea saagi. Juurviljad säilivad hästi pikka aega, kaotamata oma välimust ja maitset. Kultuur on resistentne paljude viirus- ja seenhaiguste suhtes ning Colorado kartulimardikas seda ei mõjuta. Kasvutingimuste poolest on sort üsna plastiline, kohaneb kiiresti erinevate ilmastikutingimuste ja muldadega. Kuid parem on istutada kartul viljakale maale, muidu ei saa saak liiga hea. Gala on tundlik niiskuse taseme suhtes - liigse vihma korral on juurviljad veega küllastunud ja neid hoitakse halvemini.

Vene aretajate lauakartul, mis on end tõestanud paljudes meie riigi piirkondades, sealhulgas Lõuna- ja Põhja-Uuralites. Aednikud eelistavad seda kõrge saagikuse, varajase ja kvaliteetse saagi saamise võimaluse, mugulate esitluse ja heade maitseomaduste tõttu. Juurviljad on enamasti suured, maitsvad, säilivad suurepäraselt pikka aega. Kultuur ei ole nõudlik muldade ja kasvutingimuste suhtes, isegi minimaalse hoolduse korral annab see suurepärase saagi. Sort on vastupidav paljudele kartulihaigustele, kuid kannatab nematoodide käes – seda tuleks meeles pidada seemnematerjali ettevalmistamisel enne istutamist.

See kartul tõmbab tähelepanu juba oma nimega, mis on igati ühtlane. Uurali piirkonna suvised elanikud eelistavad kasvatada Lucki, kuna sort kohandub suurepäraselt erinevate kliimatingimustega, talub kuumust ja vihma, andes püsivalt kõrge saagi.Samuti on ta vastupidav erinevatele kartulihaigustele, ei ole vastuvõtlik paljudele kahjuritele, kuid on siiski nakatunud nematoodidega. Nagu aednikud märgivad, ei kannata mugulad mehaanilisi kahjustusi, on hästi säilinud, ei mädane, ei kee keetmise ajal pehmeks, kuid seetõttu ei sobi need kartulipudru valmistamiseks.

Kartul ei valmi varakult, kuid Uurali suveelanike seas on see siiski populaarne. Kuulsa Nõukogude aretaja lauasorti eristavad kõrged maitseomadused, immuunsus paljude haiguste ja kahjurite suhtes, kõrge saagikus, mis juhtub tingimata soodsal hooajal. Lorchi peetakse kulinaarse töötlemise poolest universaalseks. Seda kasutatakse laialdaselt tööstuslikus mastaabis tärklise tootmiseks. Aednikud märgivad, et Lorchi kartul on maitsev, koorib hästi ja ei tumene viilutamisel pikka aega. Sordi kasvatamine on väga lihtne, kuna see sobib peaaegu igale pinnasele ega vaja erilist hoolt. Kuid kultuur ei aktsepteeri põuda üldse ja aeglustab selle kasvu kuuma ilmaga.

Lauasort, mida saab kasvatada peaaegu igal pinnasel. Ta armus paljudesse Uurali aednikesse oma üldise tagasihoidlikkuse, sõbraliku kartulivormi ja üsna rikkaliku saagi tõttu. Seda hoitakse hästi ja kaua talvel ning talub ka märkimisväärselt pikkade vahemaade transporti. Kartul on väga maitsev, kasutatakse toiduvalmistamiseks, praadimiseks, salatiteks. Ljubava talub kuiva ilma ja temperatuurikõikumisi ning on vastupidav ka enamlevinud kartulihaigustele (vähk, kärntõbi). Kuid ikkagi on taim nakatunud nematoodidega ja ladvad on vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule.

Varaküps sort, mida kasvatatakse mis tahes tüüpi Uurali pinnasel, ainult raske liivsavi ei sobi. Esimene kaevamine toimub 45 päeva pärast seemikute ilmumist. Kuid täielikuks küpsemiseks peab mööduma vähemalt 70 päeva.Mugulad kasvavad nii suureks, et aednikud seisavad silmitsi seemnekartuli valimise probleemiga. Keskmise suurusega mugulate saamiseks soovitavad nad vähendada taimede vahemaad vahekäigus ja reas. Bellarosa rõõmustab hea saagikuse ja suurepäraste maitseomadustega. Sort kasvab hästi kuuma ilmaga ega ole niiskuse suhtes valiv, mis ei mõjuta üldse juurvilja kvaliteeti. Kulinaarselt sobib see hästi friikartulite, praadimise, suppide ja salatite jaoks.

Populaarne varajane sort Uurali suviste elanike seas ja mitte ainult. See on nõutud oma suurepäraste maitseomaduste, isegi sama suurusega mugulate, kõrge stabiilse saagikuse, mis ei vähene 4-5 aasta jooksul. Samal ajal ei sõltu see üldse ilmastikutingimustest - sort talub suurepäraselt põuda, liigniiskust, päikest ja külma. See on ka üks väheseid sorte, mis on vastupidav erinevatele kartulihaigustele (hiline lehemädanik, vähk, nematoodid, kärntõbi). Rosarat saab kasvatada mis tahes pinnasel, seda hoitakse suurepäraselt, talub hästi transporti, ilma et see kaotaks oma välimust.Seda kasutatakse toiduvalmistamiseks, praadimiseks, krõpsude ja salatite valmistamiseks, kuid vähese tärklise koguse tõttu ei sobi see kartulipudruks.

Kõrge saagikusega lauakartul, mida armastavad mitte ainult Uuralite suveelanikud, vaid ka aednikud kogu riigis. Sordi aretasid kodumaised aretajad 70ndatel ja tänaseni ei jää see oma omadustelt uudsustele alla. Nevskit saab kasvatada peaaegu igal pinnasel. Kultuuril on võimsad juured, mis muudab selle põuakindlaks ja talub liigset niiskust. Juurvilju kasutatakse keetmiseks, praadimiseks, friikartulite keetmiseks, kuid väikese tärklise protsendi tõttu ei sobi need kartulipudruks. Mugulad säilivad suurepäraselt kevadeni, kuid oluline on teada, et seemnematerjal ei talu võrsete murdumist ja see tuleks istutada hästi soojendatud mulda.

Keskmiste maitseomadustega varavalmiv lauasort. Kogenumad suveelanikud nimetavad Žukovski varakult kõige sobivamaks ja parimaks Uurali sordiks, kuna taim kohaneb märkimisväärselt muutuvate kohalike ilmastikutingimustega. Sordi meelitab aednikke asjaolu, et see kasvab hästi ka halvasti soojendatud pinnases - kartulit võite julgelt istutada aprilli lõpus. Kuid tasub teada, et varajane Žukovski on kalduvus hilisele lehemädanikule, mistõttu on oluline tagada talle optimaalsed tingimused, et vältida selle haiguse arengut. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda friikartulite, krõpsude, praadimise jaoks, kuid madal tärklisesisaldus muudab juured pudruks kõlbmatuks.