वोल्गोग्राड में 10 सर्वश्रेष्ठ कैफे और रेस्तरां

किसी भी घटना के लिए, यह परिवार के साथ एक शांत रात्रिभोज हो, एक कप कॉफी पर व्यापार वार्ता या रोमांटिक तारीख, आप सबसे योग्य जगह चुनना चाहते हैं। विभिन्न प्रकार के कैफे और रेस्तरां आपको हर स्वाद के लिए सबसे अच्छा विकल्प खोजने की अनुमति देते हैं। उदाहरण के लिए, युवा लोग आधुनिक आंतरिक सज्जा और किफायती मेनू के साथ हिप्स्टर प्रतिष्ठान पसंद करते हैं। भूखी कंपनियां अन्य प्रशंसकों के साथ बड़े टीवी पर खेल देखने से इंकार नहीं करेंगी, जबकि व्यवसायी चुप्पी और शांत वातावरण की सराहना करेंगे।

वोल्गोग्राड में किसी भी प्रकार के प्रतिष्ठानों की कमी नहीं है। हमने 10 सर्वश्रेष्ठ विकल्प एकत्र किए हैं जिन्होंने मेहमानों का विश्वास अर्जित किया है। कुछ खुद को दूसरों से अलग करने की पेशकश करते हैं, टेबल को स्क्रीन, प्रतीकात्मक गेजबॉस, दीवारों से अलग करते हैं। अन्य बच्चों के साथ परिवारों के उद्देश्य से हैं: एक विशेष मेनू है, छोटों के लिए विशेष क्षेत्र, लंबा फर्नीचर।कुछ लोग खाने के प्रकार के अनुसार सामग्री को लेबल करके खाद्य प्रवृत्तियों का पालन करते हैं: शाकाहारी, लैक्टोज मुक्त, लस मुक्त, आदि। अधिकांश स्थानों ने सुरम्य शहर के केंद्र पर कब्जा कर लिया, खिड़कियों से उत्कृष्ट दृश्य पेश किए।

वोल्गोग्राड में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ कैफे और रेस्तरां

10 कन्यागिनिन ड्वोर

Knyagininskiy Dvor मेहमानों को रूसी महल का दौरा करने के लिए आमंत्रित करता है, जहां पारंपरिक व्यंजन परोसे जाते हैं। मनोरम खिड़कियों से आप वोल्गा देख सकते हैं, मुख्य हॉल झाड़ से जगमगाता है, इसे मूर्तियों और फूलदानों से सजाया गया है। रेस्टोरेंट की दीवारों को हाथ से पेंट किया गया है। यहां अक्सर शादियों और समारोहों का आयोजन किया जाता है। वीआईपी बूथों में बड़ी कंपनियों को ठहराया जाता है। जगह की एक अनूठी विशेषता इसका अपना खेत "लाइट फार्म" है। खरगोश, जंगली सूअर, गाय, तीतर, मुर्गियां और सूअर सर्वोत्तम परिस्थितियों में पाले जाते हैं।

मेनू में न केवल पारंपरिक, बल्कि लेखक के व्यंजन भी शामिल हैं, लोकप्रिय फ्रांसीसी व्यंजन प्रस्तुत किए जाते हैं। वे पनीर के साथ बैंगन मिलफ्युइल, पालक और किशमिश के साथ बीफ कार्पैसीओ के साथ शुरू करने की पेशकश करते हैं। मुख्य पाठ्यक्रम बीट्स के साथ स्टीम पाइक पर्च, आर्टिचोक और चिकन के साथ सूप, मीटबॉल के साथ भेड़ का बच्चा है। घर का बना सफेद चॉकलेट एक्लेयर्स मीठे दाँत वाले लोगों को प्रसन्न करेगा। रेस्तरां केक और मिठाई तैयार करता है, मास्टर कक्षाएं आयोजित करता है।

9 गैंडा

छोटे बच्चों और उनके माता-पिता के लिए लक्षित कुछ स्थानों में से एक राइनो है। कैफे में आराम और गर्मजोशी का माहौल है, जो सुखद संगीत और शांत इंटीरियर से पूरित है।मेनू यूरोपीय व्यंजनों के परिचित व्यंजन पेश करता है, कुछ व्यंजनों को शेफ द्वारा बदल दिया गया है। उदाहरण के लिए, एशियाई सॉस के साथ सिग्नेचर वील और परमेसन पाणिनी। मेनू समुद्री भोजन और मछली के प्रशंसकों को खुश करेगा। कैफे नाश्ता परोसता है: क्रोइसैन, पेनकेक्स, चीज़केक, तले हुए अंडे और आमलेट। बच्चों के लिए पहेलियों और रंग भरने वाली किताबों के साथ एक अलग मेनू है।

यह जगह पारिवारिक समारोहों और भोजों के लिए एकदम सही है। क्लासिक अंदरूनी और आलीशान सोफे सहज परिष्कार की भावना पैदा करते हैं। यहां शराब परोसी जाती है, और कभी-कभी वयस्क वाइन चखने वाली शामें आयोजित की जाती हैं। सप्ताहांत पर, जगह बच्चों की हँसी से भर जाती है: लोग खाना बनाते हैं और खेलते हैं। संगीत समूह शाम 6 बजे से प्रदर्शन करते हैं। केवल एक चीज जो इस अवधारणा से मेल नहीं खाती है वह है मेनू में तंबाकू मुक्त हुक्का।

8 याकिटोरिया

सर्वोत्तम एशियाई भोजन के लिए, स्थानीय लोग याकिटोरिया जाते हैं। नेटवर्क 1999 में मास्को में वापस खोला गया था, अन्य शहरों में तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहा था। मेनू में लोकप्रिय सुशी और रोल, साथ ही दुर्लभ सूप और सलाद दोनों शामिल हैं। शेफ ताजी मछली, कैवियार, चीज का उपयोग करता है। नए व्यंजन नियमित रूप से दिखाई देते हैं, सबसे साहसी कल्पनाएँ सन्निहित हैं। मेहमान सैल्मन स्टेक, चिकन स्केवर्स, नारियल सूप आज़माने की सलाह देते हैं। स्तर पर परोसना: रसोइया व्यंजन के आकार और रंग के साथ प्रयोग कर रहा है।

इंटीरियर रेस्तरां की दिशा को दर्शाता है। अंदर बहुत जगह है, प्राकृतिक रूपांकनों, हल्के रंगों की प्रबलता है। बांस के डंठल, पारंपरिक जापानी चित्र, चित्रलिपि, गहरे रंग की लकड़ी का उपयोग किया जाता है। मेहमान विभाजन के पीछे बैठते हैं, शाम को बहु-स्तरीय प्रकाश व्यवस्था चालू होती है। रेस्तरां में, वे न केवल स्वादिष्ट खाते हैं, बल्कि मुखर क्षमता भी दिखाते हैं, कराओके गाते हैं।सप्ताहांत पर, कमरा शोर और हँसी से भर जाता है, सप्ताह के दिनों में यहाँ शांत और शांत रहता है।

7 गैस्ट्रोपब लाइब्रेरी

गैस्ट्रोपब लाइब्रेरी उनके लिए अच्छी बीयर, व्हिस्की और स्नैक्स के पारखी लोगों को प्रसन्न करेगी। एक हंसमुख माहौल और शोर कंपनियों के साथ अंग्रेजी आरामदायक सलाखों के बाद संस्था दोहराती है। वेटर मेनू को अच्छी तरह से जानते हैं, वे आपको ब्रिटिश व्यंजनों को नेविगेट करने में मदद करते हैं। दिन के दौरान, कैफे शांत और शांत होता है, सप्ताहांत पर लाइव संगीत बजाया जाता है, खेल मैचों का प्रसारण किया जाता है। संस्था नियमित प्रचार के लिए जानी जाती है जो सप्ताह के दिनों से जुड़ी होती है: सोमवार को बीयर के मुफ्त गिलास, मंगलवार को कंपनियों के लिए छूट आदि। अल्कोहल कार्ड नियमित रूप से भरा जाता है, ऊबने का समय नहीं होता है।

मेनू ग्रील्ड मांस व्यंजन, समुद्री भोजन, विभिन्न प्रकार के सॉस के साथ लुभाता है। स्नैक्स संस्था के स्तर के अनुरूप हैं: चिप्स और क्राउटन के अलावा, स्मोक्ड ईल, टार्टर, चीज, युवा मैरिनेड हैं। बियर सूची व्हिस्की, कॉन्यैक, वाइन द्वारा पूरक है। मीठे दाँत वालों के लिए, मेनू में आइसक्रीम और चॉकलेट पाई हैं। कैफे आपके साथ खाना ले जाने की पेशकश करता है, इसमें 20% की छूट है।

6 बुलवर कैफे

BulvarCafe नरम संगीत, उज्ज्वल इंटीरियर और ताजी सामग्री से बने व्यंजनों के साथ सबसे शांत जगह है। मेनू वर्ष के समय और भोजन की उपलब्धता पर निर्भर करता है। सर्दियों में, सूची को मांस के व्यंजनों से भर दिया जाता है: बारबेक्यू, स्टेक, स्टेक। शरद ऋतु में, पास्ता, पिज्जा और रिसोट्टो लोकप्रिय हैं। गर्मियों में सब्जियां, सलाद, कबाब बहुतायत में पेश किए जाते हैं।मीठे दाँत वाले डेसर्ट की सराहना की जाएगी: कद्दू क्रीम केक, स्ट्रॉबेरी सूप, चॉकलेट फ्लान। सुबह 8 बजे से नाश्ता परोसा जाता है। कैफे में एक उत्कृष्ट शराब सूची है।

संस्था का "चिप" इंटीरियर का नियमित नवीनीकरण है: विवरण बदलते हैं, या पूरे डिजाइन पर पुनर्विचार किया जाता है। रंग और लहजे जो भी हों, व्यावहारिकता और ईमानदारी इसके केंद्र में हैं। मेहमान कालीनों के साथ गढ़ा-लोहे के फर्नीचर पर बैठे हैं, विशालदर्शी खिड़कियां शहर के केंद्र को देखती हैं। पृष्ठभूमि संगीत दिन के दौरान बजता है, कलाकार सप्ताहांत में कैफे जाते हैं, और शाम को एक पियानोवादक आता है। पूरे परिवार के लिए मास्टर क्लास और कुकिंग कोर्स हैं।

5 खुशी मौजूद है!

खुशी मौजूद है! घर के बने किफायती भोजन के साथ शॉप-कैफे की एक अनूठी अवधारणा है। प्रतिष्ठान सुबह 9 बजे से रात 10 बजे तक खुला रहता है, दिन भर मेन्यू बदलता रहता है। यहां कई प्रकार के नाश्ते परोसे जाते हैं: आमलेट, तले हुए अंडे, अनाज, ताजा पेस्ट्री। लंच भी लोकप्रिय हैं: सूप और शोरबा, एक विशेष कीमत पर गर्म व्यंजन। काउंटर पर घर का बना केक, ब्रांडेड कुकीज़ और पेस्ट्री हैं। कैफे में कॉफी और पाई की खुशबू आ रही है। आप अपने साथ कोई भी उत्पाद ले जा सकते हैं।

यह अंदर से विशाल है, व्यंजन के साथ काउंटर से ध्यान विचलित किए बिना, परिधि के चारों ओर टेबल रखे जाते हैं। भाग्य, खुशी, आनंद के नारों के साथ दीवारों को संकेतों से लटका दिया गया है। शांत सभाओं के लिए कैफे सबसे अच्छा है, यहां शराब नहीं बेची जाती है। बच्चों और दाल का मेनू प्रस्तुत किया जाता है, रसोइये वसायुक्त सॉस और मसालों का दुरुपयोग नहीं करते हैं। सेवा करने में आसान, बड़े हिस्से। वोल्गोग्राड की सड़कों के सुंदर दृश्य के साथ विशाल खिड़कियां आदर्श वातावरण को पूरा करती हैं।

4 ग्रेटेल

वोल्गोग्राड के केंद्र में, कैफे ग्रेटेल बेहतरीन हस्तनिर्मित मिठाइयाँ परोसता है। चॉकलेट, ताजे जामुन, फल ​​और जैम से लेखक की रेसिपी पूरे शहर के निवासियों को आकर्षित करती है। नाश्ते के लिए ताजा पेस्ट्री परोसे जाते हैं: क्रोइसैन, मफिन, बर्गर, विनीज़ वेफल्स। उन्हें ताजा निचोड़ा हुआ रस, चाय, कोको, घर का बना नींबू पानी, शराब, मादक कॉकटेल से धोया जाता है। एक विशिष्ट विशेषता इसकी अपनी बेकरी है, जो आंशिक रूप से आगंतुकों के लिए खुली है। जैसा कि प्रतिष्ठान ने आश्वासन दिया, रसोइये फ्रांस से अद्वितीय व्यंजन लाए।

इंटीरियर उज्ज्वल लहजे के साथ आरामदायक रंगों में बनाया गया है। यहां अक्सर बच्चों की छुट्टियां और पार्टियां आयोजित की जाती हैं। सप्ताहांत में, आगंतुकों द्वारा किताबों के साथ टेबल पर कब्जा कर लिया जाता है जो घंटों कॉफी और पेस्ट्री का आनंद लेते हैं। हालांकि मेनू केवल ऐपेटाइज़र और डेसर्ट नहीं है। शेफ लैंगोस्टीन के साथ मकई का क्रीम सूप, सब्जियों के साथ दम किया हुआ भेड़ का बच्चा, आलू के साथ पाइक कटलेट प्रदान करता है। भाग उदार हैं, लेकिन अधिक मूल्यवान हैं।

3 बैम्बर्ग

वोल्गोग्राड के निवासी जानते हैं कि बैम्बर्ग रेस्तरां में सबसे अच्छी बीयर परोसी जाती है। संस्था जर्मन कैफे से एक उदाहरण लेती है, स्वाद और वातावरण को अपनाती है। ब्रांड की अपनी शराब की भठ्ठी, कैस्पर शुल्ज में, शिल्पकार शहर के लिए एक अद्वितीय पेय बनाते हैं। मेनू उन पेटू को भी प्रसन्न करेगा जो जर्मन व्यंजनों से अच्छी तरह परिचित हैं। रसोइया बर्तन, सॉसेज, मछली, मांस, पनीर और ब्रेड के मूल ऐपेटाइज़र, सरसों के साथ हस्ताक्षर सलाद में वील तैयार करता है।रेस्तरां डिलीवरी, बियर और कई व्यंजन प्रदान करता है जिन्हें आप अपने साथ ले जा सकते हैं। यह शहर के बहुत केंद्र में स्थित है, जो व्यस्त निवासियों को नाश्ते, दोपहर के भोजन और देर रात के खाने के लिए आकर्षित करता है।

इंटीरियर एक जर्मन महल की याद दिलाता है: लकड़ी और पत्थर खत्म, टिकाऊ फर्नीचर, भूरे रंग, बेज लहजे। संस्था कई साइटों में विभाजित है, आप बाकी से छिपा सकते हैं। फुटबॉल मैच बाहरी छत पर दिखाए जाते हैं, और हर मंगलवार और बुधवार को खेल की दुनिया में एक ऐतिहासिक कार्यक्रम प्रसारित किया जाता है। इस समय यह शोर हो जाता है, लेकिन अधिक बार कैफे शांत होता है।

2 रिमिनी

रिमिनी प्रामाणिक इतालवी व्यंजन आज़माने की पेशकश करती है। यह सबसे स्वादिष्ट पिज्जा, बड़ी संख्या में पास्ता, रिसोट्टो, मांस और मछली परोसता है। संस्था की एक विशेषता साधारण व्यंजन और सस्ती कीमतें हैं। गर्म मौसम में, एक ग्रीष्मकालीन बरामदा खुलता है, जहां मेहमान डेसर्ट, लिमोन्सेलो और कॉफी का स्वाद चखते हैं। बच्चों के साथ परिवार मास्टर कक्षाओं में भाग लेते हैं, बच्चा चंचल तरीके से खाना बनाना सीखता है। आर्टिचोक के साथ सी बास पट्टिका, बीफ और टूना के साथ रिगाटोनी, पोर्सिनी मशरूम के साथ भेड़ की जीभ सुंदर प्लेटों पर लाई जाती है।

इतालवी अभिजात वर्ग की शैली में बने रेस्तरां का इंटीरियर काफी संयमित है। मेहमानों को 100 लोगों के लिए एक विशाल उज्ज्वल हॉल में ठहराया जाता है, पार्क खिड़कियों से दिखाई देता है। सबसे कम उम्र के आगंतुकों के लिए रंग भरने वाली किताबों और कार्टूनों के साथ एक खेल का कमरा है। यह स्थान भोज और समारोहों के लिए लोकप्रिय है।वयस्क वाइन के विशाल चयन से प्रसन्न होते हैं। ट्रैटोरिया में शांत संगीत बजता है, दिन के समय यहां शोर नहीं होता है।

1 मारुस्या

रूसी व्यंजनों के पारंपरिक स्वादों को याद करें, पिछली शताब्दियों के रईसों के भोजन का प्रयास करें, मारुस्या रेस्तरां प्रदान करता है। यहां मेहमानों को साग, कीव कटलेट, घर के बने पाई के साथ समृद्ध गोभी का सूप खिलाया जाता है। रसोइया निविदा सीरनिकी बनाता है और उन्हें घर के बने जैम के साथ स्वाद देता है। अलग-अलग फिलिंग के साथ पकौड़ी और पकौड़ी उपलब्ध हैं। बड़ी कंपनियां एक विशेष मेनू के साथ आश्चर्यचकित करती हैं: सब्जियों के साथ पके हुए कामदेव, आग पर तली हुई बटेर, उनके पनीर कारखाने से चीज। संस्था शहर के केंद्र में स्थित है, जो नाश्ते के लिए दौड़ या व्यापार दोपहर के भोजन की पेशकश करती है।

शांत बातचीत के लिए माहौल अनुकूल है। इंटीरियर पारंपरिक रूप से उज्ज्वल रूसी की तरह नहीं दिखता है, बल्कि एक संक्षिप्त और हल्का यूरोपीय है। आगंतुक तकिए के साथ मुलायम सोफे पर बैठते हैं। बच्चों वाले परिवार प्लेरूम और बड़े बच्चों के मेनू की सराहना करेंगे। विभिन्न आकारों के टेबल्स बाड़ वाले क्षेत्रों में स्थित हैं, इसलिए शोर करने वाली कंपनियां अन्य मेहमानों के साथ हस्तक्षेप नहीं करती हैं।

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