हर घर में फ्रीजर के साथ एक रेफ्रिजरेटर होता है, लेकिन कभी-कभी उपलब्ध मात्रा भविष्य के लिए भोजन का स्टॉक करने के लिए पर्याप्त नहीं होती है। यदि आप मौसमी फलों, सब्जियों और जामुनों को फ्रीज करने, मांस उत्पादों का भंडारण करने के आदी हैं, तो आप एक अलग फ्रीजर के बिना नहीं कर सकते। सही मॉडल चुनना आसान नहीं होगा - घरेलू उपकरणों के स्टोर अब विभिन्न प्रकार के मॉडलों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनना आसान बनाने के लिए, हम आपको दस महत्वपूर्ण टिप्स देना चाहते हैं।
1. फ्रीजर के प्रकार
कौन सा फ्रीजर चुनना बेहतर है, छाती या कैबिनेट?
फ्रीस्टैंडिंग फ्रीजर केवल दो प्रकार में आते हैं - कैबिनेट और चेस्ट। फ्रीजर एक पारंपरिक सिंगल-चेंबर रेफ्रिजरेटर से दिखने में अप्रभेद्य है। ऐसे मॉडलों की ऊंचाई दो मीटर तक पहुंच सकती है। आंतरिक स्थान को अलमारियों या दराजों द्वारा खंडों में विभाजित किया गया है।कुछ मॉडलों के लिए फ्रीजर की कुल मात्रा 350 लीटर तक पहुंच जाती है, लेकिन इसके बावजूद, उत्पाद इसमें छाती की तुलना में बहुत कम फिट होते हैं। इस डिजाइन के फायदों में से, घर पर अंतरिक्ष की बचत, छँटाई की संभावना, उत्पादों का अलग भंडारण, उनके लिए सुविधाजनक पहुंच, संचालन में आसानी को अलग किया जा सकता है। आप एक मॉडल चुन सकते हैं जिसे डिजाइन में मौजूदा रेफ्रिजरेटर के साथ जोड़ा जाएगा।
चेस्ट फ्रीजर आकार और मात्रा में प्रभावशाली हैं। यदि आप इस विशेष प्रकार के फ्रीजर को चुनने का निर्णय लेते हैं, तो इसकी स्थापना के लिए अग्रिम खाली स्थान प्रदान करें। बाह्य रूप से, छाती एक ढक्कन वाली छाती होती है। एक बड़ा प्लस - इसमें बहुत सारा भोजन रखा जाता है, आप बड़ी मछली, मुर्गी पालन, मांस के बड़े टुकड़े जमा कर सकते हैं। वे लारी की कीमत, एक नियम के रूप में, फ्रीजर की तुलना में थोड़ा सस्ता है, वे चुपचाप काम करते हैं, विश्वसनीय थर्मल इन्सुलेशन रखते हैं और बहुत अधिक बिजली की खपत नहीं करते हैं। लेकिन इसके कई नुकसान भी हैं - उत्पादों की पूर्ण छँटाई की कोई संभावना नहीं है - सही पैकेजिंग खोजने के लिए, आपको "चारों ओर खोदना" होगा। खासकर यदि आपको उस उत्पाद को निकालने की आवश्यकता है जो बहुत नीचे है। समीक्षाओं को देखते हुए, कई उपयोगकर्ता वास्तव में यह पसंद नहीं करते हैं कि छाती बहुत अधिक जगह लेती है - इसे हमेशा छोटी रसोई में रखना संभव नहीं होता है।
2. निर्माण फर्म
फ्रीजर का कौन सा ब्रांड चुनना बेहतर है?
आप जो भी फ्रीजर चुनते हैं, यह देखना सुनिश्चित करें कि यह कौन और कहां बना है। न केवल दक्षता, बल्कि डिवाइस का स्थायित्व भी इस पर निर्भर करता है। समीक्षाओं, विशेषज्ञ राय, ब्रांड लोकप्रियता के आधार पर, हमने विश्वसनीय निर्माताओं की एक छोटी सूची तैयार की है।
- बिरयुसा। क्रास्नोयार्स्क रेफ्रिजरेटर प्लांट द्वारा उत्पादित घरेलू उपकरण।रूस में, इसे घरेलू प्रशीतन उपकरण के निर्माण के लिए सबसे बड़े उद्यमों में से एक माना जाता है। कंपनी सिद्ध और सस्ती है - अधिकांश विदेशी ब्रांडों की तुलना में इस ब्रांड के फ्रीजर बहुत सस्ते हैं। साथ ही, उत्पादों की गुणवत्ता खराब नहीं होती है, वे अपने मुख्य कार्यों के साथ उत्कृष्ट कार्य करते हैं।
- गोरेंजे। स्लोवाक उत्पादन के फ्रीजर। एक जानी-मानी कंपनी बजट मॉडल और प्रीमियम फ्रीजर दोनों का उत्पादन करती है। रूस में, यह कंपनी उच्च निर्माण गुणवत्ता और अच्छे उपकरण विशेषताओं के कारण काफी लोकप्रिय हो गई है।
- अटलांट। बेलारूसी फ्रीजर काफी अच्छी गुणवत्ता के हैं। वे अपनी कम लागत और मॉडलों की एक अच्छी श्रृंखला के कारण आबादी के बीच मांग में हैं। प्रत्येक खरीदार सीमित बजट के साथ भी एक योग्य विकल्प चुनने में सक्षम होगा।
- लिबहर। जर्मन ब्रांड जो प्रीमियम फ्रीजर का उत्पादन करता है। लेकिन कंपनी के वर्गीकरण में अपेक्षाकृत सस्ते मॉडल हैं। यदि आप इस ब्रांड से एक सस्ती कीमत पर फ्रीजर खोजने में कामयाब रहे, तो इसे निश्चित रूप से सबसे अच्छे विकल्पों में से एक माना जाना चाहिए। सभी लाइबेरर उपकरण उत्कृष्ट निर्माण गुणवत्ता, विनिर्माण क्षमता, दक्षता और विश्वसनीयता द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
- हंसा। पोलैंड में उत्पादित जर्मन ब्रांड। हालांकि, इसके फ्रीजर, अन्य सभी उपकरणों की तरह, रूसी उपभोक्ताओं के बीच काफी लोकप्रिय हैं। अच्छी बिल्ड क्वालिटी के अलावा, कंपनी नई तकनीकों के उद्भव का पालन करने की कोशिश कर रही है, फ्रीजर की मौजूदा लाइन को अपडेट करें।
सूचीबद्ध ब्रांडों के अलावा, आपको स्टिनोल, इंडेसिट, कैंडी, नॉर्ड, बेको, बॉश, सेराटोव जैसे ब्रांडों पर भी ध्यान देना चाहिए।
3. सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर
मापदंडों के अनुसार फ्रीजर कैसे चुनें, कौन सी विशेषताएं बेहतर हैं?
फ्रीजर के लिए आपकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, केवल उस मॉडल को चुनना पर्याप्त नहीं है जिसे आप बाहरी रूप से पसंद करते हैं। इसकी सभी विशेषताओं का अध्ययन करना और उसके बाद ही अंतिम निर्णय लेना आवश्यक है।
- मात्रा। यह पैरामीटर कक्ष की क्षमता की विशेषता है, विभिन्न मॉडलों के लिए यह 100 से 500 लीटर की सीमा में भिन्न होता है। आपको अपने घर के लिए कौन सा फ्रीजर चुनना चाहिए? घरेलू उपयोग के लिए, 100 से 260 लीटर की मात्रा को इष्टतम माना जाता है, लेकिन यहां यह सब व्यक्तिगत रूप से आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। आवश्यक क्षमता सरल गणना द्वारा निर्धारित की जाती है - प्रत्येक परिवार के सदस्य के लिए 50 लीटर।
- डिब्बों की ऊँचाई और संख्या। कैबिनेट के रूप में मॉडल में, आंतरिक स्थान को अलमारियों और दराजों द्वारा विभाजित किया जाता है। अक्सर वे संयुक्त होते हैं। डिब्बों की संख्या फ्रीजर की ऊंचाई पर निर्भर करती है। तीन दराज वाले मॉडल का न्यूनतम आकार होता है, उनकी ऊंचाई आमतौर पर 85 सेमी से अधिक नहीं होती है। मीटर-ऊंचे डिवाइस में पहले से ही 4 डिब्बे हो सकते हैं। अलमारियों और दराजों की अधिकतम संख्या आठ टुकड़ों तक है।
- शोर स्तर। आरामदायक संचालन के लिए एक सामान्य संकेतक 50 डीबी तक का शोर स्तर है, लेकिन शांत उपकरणों को चुनना बेहतर है। कुछ निर्माताओं के पास इन्वर्टर कंप्रेसर पर आधारित फ्रीजर होते हैं, जो मानक इकाइयों की तुलना में बहुत शांत होते हैं। घर के लिए सबसे अच्छा विकल्प, जब ऑपरेटिंग फ्रीजर की मात्रा 40 डीबी से अधिक न हो।
4. डीफ़्रॉस्ट तकनीक
कौन सी डीफ़्रॉस्ट तकनीक चुनना बेहतर है - मैनुअल या नो फ़्रॉस्ट?
फ्रीजर के लिए, केवल दो डीफ्रॉस्टिंग प्रौद्योगिकियां हैं। पहला मैनुअल मोड में है। डिजाइन एक पारंपरिक स्थैतिक बाष्पीकरण का उपयोग करता है, समय के साथ यह बर्फ की एक परत से ढक जाता है।आधुनिक मॉडलों में, इसका गठन पहले की तुलना में बहुत धीमा है, लेकिन ऐसे कक्ष को वर्ष में कम से कम दो बार डीफ़्रॉस्ट करना होगा। प्रक्रिया उन सभी के लिए परिचित है जो पुरानी शैली के रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर से परिचित हैं - डिवाइस को मुख्य से काट दिया जाता है, कई घंटों तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि बर्फ पूरी तरह से पिघल न जाए और आंतरिक सतह सूख न जाए। ये फ्रीजर अधिक आधुनिक मॉडलों की तुलना में सस्ते हैं, लेकिन इसके लिए मैनुअल श्रम की आवश्यकता होती है।
नो फ्रॉस्ट सिस्टम से लैस फ्रीजर घर पर उपयोग के लिए अधिक सुविधाजनक हैं। हवा के निरंतर संचलन और ताप तत्व के संचालन के कारण उनमें पाला जमा नहीं होता है। हर बार कंप्रेसर बंद होने पर हीटर चालू हो जाता है। फ्रॉस्ट गर्मी की क्रिया के तहत, नमी एक विशेष ट्रे में बहती है और वाष्पित हो जाती है। निर्माता ऐसे फ्रीजर को डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं रखते हैं। लेकिन वास्तव में, वर्ष में कम से कम एक बार, नेटवर्क से डिवाइस को कई घंटों के लिए निवारक डिस्कनेक्ट करना अभी भी वांछनीय है। नो फ्रॉस्ट सिस्टम बहुत सुविधाजनक है, लेकिन इसके नुकसान भी हैं - ऐसे फ्रीजर जोर से काम करते हैं, अधिक बिजली की खपत करते हैं, अधिक लागत, अतिरिक्त घटकों की स्थापना के कारण, आंतरिक स्थान की उपयोगी मात्रा कम हो जाती है।
5. कीमत
एक सस्ता, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाला फ्रीजर चुनने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?बजट श्रेणी के छोटे फ्रीजर 15,000 रूबल तक की लागत से खरीदे जा सकते हैं। अज्ञात ब्रांडों के मॉडल खरीदकर सस्तेपन का पीछा करने की जरूरत नहीं है। बिरयुसा, नॉर्ड, सुप्रा, डॉन, पॉज़िस, अटलांट जैसे ब्रांडों पर बेहतर विचार करें। समान मूल्य श्रेणी में, आप शिवकी, हंसा, लेरन जैसे ब्रांड पा सकते हैं।एक नियम के रूप में, 15,000 रूबल तक के बजट के साथ, आपको 150 लीटर तक की छोटी मात्रा और मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग वाले मॉडल पर विचार करना होगा, लेकिन आप 180 लीटर तक के विकल्प पा सकते हैं।
मूल्य श्रेणी में 15,000 से 30,000 रूबल तक, पहले से ही 200 लीटर से अधिक क्षमता वाले मॉडल हैं। इसके अलावा, Beko, Indesit, Whirlpool, Liebherr, Hotpoint-Ariston जैसे निर्माता सूची में दिखाई देते हैं। कुछ मॉडलों में एक स्वचालित डीफ़्रॉस्ट विकल्प होता है। लगभग 20,000 रूबल के बजट के साथ, आप गोरेंजे से चेस्ट फ्रीजर जैसे विश्वसनीय उपकरण खरीद सकते हैं।
30,000 के बजट के साथ और भी बहुत कुछ है। यहां आप पहले से ही गोरेंजे, सैमसंग, लिबहर, बॉश ब्रांडों के स्वैच्छिक और कार्यात्मक मॉडल पर विचार कर सकते हैं। उनमें से कई में विस्तारित कार्यक्षमता है, जिसमें स्मार्टफोन नियंत्रण विकल्प और वाइन कैबिनेट के रूप में एक अतिरिक्त डिब्बे शामिल हैं।
6. उपयोगी और अनुपयोगी विशेषताएं
विकल्पों का सबसे अच्छा सेट क्या है? उपयोगी और बेकार सुविधाएँ।
फ्रीजर, रेफ्रिजरेटर की तरह, कई विकल्पों से लैस हैं। अधिक सुविधाएँ, अधिक महंगा मॉडल। उनमें से कुछ उपयोगी हैं, दूसरों को आसानी से दूर किया जा सकता है। उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया के आधार पर, हमने सभी विकल्पों को उपयोगी और बेकार में विभाजित किया है।
- दरवाजा खोलो अलार्म। यह विकल्प तब काम आएगा जब घर में छोटे बच्चे हों। यदि वे दरवाजा बंद करना भूल जाते हैं, तो फ्रीजर आपको बीप के साथ सचेत करेगा।
- बाल संरक्षण। आप दरवाजे का ताला और नियंत्रण कक्ष सेट कर सकते हैं। अगर घर में छोटे बच्चे हैं तो यह फीचर फिर से काम आएगा।
- जीवाणुरोधी सुरक्षा।रेफ्रिजरेटिंग चैंबर की आंतरिक सतहों को एक विशेष संरचना के साथ कवर किया जाता है, कक्ष में डियोडोराइज़र, जीवाणुरोधी फिल्टर, प्रकाश पराबैंगनी या अवरक्त विकिरण स्थापित होते हैं। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, यह विकल्प रेफ्रिजरेटर में उपयोगी हो सकता है। फ्रीजर में, लगातार नकारात्मक तापमान बनाए रखने से बैक्टीरिया का विकास स्वाभाविक रूप से बाधित होता है।
- लटके हुए दरवाजे। एक विशेषता जिससे लगभग सभी आधुनिक फ्रीजर सुसज्जित हैं। कुछ इसका उपयोग कभी नहीं करते हैं, लेकिन अगर आपको रसोई स्थान को तर्कसंगत रूप से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है, तो यह बहुत उपयोगी होगा।
- बर्फ जनरेटर। निर्मित खाद्य बर्फ निर्माता। अगर आप कोल्ड ड्रिंक पसंद करते हैं तो यह आपके काम आएगा। लेकिन आप विशेष सांचों का उपयोग करके थोड़ी मात्रा में बर्फ प्राप्त कर सकते हैं। यह विकल्प ओवरकिल है, अनावश्यक रूप से फ्रीजर की लागत को बढ़ाता है।
- वाइन कैबिनेट। कभी-कभी, फ्रीजर को दूसरे कक्ष के साथ पूरक किया जाता है - शीर्ष पर स्थित एक वाइन कैबिनेट। यह समाधान छोटे कैफे के लिए उपयोगी होगा, लेकिन घर के लिए नहीं।
- दिखाना। इलेक्ट्रॉनिक मॉडल टच या लिक्विड क्रिस्टल डिस्प्ले से लैस होते हैं, जो डिवाइस के सभी मौजूदा प्रदर्शन को प्रदर्शित करते हैं। यह बहुत आरामदायक है। उपयोगकर्ता प्रतिक्रिया के अनुसार, टच स्क्रीन से अधिक सटीक तापमान सेटिंग्स सेट की जा सकती हैं।
7. नियंत्रण प्रकार
किस प्रकार का नियंत्रण बेहतर है, इलेक्ट्रोमैकेनिकल या इलेक्ट्रॉनिक?फ्रीजर इलेक्ट्रोमैकेनिकल और इलेक्ट्रॉनिक हैं। इलेक्ट्रोमैकेनिकल मॉडल में, इलेक्ट्रिकल सर्किट और सर्किट से जुड़े रेगुलेटर को घुमाकर तापमान सेट किया जाता है। तापमान बाष्पीकरण बिंदु पर तय किया गया है।यदि आप एक विश्वसनीय उपकरण चुनना चाहते हैं जो बिना मरम्मत के वर्षों तक आपकी सेवा करेगा, तो आप इलेक्ट्रोमैकेनिकल मॉडल को वरीयता दे सकते हैं। उनके फायदों में डिजाइन की सादगी, बढ़ी हुई विश्वसनीयता, सस्ती लागत और वोल्टेज ड्रॉप के लिए अच्छी सहनशीलता शामिल है। Minuses में से - सटीक तापमान पैरामीटर सेट करने का कोई तरीका नहीं है।
इलेक्ट्रॉनिक फ्रीजर तापमान को समायोजित करने के लिए बटन या टच स्क्रीन का उपयोग करते हैं। कक्ष के अंदर, सेंसर स्थापित होते हैं जो तापमान रिकॉर्ड करते हैं और उन्हें स्कोरबोर्ड पर प्रदर्शित करते हैं। मुख्य लाभों में समायोजन की सटीकता और नियंत्रण में आसानी शामिल है। लेकिन नुकसान भी हैं - उपकरणों की उच्च लागत और वोल्टेज ड्रॉप के लिए उनकी संवेदनशीलता।
8. बर्फ़ीली तापमान और शक्ति
कौन सा फ्रीजिंग क्लास चुनना है?
विभिन्न फ्रीजर का तापमान शासन समान नहीं होता है। तकनीकी विशिष्टताओं में, आप इस तरह के पैरामीटर को "फ्रीजिंग क्लास" के रूप में देख सकते हैं। इसे आमतौर पर अलग-अलग संख्या में तारांकन द्वारा दर्शाया जाता है। प्रत्येक तारा -6°C के बराबर होता है। यही है, अगर दो सितारों का संकेत दिया जाता है - तापमान -12˚С, तीन - लगभग -18˚С है। सबसे शक्तिशाली फ्रीजर मॉडल में चार सितारे होते हैं। फ्रीजर में तापमान जितना कम होगा, उसमें खाना उतना ही अधिक समय तक स्टोर रहेगा।
फ्रीजिंग पावर से तात्पर्य उत्पादों के किस बैच से है जो डिवाइस प्रति दिन फ्रीज कर सकता है। उदाहरण के लिए, बजट में, कमजोर मॉडल, एक ही समय में 5-8 किलोग्राम से अधिक बिना जमे हुए भोजन को लोड करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। शक्तिशाली फ्रीजर बिना किसी समस्या के 25 किलो तक भोजन जमा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ताजा मांस या मछली। अपनी आवश्यकताओं के अनुसार इष्टतम फ्रीजिंग पावर चुनने का प्रयास करें।तीन लोगों के परिवार के लिए, आमतौर पर प्रति दिन 6-10 किलोग्राम पर्याप्त होता है, लेकिन यदि आप भविष्य के लिए खरीदारी करने के आदी हैं, तो आप अधिक शक्तिशाली मॉडल खरीद सकते हैं।
9. ऊर्जा की खपत और जलवायु वर्ग
कौन सा जलवायु वर्ग और ऊर्जा वर्ग चुनना बेहतर है?ऊर्जा की खपत से तात्पर्य उस ऊर्जा की मात्रा से है जो फ्रीजर संचालित करने के लिए उपयोग करता है। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण पैरामीटर है, क्योंकि फ्रीजर लगातार चल रहा है। बिजली दरों में व्यवस्थित वृद्धि को देखते हुए, सबसे किफायती मॉडल को वरीयता देना बेहतर है। ऊर्जा वर्ग में एक अक्षर पदनाम है। कक्षा ए +++ वाले उपकरण कम से कम बिजली की खपत करते हैं। सामान्य तौर पर, सभी वर्ग ए फ्रीजर बहुत किफायती होते हैं। एक चरम मामले के रूप में, मॉडल बी और सी पर विचार किया जा सकता है कक्षा डी अब बिल्कुल भी किफायती नहीं है।
जलवायु वर्ग फ्रीजर के अनुमेय ऑपरेटिंग तापमान को निर्धारित करता है। कई जलवायु वर्ग हैं:
- एसएन - असामान्य (+10…+32˚С);
- एन - सामान्य (+16….+32˚С);
- एसटी - उपोष्णकटिबंधीय (+18…+38˚С);
- टी - उष्णकटिबंधीय (+18…+43˚С)।
कभी-कभी अंकन में आप एक साथ कई प्रतीक देख सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प कक्षा एसएन, टी है। इस तरह के फ्रीजर का उपयोग ठंडे और गर्म दोनों कमरों में किया जा सकता है।
10. सुपर फ्रीजिंग और ठंडा रखना
ठंड के स्वायत्त संरक्षण का कौन सा समय चुनना बेहतर है, क्या मुझे त्वरित फ्रीज की आवश्यकता है?उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, जब आपको कम समय में बहुत सारा भोजन जमा करने की आवश्यकता होती है, तो त्वरित फ्रीज फ़ंक्शन बहुत मददगार होता है। यह तापमान को कम करके और अधिक गहन गर्मी निष्कर्षण के लिए वायु परिसंचरण में वृद्धि करके प्राप्त किया जाता है। फास्ट फ्रीजिंग का विकल्प फ्रीजर के कई आधुनिक मॉडलों से लैस है।एक छोटी सी टिप - उत्पादों को लोड करने से दो से तीन घंटे पहले फ़ंक्शन चालू करें।
मॉडल चुनते समय, आपको स्वायत्त कोल्ड स्टोरेज जैसे पैरामीटर पर भी ध्यान देना चाहिए। यह दिखाता है कि बिजली बंद होने की स्थिति में फ्रीजर कब तक फ्रीज़ से नीचे रहेगा। कुछ मॉडलों में, भोजन दो दिनों तक जमे रह सकता है, लेकिन अधिक बार, स्वायत्त ठंड संरक्षण 12-24 घंटों के लिए पर्याप्त होता है।
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