स्थान |
नाम |
रेटिंग में विशेषता |
| 1 | रूसी रसोई | पारंपरिक रूसी व्यंजनों के लिए व्यंजनों की सबसे अच्छी प्रस्तुति |
| 2 | हैरी पॉटर कुकबुक | सबसे दिलचस्प रेसिपी |
| 3 | सरलता। सबसे आसान कुकबुक लाइट | आकृति को नुकसान पहुंचाए बिना सरल, त्वरित और स्वस्थ व्यंजन |
| 4 | मेरा पहला पैनकेक | कॉमिक्स के रूप में चरण-दर-चरण व्यंजनों का संग्रह |
| 5 | पुरुषों की रसोई | उन पुरुषों के लिए एक किताब जो खाना बनाना सीखना चाहते हैं |
| 6 | उबाऊ भोजन | सबसे मूल व्यंजन |
| 7 | किफायती रसोई | बेस्ट बजट रेसिपी |
| 8 | जल्दी पके हुए भोजन | न्यूनतम तैयारी समय के साथ भोजन |
| 9 | चिंता के बिना भोजन | सबसे तेज़ रेसिपी |
| 10 | बिना पकाए डेसर्ट | सरल और रोचक मिठाई |
एक रसोई की किताब एक शुरुआत का सबसे अच्छा दोस्त है। यद्यपि वे महिलाएं भी जो अच्छी तरह से खाना बनाना जानती हैं, समय-समय पर अपने दैनिक मेनू में विविधता लाने और नए दिलचस्प व्यंजनों की दुनिया की खोज करने के लिए कुकबुक की मदद लेती हैं। संस्करण बहुत अलग हैं - व्यंजनों की कुछ श्रेणियों, व्यंजनों के सामान्य संग्रह, डेसर्ट और पेस्ट्री, आहार और उचित पोषण के लिए समर्पित। इस रैंकिंग में, हमने आपके लिए केवल सबसे अच्छी और सबसे उपयोगी कुकबुक चुनने का प्रयास किया है।
शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ कुकबुक
10 बिना पकाए डेसर्ट
लेखक: गोलोवाशेविच वी।
किताब की कीमत: 708 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.5
मिठाइयाँ बहुत से लोगों को पसंद होती हैं, लेकिन सभी गृहिणियों के पास केक और पेस्ट्री की तैयारी के साथ घंटों तक खिलवाड़ करने का अवसर या इच्छा नहीं होती है।इस पुस्तक के साथ, आप ओवन के अस्तित्व के बारे में भूल जाएंगे, क्योंकि इसमें एकत्र किए गए व्यंजन बिना पकाए और कम से कम समय के साथ तैयार किए जाते हैं। केक, ब्राउनी, जेली, पुडिंग, तिरामिसू, चीज़केक, स्वस्थ बार और ग्लेज्ड दही - यह सब कम से कम समय और प्रयास के साथ तैयार किया जा सकता है।
पुस्तक बहुत बड़ी नहीं है, लेकिन इसमें कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है - केवल अंतिम परिणाम की तस्वीर के साथ व्यंजन। और डेसर्ट वास्तव में बहुत सरल और दिलचस्प हैं, उन्हें न केवल छुट्टियों के लिए, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी तैयार किया जा सकता है। मुझे खुशी है कि सभी उत्पाद किफायती से अधिक हैं। इसलिए, स्वादिष्ट मिठाइयाँ तैयार करने के लिए पुस्तक को सर्वश्रेष्ठ मैनुअल में से एक कहा जा सकता है।
9 चिंता के बिना भोजन
लेखक: सोमवार ए.
किताब की कीमत: 913 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
कई घंटों तक चूल्हे पर खड़े रहने से थक गए? तब यह पुस्तक निश्चित रूप से आपकी मदद करेगी, जिसमें सबसे स्वादिष्ट और त्वरित व्यंजन हैं, जिसकी तैयारी में 15 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा। सभी अवसरों के लिए व्यंजन हैं - हर रोज और उत्सव, नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना, सलाद, सॉस और मिठाई। इस तरह के विविध व्यंजनों वाली किताबें इतनी आम नहीं हैं।
केवल एक चीज जो परिचारिकाओं को इसमें नहीं मिलेगी वह है सूप। लेकिन इसके लिए एक तार्किक व्याख्या है - लेखक ने त्वरित व्यंजनों को एकत्र किया, और 15 मिनट में एक स्वादिष्ट सूप पकाना असंभव है। संस्करण अपने आप में शानदार है - बहुत सारी उज्ज्वल और वायुमंडलीय तस्वीरें, विस्तृत विवरण, घने, स्पर्श पृष्ठों के लिए सुखद। पुस्तक निश्चित रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो अपने समय को महत्व देते हैं, लेकिन स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं।
8 जल्दी पके हुए भोजन
लेखक: ज़ुकोवा एम।
किताब की कीमत: 566 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.6
पके हुए भोजन न केवल स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन हैं, बल्कि एक महत्वपूर्ण समय बचाने वाले भी हैं। सभी परिचारिका को बस इतना करना है कि सभी सामग्रियों को एक सांचे में डालकर ओवन में भेज दें। सभी व्यंजन असाधारण रूप से कोमल, रसदार और सुगंधित होते हैं। यह पुस्तक आपके लिए ओवन में खाना पकाने के लिए बड़ी संख्या में व्यंजनों को खोलेगी।
पुलाव, मछली, पन्नी में पका हुआ मांस, सॉस में, सब्जियों, लसग्ना, डेसर्ट और भरवां सब्जियों के साथ - यह सब बहुतायत आपकी मेज पर हो सकता है। और एक स्वादिष्ट नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना तैयार करने के लिए, आपको काफी समय देना होगा। प्रत्येक नुस्खा एक रंगीन तस्वीर और क्रियाओं के अनुक्रम का विस्तृत विवरण द्वारा पूरक है।
7 किफायती रसोई
लेखक: तारासोवा एन.
किताब की कीमत: 369 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
कई कुकबुक महंगे और जटिल व्यंजनों के लिए व्यंजनों की पेशकश करके पाप करते हैं, जिनके लिए सामग्री सामान्य सुपरमार्केट में मिलना मुश्किल है। लेकिन यहां पाठकों को हर रोज, सरल और सस्ती खाना पकाने की खोज होगी जो न केवल परिवार को स्वादिष्ट रूप से खिलाने में मदद करेगी, बल्कि बजट को भी बचाएगी।
पुस्तक में कई सरल और किफायती व्यंजन हैं - अनाज और सूप, हार्दिक पुलाव, सलाद और पाई, पकौड़ी और साइड डिश। प्रत्येक नुस्खा तैयारी प्रक्रिया के विस्तृत विवरण के साथ है। यह अनुभवी और नौसिखिया गृहिणियों दोनों के लिए उपयुक्त है। बड़ी संख्या में सरल और सस्ते व्यंजनों से बटुए से समझौता किए बिना दैनिक मेनू में विविधता लाने में मदद मिलेगी।
6 उबाऊ भोजन
लेखक: इस्तोमिन वी।
किताब की कीमत: 982 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.7
यह रसोई की किताब असामान्य व्यंजनों के प्रशंसकों को खुश करेगी। इसमें, पाठक को न तो बोर्स्ट, न ही गोलश, और न ही अन्य मानक व्यंजन मिलेंगे।लेखक जो कुछ भी प्रदान करता है वह बेहद असामान्य, मूल और वास्तव में उबाऊ है। विटाली इस्तोमिन लोकप्रिय रेस्तरां के शेफ हैं जो अपने खाली समय में एक पाक ब्लॉग लिखते हैं। खाना पकाने के दौरान उनकी मूल प्रस्तुति और अंतहीन कल्पना के लिए ग्राहकों को पहले से ही उनसे प्यार हो गया है।
पुस्तक में आप नाशपाती और वसाबी के साथ एवोकैडो सलाद, तिल की चटनी के साथ फूलगोभी, सीप की चटनी के साथ बीफ और कई अन्य रेस्तरां-स्तरीय व्यंजनों को पा सकते हैं। दिलचस्प कहानियों और हल्के हास्य के साथ सभी व्यंजनों को मुंह में पानी भरने वाली तस्वीरों के साथ उदारतापूर्वक सुगंधित किया जाता है। इस पुस्तक की सिफारिश उन सभी के लिए की जा सकती है जो अपने हाथों से स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सीखना चाहते हैं।
5 पुरुषों की रसोई
लेखक: इलिचवा एस.
किताब की कीमत: 961 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
कुंवारे लोगों के लिए एक किताब और जो खुद खाना बनाना चाहते हैं और असली पुरुषों के व्यंजनों के स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपने परिवार को लाड़ प्यार करते हैं। सभी व्यंजन बहुत सरल हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट हैं। एक विस्तृत और समझने योग्य विवरण आपको पाक कौशल के बिना भी एक उत्कृष्ट लंच या डिनर तैयार करने में मदद करेगा। मूल सैंडविच और हैम्बर्गर, ग्रील्ड मांस, मछली और समुद्री भोजन के व्यंजन, समृद्ध और सुगंधित मांस हॉजपोज - इस पुस्तक के पन्नों पर पुरुष बहुत सारे हार्दिक व्यंजनों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
पुरुषों के भोजन का आधार मांस है। यह इस उत्पाद की तैयारी है जिसके लिए अधिकांश व्यंजन समर्पित हैं। वे सभी रंगीन, मुंह में पानी लाने वाले चित्रण, व्यावहारिक युक्तियों के पूरक हैं जो किसी भी व्यक्ति को अपने हाथों से एक वास्तविक कृति बनाने में मदद करेंगे।
4 मेरा पहला पैनकेक
लेखक: मास्लोवा ई.
किताब की कीमत: 880 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.8
शुरुआती गृहिणियों और यहां तक कि उन लोगों के लिए एक आदर्श ट्यूटोरियल जिन्होंने अपने जीवन में सैंडविच से ज्यादा जटिल कुछ भी नहीं पकाया है।पुस्तक के लेखक सबसे प्रसिद्ध खाद्य ब्लॉगर्स में से एक हैं। और संस्करण का आकर्षण इस तथ्य में निहित है कि इसमें एक भी जटिल, अपरिचित और विदेशी व्यंजन नहीं है। सभी व्यंजन सरल हैं, बेहद समझने योग्य भाषा में लिखे गए हैं और तस्वीरों के साथ सचित्र हैं, जिन्हें कॉमिक्स के रूप में चित्रों में परिवर्तित किया गया है।
इस पुस्तक के साथ, नौसिखिए रसोइये सीखेंगे कि बोर्स्च और गोभी का सूप कैसे पकाना है, पतले पेनकेक्स सेंकना, ओक्रोशका, आलू पुलाव और सलाद पकाना। यानी वो सारे व्यंजन जिन्हें हम रोज टेबल पर देखने के आदी हैं। और सामग्री की सबसे समझने योग्य प्रस्तुति के लिए धन्यवाद, सब कुछ पहली बार काम करेगा। तो यह वास्तव में शुरुआती लोगों के लिए सबसे अच्छी कुकबुक में से एक है।
3 सरलता। सबसे आसान कुकबुक लाइट
लेखक: जीन-फ्रेंकोइस मल्ले
किताब की कीमत: 1776 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
यह कुकबुक उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज होगी जो फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना और कम से कम समय के साथ स्वस्थ और स्वादिष्ट खाना पसंद करते हैं। पाठक को प्रत्येक पृष्ठ पर दिलचस्प, लेकिन साथ ही सरल व्यंजन मिलेंगे। प्रत्येक व्यंजन में अधिकतम पाँच सामग्रियां होती हैं और यह केवल आधे घंटे में तैयार हो जाती है।
रंगीन चित्र, व्यंजनों का एक बहुत विस्तृत विवरण - शुरुआती गृहिणियों के लिए एक बढ़िया विकल्प जो एक स्वस्थ आहार पसंद करते हैं। यह वजन घटाने की गाइड और डाइट रेसिपी नहीं है, ये स्वादिष्ट, पौष्टिक, लेकिन सभी के लिए सही भोजन है। हर स्वाद और बजट के लिए खाना पकाने के लिए सामग्री का एक सेट - उन उत्पादों से बहुत सरल विकल्प हैं जो हर गृहिणी के पास स्टॉक में हैं, अधिक महंगे व्यंजन और काफी विदेशी, लेकिन उत्तम व्यंजन हैं।
2 हैरी पॉटर कुकबुक
लेखक: बुकोलज़ डी।
किताब की कीमत: 847 रगड़।
रेटिंग (2022): 4.9
अगर घर में कुछ ऐसे लोग हैं जो व्यंजन चुनने में मितव्ययी हैं, तो हैरी पॉटर कुकबुक उनकी भूख बढ़ाने में मदद करेगी। प्राचीन के रूप में शैलीबद्ध, ऐसा लगता है कि यह एक परी कथा से हमारी दुनिया में गिर गया है। और इसके पन्नों पर, पाठकों को हैरी पॉटर के बारे में लोकप्रिय फिल्म और यहां तक कि उनके जन्मदिन के केक के बारे में सभी व्यंजन मिलेंगे! बच्चे निश्चित रूप से इस तरह के इलाज से इंकार नहीं करेंगे।
150 जादुई व्यंजनों में आप एक मलाईदार चॉकलेट केक पा सकते हैं जो रॉन को बहुत पसंद है, यॉर्कशायर पुडिंग, कद्दू पाई, ओल्ड इंग्लैंड रोस्ट बीफ़ और अन्य बेहद स्वादिष्ट और दिलचस्प व्यंजन। हैरी पॉटर के प्रशंसकों को किसी भी अवसर के लिए व्यक्तिगत उपयोग और उपहार के रूप में इस पुस्तक की सिफारिश की जा सकती है।
1 रूसी रसोई
लेखक: पिस्कुनोव वी.
किताब की कीमत: 1016 रगड़।
रेटिंग (2022): 5.0
खाना पकाने के प्रेमियों और विशेष रूप से पारंपरिक रूसी व्यंजनों की दुनिया के लिए एक अद्भुत, सूचनात्मक और रंगीन किताब। लेखक, जो एक रेस्तरां में शेफ के रूप में काम करता है, एक साल से अधिक समय से इसके निर्माण पर काम कर रहा है। उन्होंने रूसी व्यंजनों की सभी सूक्ष्मताओं का अध्ययन करने, पुराने व्यंजनों को इकट्ठा करने और उनकी तैयारी का सम्मान करने में बहुत समय बिताया। सभी प्रस्तावित व्यंजनों का लेखक और उनके रेस्तरां के आगंतुकों द्वारा व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किया गया है।
पुस्तक में पिछले पांच सौ वर्षों में सबसे दिलचस्प व्यंजन हैं। असली रूसी क्वास, आलू के साथ मशरूम रोस्ट, बत्तख के स्तन, शाही एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स - प्रत्येक पारंपरिक व्यंजन में तैयारी की बहुत सारी सूक्ष्मताएं होती हैं। श्रृंखला की पहली पुस्तक पाठकों को स्वादिष्ट स्नैक्स, पेनकेक्स, मशरूम और विभिन्न सर्दियों की आपूर्ति के रहस्यों से परिचित कराएगी।
