10 savjeta za odabir pećnice

Tko je najbolji proizvođač pećnica?
Glasanje!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hanza

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

Whirlpool

Ukupno glasova: 63

Glasanje rezultate

Načelo grijanja je prvi parametar s kojim morate početi birati pećnicu. Danas proizvođači nude:

Plinski modeli. Rade na prirodni i ukapljeni plin. Dizajn takvih pećnica osigurava samo jedan plamenik koji se nalazi na dnu uređaja. Takvi modeli nemaju automatsku kontrolu temperature, pa ćete se morati naviknuti na svaku tehniku ​​(alternativa je kupnja dodatnog termometra).Glavne prednosti plinskih pećnica: ekonomičnost rada i mogućnost korištenja na mjestima gdje nema priključka na električnu mrežu.

Električni modeli. Njihov raspon je mnogo širi od plinskih modela. Dizajn električnih pećnica osigurava prisutnost gornjih, donjih i bočnih grijaćih elemenata, što osigurava najujednačenije zagrijavanje bilo kojeg jela i proizvoda. Čak i proračunski modeli imaju prikladan sustav upravljanja koji vam omogućuje podešavanje temperature grijanja. Glavne prednosti električnih pećnica: sigurnost (bez otvorenog plamena) i napredna funkcionalnost.

Zaključak: Plinske pećnice su najbolji izbor za ljetne vikendice ako imate spremnik plina. Inače, preporučamo kupnju električnih modela s ugrađenom naprednom funkcionalnošću, ali imajte na umu da će se troškovi električne energije značajno povećati.

Jedan od najvažnijih kriterija za odabir pećnice su njezine dimenzije. Ušteda čak 10-15 cm važna je za mnoge kuhinje, stoga vam savjetujemo da prije kupnje obratite pozornost na dimenzije:

Vrsta pećnice	Visina	Dubina	Širina
Puna veličina (standardna)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Usko (kompaktno)	60 cm	55 cm	45 cm
širok	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Sljedeći pokazatelj koji je važno uzeti u obzir pri kupnji je volumen radne komore. Za pećnice pune veličine kreće se od 55 do 68 litara, za uske varira od 37 do 45 litara (ovisno o specifičnom modelu).

Gotovo sve pećnice opremljene su standardnim vratima na šarkama koja se otvaraju prema naprijed. Ovaj dizajn je najčešći, tako da su svi korisnici navikli na njega.Međutim, ima i nedostatak: otvorena vrata ne dopuštaju vam da se približite pećnici. Ovo je važno uzeti u obzir pri odabiru mjesta u kuhinji za ugradnju kućanskih aparata.

Sljedeći parametar pri odabiru vrata je staklo. Što ih je više, veća su toplinska izolacijska svojstva opreme i njezina sigurnost (smanjuje se vjerojatnost opeklina u slučaju slučajnog kontakta). U prodaji su pećnice s različitim brojem čaša - od 1 do 4. Što ih je više, to je veća cijena tehnologije.

Zaključak: Što je veći kapacitet opreme, to više hrane može skuhati. Ako rijetko koristite pećnicu, ne biste trebali juriti za velikim količinama. Naprotiv, ako imate veliku obitelj i kuhate dimenzionalna jela (na primjer, volite peći janjeći but, trupove itd.), Onda se odlučite za model pune veličine ili čak širok.

Što je ugrađeni upravljački sustav praktičniji, proces kuhanja je brži i ugodniji. Proizvođači nude pećnice s elektromehaničkim ili elektroničkim sučeljem.

Prvi su obično ugrađeni u jeftine modele. Njihova apsolutna prednost je jednostavnost. Takva upravljačka ploča opremljena je sa samo 2-3 rotacijske kontrole smještene iznad vrata. Nedostatak uređaja s elektromehaničkim sustavom je nedostatak automatiziranih programa, što otežava kuhanje.

Elektroničke pećnice opremljene su posebnim gumbima ili dodirnom pločom. Dodatno, opremljeni su zaslonom koji prikazuje sljedeće informacije:

• način rada,
• temperatura,
• Vrsta proizvoda,
• trajanje kuhanja.

U linijama mnogih proizvođača pronaći ćete pećnice s mogućnošću "prelistavanja" kartica izbornika.Takva kontrola pruža korisniku puno korisnih značajki, ali njegova prisutnost ponekad povećava vjerojatnost kvara opreme.

Zaključak: Pećnica s elektroničkim sučeljem mnogo je praktičnija za korištenje, a dodirnu ploču lakše je održavati od rotirajućih kontrola. Ako ne kuhate složena jela i nema potrebe za postavljanjem točne temperature, tada možete zanemariti ovaj parametar i odabrati jeftin model s mehaničkom kontrolom.

Za kuhanje većine jela potrebna je temperatura od 220 do 250.^okoC, postoji u svim modernim pećnicama. Modeli se razlikuju u načinima grijanja dizajniranim za ubrzano kuhanje.

Jeftine pećnice obično imaju gornju, donju i miješanu toplinu, kao i poseban način rada "Grill". Skupi modeli su višenamjenski, tj. uz navedene vrste grijanja imaju konvekciju.

U linijama nekih tvrtki predstavljene su pećnice s mogućnošću obrade proizvoda parom. Međutim, ne reproducira točno mogućnosti tradicionalnog kuhala na pari, već vam samo omogućuje poboljšanje rezultata kuhanja, čineći jelo sočnijim.

Gotovo sve električne pećnice imaju automatizirane programe kuhanja. Unosi ih u memoriju opreme proizvođač i određuju se prema vrsti proizvoda koji se koristi, kao i njegovoj težini, obično izraženoj u gramima.

Dodatno, moderne pećnice imaju funkciju "Memory", tj. pružiti mogućnost pisanja vlastitih algoritama kuhanja. Najbolje je odabrati takve modele ako često kuhate isto jelo.

Zaključak: Što je više funkcija i načina grijanja, to je pećnica skuplja.Ako cijenite brzinu, praktičnost i praktičnost, slobodno odaberite višenamjenske kućanske aparate.

Jedan od najvažnijih parametara pri odabiru pećnice je ugrađeni sustav čišćenja. Što je učinkovitiji, uređaj je jednostavniji i praktičniji za korištenje.

Najpopularniji sustavi čišćenja:

• Tradicionalno. Proračunske pećnice, za koje ćete morati koristiti uobičajena sredstva: prašak za čišćenje, krpu i spužvu;
• katalitički. Zidovi unutarnje komore prekriveni su caklinom sa slojem katalizatora, koji omekšava i uništava masnoću i druge zagađivače tijekom kuhanja;
• Pirolitički. Najučinkovitija metoda čišćenja, koja se sastoji u pokretanju procesa pirolize, tj. zagađivači izgaraju na povišenim temperaturama, dosežući 500^okoIZ;
• Steam. Najekonomičniji sustav, u kojem se lim za pečenje s vodom stavlja u pećnicu, nakon čega se aktivira način rada "Čišćenje parom".

Zaključak: Odaberite pećnice koje kombiniraju dva sustava čišćenja: katalitički i parni.

Kada kupujete ugradbenu pećnicu za svoj dom, nemojte zanemariti pokazatelje energetske učinkovitosti. Općenito su prihvaćeni za sve proizvodne tvrtke i označeni su latiničnim slovima od A do G. Što su energetski učinkovitiji, to je ekonomičnija potrošnja električne energije.

Preporučamo da za svoju kuhinju odaberete pećnicu s parametrom A ili B. Dodatno, u prodaji su uređaji s pokazateljima A +, A ++ i A +++. Imajte na umu da svaki znak + smanjuje potrošnju energije za oko 10%.

Zaključak: Izbor ovisi o vašim osobnim željama, ali ne zaboravite da niska potrošnja električne energije štedi ne samo vaš novac, već i energetske resurse našeg planeta.

Ako vaša obitelj ima malu djecu ili je njihovo rođenje tek planirano, onda je najbolje odabrati električnu pećnicu. Prvo, kada se koristi, isključen je kontakt s otvorenim plamenom. Drugo, ima dodatne zaštitne mogućnosti:

• Automatsko isključivanje. U slučaju pregrijavanja (na primjer, tijekom dugotrajnog rada na visokoj temperaturi), pećnica se automatski isključuje;
• Blokada vrata. Ako se brinete da će malo dijete slučajno otvoriti pećnicu tijekom kuhanja, prije kupnje provjerite postoji li opcija zaključavanja;
• tangencijalno hlađenje. Vrući zrak i para uklanjaju se iz vrata prije nego što ih otvori unutarnji ventilator.

Zaključak: Osim zaštitnih funkcija, sigurnost pri korištenju pećnice ovisi o omjeru potrošnje energije i mogućnostima vaše električne mreže. Provjerite je li uređaj opremljen tropolnim utikačem s kontaktom za uzemljenje.

Mnoge tvrtke nude ugradbene pećnice s mogućnošću daljinskog upravljanja. Provodi se putem raznih gadgeta: pametnih telefona i tableta, na koje je unaprijed preuzeta posebna aplikacija.

Naravno, možete bez pristupa Wi-Fi-ju, ali s njim je korištenje pećnice uvelike pojednostavljeno. Na primjer, možete uključiti grijanje opreme unaprijed (prije dolaska kući s posla) ili kontrolirati proces kuhanja, čak i dok ste u drugoj sobi.

Zaključak: Wi-Fi pećnice su skuplje, ali praktičnije.Možete aktivirati potrebne načine rada i pokrenuti automatske programe kuhanja s bilo kojeg mjesta.

Proizvođači nude pećnice koje se razlikuju ne samo po funkcijama i dimenzijama, već i po dizajnu. Ako vam klasične boje ne odgovaraju, onda možete odabrati model koji se savršeno uklapa u unutrašnjost vaše sobe: bež, zlatna, bijela, siva itd.

Kompletan set pećnice uključuje tehničku dokumentaciju, poseban set za ugradnju aparata, rešetku za prženje i nekoliko limova za pečenje. Ostali dodaci (npr. kamen za pizzu ili katalitička emajlirana ploča) mogu se kupiti zasebno.

Zaključak: bolje je odabrati pećnicu sa standardnom opremom. Dodatni pribor preporuča se kupiti naknadno, prema potrebi.

Kvalitetu, trajnost i pouzdanost pećnica uvelike određuje proizvođač. Za vas smo pripremili popis tvrtki čijim proizvodima možete vjerovati:

• Gorenje,
• elektroluks,
• Bosch,
• hanza,
• Kaiser,
• smeg,
• vrtlog,

Trošak visokokvalitetnih plinskih pećnica počinje od 12.000 rubalja, električnih - od 13.500 rubalja.