10 najboljih online tečajeva slastičara

Škola slastičarstva ProfiTroli nudi prilično cjelovit tečaj, koji je savršen za početnike koji odluče sami učiti. Diploma se izdaje, ali nema pravnu snagu, neće pomoći pri zapošljavanju, samo će zadovoljiti korisnike u okviru na zidu. Tečaj traje 2 mjeseca, uključuje teorijski i praktični modul. Osnivači škole obećavaju da neće biti dosadno, kuhanje slastica je osigurano od prvih dana obuke. Plus se može nazvati individualnim pristupom svakom učeniku, nema općih razgovora, komunikacija ide izravno s učiteljem. Minus - stranica ne označava cijenu tečaja, može se pronaći na zahtjev. Postoji samo jedan tečaj, nema dodatnih.

Web stranica Hedu nudi vlastiti slastičarski tečaj koji je namijenjen kuharima i svima koji žele naučiti raditi lijepe i ukusne slastice. Po završetku se izdaje potpuna potvrda o početnoj obuci.Program je opsežan, proučava se dva mjeseca, služi u obliku webinara i online predavanja, fiksiran domaćim zadacima, koje nužno provjeravaju kustosi. Raspored treninga je prikladan, pogodan čak i za zaposlene ljude. No neke korisnike od kupnje može spriječiti visoka cijena tečaja i činjenica da se ne radi o specijaliziranoj školi za slastičarstvo. Nema besplatnih lekcija i individualnih kratkih tečajeva na temu pojedinih slastica.

Ova škola nije prikladna za one koji žele steći novu specijalnost, dobiti diplomu ili certifikat. Teško će se naviknuti i oni koji nisu upoznati s pečenjem. Na stranici postoji mnogo različitih tečajeva, ali svi su kratki, uključuju učenje kuhanja bilo kojeg deserta.Možemo reći da su ovo vrlo detaljni recepti u video formatu koji će vam pomoći da savladate pripremu kolača, savijača, nugata i ostalih slastica. Cijena jednog kratkog tečaja počinje od 800 rubalja. Ako će početnicima ova stranica biti od male koristi, onda je slastičari s početnim iskustvom mogu koristiti za proširenje svoje baze znanja.

Ovaj tečaj je prikladan za ljude koji uče kuhati ne samo za sebe, već planiraju svoje buduće aktivnosti povezati s kuhanjem. Ovdje se od nule školuju kuhari-slastičari 6. kategorije. Nakon uspješnog završetka obuke izdaje se državno priznata diploma, a ne certifikat, kao u većini online škola. To vam omogućuje da dobijete posao u novoj specijalnosti. Tečaj je zaista vrlo opsežan, dizajniran za 250 akademskih sati, ne samo da uči kako kuhati širok izbor slastica, već vas također upoznaje sa zamršenostima rada u ugostiteljskim objektima.Cijena nije niska, ali s obzirom na diplomu i količinu gradiva sasvim razumna.

Tvorac slastičarske škole, Anna Galich, nudi prilično veliki izbor tečajeva, kako za one koji tek planiraju svladati umjetnost izrade prekrasnih slastica, tako i za praktične kuhare. Za početnike postoje tri tečaja koji se razlikuju po opsegu i trajanju. Osnovni paket "Početni slastičar" košta od 5900 rubalja, ovisno o učinku popusta. Uključuje 10 detaljnih lekcija u video formatu, ispod kojih je priložen detaljan tekstualni opis svih suptilnosti kuhanja. Možete učiti za sebe ili u svrhu stjecanja certifikata. U potonjem slučaju potrebno je predati zadatke – fotografirati pripremljene slastice i poslati ih na ocjenjivanje.

Ovu školu možemo preporučiti onima koji neće raditi kao profesionalni slastičar, već se školuju samo za sebe ili rade slastice po narudžbi. Certifikat se ne izdaje nakon završenih tečajeva, većina je kratkih, ne traju više od nekoliko dana. A što se tiče razine objašnjenja i složenosti, prikladniji su za ljude koji su već upoznati sa slastičarskom umjetnošću, ali bi htjeli naučiti novu slasticu ili poboljšati svoje vještine. Ali školi se može dati plus za prisutnost na mjestu dovoljno velikog broja besplatnih lekcija koje će omogućiti ne samo upoznavanje s formatom nastave, već i podučavanje kuhanja raznih zanimljivih slastica.

Jedna od najboljih online škola za podučavanje slastičara umijeću izrade popularnih slastica. Njegov osnivač je Maria Reshetnikova, voditeljica programa na TV kanalu Food. Stranica korisnicima nudi niz tečajeva o raznim vrstama slastica, uključujući dijetalne recepte za pravilnu prehranu, čokoladu, medenjake i još mnogo toga. Postoji program individualnog treninga. Ali bolje je započeti s osnovnim tečajem, koji pokriva pripremu slastica od nule do profesionalne razine. Njegovo trajanje je 3 mjeseca, trošak je od 14.900 rubalja. Po uspješnom završetku izdaje se certifikat. Da biste se upoznali s formatom obuke, možete pogledati besplatnu lekciju i webinar.

Za one koji žele savladati slastičarsku umjetnost do savršenstva, preporučujemo školu Egor.Team. Nudi veliki broj tečajeva pripreme raznih slastica. Početnici prije svega trebaju obratiti pozornost na glavno jelo "Slastičar od nule". Uzimajući u obzir popuste, trošak za to varira od 10.000 do 45.000 rubalja, ovisno o vrsti pristupa - samoučenje, standard ili VIP. U prvom slučaju, potvrda se ne izdaje, u drugom slučaju, osnivač tečaja, Yegor Kozlovsky, osobno pomaže u obuci. Kako bismo opravdali visoku cijenu, možemo reći da je tečaj opsežan, uključuje 100 video lekcija, podijeljenih u 10 blokova. Pokrivaju sve glavne slastice.

Na web stranici Make Cake korisnici se pozivaju na kompletan online tečaj za početnike od nule do razine slastičara uz izdavanje pripadajućeg certifikata. Osmišljen je za dvomjesečnu obuku, svaki tjedan je posvećen određenoj temi - teoretski materijali, keksi, prhko tijesto. Obuka se odvija u formatu video lekcija i dodatnog proučavanja teorije. Nakon savladavanja dijela, slastičar početnik treba pripremiti desert i predati rezultat rada kustosu. Količina danih informacija je prilično velika, dok je cijena tečajeva prilično pristupačna. Stoga mnogi korisnici koji su ovdje studirali osobno ili online ostavljaju pozitivne povratne informacije.

Ova škola spaja dostupnost i cjelovitost slastičarskih tečajeva. Po cijeni od nešto više od 3000 rubalja možete steći sve osnovne vještine, postati slastičar početne razine, pa čak i dobiti certifikat.Program obuke je dizajniran za dva mjeseca, po predmetu je podijeljen u tjedne. Istodobno, pristup dovršenim lekcijama nije ograničen, ostaje s korisnikom zauvijek. Stranica nudi nekoliko cijena za proučavanje programa - za samostalno učenje bez izdavanja potvrde i obuku uz podršku nastavnika putem chata. Općenito, sustav je zgodan, korisnicima se sviđa, ostavljaju puno pozitivnih povratnih informacija o tečaju, potpuno su zadovoljni stečenim znanjem i vještinama.