Mjesto |
Ime |
Karakteristično u ocjeni |
1 | Dobrynya DO-3317 | Univerzalni dizajn posuđa |
2 | Staub Lijevano željezo 12242623 | Doživotno jamstvo proizvođača |
3 | Loža L8SGP3 | Najbolji omjer kvalitete i cijene |
4 | Gipfel VIOLONCELO 1336 | najbolja tava za palačinke od lijevanog željeza |
5 | Regent Ferro 93-FE-7-37 | Produženi wok |
6 | Le Creuset 20058280600460 | Živahne boje poklopca za posudu |
7 | Fissman 4097 | Najbolja tava za sve vrste štednjaka, pećnica i otvorenog plamena |
8 | Biol ECO Classic | Jedna od najpopularnijih tava od lijevanog željeza |
9 | BergHOFF Ron 3900043 | Ergonomski dizajn |
10 | Mallony Padella 985060 | Grill tava sa preklopnom ručkom |
Unatoč pojavi novih materijala za proizvodnju tava, modeli od lijevanog željeza još uvijek se mogu vidjeti u gotovo svakoj kuhinji. Zašto toliko privlače domaćice, s obzirom da takvo posuđe nije lagano, u klasičnoj verziji zagrijava se sporije od svojih kolega i zahtijeva pažljivije održavanje?
Prednosti proizvoda od lijevanog željeza čine značajan popis.Ovo posuđe je prikladno za sve vrste štednjaka i ploča za kuhanje, uključujući indukciju. Ravnomjerno zagrijava sadržaj i dulje zadržava toplinu, čime se štedi izvor energije. Lijevano željezo smatra se sigurnim metalom za zdravlje, a tava ne ispušta otrovne tvari kada se zagrijava. Istodobno, materijal dobro podnosi visoke temperature čak i kada se proizvod stavi u pećnicu, bez deformiranja i bez promjene korisnih svojstava. Fino porozna struktura lijevanog željeza osigurava prirodna neprianjajuća svojstva površine. Dodatni teflonski, keramički, emajl i drugi zaštitni slojevi pojačavaju ovaj učinak. U posuđu od lijevanog željeza možete ne samo pržiti, već i pirjati, pirjati meso, ribu i povrće, a uz pravilno rukovanje trajat će desetljećima.
Proizvođači nude najširi izbor modela u pogledu veličine, oblika, debljine stjenke i dna, namjene i konfiguracije. U ovoj ocjeni predstavljeni su vlasnici koji su dobili najbolje recenzije.
TOP 10 najboljih tava od lijevanog željeza
10 Mallony Padella 985060
Zemlja: Kina
Prosječna cijena: 1250 rub.
Ocjena (2022): 4.5
Model roštilja koji nudi kineski proizvođač dobio je najviše ocjene kupaca zbog dobre kvalitete materijala i jednostavnosti korištenja. Proizvod ima kvadratni oblik dimenzija 28x28 cm, pogodan za bilo koje peći, uključujući indukcijske, budući da se njegove stijenke i dno odlikuju najboljom debljinom za pojačanu upotrebu. Hrana ne gori na radnoj površini, jer je dodatno prekrivena posebnim slojem. Osim toga, unutar takvog kapaciteta, prema korisnicima u recenzijama, gotovo je nemoguće ogrebati.
Prednosti dizajna posuđa uključuju prisutnost na jednoj od stijenki izljeva za ispuštanje viška masnoće, kao i drvenu dugačku ručku koja se sklapa radi lakšeg skladištenja. Međutim, iako se ovaj materijal ne zagrijava, također je neprikladan za korištenje posuđa u pećnici. Još jedan nedostatak je držač ručke koji se ne može ukloniti. Korisnici nedostatak poklopca smatraju nedostatkom konfiguracije.
9 BergHOFF Ron 3900043
Zemlja: Belgija
Prosječna cijena: 13290 rub.
Ocjena (2022): 4.55
Lonac je vrlo praktičan u pripremi raznih jela, jer svojim cilindričnim oblikom omogućava jednak pristup svim sastojcima. Optimalna visina stjenke i dno promjera 28 cm omogućuju dobro kuhanje na pari i pirjanje sadržaja posude. Premaz od emajla dodatno štiti proizvod od nepovoljnih čimbenika. Osim toga, takva je površina neutralna na kiseline, ne upija mirise, ne narušava okus hrane i lako se čisti uobičajenim sredstvima.
Prisutnost poklopca od lijevanog željeza korisnici pripisuju prednostima modela. Na taj se način u unutrašnjosti stvara posebna mikroklima za savršenu obradu proizvoda. Naravno, takav detalj čini ukupnu težinu posuđa težom, ali ispod poklopca sadržaj se bolje pirja, ne gubi vitamine i druge korisne tvari. Osim toga, posuda se može staviti u pećnicu bez straha da će ručke ili poklopac popucati ili se otopiti.
8 Biol ECO Classic
Zemlja: Ukrajina
Prosječna cijena: 1950 rub.
Ocjena (2022): 4.6
Tave od lijevanog željeza Biol ECO Classic, sudeći po broju recenzija i broju ponuda prodavača, mogu se svrstati u jednu od najpopularnijih. Određenu ulogu u tome igraju troškovi proizvoda i činjenica da se proizvodnja posuđa ne odvija u Kini, već u susjednoj Ukrajini. Tave ove serije nude se u nekoliko promjera - 24, 26 i 28 cm.Pored uklonjive drvene ručke, na suprotnoj strani nalazi se i mala ručka od lijevanog željeza za lakše držanje.
Budući da je tava dovoljno duboka s visinom stijenke od 6,6 cm, može se koristiti ne samo za prženje, već i za pirjanje. Model je prikladan za sve vrste štednjaka, a mogućnost uklanjanja ručke omogućit će ne samo praktično skladištenje, već i kuhanje u pećnici. U recenzijama neki kupci pišu o poteškoćama s početnom pripremom posude za upotrebu i spaljivanjem hrane, unatoč pridržavanju svih preporuka proizvođača.
7 Fissman 4097
Zemlja: Danska (proizvedeno u Kini)
Prosječna cijena: 3850 rub.
Ocjena (2022): 4.65
Četvrtasta grill tava Fissman 4097 naći će primjenu u svakoj kuhinji. Ona nema duge ručke, već samo dvije kratke, tako da će savršeno stati u pećnicu. Dizajn je jednostavan i minimalistički, aplikacija univerzalna bez ograničenja. Tava je pogodna i za dinstanje i pirjanje i za prženje. Može se koristiti na svim vrstama štednjaka, kao i na otvorenom ognju. Debele stijenke i rebrasto dno savršena su kombinacija za pečenje odrezaka, povrća pa čak i peciva.
Visina stijenke 5 cm, težina 2,75 kg. Poklopac nije uključen u komplet, ali neće biti teško uzeti ga.Trošak, uzimajući u obzir kvalitetu i trajnost, nije tako visok, iako ga ne možete nazvati pristupačnim. Cijena se često razlikuje ovisno o prodajnom mjestu, stoga prije kupnje treba pažljivo proučiti ponude različitih trgovina. Kupci ostavljaju samo dobre recenzije o Fissmanu 4097, iako neki pišu o neugodnosti kratkih ručki. U svakom slučaju, to nije nedostatak.
6 Le Creuset 20058280600460
Zemlja: Francuska
Prosječna cijena: 18200 rub.
Ocjena (2022): 4.7
S promjerom od 28 cm i visinom od 10 cm, Le Creuset Saucepan, proizveden od strane poznatog brenda, zadovoljava najbolje estetske ideje o idealnom posuđu za kuhinju. Budući da spremnik ima obični emajlirani vanjski premaz, možete odabrati jednu od 4 boje koje nudi proizvođač od pastelne do grimizne. Takav će pribor biti u skladu s ostatkom interijera i donijet će dodatne pozitivne emocije vlasnicima. Osim toga, emajl je obojen izvana i crn iznutra, što štiti proizvod od ogrebotina i krhotina te olakšava njegu površine.
Funkcionalnost dizajna privlači ne manje pažnje. Nakon kupnje, lijevano željezo potrebno je kalcinirati na peći, bez obzira na njegovu vrstu, au posudu treba dodati malo ulja kako bi se stvorio prirodni neprianjajući sloj. Drvena drška koja se ne može ukloniti čini posudu neprikladnom za stavljanje u pećnicu ili perilicu posuđa. Prednost modela je prisutnost dodatne ručke od lijevanog željeza.
5 Regent Ferro 93-FE-7-37
Zemlja: Rusija (proizvedeno u Kini)
Prosječna cijena: 4300 rub.
Ocjena (2022): 4.75
Za one koji više vole ne samo pržena tradicionalna azijska jela, već i kuhana uz pirjanje ili pirjanje, Regent Ferro 93-FE-7-37 je najbolja opcija. Visokokvalitetno lijevano željezo je pogodno za sve vrste peći, uključujući i one halogene. Prisutnost aluminijskog konveksnog poklopca u setu omogućuje zadržavanje korisnih tvari i prirodne arome proizvoda što je više moguće. Spremnici visine 9 cm, optimalni u smislu debljine stjenke, sprječavaju brz gubitak topline. Male ručke od lijevanog željeza vrlo su udobne za držanje proizvoda i jake su, njihova težina je smanjena zbog unutarnjih rupa.
Model tipa wok dobio je pozitivne povratne informacije ne samo zbog svoje funkcionalnosti, sigurnosti za zdravlje, već i zbog svoje zanimljive opreme. Uz tavu, set sadrži polukružnu aluminijsku rešetku od 37 cm koja se može skinuti, drvene hvataljke i štapiće za posluživanje od istog materijala za azijska jela. Jedina mana modela je drvena ručka poklopca, koja se stoga ne preporučuje za obradu hrane u pećnici.
4 Gipfel VIOLONCELO 1336
Zemlja: Njemačka (proizvedeno u Kini)
Prosječna cijena: 2970 rub.
Ocjena (2022): 4.8
Gipfel VIOLONCELO 1336 vrlo je pogodan za prženje zbog tradicionalnog okruglog oblika, površine od lijevanog željeza koja dugo zadržava toplinu. Unatoč povećanoj težini proizvoda, omogućuje vam kuhanje dobro pečenih, ali ne prepečenih palačinki, palačinki, pite, palačinki od krumpira itd. Od mesnih jela u posudama s niskim stranicama možete kuhati odrezak, odrezak ili pržiti kotlete , nakon čega slijedi pirjanje u drugom jelu.
Promjer radne površine od 28 cm je plus modela, kao i monolitna ručka izrađena od istog materijala, koja omogućuje postavljanje posuđa u pećnicu. Kao minus, vlasnici kuhinjskog pribora nazivaju potrebu za dodatnom upotrebom rukavice za pećnicu kako bi se izbjegle opekline. Proizvod je prikladan za indukcijska kuhala zbog debelog dna. Set sadrži drveni dodatak za ravnanje tijesta, moguća je i dodatna upotreba metalnih lopatica.
3 Loža L8SGP3
Zemlja: SAD
Prosječna cijena: 4900 rub.
Ocjena (2022): 4.85
Četvrtasta grill tava Lodge L8SGP3 u potpunosti je izrađena od lijevanog željeza i nema nikakvu presvlaku, što joj omogućuje korištenje na svim vrstama štednjaka, uključujući i pećnice na otvorenom. Kvadratni oblik i optimalna veličina od 26 do 26 cm omogućit će vam kuhanje večere za 4 osobe u isto vrijeme. Valovito dno grill tave osigurat će potrebnu razinu pečenja, a jelo ostaviti bez masnoće i nježnog okusa.
Težina tepsije je 3,5 kg. Ovo je puno, ali radi praktičnosti, proizvođač je u modelu osigurao ne samo glavnu dugačku ručku, već i malu dodatnu s druge strane. Visina stranica je 5,5 cm Poklopac nije uključen, ali se može kupiti zasebno. Kao i svi proizvodi od lijevanog željeza, tava se boji udaraca i padova, ali inače ima izvrsnu izdržljivost. Budući da je ručka u potpunosti od lijevanog željeza tijekom procesa kuhanja, ona će se zagrijati, tako da ne možete bez upotrebe držača za lonce.
2 Staub Lijevano željezo 12242623
Zemlja: Francuska
Prosječna cijena: 14250 rub.
Ocjena (2022): 4.9
Tava od lijevanog željeza Staub Cast Iron 12242623 - model je prilično skup, ali kvaliteta je odgovarajuća. Posuđe marke proizvedeno je u Francuskoj, pogodno za sve vrste štednjaka, uključujući plin i indukciju. Glavni materijal od lijevanog željeza, izvana i unutar posude, prekriven je emajlom, što dodatno osigurava najravnomjerniju raspodjelu topline.
Iako marka Staub daje doživotno jamstvo na svoje posuđe, ono zahtijeva pažljivo rukovanje i pravilnu njegu. Tava se ne smije naglo zagrijavati ili hladiti, izlagati padu. Kod prženja nije preporučljivo koristiti metalne lopatice, a kod pranja abrazivne četke. Zbog visoke cijene ove tave, malo je recenzija o njoj, ali to nije razlog za sumnju u kvalitetu proizvoda.
1 Dobrynya DO-3317
Zemlja: Rusija
Prosječna cijena: 1490 rub.
Ocjena (2022): 5.0
Rusko lijevano željezo proizvodi se u tvornicama s bogatom poviješću, stoga je visoke kvalitete i izdržljivosti. Ova tava pripada tipu lijevanih univerzalnih, za kojima je aktivna potražnja. Odsutnost šavova i spojeva sprječava stvaranje hrđe, prijevremeno trošenje ili lomljenje ručki. Proizvod je okruglog oblika promjera 26 cm, dovoljno dubok (6 cm) za učinkovito prženje, pirjanje mesa, ribe i povrća. U njemu sastojci ne gube miris, ne dobivaju metalni okus i ravnomjerno se zagrijavaju.
Ručke od lijevanog željeza koje su najotpornije na toplinu omogućuju vam postavljanje kuhinjskog pribora ne samo na ploču za kuhanje bilo koje vrste, već iu pećnicu ili čak na otvorenu vatru. U isto vrijeme, spremnik se ne deformira, ne emitira štetne tvari čak i nakon zagrijavanja preko 100 stupnjeva.Dovoljno je za prvu upotrebu dodati malo biljnog ulja u radnu površinu tako da porozno lijevano željezo poprimi svojstva neprianjanja. Kako biste produljili vijek trajanja posuđa, izbjegavajte korištenje abrazivnih sredstava za čišćenje, metalnih strugala itd. prilikom servisiranja.