10 tipp a főzőlap kiválasztásához

A főzőlap minden modern konyha szerves része. A gyártók a modellek széles skáláját kínálják, amelyek különböznek a fűtési elvben, az égők számában és a kiegészítő funkciókban. Összeállítottunk 10 praktikus tippet, hogy kiválaszthasd otthonodba a megfelelő főzőlapot.

Népszerű szavazás – ki a legjobb főzőlapgyártó?
Szavazás!
Összes szavazat: 29

1. Fajták

Főzőlap: gáz vagy elektromos?

Gáz. Zománcozott vagy rozsdamentes acélból készülnek, ritkábban öntöttvasat használnak. A vezérlőrendszer általában a berendezés elülső oldalán található, és közel van a felhasználóhoz. A gázfőzőlapok jellemzője a forgó vezérlők, amelyek lehetővé teszik a láng intenzitásának szabályozását.

Az égők szabványos száma 4. Méretben és teljesítményben különböznek egymástól. Ezenkívül a gázpanelek speciális grillekkel vannak felszerelve, amelyek az edények (edények, serpenyők stb.) beszerelésére szolgálnak. Általában kétszegmenses kialakítások, amelyek szükség esetén könnyen eltávolíthatók és törölhetők.A rácsok gyártásához öntöttvasat vagy zománcozott acélt használnak.

Előnyök:

  • alacsony költség, beleértve a karbantartási költségeket is
  • a fűtési intenzitás gyors változása,
  • a láng azonnali betáplálása (lekapcsolása).

Mínusz - a gázpaneleket sokkal nehezebb gondozni.

Elektromos. Felületük üvegkerámia, alatta helyezkednek el az égők. A modern elektromos panelek gyors fűtést (5-10 másodperc) és széles hőátadó területet biztosítanak. A legtöbb gyártó Hi-Light fűtőelemekkel ellátott készülékeket kínál hullámszalag formájában.

A fűtési zónák száma 4. Vannak azonban olyan kis modellek, amelyek csak 2 vagy 3 égőhöz készültek. Általában a beépített tűzhely kiegészítéseként vagy vidéki házakba történő beépítésre választják. Az elektromos panelek jellemzője az érintésvezérlés, kevésbé gyakoriak a gombokkal és forgókapcsolókkal felszerelt modellek.

Előnyök:

  • biztonság használat közben
  • könnyű kezelhetőség
  • gyors bemelegítés,
  • a legkényelmesebb vezérlés,
  • stílusos megjelenés.

Mínusz - jelentősen növelik a villanyszámlát.

Következtetés: Nyilvánvalóan az elektromos főzőlapok a legjobb választás minden család számára. Ne feledje azonban, hogy sokkal drágábbak, mint a gázmodellek. Ráadásul az áramköltségek magasabbak, mint a gázköltségek.

2. Tervezés

Kell-e sütő?

Minden gáz- és elektromos panel függő és független modellekre van osztva. Az elsőbe sütővel felszerelt eszközök tartoznak. Ez a készlet egyetlen vezérlőrendszerrel rendelkezik. Gazdaságos megoldás azok számára, akiknek főzőlapra és sütőre egyaránt szükségük van.Ha ezeket az eszközöket külön vásárolja meg, akkor valamivel többe kerül.

Jegyzet! Van azonban egy mínusz: ha a sütő vezérlőrendszere megsérül, a beépített főzőlap leállhat.

Következtetés: Ha az anyagi lehetőségek engedik, vásároljon két független készüléket, amelyek teljesítménye nem függ egymástól.

3. Fűtési elve

Üvegkerámia vagy acél?

A főzés sebessége és magának a főzőlapnak a megbízhatósága a fűtés elvétől függ. A leggyakrabban:

  • Öntöttvas égők és acél tető. Az ilyen panelek előnyei a következők: karcolásokkal és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás, tartósság és könnyű karbantartás;
  • Üvegkerámia modellek spirális fűtőelemekkel. Jellemzőjük a magas energiahatékonyság. Ezek az eszközök azonnal felmelegednek és lehűlnek;
  • Üvegkerámia panelek szalagfűtéssel. Az ilyen modellek fő előnye a magas fűtési sebesség, amely körülbelül 2,5-szer magasabb, mint a szabványos indikátorok;
  • Kerámia készülékek indukciós fűtéssel. Modern panelek, amelyek gazdaságos energiafogyasztást biztosítanak.

Következtetés: Az indukciós fűtésű kerámia készülékek a legjobb választás. Maximális energiahatékonyságuk és rendkívül könnyű kezelhetőségük jellemzi őket. Még a régi szennyeződések eltávolításához is elegendő egy normál szalvéta.

4. Égők

Mennyiség, méretek és jellemzők

A főzőlap fő eleme, függetlenül annak típusától és kialakításától, az égők. A megfelelő kiválasztásához meg kell határoznia a számukat, a teljesítményszintet és az eszköz felületén elhelyezett helyet.

Az égők száma általában 2-6 darab között változik.Ha nagy családod van, akkor több a főzés, és ennek megfelelően egy 6 fűtőelemmel ellátott panel lesz a legjobb választás. Egy személy számára elegendő egy mindössze 2 égővel felszerelt készülék.

Felhívjuk a figyelmet néhány árnyalatra, amelyek segítenek a főzőlap megfelelő kiválasztásában:

  • A gyártók modern eszközöket kínálnak két- és háromkörös égőkkel. Kiváló megoldás azok számára, akik mindenben a sokoldalúságot kedvelik. A fűtőkör ebben az esetben az edény átmérőjéhez igazítható;
  • Az égőkben egyszerre 2-3 sor láng lehet (gázos modelleknél). Ebben az esetben a fűtés sokkal gyorsabb és egyenletesebb lesz. Csodálatos választás, ha Ön és családja gyakran készít nemzeti ételeket;
  • Egyes panelek speciális égővel vannak felszerelve, amelyet "wok"-nak neveznek. Keleti ételek készítésére tervezték vastag falú üstben vagy homorú serpenyőben.

Következtetés: Minél több égő, annál magasabb a főzőlap költsége és sokoldalúsága. Ha nem rajong a keleti konyháért, akkor nincs értelme túlfizetni egy speciális fűtőelemért.

5. Ellenőrzés

Milyen típusú vezérlés a kényelmesebb?

Minél kényelmesebb a vezérlés, annál kényelmesebb a főzőlap használata. Főbb típusok:

Mechanikai. Megbízhatóságuk és alacsony költségük jellemzi őket. Könnyen javíthatók, így a legtöbb meghibásodás javítható. A mechanikus vezérlésű lemezek különféle típusú kapcsolókkal vannak felszerelve: forgó vagy süllyesztett.

Elektronikus. Az érintőképernyős panelek használata rendkívül egyszerű. Egy bizonyos művelet végrehajtásához (például a fűtési teljesítmény megváltoztatásához) elegendő egyetlen érintés.

Alternatív (kombinált). Egyesítik az elektronikus és mechanikus vezérlést. Az ilyen panelek fő előnye a maximális funkcionalitás. Könnyen kezelhetők, mert ismerős gombokkal vannak felszerelve.

Következtetés: A vezérlés típusának kiválasztása csak az Ön preferenciáitól függ. Nagyszerű, ha a készlethez tartozik egy távirányító, amellyel egy másik szobában vezérelheti a főzőlapot.

6. Erő

Határozza meg a főzőlap teljesítményét

Az elektromos főzőlap kiválasztásakor fontos figyelembe venni a készülék teljesítményét. Általában ez a mutató 3 és 10 kW között változik. Minél több égő, annál nagyobb az általános teljesítményük és a teljes főzőlap teljesítménye.

Az alapfelszereltség egy nagy fűtőelemmel (kb. 3 kW), két közepes (körülbelül 1,5 kW) és egy kicsivel (legfeljebb 1 kW) van felszerelve. Az értékesítésben vannak több kis égővel és egy közepes égővel rendelkező modellek, vagy fordítva, mindegyik nagy.

Sokféle variáció létezik, ezért a választásnál fontos figyelembe venni, hogy mit főzöl leggyakrabban. Például, ha a főzőlapot elsősorban kávé vagy zabkása főzésére használjuk 1-2 főre, akkor csak kis égők elegendőek.

Következtetés: Minél nagyobb a teljesítmény, annál gyorsabban készíthet összetett ételeket (hús, szárnyas, hal stb.).

7. Méretek

Hogyan határozzuk meg a főzőlap méreteit?

Univerzális választás a 60 cm széles és 50 cm mély beépített panelek. Vásárláskor természetesen a konyhában rendelkezésre álló szabad hely alapján kell eljárni, figyelembe véve, hogy páraelszívóra lesz szükség .

A standard paraméterek mellett 30 cm széles panelek is eladók.Ez remek lehetőség a helytakarékosságra.A nagyobb beépített panelek szélessége 90 cm, mélysége 50 cm, nagyobb számú égővel különböztethetők meg. A legjobb megoldás a tágas konyhák tulajdonosainak és a sokat főző nagycsaládosoknak.

Következtetés: megtudja, mennyi szabad hely áll rendelkezésre a konyhában a főzőlap felszereléséhez, és hozzon döntést.

8. fémkeret

Praktikusság vagy esztétika?

Ha üvegkerámia főzőlapot választ otthonába, vegye figyelembe a fémkeret jelenlétét. A berendezést meg kell védeni a karcolásoktól, forgácsoktól és egyéb mechanikai sérülésektől. Ha a főzési folyamat során a folyadék véletlenül a panel felületére kerül, a fém keret nem engedi, hogy kifolyjon.

Sok gyártó nem tartalmazza a csomagban, ezzel csökkentve a készülék költségét. A beépített főzőlap keretei azonban nem csak praktikus, hanem esztétikai funkciót is ellátnak: kiemelik a headset színét, és szokatlan dekorációs felületként szolgálnak. Ennek a konstruktív elemnek a hátránya a nehéz gondozás.

Következtetés: érdemesebb fémvázas főzőlapokat választani, mivel ez biztosítja a készülék praktikus használatát és meghosszabbítja az élettartamát.

9. További funkciók

Milyen funkciók szükségesek egy otthonhoz?

A legegyszerűbb, de nagyon hasznos funkció egyes főzőlapokon a beépített elektronikus időzítő. Sőt, nem a készülék összes égőjéhez egyszerre, hanem minden egyes fűtési zónához külön-külön telepítik.

Az "Automatikus forralás" funkció lehetővé teszi a főzési idő csökkentését. A folyadék felforrása után az égők intenzitása automatikusan a felhasználó által előre beállított értékekre csökken.

Az „Erő kombinálása” funkció maximális kényelmet biztosít a főzési folyamat során.Bekapcsoláskor az egyik égő a másik fűtőelem teljesítményének 50%-át használja fel, amely abban a pillanatban kikapcsol.

A Frying Sensor funkció minden étel egyenletes sütését garantálja. Segítségével kiválaszthatja a megfelelőt a sütéshez a 3 fokos fűtés közül. Hangjelzés tájékoztatja a felhasználót, hogy az edények elérték a kívánt hőmérsékletet.

A vezető gyártók modern berendezéseit gyakran automatizált programokkal egészítik ki különféle ételek elkészítéséhez: zabkása, pilaf, leves, burgonya stb. Ezek gyári beállítások, amelyek különböző hőmérsékleti feltételeket tartalmaznak.

10. Gyártók

Mely cégek kínálnak minőségi paneleket?

Ha megbízható gyártóktól vásárol főzőlapokat, olyan készülékeket válasszon, amelyek 100%-ban megfelelnek a biztonság, a hatékonyság és a tartósság követelményeinek. A vezető cégek általában különös figyelmet fordítanak az eszközök tervezésére és kialakítására, hogy azok harmonikusan illeszkedjenek bármely konyha belsejébe.

Megbízható gyártók:

  • elektrolux,
  • Bosch,
  • Gorenje,
  • örvény,
  • Siemens,
  • Samsung.

A jó minőségű gázfőzőlapok ára 12 000 rubeltől kezdődik, az elektromos 20 000 rubeltől.

0 Tetszett a cikk?

Hozzászólni

Elektronika

Építkezés

Értékelések