|
|
|
|
1 | Wolmex 340B | 4.60 | Legjobb ár a klasszikus wokért |
2 | Paderno Etnikai konyha 49604-36 | 4.50 | A legjobb súly/átmérő arány |
3 | Beka Nomad 13970204 | 4.40 | A legkompaktabb és legkönnyebb |
1 | REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 | 4.51 | Örök wok |
2 | FISSMAN melita 4003 | 4.40 | Könnyű öntöttvas wok tapadásmentes bevonattal |
3 | Biol 0528С | 4.09 | Olcsó modell fedéllel |
1 | Kukmara Márvány 280a | 4.72 | A leginkább megfizethető |
2 | Tefal Tendance Brownie 04182628 | 4.61 | Könnyű és nagy serpenyő |
3 | Neva Metal Ware Titanium 3126 | 4.39 | Wok levehető fogantyúval |
1 | VENSAL Le Chef VS1534 | 4.60 | Kétféle acélból készült wok |
2 | Tefal Intuition A7031904 | 4.51 | A legnépszerűbb |
3 | Wolmex 400N | 4.49 | A legnagyobb wok |
A wok sok ázsiai ország hagyományos étele, amelyet régóta aktívan használnak Kínában, Indiában és Vietnamban. Ezt a serpenyőt kis falvastagság, valamint az alsó és a felső átmérője közötti jelentős különbség jellemzi. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően kiválóan alkalmas különféle termékek - hús, hal, csirke, zöldségek és tenger gyümölcsei - gyors sütésére.Ennek a feldolgozási módnak köszönhetően az ételek maximálisan megőrzik hasznos tulajdonságaikat, ízük fényességében pedig feltűnő.
A klasszikus wok serpenyők egyetlen darab szénacélból készülnek. Most azonban az üzletek polcain láthatja ennek az edénynek öntöttvasból, alumíniumból különböző tapadásmentes réteggel, rozsdamentes acélból és még kerámiából készült változatait is. Mindegyik opciónak megvannak a maga sajátosságai, de valójában nem egy wok, különösen az ázsiai konyhára szakosodott professzionális szakácsok szerint.
A legjobb wok serpenyők értékelésének összeállításakor a hétköznapi emberek véleményére, véleményére és preferenciáira összpontosítottunk. Éppen ezért a TOP-ban nem csak a hagyományos acél serpenyők, hanem más anyagokból készült edények is szerepelnek. Az áttekintések mellett más paramétereket is figyelembe vettek - a gyártó népszerűségét, költségét, elérhetőségét az értékesítésben.
A legjobb szénacél wok serpenyők
A szénacélból készült wok hagyományos lehetőségnek számít. Ezeket a modelleket használják az ázsiai országokban és a keleti éttermek professzionális szakácsai. A vékony falaknak köszönhetően az edények könnyűek, gyorsan felmelegednek és kihűlnek. Az első használat előtt egy úgynevezett indítást kell végezni. Minden használat után ajánlatos a wokot mosószer nélkül megtisztítani, szárazra törölni és enyhén beolajozni. Történt, hogy a hagyományos wok nem túl népszerű Oroszországban. Eladóak, de nem könnyű véleményeket találni erről az ételről. Éppen ezért ebben az értékelési kategóriában a helyek eloszlását csak az áruk jellemzői befolyásolták.
Top 3. Beka Nomad 13970204
A Wok Beka Nomad 13970204 mindössze 0,7 kg súlyú és 20 cm átmérőjű, ez a legkompaktabb modell a rangsorban.
- Átlagos ár: 4450 rubel.
- Származási ország: Belgium
- Felső átmérő: 20 cm
- Súly: 0,7 kg
- Fogantyú anyaga: fa
A kis térfogatú és hihetetlenül könnyű wok Beka Nomad 13970204 kiváló megoldás azok számára, akik szeretnék kipróbálni a hagyományos keleti ételek főzését konyhájukban az alapvető kánonoknak megfelelően. A modell kiváló minőségű magas szénacélból készült, nagyon vékony falakkal és mindössze 2 mm-es aljjal rendelkezik. Emiatt óvatosan kell bánnia vele, az első használat előtt végezzen szakszerű indítást, és a jövőben ügyeljen a tisztaságra, és ne használjon mosószert. A wok fogantyúja akácfából készült - tartós és tapinthatóan kellemes. Minél gyakrabban használják ezt az edényt, annál finomabbak lesznek rajta az ételek, és jobb lesz a természetes tapadásmentes réteg minősége.
- Kis méret és súly
- Vékony falak és alja a gyors sütéshez
- Megbecsült német márka
- Bükk fogantyú
- Ár
Top 2. Paderno Etnikai konyha 49604-36
A Wok Paderno Etnikai konyha meglehetősen nagy térfogatú, átmérője 35,5 cm, de súlya alig haladja meg az 1 kg-ot, ami hihetetlenül kényelmessé teszi a főzést.
- Átlagos ár: 3200 rubel.
- Származási ország: Olaszország
- Felső átmérője: 35,5 cm
- Súly: 1,1 kg
- Fogantyú anyaga: fa
A Wok Paderno Etnikai konyha formailag és tartalmilag hagyományos minta, amelyben nincs semmi felesleges. Két átmérőben vásárolhatja meg - 31 és 36 cm, és az Ön preferenciáitól függően választhat.Az ételek tökéletesek zöldségek, halak és húsok főzésére, a gyorssütés keleti hagyományai szerint. A hosszú fa nyél kényelmessé és biztonságossá teszi a főzési folyamatot. Nem nehéz megtalálni Oroszországban eladó Paderno etnikai konyhai wokot, de nagyon kevés vélemény szól róla, és néhány negatív hangzású. Ha azonban figyelmesen elolvassa őket, nyilvánvalóvá válik az állítások szubjektivitása. Alacsony pontszámot kapnak azok, akik nem értik a különbséget a szénacél és a rozsdamentes acél között, nem készítik elő megfelelően a wokot és nem tartják be az ápolási ajánlásokat. De valójában ez a modell nagyon jó minőségű.
- 2 átmérő opció
- Optimális hosszúságú fa fogantyú
- Olaszországban készült
- Néhány vélemény
Top 1. Wolmex 340B
A Wolmex 340B a legolcsóbb a listánkon szereplő klasszikus wokok közül, és a legjobb ár-érték arány kategória győztese.
- Átlagos ár: 2300 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 34 cm
- Súly: 1,6 kg
- Fogantyú anyaga: Bakelit
A Wolmex 340B minden értelemben egy klasszikus szénacél wok. Gyorsan és egyenletesen felmelegszik, ami az igazi keleti ételek elkészítéséhez szükséges. A minősítésbe bekerült modell hagyományos kerek aljú, így a hagyományos tűzhelyen való főzéshez, nem pedig sütőben vagy nyílt tűzön, további adaptert kell vásárolnia, amely stabilitást biztosít. A Wolmex márka rendelkezik lapos fenekű, fa fogantyús modellekkel is, nem bakelittel, a másik oldalon további kézikönyvvel. Nagyon kevés vélemény szól erről a wokról, és ez valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen ételek szokatlanok az oroszok számára, és ritkán használják.De ez nem ok arra, hogy a Wolmex 340B ne kerüljön be a legjobb wokok közé.
- klasszikus modell
- Megfelelő költség
- Kényelmes, hőálló fogantyú
- Gyakorlatilag nincs vélemény
A legjobb öntöttvas wok serpenyők
Az öntöttvas wok minden értelemben messze nem klasszikus, de még mindig népszerű. A fém sajátosságai miatt az edények meglehetősen nehéznek bizonyulnak, így nem valószínű, hogy hagyományos wok-ként kezelhetők, sütés közben feldobják az ételeket. És az öntöttvas elve, amely a lassú és egyenletes melegítésből áll, teljesen ellentétes az azonnal felmelegített acéllal.
Top 3. Biol 0528С
A Biol 0528C-t nemigen érdemes megvenni klasszikus wok-ként való használatra, mert sokkal jobban alkalmas párolásra, mint sütésre.
- Átlagos ár: 2250 rubel.
- Származási ország: Ukrajna
- Felső átmérő: 28 cm
- Súly: 3,35 kg
- Fogantyú anyaga: öntöttvas
Az ukrán Biol gyártó öntöttvas wokja a vélemények száma alapján meglehetősen népszerű, saját jellemzőkkel rendelkező modell. Ez messze nem a wok klasszikus változata, de ez a körülmény egyáltalán nem zavarja a vásárlókat. A serpenyő 26 és 28 cm átmérőjű, űrtartalma 3 vagy 4 liter. Súlya nagy, 3,35 kg, bár a falvastagság átlagos - 3 mm, az alsó 4 mm. A készlethez tető jár, ami nem egészen jellemző a wok-ra. A vélemények elolvasása során világossá válik, hogy a legtöbb vásárló ezt az edényt leggyakrabban párolásra használja, nem pedig sütésre. Kiváló pilaf, lédús pörkölt készül.Érdemes megfontolni, hogy a serpenyőnek nincs különálló rétege az égés ellen, hanem megfelelő elsődleges feldolgozás és gyakori használat mellett természetes tapadásgátló tulajdonságokat kap.
- nagy serpenyőben
- 2 kényelmes fogantyú
- Sok vélemény
- Párolásra alkalmasabb, mint sütésre
Top 2. FISSMAN melita 4003
A könnyű öntöttvas használatának köszönhetően a FISSMAN wok súlya kisebb, mint az analógjai, és a kiváló minőségű tapadásmentes réteg szükségtelenné teszi az előzetes előkészítést.
- Átlagos ár: 8200 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 30 cm
- Súly: 3,125 kg
- Fogantyú anyaga: rozsdamentes acél
A FISSMAN melita 4003 wok serpenyő diszkrét tömörségével és néhány érdekes részletével hívja fel magára a figyelmet. Könnyű öntöttvasból készült, így kisebb a súlya, mint a hasonló térfogatú analógok. A XylanPlus tapadásmentes bevonat jelenléte szükségtelenné teszi további manipulációkat az első használat előtt – az edények kezdetben használatra készek. Az alsó belső felülete dombornyomott, méhsejt alakú, ami lehetővé teszi, hogy a felesleges olaj ne kerüljön a tányérra. Hőálló üvegfedél mellékelve. A FISSMAN melita 4003 ára észrevehetően magasabb az átlagosnál. Az akcióban nem nehéz megtalálni, de gyakorlatilag nincs vélemény erről a wokról. De ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne a legjobbak közé sorolni.
- Tapadásmentes réteg
- 8000 használati ciklusra tervezték
- Fedő tartozék
- Könnyű öntöttvas
- Ár
Top 1. REGENT inox Ferro 93-FE-7-30
Wok REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 gyártója örökkévalónak nevezi. Valóban így lesz, hozzáértő gondozás és karbantartás függvényében.
- Átlagos ár: 2350 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 30 cm
- Súly: 3,76 kg
- Fogantyú anyaga: fa
A REGENT inox Ferro 93-FE-7-30 egy wok, bár öntöttvasból készült, de leginkább ennek az edénynek a hagyományos modelljéhez hasonlít. De a súlya 3-3,5-szer nagyobb, így sütés közben nehéz lesz feldobni az ételt. Itt nincs speciális tapadásmentes bevonat, de ez semmiképpen sem mínusz. A csomagoláson a gyártó azt írja, hogy az edények örökkévalóak. Elvileg a megfelelő használat és a szükséges gondozás mellett – ez valóban így is lehet. Ennek a woknak a doboza egyébként elég tetszetős, így remek és nem túl drága ajándék lehet.
- Átlagos árkategória
- Minőségi öntöttvas
- Kényelmes fogantyú
- Nagy súly
Lát is:
A legjobb alumínium wok serpenyők
Az alumínium wok is messze van a klasszikustól, de szinte minden gyártónak van ilyen modellje a választékban. A tapadásmentes tulajdonságok biztosítása érdekében az edények speciális bevonattal rendelkeznek, amelyet korlátozott élettartamra terveztek. A legtöbb modell viszonylag olcsó, kényelmes súlya van a kéznek. A szakemberek azt mondják, hogy az alumínium wokban főtt ételek nem olyan ízűek, mint az acél wokban.
Top 3. Neva Metal Ware Titanium 3126
A klasszikus wokokra nem jellemző a levehető fogantyú, de ebben a modellben megvan, amivel kiemelkedik a többi közül.
- Átlagos ár: 2450 rubel.
- Származási ország: Oroszország
- Felső átmérő: 26 cm
- Súly: 1,2 kg
- Fogantyú anyaga: Bakelit
A népszerű orosz gyártó, a Neva Metal Ware wok-ot a közepes árkategóriában kínálják, és számos alapvető tulajdonság szempontjából optimális. A modell felső körátmérője 26 cm, alja 14,8 cm. A 3 mm-es falak elég vékonyak a gyors sütéshez, bár a serpenyő alumínium alapja miatt nem kell olyan hatásra számítani, mint a klasszikusban woks. A gyártó a tapadásmentes Titanium réteget az egyik legjobbnak nevezi az általa kínált termékek között. A fogantyú levehető, bár ez nem szükséges egy wokban. A vélemények alapján a modell meglehetősen népszerű, de nem mindenki elégedett a minőségével. A legtöbb panasz a nagyon sokat hangoztatott tapadásmentes rétegre irányul, amely sok vásárló számára gyorsan megsérül és használhatatlanná válik.
- népszerű modell
- Orosz gyártó
- Levehető fogantyú
- Negatív vélemények a tapadásmentes réteg minőségéről
Top 2. Tefal Tendance Brownie 04182628
A Tefal Tendance Brownie könnyű súlyú, meglehetősen jó térfogattal és 28 cm-es teljes átmérővel.
- Átlagos ár: 2750 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 28 cm
- Súly: 0,92 kg
- Fogantyú anyaga: Bakelit
A Tefal Tendance Brownie wok optimális átmérője 28 cm, súlya pedig alig kevesebb, mint 1 kg, így kényelmesen főzhet. Ezt a PowerGlide technológiával készült, megbízható tapadásmentes réteg is biztosítja majd.A Thermo-Spot fűtésjelző jelzi, hogy a serpenyő kellőképpen felmelegedett és használatra kész. A gyártó 2 év garanciát ad az edényekre, de számos vásárló azt írja, hogy gyorsabban válik használhatatlanná, még műanyag spatulával is karcosodik. De vannak, akik teljesen elégedettek a vásárlással, és pozitív visszajelzést hagynak a Tendance Brownie wok-ról.
- Nagy és könnyű
- Modern tapadásmentes réteg
- Fűtésjelző
- A karcolások gyorsan megjelennek
Top 1. Kukmara Márvány 280a
Az orosz Kukmara márka wokja a legolcsóbb termék a rangsorban, amely ugyanakkor teljes méretű és nagyon megfelelő minőségű.
- Átlagos ár: 1950 rubel.
- Származási ország: Oroszország
- Felső átmérő: 28 cm
- Súly: 1,45 kg
- Fogantyú anyaga: Bakelit
A márka márványkollekciójában bemutatott Kukmara cég wokja hosszú ideig és minőségi szolgálatot ígér, és beváltja ígéreteit. A test öntött alumíniumból készült, 6 rétegű tapadásmentes réteggel bevonva, ásványi márványrészecskékkel megerősítve. Az alsó és a felső átmérőjének optimális aránya (11, illetve 28 cm) ezt a serpenyőt a lehető legközelebb teszi a wokhoz. A tömeg valamivel több, mint sok alumínium társaié, de ez a tapadásmentes réteg minőségének köszönhető, ami nem kielégítő. A vélemények alapján ez az alumínium tapadásmentes serpenyő wokként is használható, különösen, ha otthoni főzésről van szó.
- Orosz márka
- Kiváló minőségű tapadásmentes bevonat
- Kényelmes fogantyú
- Optimális ár
- A súlyt
Lát is:
A legjobb rozsdamentes acél wok serpenyők
A rozsdamentes acél a szénacéllal ellentétben gyönyörűen néz ki, felületén nem képződik rozsda, ha nedvességnek és levegőnek van kitéve. A belőle készült edényeket nem kell elindítani, még további tapadásmentes réteg hiányában sem. De a hővezető képesség szempontjából a mutatói olyanok, hogy nem felelnek meg a klasszikus wok jellemzőinek. Ennek ellenére nem okoz gondot egy rozsdamentes acél wok megtalálása az üzletben, így azok is bekerülnek az értékelésünkbe.
Top 3. Wolmex 400N
A Wolmex 400N térfogata eléri a 6 litert, a felső rész átmérője pedig 40 cm. Ez a legnagyobb wok az értékelésünkben.
- Átlagos ár: 5900 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 40 cm
- Súly: 1,5 kg
- Fogantyú anyaga: rozsdamentes acél
A wok Wolmex 400N egy szinte hagyományos modell, de nem szénacélból, hanem rozsdamentes acélból készült. Nincs tapadásmentes bevonat, ami inkább plusz, mert lehetővé teszi, hogy a főzés eredményeként olyan ételeket kapjon, amelyek íze a lehető legközelebb áll a keleti szabványokhoz. Ez egy meglehetősen nagy wok - a felső rész átmérője 40 cm, térfogata 6 liter, a fal magassága 11 cm. Ugyanakkor az acél vastagsága mindössze 1 mm - hihetetlenül gyorsan felmelegszik és lehetővé teszi különböző termékek nagy sebességű sütését. A lényeg az, hogy ne feledkezzünk meg az állandó keverésről. Ennek a wok serpenyőnek az ára nem a legköltségvetésesebb, nem nevezhető univerzálisnak, de mindenképpen megérdemli, hogy részt vegyen a legjobbak minősítésében.
- Rozsdamentes acél tapadásmentes réteg nélkül
- Vékony falak és alja
- Nagy térfogatú
- Ár
- Néhány vélemény
Top 2. Tefal Intuition A7031904
Sikerült megtalálnunk a legtöbb pozitív véleményt a Tefal Intuition A7031904 wokról, ami lehetővé teszi, hogy a rangsorban a legnépszerűbb terméknek nevezzük.
- Átlagos ár: 3450 rubel.
- Származási ország: Kína
- Felső átmérő: 28 cm
- Súly: 0,97 kg
- Fogantyú anyaga: acél
A Tefal Intuition A7031904 egy modern wok, rozsdamentes acélból. Az edények belső falait kiváló minőségű tapadásmentes bevonat borítja titán részecskék hozzáadásával, amely teljesen kiküszöböli az étel megtapadásának veszélyét. A meglehetősen nagy térfogat és 28 cm-es átmérő ellenére a serpenyő súlya körülbelül 1 kg, így mindenki kényelmesen fogja kezelni. A modell minden típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az indukciót is. A Tefal Intuition A7031904 távol áll a hagyományos wokoktól, de közel áll a modern vásárlókhoz, akik ezt az edényt egy jól ismert márkához választják, a legtöbb boltban vásárolható, tartósság és minőség. Nem professzionális használatra ez a wok nagyon alkalmas.
- Ismert márka
- Nagy térfogat + kis súly
- Sok vélemény
- Ár
Top 1. VENSAL Le Chef VS1534
A wok gyártása során kétféle ötvözött acélt használnak, ami automatikusan növeli a minőséget és a tartósságot.
- Átlagos ár: 4190 rubel.
- Származási ország: Franciaország
- Felső átmérő: 28 cm
- Súly: 2 kg
- Fogantyú anyaga: acél
A VENSAL Le Chef wok egy francia márka edénye, amely nem túl ismert Oroszországban, de mégis megvan a maga vásárlója.A 28 cm átmérőjű serpenyőnek két kényelmes acél fogantyúja van, melyek az üreg miatt nem melegszenek fel főzés közben. A gyártó kétféle ötvözött acélt használ biztonságos tapadásmentes bevonattal kombinálva. A kényelmes üvegfedél akkor hasznos, ha a wok-ot nem sütésre, hanem ételek párolására használja. A 4 literes térfogat több mint elegendő különféle problémák megoldására. Kevés vélemény született erről a wokról, de gyakorlatilag nincs rá panasz. A vásárlók nagyra értékelik a termék minőségét, csakúgy, mint stílusos megjelenését.
- Fedő tartozék
- Nagy térfogatú
- Stílusos dizájn
- Ár
Lát is: