10 bar kerajinan terbaik di Moskow

Ketertarikan pada bir kerajinan mencapai Moskow pada tahun 2014. Sejak saat itu, bar mulai muncul secara teratur, di mana mereka menawarkan minuman berbusa dari pabrik-pabrik kecil dari seluruh dunia. Meskipun harus diakui bahwa tidak setiap pilihan berhasil. Pesatnya perkembangan bir kerajinan telah mempengaruhi kualitasnya; mungkin sulit untuk menemukan sesuatu yang layak di antara ratusan nama. Ini tidak membantu bahwa tidak semua perusahaan mempekerjakan personel yang berkualifikasi. Pertumbuhan aktif bar mengarah pada fakta bahwa orang-orang dengan pengetahuan minimal tentang topik tersebut direkrut sebagai karyawan.

Kegembiraan di sekitar minuman ini tidak surut, jadi kami memutuskan untuk menemukan tempat terbaik di Moskow dengan bir kerajinan. Para nominasi secara teratur memperbarui menu, mengimpor varietas langka dan musiman. Selain itu, tidak hanya draft, tetapi juga bir botolan diisi ulang. Sebagian besar tempat menyajikan makanan ringan, beberapa menyajikan daging, sosis, burger.Ada bar tempat siaran olahraga, malam musik live, stand-up diadakan. Tingginya tingkat pendirian dikonfirmasi oleh ulasan positif.

10 bar kerajinan terbaik di Moskow

10 Eric si Merah

Erik Ryzhiy adalah salah satu bar terbesar di Moskow. 3 lantai dibagi berdasarkan tema dan suasana. Menu menyajikan lebih dari tiga ratus botol bir, ada kerajinan Rusia dan asing. Keunikannya adalah pada setiap lantai daftar busanya berbeda-beda. Untuk pertemuan santai, kamar pertama, didekorasi dengan gaya abad ke-19, cocok. Penggemar pub Inggris akan menghargai suasana lantai dua, dan di lantai 3 koki menyiapkan hidangan masakan Eropa dan Skandinavia. Sarapan disajikan di sini di pagi hari.

Bar-restoran secara teratur menyelenggarakan presentasi jenis bir baru, siaran permainan olahraga. Biaya minuman tidak melebihi rata-rata untuk Moskow, institusi tetap setiap hari. Anda disarankan untuk mencoba merek bir kerajinan Nøgne, Hornbeer, Haand, De Molen, dan BrewDog. Bar bekerja sama dengan pemilik pabrik Velka Morava dan One Tonna, bir mereka hampir selalu ada di menu.

9 Toko Kerajinan Bir Gik

Beer Gik Craft Store menempati ruang kecil dengan hanya beberapa meja sederhana dan desain minimalis. Di belakang bar ada 5 keran bir, kerajinan botol jauh lebih banyak. Makanan ringan ditawarkan untuk minuman: keju, kacang-kacangan, dan zaitun. Musik dari vinil membuat Anda dalam suasana hati yang tenang.Penikmat hal baru yang langka datang ke sini yang telah mencoba lusinan pilihan bir kerajinan. Bermacam-macam besar dan harga yang wajar membuat bar salah satu yang terbaik. Busa bisa dicicipi sebelum memesan. Penikmat merekomendasikan untuk mencoba Woest Rare Sour Ale dan Double A Aged Framure.

Pada tahun 2019, set dari tempat pembuatan bir BOON muncul di sini dengan tebakan berusia di tong yang berbeda: anggur, cognac, dll. Campuran memiliki sifat rasa yang unik, membuka dari sisi yang berbeda jika disimpan dalam jangka panjang. Pilihan ini sangat bagus untuk dicicipi bersama teman atau menambah koleksi rumah Anda.

8 Pub & Dapur Haggis

Haggis Pub & Kitchen terlihat sengaja dibuat kasar, rustic. Suasana dan penyajiannya cocok di sini: bartender berjenggot yang baik hati, daging goreng berlemak, bubur jelai, jeroan. Pada saat yang sama, koki memperhitungkan tren modern, memasak secara profesional. 60 jenis bir di lemari es membujuk Anda untuk tinggal lebih lama, terkadang varietas yang paling langka lolos. Semua posisi disetujui oleh pendiri Dmitry Zotov, yang terinspirasi oleh pub Inggris. Vegetarian tidak memiliki apa pun untuk dimakan di sini, tetapi pemakan daging tidak akan kecewa.

Selama acara olahraga besar, pertandingan disiarkan, saat ini menjadi berisik. Terlepas dari popularitas dan beban kerja, layanannya sangat cepat. Kamarnya besar, bar menempati beberapa lantai. Musiknya tidak mengganggu, tidak mengganggu percakapan. Label harganya lebih tinggi dari rata-rata untuk Moskow, tetapi porsinya sangat besar. Pengunjung merekomendasikan untuk memesan meja terlebih dahulu, pada akhir pekan tidak ada kursi bahkan di bar.

7 Filin Good Bar

Filin Good Bar adalah, pertama-tama, berbagai hiburan di malam hari, yang lebih baik dengan secangkir busa. Minuman asing dipasang di 8 keran: bir Belgia, stout Inggris, lambic dari tong kayu ek. Ada lebih dari 30 botol bir di menu, sebagian besar bir kerajinan dari merek Rusia dan Eropa. Bartender berpengalaman akan membantu Anda memilih rasa terbaik. Menu sesuai dengan daftar bir besar: crouton, bola keju, onion ring disajikan. Ada bagian yang bagus dengan makanan cepat saji, termasuk burger dan burrito. Sarapan disajikan sampai pukul 12.

Setiap malam di bar adalah acara yang menarik. Artis stand-up, grup musik sering datang ke sini, bermain Beer Pong. Acara olahraga paling signifikan disiarkan di layar lebar. Di Filin Good Bar Anda dapat mengadakan acara tematik apa pun, terutama yang brutal. Interiornya dirancang dengan gaya loteng. Bentuk geometris, batu bata dan kayu alami melengkapi suasana.

6 Stasiun Kerajinan

Craft Station adalah kesempatan untuk bersantai setelah seharian bekerja keras, bersantai dengan teman-teman, menghibur tim olahraga favorit Anda selama siaran. Menu mencakup 60 jenis produsen Rusia dan asing yang berbusa. Pengunjung merekomendasikan untuk mencoba Stereo Vario dengan calamansi dan mint, Wolf Shepherd, Atomic Laundry, atau tempat pembuatan bir klasik Moskow. Busa domestik dapat dibandingkan dengan posisi Belgia, Belanda, Jerman.Bar secara teratur mengumumkan varietas bir kerajinan baru, variasinya sering berubah.

Bangunan didekorasi dengan gaya steampunk: aksen teknologi yang tidak biasa dicampur dengan loteng. Tempatnya terlihat brutal, suasananya ditekankan oleh kayu, batu bata, figur binatang dan senjata. Bilah kontak dihiasi dengan syal tim sepak bola, penggemar sering datang ke sini, menjadi berisik. Bir disajikan dengan makanan ringan, sosis, dan keju, tetapi ada pilihan makanan yang baik: salad, pasta, steak.

5 Glavpivmag

Glavpivmag adalah satu-satunya bar-toko di peringkat. Lembaga ini mengkhususkan diri dalam pembuatan bir kecil Rusia. Pendiri melaporkan tentang produk baru di grup Vkontakte. Ada 40 keran yang tersedia di bar, tetapi hanya 20 di toko. Pengunjung menyarankan untuk mencoba Velka Morava, Lovecraft Weird Brewery, Knightberg, dan Chernets Brewery. Praktis tidak ada makanan, hanya kacang, keju, dan sosis. Orang jarang datang ke sini untuk duduk dan minum bir selama berjam-jam. Paling sering, pengunjung membawa minuman, harganya dianggap yang terbaik.

Berbagai macam institusi dapat dilihat dari depan pintu: toko memiliki lemari es yang besar. Ruangan terlihat sangat sederhana, bar didekorasi lebih menarik. Dindingnya dicat putih, memiliki penyangga logam dan besi di langit-langit. Pecinta lager tidak akan kecewa. Mereka yang tahu mengatakan bahwa praktis tidak ada posisi lewat pada menu. Bir apa pun dapat diuji sebelum dibeli. Staf berpengetahuan dan mampu memberi saran.

4 Republik Kerajinan

Craft Republic tidak memiliki interior bergaya dan aula besar: hanya lantai keramik sederhana, furnitur biasa, dan sedikit ruang. Namun, setiap penikmat bir Moskow tahu bar. Posisi eksklusif dibawa ke sini, yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Suasananya didukung oleh para bartender berpengetahuan yang ceria, siap memberi saran yang terbaik di antara 200 jenis bir botolan dan 25 ketukan bir. Harga murah memungkinkan Anda untuk berkeliaran, minuman disajikan dengan burger. Terlepas dari interiornya, penontonnya cerdas, barnya tenang dan tenang.

Pemula akan senang dengan peringkat popularitas minuman yang disusun oleh staf pendirian. Bartender akan datang untuk menyelamatkan, varietas baru muncul setiap minggu. Misalnya, pada tahun 2019 mereka menawarkan Chocomeleon dari Big Village Brewery dengan basis biskuit cokelat. Paling sering pada menu Anda dapat menemukan IPA ganda, Nøgne Norwegia, stout Ivan Kozhedub 13% yang langka. Kaca yang tepat dipilih untuk setiap benteng. Namun, dari makanan hanya burger, keju, dan sosis.

3 1516

1516 memiliki konsep yang paling tidak biasa: itu adalah restoran, tempat pembuatan bir, dan klub. Tidak mengherankan bahwa penonton akan benar-benar berbeda. Bir berwarna kuning yang diseduh di bar sangat populer. Seperti yang dikatakan pengunjung, buah-buahan tropis dan jarum terasa. Set pencicipan terbaik disajikan di sini: hanya dengan 395 rubel, 6 jenis bir akan dituangkan. Bar menawarkan keanggotaan, memberi penghargaan kepada mereka yang membeli dengan hak istimewa. Misalnya, mug penulis dengan minuman gratis, tong busa ulang tahun (tersedia kapan saja), pujian dari koki.

Secara total, 10 jenis kerajinan produksi mereka sendiri disajikan di sini.Ada 35 nama botol dari luar negeri, antara lain Belgia, Denmark, Jerman, Amerika Serikat. Barista menyarankan untuk mencoba bir biara yang kering, terang dan gelap, bir buah. Ada sari Swedia yang enak dengan rasa pir, lemon, berry liar. Sisa alkohol akan menarik bagi penikmat sesuatu yang kuat.

2 bar kuil

Temple Bar membanggakan diri dengan menu yang dibuat dengan baik yang tidak hanya mencakup bir tetapi juga makanan lezat. Bar menyajikan 15 jenis bir draft dan 70 botol bir dari seluruh dunia. Di sini Anda dapat mencoba minuman yang telah menerima rekor Guinness untuk benteng. Jika bar dikunjungi oleh perusahaan dengan selera berbeda, mereka akan ditawari anggur, wiski, dan rum. Koki bereksperimen dengan alkohol, membuat koktail penulis. Dasar menunya adalah steak daging marmer. Disarankan untuk memesan bir Ribeye, Chateaubriand, New York.

Pengunjung mengatakan bahwa tidak perlu makan banyak, ada lebih dari 10 jenis salad di menu. Tersedia udang, sayur, cumi, rumput laut, beberapa jenis ikan dan ayam. Mereka bahkan menyajikan pizza Italia bebas gluten dengan keju. Interiornya mengulang khas pub Inggris dengan nuansa gelap dan sofa empuk. Di musim hangat, teras terbuka; di musim dingin, para tamu dihangatkan oleh perapian. Musisi bermain di akhir pekan.

1 Memasak

Varka didirikan oleh dua penikmat bir (Sergey dan Alexander), yang secara teratur mengisi kembali menu. Karena selera para pendiri berbeda, pilihannya adalah yang paling menarik.Ada 20 keran untuk draft di bar, lebih dari 50 jenis busa botolan, tetapi terkadang jumlahnya melebihi 100. Hanya ada 2 minuman asing: IPA dan porter. Penekanannya adalah pada tempat pembuatan bir terbaik di Rusia, termasuk Trigger dan Jaws. Tidak ada menu permanen, sesuatu secara teratur menghilang dan ditambahkan. Semuanya dikemas dalam 400 ml, harganya cukup terjangkau (dari 150 rubel).

Pembuatan bir juga cocok untuk mereka yang belum menghargai kelezatan bir kerajinan. Mereka menuangkan varietas gandum dan bir. Pada tahun 2019, bermacam-macam dilengkapi dengan 10 jenis minuman dari tempat pembuatan bir Bakunin, ada hoppy imperial stout yang tidak biasa. Bar memiliki ruang terbaik untuk minum santai di perusahaan yang baik. Ada cukup ruang untuk semua orang, terlihat dan terdengar layak. Makanan pembuka dipesan untuk bir: sosis asap, keju, ikan, nacho.

Suara populer - bar kerajinan mana di Moskow yang menurut Anda terbaik?
Pilih!

Memasak

bar kuil

1516

Republik Kerajinan

Glavpivmag

Stasiun Kerajinan

Filin Good Bar

Pub & Dapur Haggis

Toko Kerajinan Bir Gik

Eric si Merah

Jumlah suara: 49

Pilih hasil