15 kafe dan restoran terbaik di Perm

Perm mengalami ledakan nyata di bidang katering, dengan selusin item baru muncul setiap tahun. Pengusaha secara aktif meluncurkan bar, restoran, kafe, hookah, dan klub, mencoba mengalahkan pesaing dengan konsep yang tidak biasa. Penduduk setempat tidak sempat mengikuti perubahan di segmen ini, apalagi dengan munculnya fashion untuk hidangan eksotis. Di suatu tempat mereka hanya menyajikan Poke Hawaii, di tempat lain mereka menawarkan mie kristal.Karena keragaman ini, tidak mudah untuk mengetahui tempat mana yang benar-benar layak untuk diperhatikan.

Kami telah mengumpulkan 15 kafe dan restoran terbaik, membaginya menjadi 3 kategori: untuk keluarga dengan anak-anak, murah dan mewah. Para nominasi berbeda dalam kualitas layanan, prestise, label harga, dan suasana, tetapi mereka setuju pada satu hal - mereka menyajikan makanan paling enak di Perm. Perusahaan keluarga menawarkan menu khusus, menghibur anak-anak sementara orang tua mereka bersantai. Kafe anggaran mengorbankan dekorasi untuk makanan yang terjangkau. Tempat-tempat mewah menawarkan yang terbaik dalam melayani mereka yang bersedia membayar untuk layanan tinggi.

Kafe dan restoran keluarga terbaik di Perm

5 Restoran Keju Wawancara

Cicipi keju gourmet, lihat karya koki di dapur terbuka yang ditawarkan restoran Wawancara. Tempat ini menekankan kealamian bahan dan kontrol penuh atas prosesnya, tidak menyembunyikan teknologi memasaknya. Bahkan pabrik keju dipagari dari mata-mata dengan dinding kaca tipis. Master menyiapkan 7 jenis keju, termasuk halloumi, mozzarella, burrata, dan suluguni. Mereka pergi ke pizza, pasta, disajikan dalam set. Kebanggaan khusus restoran ini adalah bebek Peking yang dimasak dalam oven Cina.

Menunya menyajikan masakan Italia, Jepang, Vietnam, dan Hawaii. Koki berusaha untuk menekankan "semangat" institusi dengan menambahkan keju buatan sendiri ke resep tradisional. Anak-anak senang dengan banyaknya hidangan untuk yang terkecil. Pencinta makanan penutup akan menghargai banyak pilihan es krim dan sorbet. Orang dewasa tertarik dengan daftar anggur yang layak dan sommelier yang berpengetahuan luas.Namun, institusi adalah yang paling mahal dalam grup, cek rata-rata adalah 1.500 rubel. Oleh karena itu, peringkat ke-5.

4 Kompot

Menempati lokasi sentral di Perm, Kompot memiliki dua aula: satu untuk orang dewasa, yang lain untuk anak-anak. Mereka berbeda dalam suasana. Yang pertama diciptakan untuk mereka yang ingin duduk diam, beristirahat dari hiruk pikuk. Yang kedua, tawa keras para pria terdengar, program hiburan diadakan. Menu ini menyajikan masakan buatan sendiri yang disukai sejak kecil, salad yang sudah dikenal, sup, makanan pembuka, dan makanan penutup. Dan orang tua tidak akan acuh tak acuh melihat peta minuman keras.

Kafe ini bangga dengan kamar anak-anak dengan animator yang menjaga dan menghibur anak-anak. Setiap akhir pekan ada pertunjukan dengan hadiah dan kelas master. Lembaga ini dikunjungi oleh seniman lokal yang memerankan sandiwara dan menceritakan dongeng. Kursus memasak untuk seluruh keluarga sangat populer. Disarankan untuk memesan meja, di malam hari kafe penuh sesak. Itu secara teratur ditutup untuk perayaan, itulah sebabnya kami tidak memberikannya tempat yang lebih tinggi.

3 Gribushin

Pencinta manis tahu bahwa makanan penutup terbaik disajikan di Gribushin Cafe. Aroma lezat dari kue-kue yang baru dipanggang memikat Anda ke dalam ruang Art Deco yang besar dan lapang. Jendela panorama dan harga terjangkau dengan cepat menjadikan tempat ini salah satu yang paling populer di Perm. Di sini mereka bersantai dari hiruk pikuk kota, mencoba teh unik langsung dari China.Ulasan memuji kue Praha, perhatikan jumlah pilihan vegan. Disarankan untuk mencoba kue madu paling lembut dengan lingonberry dan krim asam.

Gribushin lebih cocok untuk orang tua dengan anak yang lebih besar yang siap menghabiskan beberapa jam di lingkungan yang nyaman dan tenang. Ada pengisi daya telepon di sebelah meja. Staf yang sopan dan penuh perhatian menyadari kekhasan setiap teh, menyarankan rasa terbaik untuk makanan penutup pilihan. Di malam hari, institusi menjadi hidup, ada program untuk anak-anak dan orang dewasa. Grup musik memainkan waltz Prancis, tango Spanyol, menyanyikan lagu-lagu dari kartun.

2 Tradisi keluarga

Tradisi Keluarga, tidak seperti kebanyakan nominasi grup, tidak mencoba memikat dengan desain yang mencolok dan hiburan anak-anak yang berisik. Restoran berhasil menciptakan kembali perasaan bersantap di rumah nenek dengan pai, makanan penutup buatan sendiri, porsi yang murah hati. Meskipun menunya tidak terbatas pada masakan dalam negeri. Pasta, hidangan Prancis, dan Italia disajikan. Para tamu duduk di atas perabotan kayu kasual di kamar berperabotan nyaman. Dan yang terkecil pergi ke area terpisah dengan mainan dan TV.

Orang dewasa akan menghargai daftar anggur, yang cukup baik untuk restoran keluarga, dan pelayan berpengetahuan yang membantu Anda memilih minuman. Koktail cerah disiapkan di depan pengunjung. Di malam hari, musik live yang tenang diputar, tidak ada yang mengganggu tamu lainnya. Tempat ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk perayaan keluarga dengan kompetisi, permainan untuk anak-anak. Aula dapat menampung hingga 50 orang, bahkan pada hari-hari sibuk, pengunjung merasa nyaman.

1 kunci emas

Kunci emas sepenuhnya sesuai dengan nama magis: setiap tamu kecil datang ke karakter dongeng, apakah itu Pinokio atau Malvina. Kartun ditampilkan di layar lebar, kura-kura berenang di akuarium, musik anak-anak dimainkan. Pengunjung yang paling resah bermain dengan animator di kompleks yang terpisah dari aula utama. Kafe menempati beberapa lantai, orang dewasa bersantai dalam keheningan. Staf tidak hanya melayani tamu, tetapi juga memastikan ketertiban dan keamanan.

Di menu, hidangan diberi nama sesuai dengan tema pendirian: Kanker Suram, Log Berbicara, dll. Meskipun tidak ada logika dalam nama, oleh karena itu komposisi ditunjukkan secara rinci. Selain masakan tradisional Rusia, sushi dan roti gulung juga tersedia. Orang tua akan menghargai daftar bar yang mengesankan. Pecinta manis akan senang dengan berbagai makanan penutup. Kafe sepatutnya menempati tempat pertama di antara analog di Perm, secara teratur mengadakan program animasi dengan boneka dan pesulap.

Kafe dan restoran murah terbaik di Perm

5 caldo

Kopi aromatik terbaik di Perm disajikan di Caldo. Dia diberi peran utama dalam menu, dilengkapi dengan makanan penutup dan kue-kue gurih. Penganan setiap pagi menyiapkan kue keju, pai pisang, puding. Kartu minuman menarik dengan gambar milkshake, smoothie, jus segar berdasarkan buah beri dan buah-buahan. Koki menyajikan es krim sehat buatan sendiri dengan topping tanpa menyisakan topping.Pada saat yang sama, harga tetap sangat terjangkau: donat dan kopi akan berharga 150 rubel. Pada hari Jumat, kafe dipenuhi dengan suara musik live.

Pengunjung duduk di aula kecil tapi nyaman: kurang dari 10 meja terletak berjauhan, beberapa berdiri di dekat jendela. Kafe ini memiliki pelayan yang sangat penuh perhatian yang berpengalaman dalam berbagai jenis kopi. Perhatian yang tulus menjelaskan popularitas besar institusi, ada beberapa meja gratis. Meskipun harganya terjangkau, koki menggunakan cokelat Belgia berkualitas tinggi, krim berbasis keju, dan buah beri segar.

4 Mandarin

Sushi dan roti gulung yang paling murah, tetapi pada saat yang sama disajikan dalam bahasa Mandarin. Para tamu diterima di aula kecil yang cerah, interiornya sesuai dengan tema Asia institusi. Awalnya, restoran berfokus pada masakan Cina, tetapi secara bertahap memperluas menu. Namun, sebagian besar masih ditempati oleh sup tradisional, salad, mie dan nasi dengan berbagai aditif. Selain sushi dan roti gulung, sashimi, daging oriental, dan hidangan ikan disajikan. Makanan cepat saji Italia yang populer, pizza, juga bocor ke menu.

Untuk hidangan penutup, Mandarin menyajikan es krim Asia, inari manis, dan kue domestik yang familiar. Minumannya meliputi jus, minuman buah, dan bir. Makan siang bisnis disajikan pada siang hari, kafe mengatur pengiriman. Pelanggan setia diberikan kartu bonus, promosi dan penawaran menguntungkan muncul secara teratur. Koki akan dengan mudah menambahkan atau menghapus bahan dari hidangan, restoran selalu memenuhi tamu di tengah jalan. Acara penjangkauan tersedia.

3 Gajah Putih

White Elephant menawarkan makanan pan-Asia terbaik dengan harga yang sangat wajar. Menu yang mengesankan menampilkan resep dari Vietnam, Cina, Jepang, dan Thailand. Berkat restoran ini, sup dan mie nasional Asia datang ke Perm. Koki menggunakan serai, asam jawa, lengkuas dan rempah-rempah eksotis serupa. Hidangan khasnya adalah kaki bebek dengan bumbu Thailand. Dan vegetarian akan menghargai sayuran dalam tepung penulis. Bartender memperlakukan Anda dengan smoothie, limun, dan koktail sehat yang tidak biasa.

Lembaga ini membutuhkan ruang yang sangat sedikit: 2 aula, dirancang untuk 20 orang. Anda dapat memilih area dengan kursi bambu, atau duduk di sofa empuk. Interiornya didominasi oleh warna dan motif tradisional, dan inspirasi untuk elemen dekorasi datang dari berbagai belahan Asia. Hewan totem kafe itu adalah gajah, gambarnya digantung di mana-mana. Biaya anggaran hidangan dimanifestasikan hanya dengan tidak adanya kepentingan yang pura-pura, harga tidak mempengaruhi kualitas dan ukuran porsi.

2 donat

Salah satu nama kafe - Pyshka - membuat Anda ingin menghabiskan waktu dengan secangkir teh dengan kue-kue segar. Pendirian ini menggabungkan toko kue dan ruang makan; aula kecil dirancang untuk 20 orang. Para tamu tergoda oleh pajangan luas yang diisi dengan kue. Kafe ini menawarkan pai, roti, dan roti segar untuk setiap selera. Mereka berlari di sini selama beberapa menit, membawa kue-kue bersama mereka, atau tetap berada di antara aroma manis.Pengunjung yang lapar tidak akan kecewa: koki membuat pangsit, panekuk berenda, ikan goreng, bakso, salad. Tidak ada embel-embel, dapur buatan sendiri.

Pengunjung memuji kue madu dan krim asam, yang akrab sejak kecil. Meskipun ada kelezatan nyata: kue dengan krim mentega yang diisi dengan keju cottage dan cognac, dibumbui dengan eggnog, praline, dan cokelat hitam. Atau biskuit dengan susu dan minuman keras Baileys, manisan raspberry. Ada pai daging hangat yang terbuat dari adonan puff dan ragi. Syrniki harum dan lumpia disajikan di pagi hari.

1 Senyum

Ada tempat yang murah di Perm di mana penduduk setempat melarikan diri. Smile adalah kafe anggaran paling nyaman dengan makanan buatan sendiri yang lezat. Pengunjung dapat diakomodasi di ruang umum atau VIP. Di musim panas, beranda musim panas terbuka, dihiasi dengan bunga dan bola. Anda dapat menikmati irisan daging Kiev, pangsit buatan sendiri, borscht, dan salad. Senang dengan jumlah hidangan untuk vegetarian. Anak-anak disajikan menu terpisah, mereka yang suka manis senang dengan strudel, blancage, dan kue segar.

Menu koktail dibuat dengan mempertimbangkan diet sehat. Jus segar dan smoothie juga tersedia. Meskipun ada limun, susu, dan koktail buah. Orang dewasa akan menghargai alkohol yang kuat dan daftar anggur. Restorannya menyajikan sarapan dan makan siang yang kompleks. Ulybka menawarkan pesta dewasa dan anak-anak di bawah pengawasan spesialis. Para tamu diakomodasi di sofa empuk dan kursi di meja besar; ada cukup ruang di aula untuk kompetisi, tarian, dan hiburan.

Kafe dan restoran mewah terbaik di Perm

5 Uni Soviet

USSR adalah restoran terbesar di Perm, yang dapat menampung hingga 500 orang dengan nyaman. Tidak mengherankan jika malam dansa berskala besar berlangsung di sini. Pendirian dibagi menjadi beberapa zona dengan desain dan suasana yang berbeda. Tema umum interior adalah kemewahan abad terakhir dengan nada Georgia. Aksen cerah ditempatkan di aula, para tamu duduk di sofa dan kursi besar. Koki telah menyusun menu dengan mempertimbangkan berbagai selera pengunjung, ada hidangan Azerbaijan, Uzbekistan, Rusia, dan Georgia.

Ulasan merekomendasikan untuk mencoba souffle bit dengan roti bakar, udang windu dengan mousse krim, pai apel, dan baklava. Kartu alkohol kaya akan minuman dengan kekuatan berbeda. Restoran memiliki suasana pesta yang mewah, didukung oleh pelayan yang penuh perhatian. Untuk pesanan besar, mereka membawa hadiah dan pujian dari koki. Kartu hookah dengan tembakau dari berbagai negara disajikan secara terpisah.

4 awan

Restoran Oblaka terletak di atas segalanya di Perm, menempati atap pusat perbelanjaan Bazar. Anda dapat menikmati pemandangan kota yang indah dari teras panorama. Mereka duduk di sofa dengan bantal dan kursi rotan. Meja-mejanya terbuat dari rotan dan kayu berwarna gelap, sesuai dengan tingkat institusi yang tinggi. Menunya meliputi masakan Eropa, Mediterania, dan Pan-Asia. Hidangan laut dan ikan segar tersedia, pilihan makanan penutup sangat mengejutkan.Mereka juga merokok hookah di sini.

Pecinta makanan oriental akan menghargai roti gulung, sushi, dan gyoza. Dari yang biasa disajikan salad tartare, carpaccio dan Caesar. Pengunjung merekomendasikan untuk mencoba daging sapi Stroganoff, betis domba, risotto dengan sayuran. Mereka yang acuh tak acuh terhadap daging akan menghargai bass laut, dorado, dan udang. Makanan penutup diwakili oleh kue domestik dan kue kering gourmet. Di malam hari, institusi berubah menjadi klub malam dengan diskotik pembakar. Lokakarya akhir pekan untuk seluruh keluarga dimulai.

3 La bottega

Untuk anggur terbaik, layanan tingkat tinggi, dan pelayan yang tahu menu hingga bahan terkecil, penduduk setempat pergi ke La bottega. Di sini, tidak hanya alkohol lezat yang dituangkan, tetapi juga makanan yang luar biasa. Menu disusun oleh pemenang kompetisi internasional Bocuse d'Or Alexander Yezhov, sebagian besar posisi unik untuk Perm. Misalnya, ia mengembangkan bruschettas untuk setiap jenis anggur. Dari hidangan daging, para tamu mencatat ossobuco, sup cataplana. Ada pilihan pizza, risotto, dan pasta. Koki melakukan pekerjaan yang luar biasa dengan kue madu dan quiches.

Restoran tingkat tinggi dihargai oleh majalah panduan Restoran Sendok, yang menempatkannya di tempat yang layak dalam daftar 100 restoran teratas di Rusia. Spesialis mencoba menu, menilai interior dan suasana, memeriksa kualitas layanan, dan tidak menemukan kekurangan. Di musim panas, beranda musim panas yang nyaman terbuka, dan di dalamnya selalu terang dan luas. Tangga besi tempa yang mewah dan dinding gelas anggur menonjol.

2 Zaitun

Oliva, seperti namanya, menawarkan masakan Yunani otentik. Koki dengan terampil menyiapkan kleftiko (daging kambing dalam pot), stifado, gurita, kokoretsi (domba goreng). Ada banyak pilihan makanan pembuka meze dingin dan panas. Restoran membeli zaitun Yunani tradisional, mengimpor rempah-rempah asli dan keju. Anggur buatan sendiri datang dalam tong dari Yunani. Layanan yang paling menarik adalah memasak di depan para tamu: para koki mengadakan pertunjukan nyata, mengubah malam menjadi liburan yang cerah.

Oliva suka memberi kejutan, jadi dia menawarkan untuk menggoreng daging di atas meja panggangan yang dilengkapi sendiri. Untuk melakukan ini, menu menyajikan set ukuran yang berbeda. Interior institusi sesuai dengan tema yang dipilih: anggur, pithoi, foto-foto Yunani. Peran rak dilakukan oleh tong anggur gergajian. Botol-botol itu terletak di dinding, restoran ini tidak segan-segan memajang berbagai macam minuman beralkohol yang berkualitas.

1 Park Hotel

Yang terbaik di antara perusahaan premium di Perm adalah Park Hotel, yang telah mencapai tingkat layanan yang ideal dan hidangan berkualitas tinggi. Fitur unik adalah lokasinya: jauh dari pusat kebisingan, sehingga tidak ada yang mengganggu tamu. Interior dibuat dalam warna-warna hangat, tidak ada keangkuhan yang berlebihan. Orang-orang datang ke sini untuk negosiasi bisnis, malam romantis, percakapan soliter. Bahkan para pecinta kuliner akan terkejut dengan hidangan unik dari penulis, dan pecinta tradisional akan menghargai masakan Rusia dan Eropa. Di musim panas, ada beranda musim panas yang menghadap ke Sungai Kama.

Saat para pelayan membawakan menu yang montok, mata para tamu terbelalak melihat variasinya. Hidangan aristokrat dan makanan cepat saji dengan perubahan dari koki disajikan. Misalnya, Anda dapat mencoba daging sapi pertanian dengan ubi jalar, lidah domba rebus, dada bebek, pangsit ceri burung. Lembaga ini memiliki gula-gula sendiri, kue-kue segar.

Suara populer - restoran atau kafe mana di Perm yang terbaik?
Pilih!

kunci emas

Tradisi keluarga

Gribushin

Kompot

Restoran Keju Wawancara

Senyum

donat

Gajah Putih

Mandarin

caldo

Park Hotel

Zaitun

La bottega

awan

Uni Soviet

Jumlah suara: 41

Pilih hasil