10 migliori consigli di pasticceria da Aliexpress

Gli ugelli per dolci sono dispositivi sotto forma di coni con diverse forme di ritagli all'estremità appuntita. Usali con una sac à poche o una siringa per creare incredibili motivi color crema su cupcakes, torte e pasticcini. Alcuni modelli sono adatti per la deposizione di impasti.

Quando si scelgono gli ugelli, è necessario considerare i seguenti punti.

• Dimensioni: un'altezza di 3-4 cm è considerata classica I grandi ugelli con un'altezza di 5 cm o più non sono così popolari, ma sono molto buoni per decorare torte e formare meringhe. Ma è scomodo lavorare con strumenti inferiori a 3 cm.
• Il materiale principale è plastica e acciaio inossidabile. Questi ultimi sono fusi o con una cucitura saldata. La qualità dell'arredamento finito dipende dalla lavorazione di questa cucitura.

Su AliExpress, gli ugelli per pasticceria sono venduti in set e singolarmente. Il prezzo di tali apparecchiature è inferiore a quello dei negozi offline specializzati e la qualità, di regola, non è peggiore. Offriamo una panoramica degli ugelli per pasticceria più popolari che saranno utili sia ai principianti che ai professionisti.

L'inventario di dolciumi è molto richiesto su Aliexpress. Gli acquirenti apprezzano il prezzo accessibile e l'ampia scelta. La spedizione è gratuita nella maggior parte dei casi. L'unica delusione è la lunga attesa per il pacco. Pertanto, è importante scegliere non solo un prodotto di qualità, ma anche un venditore affidabile, da cui dipendono i tempi di invio del lotto selezionato. Ci auguriamo che la nostra selezione ti aiuti a scegliere uno strumento affidabile e conveniente per creare capolavori deliziosi e belli.

I 10 migliori consigli per la pasticceria su Aliexpress

10 Retempore BOUH

La maggior parte degli artigiani preferisce usare sacchetti da pasticcere con ugelli piuttosto che siringhe per decorare i dessert. Ma per gli amanti delle siringhe, anche i cinesi sono pronti a offrire qualcosa di interessante: un dispositivo originale per la fornitura di crema. Premendo sul manico, il contenuto della sac à poche cade nella bocchetta. Si ottengono linee o ricci lisci e cremosi. E poiché il dispositivo è dotato di due ugelli con ugelli di piccolo diametro, tale attrezzatura è la migliore per lavori di precisione: creare iscrizioni e piccoli dettagli sulle torte.

Gli ugelli sono adatti per lavorare con creme di qualsiasi densità. È meglio usare sacchetti usa e getta, ma volendo si possono adattare anche tessuto e silicone.Il venditore invia solo due sacchetti usa e getta, quindi è meglio ordinare immediatamente un pacchetto di questi materiali di consumo su Aliexpress. Sono abbastanza economici.

9 HOOMIN 16507

Tecnica di decorazione della torta 3D i fiori di gelatina non sono nuovi, ma oggi stanno vivendo una rinascita di popolarità. Ciò è in gran parte dovuto alla comparsa sul mercato di strumenti convenienti per la sua implementazione. Abbiamo bisogno di ugelli che vengono utilizzati con una siringa. La scelta migliore di tale inventario su Aliexpress. Il lotto presentato è composto da 10 punte di pasticceria per formare petali di varie forme. La lunghezza di ciascuno è di circa 5-6 cm La lavorazione è eccellente. C'è anche una siringa nel kit, che non è diversa da quella medica. Quindi sarà facile sostituirlo.

La tecnica di decorazione è semplice. È necessario perforare la gelatina trasparente con gli ugelli in un certo ordine e iniettare il succo colorato con la gelatina con una siringa. Questo set ti consente di creare fiori grandi, foglie piccole e altri motivi. Il risultato è impressionante. Gli individui creativi apprezzeranno sicuramente tali esperimenti.

8 Suggerimenti per la pasticceria Mujiang

Mujiang offre una buona collezione di ugelli per dolciumi. È una delle migliori marche su Aliexpress, che già parla dell'affidabilità del marchio. Il set comprende: 81 ugelli, un normale adattatore, 2 convertitori per utilizzare più coloranti crema contemporaneamente, 2 sac à poche, garofani per formare decorazioni in crema e una spazzola per lavare tutta questa ricchezza.Tutti i giunti e i bordi degli strumenti sono lavorati con cura, l'acciaio inossidabile non è sottile.

Una varietà di forme e punte sorprenderà non solo il pasticcere casalingo, ma anche il professionista. Si tratta di "stelle", "rose orientali", "tulipani", "foglie", "erba" e molti altri aperti e chiusi. Ci sono molti grandi ugelli per realizzare cappelli da cupcake. La scatola di questo lotto non è fornita, gli ugelli arrivano solo in una confezione, che, visto il prezzo lontano dal budget, può essere considerato uno svantaggio.

7 Walfos WF00-A0357

Per creare quel tappo color crema molto perfetto sui cupcakes, avrai bisogno di questi ugelli per una sac à poche. Si chiamano "rosa orientale" e sono facili da usare. Non sono richieste abilità speciali per decorare i dessert. C'è solo un inconveniente quando si lavora con questo modulo: la parte centrale del cappuccio risulta essere vuota e dovrà essere riempita con frutta, biscotti, dolci o crema.

Ci sono tre modifiche nel set, che differiscono nella configurazione degli slot. L'adattatore non è incluso nella confezione, può essere ordinato separatamente da Aliexpress. Come altri prodotti del marchio Walfos, questo set è realizzato con materiali sicuri. Non ci sono nemmeno dubbi sulla qualità della produzione. Solo la consegna pagata del lotto sconvolge. Ma anche tenendo conto di questo, il prezzo di un prodotto di questa qualità rimane abbastanza gradevole.

6 Ugello per torte YXMOULD

Questi tronco di cono appartengono ai cosiddetti ugelli speciali per pasticceria.Si chiamano "tulipano russo" e sono progettati per formare bellissimi fiori dalla crema. Gli ugelli sono abbastanza grandi, quindi i tulipani sono grandi. L'altezza delle forme è di 4,2 cm, il diametro superiore è di 2,4 cm, quello inferiore è di 3,6 cm Tutte le sezioni sono ben lavorate, il materiale mantiene perfettamente la sua forma.

Se scegli la giusta consistenza della crema, i tulipani realizzati con questi beccucci si riveleranno molto efficaci. Puoi collezionare bellissimi mazzi di fiori per decorare i dessert. Con questo inventario, la tua torta non sarà mai noiosa. Basta non dimenticare di pulire periodicamente le fessure di lavoro dell'ugello in modo che le gemme siano aperte. Il design dei petali dipende dall'ugello selezionato. Questo venditore su AliExpress ha 7 opzioni "tulipano russo" e un ugello "erba". Il prezzo è per articolo.

5 io Timo 16503

Questo dispositivo economico sarà il miglior assistente per gli amanti degli bignè fatti in casa. L'ugello farà risparmiare notevolmente tempo e fatica durante il riempimento delle torte con la crema. Il modello è adatto anche per decorare i dessert: con il suo aiuto vengono creati motivi delicati e linee morbide. L'inventario tornerà utile anche per riempire i vuoti in vari prodotti dolciari, mettendo la crema tra le torte. Il dispositivo è adatto a qualsiasi sac à poche.

L'ugello è realizzato a forma di siringa. La punta lunga permette di fare dei piccolissimi fori in pasticceria per farcirli con la crema. Il diametro dell '"ago" è di 6 mm, l'altezza totale dell'ugello è di 76 mm, il diametro inferiore è di 18 mm. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. Il materiale è denso, durante il funzionamento la forma non cambia.Le cuciture su tutti gli elementi sono pulite.

4 TTLIFE JJPE0108

Da questo venditore puoi ordinare non solo un set, ma anche singoli ugelli per dolciumi che ti piacciono. Offre la spedizione gratuita con AliExpress anche se acquisti un solo cono. Dato che l'inventario della cucina sta diventando sempre più grande e deve essere conservato da qualche parte, questo è un vantaggio significativo. E c'è molto da scegliere: ci sono 30 diversi ugelli per creare tutti i tipi di motivi da crema e impasto. Sono tutti di ottima qualità.

Nella pagina del prodotto è presente una descrizione dettagliata di ciascun cono: dimensioni, foto ravvicinate e un'illustrazione dei risultati del lavoro con l'ugello. Qui sicuramente non stai comprando un maiale in un colpo. Ma non tutti prestano attenzione alle dimensioni indicate. Gli ugelli sono per lo più piccoli e il venditore non ne fa mistero. L'altezza media è di 3,5-4 cm, tuttavia, per gli acquirenti disattenti, le taglie piccole possono sorprendere.

3 Winzwon A0128

Ecco il miglior set di base di ugelli di Aliexpress, perfetto per un pasticcere principiante. C'è una sacca da pasticcere in silicone alimentare e 6 diversi coni. C'è anche un adattatore in plastica che consente di utilizzare diversi ugelli con una tasca da pasticcere. C'è un leggero odore che scompare subito dopo il primo lavaggio dell'attrezzatura.

La borsa stessa è piccola - 30x17 cm, adatta solo per l'uso domestico. L'altezza degli ugelli è di 3,2 cm, il materiale è metallo sottile. La cucitura è uniforme, senza sbavature.Sono presenti tutte le tipologie più necessarie: “tonda”, “stella chiusa”, “stella francese”, “petalo”, “foglia”, “striscia”. Per gli esperimenti domestici, non è necessario altro. Questo set è più che sufficiente per decorare cupcakes e torte con la crema. Puoi creare non solo motivi, ma anche decori a tema.

2 Teglia da forno Wu Fang 10024950

Se stai appena muovendo i primi passi nell'affascinante mondo dell'arredamento di pasticceria e ancora non sai quali ugelli ti saranno utili, allora ha senso acquistare uno starter kit con un set completo degli stampi più necessari. Azienda Wu Fang offre molti di questi set, tutti forniti con AliExpress in scatole di plastica organizer per una facile conservazione. Per piccole scorte di dolciumi, questo è un vantaggio decisivo.

Il set più economico include una tasca da pasticcere, un adattatore e 12 ugelli con le punte più popolari. Le opzioni più costose sono più avanzate. Il numero di ugelli può essere di 24/32/48 pezzi, sac à poche e adattatori: fino a 2 in un set, ci sono anche spazzole per il lavaggio, un'unghia per formare fiori dalla crema e forbici per trasferire i motivi finiti. La qualità di tutti i componenti è discreta, puoi tranquillamente prenderlo come regalo.

1 GTLCONIE BXZ-003

Un buon set per chi decide seriamente di decorare i dolci. Il kit prevede la presenza di ugelli per creare fiori rigogliosi, alti cappucci di crema e varie aggiunte ad essi sotto forma di foglie e altri motivi.Si tratta di 6 varianti di "rosa orientale", 8 "tulipani" e 5 "foglie". I coni sono grandi, i tagli sono uniformi, tutte le giunture sono perfettamente lavorate. E se non hai bisogno di così tanti ugelli, puoi ordinare un set più piccolo: il venditore ha diverse collezioni tematiche.

È un piacere lavorare con gli ugelli: abbastanza movimento per far nascere un bel fiore. Ma affinché le decorazioni abbiano contorni chiari e una struttura liscia, è necessario utilizzare una crema densa, ad esempio burro, crema di formaggio o una versione a base di meringa che non sia troppo ariosa. Questo prodotto ha molte vendite su AliExpress e buone recensioni da parte degli acquirenti.

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