I 10 migliori ristoranti georgiani di San Pietroburgo

Tutti i progetti Ginza Project sono famosi per la loro combinazione impeccabile di interni ricchi, gusto delicato dei piatti e servizio di alta qualità. Il ristorante di cucina georgiana "Chechil" non ha fatto eccezione. Lo chef del marchio dell'istituzione, Izo Dzandzava, è diventato famoso per la sua adesione alle tradizioni e per le sue idee sulla cucina nazionale georgiana. Dolma, kebab e involtini di peperoni sottaceto sono cucinati molto bene qui. In generale, il posto è molto interessante. Ma ci sono anche lamentele e recensioni contrastanti riguardo alla cucina e al servizio. Alcuni degli ospiti sono rimasti deliziati, mentre altri sono rimasti spiacevolmente sorpresi. Si può concludere che non tutti i dipendenti sono sufficientemente competenti.

"Mimino. Khachapuri and wine” è un ristorante molto carino e accogliente di cucina georgiana a Pushkin. Non c'è un'enumerazione di etnie qui, tutto è molto ordinato e allo stesso tempo colorato. Gli ospiti raccomandano in particolare il dolma, la zuppa Chanakhi e il grande khachapuri. Tuttavia, secondo esperti intenditori di cucina georgiana, non tutti i piatti hanno successo. Tuttavia, Mimino è un ottimo posto da visitare, molte persone lo consigliano ed è entrato meritatamente nella classifica dei migliori. Qui, prezzi ragionevoli, camerieri attenti, servizio discreto. Il servizio non può essere definito ospitalità georgiana nel pieno senso di questa combinazione, tuttavia, secondo le recensioni dei visitatori, vengono accolti molto cordialmente e desiderano rimanere.

Il ristorante "Khachapuri Aunt Mariko" è un altro pezzo della Georgia a San Pietroburgo. Interni colorati, aromi incredibili di piatti tradizionali che fluttuano nell'aria, personale ospitale e attento: tutto questo lo troverai qui. Si nutrono bene. Le porzioni sono decenti, ma i piatti stessi non sono sempre ottenuti. Ciò è particolarmente evidente per coloro che hanno provato la vera cucina georgiana. Tuttavia, la gente di San Pietroburgo si è innamorata del luogo, è attivamente visitato e consigliato. Il servizio è buono, il cibo è veloce e non devi aspettare molto. Gli ospiti hanno anche apprezzato la comoda posizione nel centro di San Pietroburgo. Tuttavia, non tutte le voci del menu sono sempre disponibili, le lamentele al riguardo sono più comuni.

Nel centro di San Pietroburgo, non lontano da piazza Vosstaniya, c'è un classico caffè georgiano "ChaChaPuri". Qui gli ospiti vengono trattati con piatti autentici provenienti da diverse regioni della Georgia, preparati secondo le tradizioni dei loro popoli.I residenti di San Pietroburgo consigliano questo posto a chiunque sia desideroso di conoscere la genuina ospitalità georgiana senza lasciare la propria città natale. A volte qui si tengono concerti da camera, la musica dal vivo suona regolarmente nei fine settimana. Il locale è stato molto apprezzato anche dalla critica della ristorazione. Non solo il cibo è degno di attenzione, ma anche le bevande, in particolare la limonata fatta in casa. Tra le carenze, si possono notare stanze piuttosto anguste, una vestibilità aderente e la mancanza di posti vuoti nei fine settimana.

“Hochu Kharcho” è uno dei ristoranti del grande progetto Ginza. E questo significa che è molto gustoso, ma costoso. Il menu presenta i classici più appetitosi della cucina georgiana, ma il ricco kharcho è considerato il re qui. Secondo le recensioni dei clienti, è unico in questo ristorante. Il brand-chef dell'istituzione, Izo Zandzawa, rispetta rigorosamente le tradizioni e segue invariabilmente le ricette dei piatti nazionali. L'atmosfera interna e piena di sentimento del ristorante "Khochu Kharcho" è favorevole a cene tranquille e conversazioni senza fretta su deliziosi piatti georgiani.Nei fine settimana, il ristorante ospita regolarmente eventi di intrattenimento e musica dal vivo. Ahimè, ci sono slittamenti con la prenotazione a causa della disattenzione dei gestori.

"Khacho and Puri" è una catena di ristoranti georgiani molto suggestivi, che si trova convenientemente non solo nel centro di San Pietroburgo, ma anche negli altri suoi distretti. Uno dei migliori stabilimenti si trova sulla Prospettiva Ligovsky. La gente del posto lo chiama "un meraviglioso angolo della Georgia" e lo visita con piacere. C'è una magnifica selezione di vini georgiani provenienti da diverse regioni, aromi incredibili di piatti nazionali aleggiano nella hall. Il ristorante ospita banchetti, incontri di lavoro, accoglienti cene di famiglia. Tre spaziose sale consentono di accogliere gli ospiti in modo che una festa rumorosa non interferisca con conversazioni tranquille durante una cena deliziosa. I primi visitatori saranno felici di ricevere una ricca colazione. Nei fine settimana qui si tengono corsi di perfezionamento per bambini e la sera - programmi di intrattenimento.

"Old Tbilisi" è un eccellente ristorante georgiano sull'isola Vasilevsky. I residenti di San Pietroburgo sono molto affezionati a questa istituzione e la visitano con piacere. Va notato che questo è uno dei caffè più antichi con cucina nazionale nella capitale del Nord. C'è tradizionalmente una vasta selezione di piatti autentici e l'infinita ospitalità del personale. Il servizio è educato e discreto, tuttavia, durante un periodo intenso, i dipendenti spesso non riescono a farcela e devi aspettare molto tempo per un ordine. Questo è forse l'unico inconveniente del ristorante. Molte persone vengono qui per godersi la musica dal vivo, suona qui cinque giorni alla settimana. Cucinano deliziosi e molto soddisfacenti, l'atmosfera è favorevole a una tranquilla cena in famiglia. Allo stesso tempo, un banchetto qui può essere organizzato in modo divertente e su larga scala.

Nel centro della città, non lontano dal leggendario studio cinematografico "Lenfilm", si trova un magnifico ristorante georgiano "Suliko". A proposito, a San Pietroburgo ci sono tre stabilimenti simili che appartengono alla stessa catena e deliziano gli ospiti con una cucina autentica e un'atmosfera sincera. Uno chef esperto della Georgia si assicura che tutte le tradizioni secolari siano seguite esattamente al momento della preparazione, il che consente di ottenere i migliori piatti e precisi accenti di gusto. I ristoranti sono piccoli ma molto accoglienti. La musica georgiana discreta suona sempre qui, aggiungendo calore all'atmosfera già speciale. L'istituzione è molto popolare, nei fine settimana è quasi impossibile trovare un tavolo libero senza prenotazione.

La rete di ristoranti "Pkhali Khinkali" è presente non solo a San Pietroburgo, ma anche in molte grandi città della Russia. Ci sono 11 stabilimenti a San Pietroburgo oggi, si trovano in diverse parti della città e non solo nel centro. Questo è stato apprezzato dagli ospiti abituali, non devono viaggiare lontano per compiacere se stessi con la cucina georgiana di alta classe. A proposito, il cibo qui è molto gustoso, il menu è ricco, c'è un'eccellente selezione di vini. I visitatori sono accolti con l'ospitalità insita nella mentalità caucasica. I ristoranti Phali Khinkali sono molto popolari grazie ai loro interni accoglienti, all'atmosfera piacevole e al buon servizio. Tuttavia, si prega di notare che per prenotare un tavolo sarà richiesto un deposito e un costo di servizio obbligatorio è incluso nell'assegno.

Khinkalnaya Gogi è uno dei posti migliori di San Pietroburgo con la vera cucina georgiana. Secondo le recensioni dei clienti, è molto gustoso e d'atmosfera. Il ristorante ha un menu incredibilmente ricco, ci sono più di 100 tipi di piatti dell'autentica cucina georgiana. Gli ospiti notano il servizio originale, le porzioni abbondanti, l'atmosfera piacevole e calda, i camerieri educati. Il livello del servizio è davvero alto, il visitatore viene accolto alla porta e poi accompagnato con attenzione e discrezione fino a quando non lascia lo stabilimento. A proposito, anche i prezzi sono abbastanza ragionevoli, il controllo medio senza bevande è di circa 700-1000 rubli a persona. È tranquillo e confortevole qui. L'unico inconveniente è che il vino non si vende al bicchiere, è necessario prendere una bottiglia intera o un altro drink.