I 20 migliori elettrodomestici da cucina intelligenti

Attualmente, i modelli compatti di elettrodomestici da cucina stanno guadagnando sempre più popolarità, progettati per il loro utilizzo in una piccola area. Se vivi in ​​uno studio o non è economicamente conveniente per te spendere soldi per una grande stufa fissa, dai un'occhiata più da vicino a una stufa mobile che può essere comodamente posizionata anche sulla superficie più piccola. Inoltre, i dispositivi moderni sono sorprendentemente diversi da quei design antiestetici e pericolosi che le nostre madri e nonne usavano nel paese.Ora puoi trovare un piano cottura a induzione che può essere collegato al wi-fi e, tramite un'apposita applicazione, impostare da remoto il tempo di cottura e la temperatura desiderata. Al termine della modalità che hai scelto, la piastrella si spegnerà e ti aspetterà a casa una cena calda cucinata secondo la tua ricetta preferita.

Le bilance da cucina sono essenziali anche in cucina, proprio come un tagliere o le posate. E se prima questi semplici design ci mostravano solo la massa del prodotto, ora le loro controparti "intelligenti" sono in grado di assumere il controllo dell'intero menu e, di conseguenza, del nostro benessere. Le bilance da cucina di ultima generazione con controllo intelligente sono dotate di una funzione di trasferimento delle informazioni. Sullo schermo del tuo cellulare, tramite un programma appositamente installato, potrai leggere tutti i "segreti" che nasconde il tuo cibo preferito. Non solo imparerai il peso del prodotto, ma otterrai anche dati sul rapporto tra carboidrati, proteine ​​e grassi in esso contenuti, potrai determinare il contenuto calorico e decidere cosa è meglio per la tua dieta sana.

L'onore di questo tipo di dispositivi è difeso da Xiaomi Mi Smart Scale. Tali bilance possono sopportare fino a 150 kg. Il display si trova prevalentemente in alto ed è composto da più di 161 LED. L'accensione e lo spegnimento sono automatici. I piedini in gomma possono essere regolati e levigare le superfici irregolari.

Il bollitore "intelligente" è forse l'utensile più comune della categoria dei gadget Internet domestici per la cucina.Sugli scaffali puoi trovare una gamma sufficiente di modelli rilasciati da note aziende Redmond, Polaris, Candy. La maggior parte di questi modelli è dotata di un display a cristalli liquidi e pulsanti a sfioramento per il controllo manuale. Se vuoi far funzionare la tecnica da remoto, dovresti connettere il gadget tramite Wi-Fi al tuo dispositivo mobile. Tutti i marchi hanno versioni Android e iOS. Con l'aiuto del telecomando, non solo puoi portare l'acqua a ebollizione, ma anche mantenere a lungo il livello di gradi richiesto e persino scegliere i valori di temperatura ottimali per la preparazione di ogni singolo tipo di tè .

Un ottimo rappresentante è Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Come molti concorrenti, ha un volume di 1,5 litri, con una potenza di 1800 W a 100 gradi, si scalda in media in 5 minuti. La parte interna della custodia del dispositivo è in acciaio inossidabile e la parte esterna è in plastica, spesso con una superficie ruvida opaca in modo che le lancette non scivolino. Si tengono molto bene al caldo. Possono essere dotati di un filtro aggiuntivo per la depurazione dell'acqua o non averlo affatto. Si collegano tramite Bluetooth e sono controllati principalmente tramite pulsanti a sfioramento.

Non molto tempo fa, sugli scaffali dei negozi di elettrodomestici sono apparsi i multicucina dotati della possibilità di accedere a Internet. Questa nicchia nel mercato interno è occupata principalmente dai prodotti del marchio Redmond, ma alcuni siti Internet offrono modelli di altri produttori. Una pentola a cottura lenta è un dispositivo indispensabile per quelle persone che si prendono cura della propria salute e vogliono dedicare il minor tempo possibile al processo di cottura. Con l'aiuto del "multi" con telecomando, puoi risolvere questo problema, anche stando fuori dalle mura della tua cucina. Scegli la tua ricetta preferita, crea il tuo ciclo di cottura, attiva la funzione di posticipo dell'inizio del processo: ora puoi fare tutto questo da remoto. Tale acquisizione è particolarmente adatta per una famiglia in cui ci sono parenti anziani o bambini in età scolare che hanno ancora difficoltà a cucinare il proprio cibo. Basta accendere il gadget utilizzando un programma speciale installato sul tuo smartphone o tablet e puoi essere sicuro che i tuoi cari non rimarranno affamati in tua assenza.

Un piccolo dispositivo che, nonostante le sue ridotte dimensioni, può migliorare notevolmente la qualità della vita di anziani, disabili e pazienti affetti dal morbo di Parkinson. Il principale vantaggio del cucchiaio "intelligente" è il sistema integrato che rileva il tremore della mano di una persona malata e livella il tremore del dispositivo stesso. Pertanto, le persone che non sono state in grado di mangiare completamente per anni e hanno sofferto delle manifestazioni della malattia potranno godersi il cibo in modo indipendente, pur rimanendo ben nutrite e in ordine.Questo dispositivo appartiene al concetto ormai di moda delle stoviglie intelligenti, sta comodamente in mano e ha un peso abbastanza contenuto (circa 130 g). Il cucchiaio è alimentato da una batteria da 700 mAh, che si ricarica con un'apposita docking station. Nonostante il costo elevato, questo è uno degli accessori migliori e necessari per le persone con bisogni speciali.

Al momento, il confezionamento sottovuoto può essere considerato uno dei contenitori più affidabili per la conservazione degli alimenti, non per niente gli astronauti li utilizzano. Scopri le confezionatrici sottovuoto per alimenti mobili. Ora ci sono sia versioni integrate che mobili. In entrambi i casi, il principio di funzionamento è lo stesso: il prodotto viene inserito nel sacchetto, quindi inserito o bloccato tra gli elementi dell'aspirapolvere, dopodiché tutta l'aria viene espulsa.

Il funzionamento di questi utili gadget da cucina è solitamente completamente automatico. È possibile lavorare sia la frutta secca che quella umida, inoltre è possibile lavorare con i contenitori. È anche possibile eseguire la sigillatura senza evacuazione.

I piani cottura sono un'alternativa ai tradizionali fornelli a gas e alla reincarnazione dei fornelli elettrici. I nuovi modelli ricevono variabilità nel grado di riscaldamento in tutte le zone e sono dotati di display con ampia funzionalità. Puoi scegliere i prodotti che elaborerà il modello acquistato. Se hai scelto, ad esempio, un pollo, puoi selezionare la parte del corpo che vuoi cucinare.

Inoltre, sono disponibili opzioni di cottura: frittura, bollitura, ecc. Nuova è la modalità SousVide, che consente di cucinare a basse temperature per pasti succosi e preservare le vitamine. I produttori consigliano di cucinare in un sacchetto sottovuoto. C'è anche una sonda di temperatura che funziona tramite Bluetooth. È sufficiente appenderlo sul lato della padella per monitorare la temperatura e mantenerlo in condizioni ottimali durante tutto il processo.

Un altro gadget insolito e utile nella tua cucina sarà un frantoio. Rommelsbacher è uno dei leader in questo campo. Produce prodotti in grado di riprodurre l'olio da qualsiasi cosa, sia esso girasole, canapa o altri cereali. Ad esempio, sono attualmente disponibili almeno 18 tipi di cereali. Tutto funziona semplicemente: attiva Play e il processo è iniziato. I dispositivi sono adatti a coloro a cui non piace la "chimica" dagli scaffali. Dopo la pressatura, la torta viene scartata, che può essere utilizzata per scopi dolciari.

Per pulire il dispositivo, è necessario installare un rovescio. Con esso, tutti gli eccessi e le bucce vengono rimossi. La materia prima viene caricata in un contenitore estraibile, che pesa circa 700-800 grammi.

Le lavastoviglie hanno cessato da tempo di essere un lusso e oggi permettono a ogni terza casalinga del nostro paese di liberarsi dal noioso dovere di lavare i piatti con le mani. Ma i produttori di lavastoviglie non si fermano qui e continuano a sviluppare apparecchiature di un livello qualitativamente nuovo.Ora questo assistente domestico non solo laverà tutto alla perfezione, ma calcolerà anche il numero di stoviglie caricate e determinerà la quantità di liquido sufficiente per il miglior risultato, il che ti farà risparmiare sulle bollette dell'acqua e dell'elettricità. Per fare ciò, il design delle moderne lavastoviglie utilizza fotocellule che determinano la trasparenza dell'acqua, nonché programmi appositamente progettati per riconoscere il grado di contaminazione delle posate. Per un migliore controllo, i modelli più moderni sono dotati di un display LCD che mostra tutte le azioni eseguite dalla macchina. Tutti i dispositivi hanno un avvio ritardato, un sistema di sicurezza e un blocco bambini, che riduce notevolmente il rischio di ustioni durante il loro funzionamento. E sebbene le lavastoviglie non abbiano ancora i comandi intelligenti, sotto tutti gli altri aspetti possono essere giustamente classificate come elettrodomestici “intelligenti”.

Con questo dispositivo, la tua partecipazione al processo di cottura di succose bistecche o gustosi crostini per il tè sarà limitata solo appoggiando il cibo sul pannello dell'apparecchio. Puoi avviare la griglia attraverso un'apposita applicazione, anche quando sei lontano dalla tua cucina. Inoltre, con un clic sul tuo smartphone, selezioni la temperatura, il tempo e la modalità appropriati, che si adattano in modo ottimale a una determinata ricetta. Il cibo alla griglia non richiede un uso aggiuntivo di grassi, quindi questo modo di mangiare non sarà solo gustoso, ma anche benefico per il nostro corpo.

Le cappe stanno diventando sempre più comuni nelle cucine, poiché le apparecchiature installate hanno un pacchetto termico impressionante. Produttività in 530-550 metri cubi. m / h per una cappa standard può già essere considerato uno standard, poiché con tali indicatori affrontano già la maggior parte dei compiti.

La comodità aggiuntiva aggiunge il controllo touch e la retroilluminazione a LED. Un grande vantaggio è stata l'aspetto dell'aspirazione perimetrale, che è in grado di aspirare aria anche dai luoghi più inaccessibili. Assicurati di avere un filtro antigrasso e carbone. Il primo sarà impegnato a intrappolare polvere e particelle varie, mentre il secondo è necessario per estinguere gli odori sgradevoli.

Non ci siamo dimenticati delle friggitrici. Sono necessari per ottenere deliziose patatine fritte, che si sbizzarriscono in tutte le principali catene di ristoranti del mondo. Avrai anche la possibilità di rendere le patate meno fritte e più nutrienti. Il volume dell'olio di 1 litro e 1000 watt è già diventato standard. Il controllo può essere automatico o meccanico, tutto a seconda della classe, così come il tipo di vasca, che sarà rimovibile o non rimovibile.

Tra le caratteristiche interessanti, si può individuare un "fondo freddo", che elimina il surriscaldamento non necessario e una custodia che non si riscalda, che ha funzioni simili. Particolarmente richiesti sono i modelli con timer, che consentono di cucinare senza guardare l'ora.

Panasonic ha introdotto una linea per cuocere il pane con una crosta croccante.La parte interna è realizzata con un effetto specchio in modo che il calore non venga dissipato, ma riflesso, motivo per cui si ottiene il croccante. Sono stati installati due nuovi sensori di temperatura. Il gadget analizza i dati e ottimizza il processo di cottura, compresa la lievitazione dell'impasto.

Se fuori fa freddo, il riscaldamento è più intenso e viceversa. Sono disponibili più di 20 diverse ricette, tra cui fare la marmellata o la pizza in crosta. Il pane nero non faceva eccezione.

Il sogno di ogni amante delle bevande nobili è una cantinetta. Ora c'è un vasto assortimento di tali e il prezzo parte da 10.000 rubli. Esistono modelli per la conservazione di vini rossi e bianchi sia separatamente che insieme. I ripiani, a seconda del modello, sono realizzati in metallo o legno. Le opzioni migliori "lasciano" su guide telescopiche, mentre quelle più semplici funzionano secondo il principio di una teglia.

Varia anche il numero delle bottiglie: 8 pezzi possono essere riposti negli stoccaggi più modesti e fino a 16. È possibile completare con un filtro a carbone per la purificazione dell'aria e l'illuminazione. Il pannello di controllo è solitamente con pulsanti, ma puoi anche trovare opzioni completamente digitali.

Non vuoi pagare più del dovuto per il cibo in una pizzeria, ma a volte vuoi davvero provare una pizza deliziosa e croccante. Per chi lo desidera, le aziende più evolute iniziano a produrre forni per pizza. Tra le caratteristiche di questo segmento, vorrei sottolineare che anche i modelli "domestici" sono creati secondo il prototipo di opzioni industriali, quindi la loro forma e funzionalità sono in gran parte simili.

Le più ricercate sono le tecniche italiane, poiché è in Italia che è stata creata la pizza. I modelli più avanzati possono cuocere un piatto in 2 minuti a una temperatura di 400 gradi e oltre senza bruciare. La maggior parte dei dispositivi ha 2 sezioni, solo le opzioni di budget ne hanno una e quelle industriali ne hanno 3. I piatti ottenuti in questo modo sono incredibilmente gustosi e allo stesso tempo molto caldi.

Molti hanno già chiamato questo gadget insolito e utile "la cucina del futuro". E questo non è un caso. Da solo, può sostituire la metà di tutte le attrezzature da cucina. Sembra molto semplice: un modulo con uno schermo digitale e un frullatore. Nella parte inferiore è presente un riscaldamento a induzione integrato, ovvero è disponibile una modalità di cottura. La nuvola di memoria della macchina contiene molte ricette per persone con gusti gastronomici completamente diversi.

Seleziona un piatto e tutte le informazioni su di esso appariranno sullo schermo. L'elenco degli ingredienti, l'indicatore di utilità e il contenuto calorico sono indicati di default. Se l'auto ha bisogno di aiuto, invierà un messaggio allo smartphone. Così, di fronte a te appare un personal computer culinario, in cui ci sono persino recensioni di clienti e chef. L'assemblaggio del prodotto viene effettuato principalmente in Europa e soprattutto in Spagna.

Più recentemente sono stati introdotti i rivoluzionari forni di Hoover. In parole povere, si tratta di stufe che funzionano secondo il principio di un frigorifero, solo tutti i prodotti vengono conservati non a basse, ma ad alte temperature.È vero, dovrai anche occuparti del confezionamento sottovuoto per prevenire la penetrazione di batteri nei prodotti. La carne viene mantenuta a 62 gradi e le verdure a 70 gradi. La durata media di conservazione è di 2 settimane.

Il consumo energetico previsto sarà lo stesso di un frigorifero medio. L'accesso a tutti i tipi di ricette per questo dispositivo può essere ottenuto utilizzando la procedura guidata dell'applicazione. L'inizio delle vendite è annunciato per la seconda metà del 2019.

Una macchina da caffè "intelligente" ricorderà tutti i tuoi gusti e le tue preferenze: quale forza preferisci una bevanda, quanti cucchiai di zucchero ti piacciono, se aggiungere il latte e persino calcolare la densità della schiuma che è l'ideale per te. Ma il vantaggio principale di questo tipo di caffettiera è la possibilità di accedere al World Wide Web. E questo significa che, ovunque tu sia in questo momento, puoi sempre contattare il gadget e iniziare il processo di preparazione di una bevanda deliziosa e profumata. D'accordo, è bello quando dopo una giornata estenuante a casa vieni accolto da corroboranti aromi di caffè e una tazza di caffè latte fumante o americano ti aspetta sul supporto. Questi dispositivi sono completamente sicuri: i produttori di macchine da caffè "intelligenti" garantiscono lo spegnimento automatico in caso di surriscaldamento, interruzione di corrente o in altre situazioni non standard.

Nonostante il costo elevato, e di solito è più di 100.000 rubli, ad esempio, vogliamo fornire un modello di De'Longhi con un indice ECAM di 650,75.MS. I clienti nelle loro recensioni notano che i modelli moderni hanno un'interfaccia amichevole grazie a uno schermo da 4,3 pollici, la possibilità di controllare tramite Bluetooth da uno smartphone e molte altre funzioni.Separatamente, spicca il gusto del caffè preparato, che è noto come fenomenale, indipendentemente dal tipo di bevanda.

Un forno per una cucina con commutazione con smartphone non lo si trova ancora spesso nelle nostre case. Tuttavia, esistono già sul mercato nazionale alcuni modelli che offrono la possibilità di cuocere i propri piatti preferiti utilizzando un programma speciale, anche fuori casa. Uno dei fiori all'occhiello in questo campo produttivo, LG, ha rilasciato un forno con l'indice LB645E479T1, per il quale è sufficiente inviare un certo comando tramite qualsiasi dispositivo mobile connesso. E, dopo il tempo necessario, godetevi il risultato. L'unità viene anche diagnosticata convenientemente: il gadget intelligente ti informerà di eventuali malfunzionamenti in tempo reale, il che ti consentirà di risolvere rapidamente il problema.

Anche la manutenzione dei modelli è notevolmente facilitata, poiché molti hanno una funzione autopulente per mantenere la pulizia. Le ante si chiudono dolcemente, seguendo il principio della finitura, che elimina i movimenti bruschi e, di conseguenza, l'allentamento della struttura. Il controllo lineare della temperatura elimina le fluttuazioni e mantiene il calore all'interno della camera di cottura più a lungo.

I moderni frigoriferi intelligenti vantano molte più funzionalità rispetto ai loro predecessori. Ad esempio, Liebherr CN 4315, prodotto da specialisti tedeschi, può essere considerato uno dei capolavori dell'ingegneria.La caratteristica più insolita e allo stesso tempo utile può essere considerata un consumo energetico di 165 kWh / anno, che corrisponde alla classe A +++, la più economica. Allo stesso tempo, il suo volume è di 321 litri. I materiali principali per i frigoriferi sono plastica bianca e metallo, che forniscono una protezione aggiuntiva contro danni esterni e impronte digitali.

Le maniglie delle porte di facile apertura si ripiegano lateralmente per ridurre lo sforzo dell'operatore. Il pannello di controllo è spesso nascosto all'interno della custodia, quindi viene implementata la protezione dei bambini. Ulteriori funzionalità disponibili per i clienti includono:

• superraffreddamento;
• supercongelare;
• visualizzazione della temperatura attiva.

Viene spesso utilizzato lo sbrinamento a goccia della camera superiore. Fa evaporare l'umidità in eccesso, quindi il proprietario non deve scaricare il frigorifero e scollegarlo. I ripiani in vetro resistente possono sopportare fino a 30 kg di peso.