Le 10 migliori carte da forno

Un'ottima opzione per l'uso quotidiano. La carta pergamena Qualita è facile da usare e non necessita di ulteriore oliatura prima di stendere pasta, carne, pesce o verdure. Il rivestimento siliconato su entrambi i lati impedisce la penetrazione dell'umidità e le stoviglie rimangono pulite dopo la cottura. Previene anche la bruciatura e l'adesione, quindi lavorare con la pergamena è un piacere. Inoltre, è un prodotto sicuro al 100%: è prodotto senza l'aggiunta di cloro e non provoca allergie. In generale le massaie sono soddisfatte della qualità e parlano molto bene del prodotto, tuttavia alcuni dolci si tolgono peggio di altri e parte dell'impasto può rimanere sulla sfoglia.

Un'altra buona opzione per cucinare qualsiasi piatto. Ha un rivestimento siliconato che aumenta le proprietà antiaderenti del prodotto ed evita che si attacchi durante la cottura. Lavorare con Master FRESH è un piacere: i fogli sono densi, non si strappano e possono essere riutilizzati. Resistono bene alle alte temperature e non lasciano passare l'umidità, quindi sono ideali non solo per la cottura, ma anche per conservare cibi già pronti. Proteggere i piatti dallo sporco e dopo il lavoro, la teglia o la forma rimarranno puliti. Purtroppo non tutti i prodotti da forno si separano ugualmente bene e in alcuni casi possono sorgere delle difficoltà.

"Freken BOK" è un'opzione universale per cucinare qualsiasi piatto. Il prodotto può essere utilizzato per la cottura in forno, per la frittura in padella, per il riscaldamento nel microonde, per il congelamento e la conservazione degli alimenti. Il rivestimento in silicone su entrambi i lati garantisce un'ottima resistenza all'acqua e al grasso, in modo che lo stampo rimanga pulito dopo la cottura. A giudicare dalle recensioni, il prodotto fa perfettamente il suo lavoro e le stoviglie non si bruciano né si attaccano.La densità è ottima, i fogli non si strappano e si possono riutilizzare. Certo, a volte qualcosa può rimanere in superficie, ma questo accade molto raramente.

Lomberta è una carta siliconata ideale per dolci e secondi piatti caldi e freddi. Un rivestimento a doppia faccia di alta qualità offre eccellenti proprietà antiaderenti e nulla si attaccherà alle lastre durante la cottura e non brucerà. Questo è un grande vantaggio, perché dopo la cottura puoi scrollarti di dosso le briciole e riutilizzare la stessa superficie. Adatto per forno elettrico o a gas, nonché microonde. Le recensioni notano che la pergamena è morbida e facile da piegare, quindi è molto comodo lavorarci. Se parliamo delle carenze, alcuni acquirenti concordano sul fatto che i fogli siano piuttosto sottili.

La carta pergamena naturale spessa per la cottura di Paterra soddisfa l'alta qualità e il prezzo accessibile. Grazie al rivestimento in silicone, le sfoglie non necessitano di essere prelubrificate con olio e puoi stendere subito l'impasto, verdure, carne, pesce, ecc. Con un uso attento, è anche possibile riapplicare, il che rende l'acquisto ancora più redditizio. Il prodotto non lascia passare l'umidità ed è ideale per la conservazione di cibi sia freschi che surgelati. La pergamena ha una densità ottimale e nulla si brucerà o si attaccherà ad essa. Tuttavia, l'antiaderente, ovviamente, non è al 100% e alcuni dessert si separano peggio di altri.

La soluzione professionale per una cottura perfetta. La pergamena Textop ha un rivestimento in silicone su entrambi i lati, quindi non è necessario oliarla o infarinarla ulteriormente.Niente si attacca ad esso e può essere utilizzato più volte, il che è molto vantaggioso. Tuttavia, i fogli sono piuttosto sottili e devono essere maneggiati con grande cura. La superficie non si bagna e non perde le sue proprietà sotto l'influenza dell'umidità. Il costo non è eccessivo, inoltre, i rotoli sono semplicemente enormi e dureranno a lungo. In generale, la qualità è eccellente e il prodotto è molto richiesto, ma le recensioni notano che non tutti i dessert sono in ritardo rispetto alla patinatura della carta con la stessa facilità e non dovresti aspettarti un miracolo.

La pergamena siliconata Bakery Line viene utilizzata nelle cucine professionali e durerà 2-4 cotture se maneggiata con cura. Viene prodotto in grandi rotoli da 25, 50, 100 metri e, tenendo conto dell'uso riutilizzabile, durerà a lungo. Il produttore afferma che grazie al silicone non è necessario lubrificare ulteriormente la superficie con olio o cospargere di farina: in ogni caso nulla si attaccherà.Tuttavia, a giudicare dalle recensioni, alcuni dessert non sono ancora così in ritardo rispetto al rivestimento e possono sorgere difficoltà. Ad esempio, frollini unti e pasta lievitata senza lievito non si attaccano e si lasciano perfettamente, ma il biscotto senza burro e la meringa lasciano tracce.

La carta Paclan è indispensabile in cucina ed è adatta a quasi tutte le esigenze domestiche: cottura al forno, confezionamento, congelamento. Il rivestimento in silicone a doppia faccia impedisce l'adesione ed elimina la necessità di un'ulteriore lubrificazione della superficie. Le hostess lodano il prodotto per la sua qualità e notano che nulla si attacca durante il processo di cottura e lo strato di carta si separa facilmente dal piatto finito. Adatto per forno e microonde. Differisce nell'elevata resistenza all'umidità e può essere utilizzato fino a 8 volte. Per il riutilizzo, puoi pulire la superficie con una spugna o un panno umido. Tuttavia, se il piatto è molto grasso, come carne o pollo, uno strato potrebbe non essere sufficiente e il liquido o il sugo potrebbero infiltrarsi sulla teglia o sulla teglia.Per evitare ciò, si consiglia di rivestire il fondo con due fogli di pergamena.

"Gornitsa" - carta pergamena di alta qualità per la cottura di un produttore nazionale. Ha un rivestimento in silicone e per questo supera significativamente la normale pergamena nelle proprietà. Si distingue anche sullo sfondo dei prodotti siliconati, poiché il silicone qui entra direttamente nella struttura del foglio e non viene semplicemente applicato su entrambi i lati. Per questo motivo, nulla si attacca alla superficie anche senza ulteriore lubrificazione con olio e il prodotto può essere utilizzato 5-8 volte. Ciò è confermato da molte casalinghe, notando che dopo la cottura le teglie rimangono come nuove. Tuttavia, a giudicare dalle recensioni, non dovresti aspettarti un miracolo e alcuni dolci come la meringa e i biscotti dolci possono ancora attaccarsi. Inoltre la pergamena è piuttosto sottile e va maneggiata con estrema cura.

La carta naturale di Toppits è perfetta per qualsiasi cottura. Ha una struttura tridimensionale unica che riduce al minimo il contatto con gli alimenti e i dolci non si bruciano e sono facilmente rimovibili dopo essere stati tolti dal forno. Ciò è facilitato dal rivestimento antiaderente su entrambi i lati, in modo che il prodotto possa essere riutilizzato semplicemente capovolgendo la pergamena. Viene prodotto non in rotoli, ma in fogli già tagliati, quindi è il più semplice e comodo possibile da usare. Tuttavia, ci sono solo 20 pezzi nella confezione e, se cuoci regolarmente, questa quantità non durerà a lungo. In termini di qualità, non ci sono dubbi, ma visti i prezzi sempre crescenti, questa probabilmente non è l'opzione più redditizia.