מקום |
שֵׁם |
מאפיין בדירוג |
1 | יאקיטוריה ומוג'ו | המקום הכי זול |
2 | סינטוהו | מסעדת פרימיום אותנטית |
3 | מנקי | מטבח פתוח |
4 | זימים | המסעדה הקז'ואל הטובה ביותר עם תפריט פשוט |
5 | מיסו | תפריט יפני מותאם |
6 | מסעדת וולנה | מקום יקר אטמוספרי |
7 | יארומן | הביצועים הטובים ביותר של מנות יפניות קלאסיות |
8 | MEGUmi | מנות המחבר בתפריט |
9 | סושי סמבה | מחירים דמוקרטיים, מנות לאומיות |
10 | Takoyaki-mise | אוכל רחוב אסייתי |
מרכיב חשוב בארוחת צהריים או ערב טובה הוא המקום הנבחר. יש רשימה של קריטריונים המעידים על איכות המוסד. שמנו לב למסעדות סושי אנד רול בסנט פטרסבורג על מנת לבחור את המקומות הטובים ביותר בעיר.
עיצוב נחשב לאחד המרכיבים החשובים ביותר של האווירה. סגנון יוקרתי מתאים לפגישה רשמית או לאירוע מיוחד, בעוד קווים פשוטים ועיצוב סטנדרטי מתאימים לביקורים יומיומיים. עיצוב משפיע לרוב על הסכום בחשבון, אבל לא על איכות המזון, גם לזה שמנו לב.
המסעדה הטובה ביותר מציעה מטבח לאומי, לא מותאמת לאירופאים. סושי ורולים הם הזדמנות מצוינת לנסות טעמים ייחודיים, במיוחד אם הממסד מעדכן את התפריט העונתי. לכן, ציינו את כמות ואיכות המנות.
המחירים במסעדה לא יכולים להיות נמוכים במיוחד אם השף קיבל הכשרה מיוחדת וכישורים מיוחדים.בעסק הזה, העלות לרוב קובעת את איכות האוכל, אבל מצאנו כמה מקומות לא יקרים בסנט פטרסבורג שמגישים סושי ורולים מעולים.
TOP-10 מסעדות סושי אנד רול בסנט פטרסבורג
10 Takoyaki-mise
טל': +7 (911) 188-83-90; אתר אינטרנט: vk.com/takoyaki
על המפה: סנט פטרסבורג, st. ליסה חייקינה 19ב
דירוג (2022): 4.3
פותח את דירוג המסעדות הטובות ביותר של Takoyaki-mise, המציעה אוכל רחוב אסייתי זול. יש רק כמה פריטים בתפריט, כולל לחמניות עם צ'יפס טונה וסושי ממולא בפירות ים. כאן הם נקראים טאקויאקי ואוקונומיאקי ומוגשים עם מגוון רטבים. המשקאות הם מילקשייק עם מלון ותפוחי אדמה טארו. בזמן שהמבקרים ממתינים להזמנה שלהם, ניתן לבדר את הילדים בצעצועים כמו קנדמה, שבעבר שימש את הסמוראים לאימון מיומנות.
הפנים עשוי בסגנון אסייתי: פנסי נייר אדומים תלויים מהתקרה, שטיחים קטנים מונחים על שולחנות חומים. המבקרים מציינים שאין כאן סלסולים, אבל אפשר לאכול חטיף מהיר וטעים. עם זאת, אם יש תור, זה ייקח הרבה זמן לבשל. התפריט קטן, לא כולם יאהבו אוכל רחוב יפני.
9 סושי סמבה

טל': +7 (812) 579-45-33; אתר אינטרנט: sambasushi.ru
על המפה: סנט פטרסבורג, Grecheskiy pr.10
דירוג (2022): 4.3
Samba Sushi ממצב את עצמו כמסעדה יפנית זולה עם תוספת של מנות ברזילאיות ופרואניות. תערובת זו לא נמצאת במקומות אחרים, ולכן לא יכולנו לעקוף אותה. הפנים עשוי בצבעים בהירים, הרבה מבטאים קליטים. בסיס התפריט הוא סושי ורולים, יש סביצ'ה סקאלופ, מנות עם ירקות, בשר ועופות.לסמבה-סושי יש את ארוחות הצהריים העסקיות הטובות ביותר: תוכלו לבחור מבין 11 מנות לאומיות בעלות נמוכה.
המבקרים ממליצים להזמין שולחן מראש ולקבוע תפריט כך שהשף יהיה מוכן לביקור האורחים. הנחות ומנות נוספות ניתנות להזמנות גדולות. עם זאת, לקוחות מזהירים כי יש מעט שולחנות, המלצרים עובדים לאט. אולי אין מקום בלי הקלטה, תמיד יש הרבה אנשים, די רועשים. סמבה-סושי לא מתאים לאירועים מיוחדים, אבל זו מסעדה נינוחה מעולה.
8 MEGUmi

טל': 8 (800) 222-49-10
על המפה: סנט פטרבורג, פר. אנטוננקו 2
דירוג (2022): 4.4
MEGUmi ממוקם במלון יוקרתי בסנט פטרסבורג וממצב את עצמו כמסעדת גורמה. הפנים מעוצב בצבעים מרגיעים, בעיקר גוונים חומים ודגשים בורדו. יש פעמון גדול עם קישוט, האווירה מסדרת אתכם לפגישות עסקיות ורומנטיות רגועות. בסיס התפריט מורכב ממנות יפניות מקוריות שלא ניתן לטעום במקומות אחרים. הפופולריים ביותר הם שרימפס קנזורי, בשר ואגיו וסרטן מלך. רשימת היינות כוללת משקאות אסיאתיים מסורתיים: סאקה, וויסקי יפני וקוקטיילים ייחודיים.
האורחים מציינים מצגת מעניינת של מנות, אפילו מרכיבים פשוטים (תירס, חצילים וכו') נחתכים ומונחים על צלחות יפהפיות. המבקרים מרבים להלל במיוחד את הרטבים וממליצים לנסות תה מאצ'ה טחון עם מלח. MEGUmi מבקשת מחיר גבוה עבור המנות שלהם, אבל יכולה להפתיע ולהציע משהו חדש. עם זאת, התפריט של המחבר הוא תמיד סיכון, אין ערובה שתאהבו אוכל יקר ולא מוכר.
7 יארומן

טל': +7(812) 312-97-71; אתר אינטרנט: vk.com/yarumen
על המפה: סנט פטרסבורג, st. M. Morskaya 9
דירוג (2022): 4.4
Yarumen מציעה אטריות יפניות אותנטיות, סושי ולולים בסנט פטרסבורג. הם מגישים עד עשרה סוגי ראמן, מספר קטן של סלטים וחטיפים. התפריט כולל משקאות אסיאתיים קלאסיים, כולל תה המאצ'ה המפורסם. העיצוב עשוי בצבעים סטנדרטיים ליפן: זהב, שחור, לבן ואדום. מבקרים מופרדים על ידי מחיצות עץ, בעוד ריהוט מינימליסטי וציורי קליגרפים מוסיפים לאווירה.
לקוחות מציינים את הטעם של המנות, רבים אהבו אטריות במרק, גיוזה וקאטסודון. יש הטוענים שהמזון מריח בצורה הנכונה, בדרך היפנית. יארומן היא בחירה טובה למי שרוצה לנסות מטבח אסיאתי ייחודי אבל לא מוכן לשלם עבור תפריט יקר. עם זאת, המחירים עדיין גבוהים מדי בהשוואה למסעדות אחרות בקטגוריה היומית. הוא ממוקם במרכז סנט פטרסבורג, כך שתמיד רועש וצפוף כאן.
6 מסעדת וולנה

טל': +7 (921) 448-61-41; אתר אינטרנט: www.volnarestaurant.com
על המפה: St. Petersburg, Petrovskaya emb. ארבע
דירוג (2022): 4.5
את המקום השישי בין הטובים תפסה מסעדת וולנה, הממוקמת במקום אטמוספרי המשקיף על נווה. מאפיין של המוסד הוא עונתיות, התפריט מתעדכן באופן קבוע. ישנן אפשרויות ואפשרויות צמחוניות לאוהבי כל סוגי הבשר. בקומה הראשונה, הפנים עשוי בצבעים כהים, אשר מפצים על ידי חלונות פנורמיים. החדר השני כולל עיצוב אסייתי קלאסי עם אלמנטים וינטג'ים, מעוטר בעץ ואזוב.
פריטי תפריט יוצאי דופן כוללים תאנים בקרמל, פטה כבד עוף וטונה צהוב.לאורחים מוצע מספר רב של מנות דגים ופירות ים, כולל פורל. האווירה של מסעדת וולנה מתאימה לשיחה רגועה ולערב בחברה נעימה. למוסד יש רשימת יינות זולה וצוות מועיל. עם זאת, מבקרים מספרים שבימים עמוסים צריך לחכות זמן רב לאוכל, באולם אחד עובדים רק 2 מלצרים.
5 מיסו

טל': +7 (812) 317-82-74, אתר אינטרנט: vk.com/club4217737
על המפה: סנט פטרבורג, חבר מוסקובסקי 48
דירוג (2022): 4.6
מיסו היא רשת קטנה בסנט פטרסבורג המציעה תפריט יפני קטן במחירים נוחים. הבסיס הוא סושי, לחמניות ומרק מחמישה סוגים. בנוסף לאפשרויות אסייתיות, תוכלו להזמין מנות אירופאיות ומטעמים פאן-אסיאתיים המותאמים עבורנו. אין כאן תפריט קלאסי, כמו גם אווירה אותנטית. מיסו נחשבת למסעדה נינוחה ללא יומרה להיות ייחודית.
המבקרים מציינים במיוחד את גדלי המנות הגדולים, ובימי חול ניתנת הנחה של 20% על כל התפריט. הפנים עשוי עץ ואבן בצבעי פסטל, זה לא מעצבן או מסיח את הדעת. ישנו חדר ללא עישון וחדר בו מותר לעשן. במסעדה תוכלו לבלות ערב רומנטי קטן או משא ומתן עסקי, השירות ברמה הגבוהה ביותר. כל הזמנה מובאת על הכלים המקוריים. עם זאת, אין ארון בגדים או קולבים, תצטרכו להשאיר בגדים על המושב.
4 זימים

טל': +7 (812) 907-36-11; אתר אינטרנט: gillscafe.ru
על המפה: סנט פטרסבורג, st. קזנסקאיה 8-10
דירוג (2022): 4.6
Gills היא מסעדת מזון מהיר קטנה בסגנון אסייתי. לפי האתר, זה סתמי ולא מנסה ליצור אווירה מיוחדת.התפריט מבוסס על סושי ורולים יפני, אבל יש גם פסטות סיניות ומרינדות קוריאניות. תפריט הבר Gills כולל יינות אורגניים ומספר קוקטיילים מוכרים. כפי שאומר בעל המסעדה, הוא יוצר "ניו יפן" המתאימה לטעמם של לקוחות אירופה.
העיצוב של הממסד פשוט מאוד, אך מסוגנן ומחושב לפרטים הקטנים ביותר. אגרטלים קטנים מונחים על כל שולחן, הצבע העיקרי הוא חום, מבטאים בהירים ממוקמים נכון. לג'ילס יש ערכת שולחן יפה להפליא, המבקרים כבר פרסמו מספר עצום של תמונות של מנות. עם זאת, השירות במסעדה איטי, לפעמים צריך לחכות. ריח המטבח עולה לחלק מהשולחנות, והאורחים יושבים צמודים זה לזה.
3 מנקי

טל': +7 (812) 456-13-11; אתר אינטרנט: spb.manekicafe.ru
על המפה: סנט פטרסבורג, pl. סנאיה 11
דירוג (2022): 4.8
פותח את שלושת המסעדה הזולה הראויה ביותר Maneki עם מטבח פתוח, שבו השף מכין סושי ומגלגל לעיני הלקוחות. בנוסף אליהם יש בתפריט מנות פאן-אסייתיות סטנדרטיות: טום יאם, מיסו, ברווזים ברטבים שונים, מספר סוגי נודלס ועוף. הייחודיות של המסעדה היא הבישול: משתמשים בווקים מסורתיים, האוכל שומר על תכונותיו המועילות בגלל טיגון מהיר. לפי האתר, הפירות מגיעים מתאילנד ולכן התפריט משתנה בהתאם לעונה.
Maneki הוא אחד המקומות הבודדים בסנט פטרסבורג בהם תוכלו לאכול ארוחה טעימה במחיר נמוך. המנות מוכנות מחומרי גלם טריים שלא הוקפאו. ראוי לציין גם את העיצוב: המסעדה מחולקת ל-4 אולמות עם חלונות גדולים המשקיפים אל המרכז ההיסטורי של סנט פטרסבורג.חומרים טבעיים שימשו לעיצוב, אפילו אזוב אמיתי, רק מעובד עם פתרון. באופן כללי, ל-Maneki מגיע להיות אחד המקומות הטובים בדירוג. מבין החסרונות, המבקרים מציינים רק מנות קטנות.
2 סינטוהו

טל': +7 (812) 339-80-00; אתר אינטרנט: sintoho.ru
על המפה: סנט פטרבורג, שדרות ווזנסנסקי, 1
דירוג (2022): 4.8
מקום שני ראוי תפסה מסעדת Sintoho המפוארת, שנותנת תחושה של אסיה מכובדת. הממסד שכר את המעצב הידוע בעולם יאסוהירו קואיצ'י לעצב את הפנים, והשף ליונג טן יצר את התפריט. המקום הזה הוא אחד הבודדים בסנט פטרסבורג שבו המבקרים יכולים לטעום מנות מתוחכמות שכמעט ולא מותאמות לאירופאים. חלק מהמרכיבים מובאים מאסיה, הם בלעדיים. יש מעט מאוד פריטים מוכרים בתפריט, אפילו הם שונו מאוד.
סינטוהו היא אחת המסעדות היקרות ביותר, צריך לשלם על יוקרה ושירות. יש חדר נפרד עם טפן, שבו מכינים מנות לעיני הלקוחות במחבת גדולה. אם לשפוט לפי הביקורות, למוסד יש מלצרים מועילים ושירות מהיר. עם זאת, ייתכן שהמקום הזה לא יתאים לארוחות צהריים עסקיות או לארוחות ערב רומנטיות קטנות, הכל מפונפן מדי.
1 יאקיטוריה ומוג'ו

טל': +7 (812) 327-77-00; אתר אינטרנט: yakitoriya.spb.ru
על המפה: סנט פטרסבורג, pl. צ'רנישבסקי 11, פארק הניצחון
דירוג (2022): 4.9
Yakitoriya and Mojo היא מסעדה פאן-אסייתית המציעה מגוון רחב של מנות במחירים נוחים. התפריט כולל את הסושי והלחמניות הפופולריים ביותר, אטריות מסורתיות, כופתאות וכמה פריטי ים ודגים מוכרים. יש תפריט נפרד לילדים וארוחות צהריים עסקיות.Yakitoriya ו-Mojo יש קוקטיילים (עם ובלי אלכוהול), אבל שום דבר יוצא דופן, אפשרויות אירופיות מסורתיות. המבקרים צריכים לזכור שהמסעדה מציעה כרטיס נרגילה, חלק מהחדרים מעושנים.
אם כבר מדברים על עיצוב, הלקוחות יושבים על ספות רכות עם כריות, הפנים עשוי בצבעים אסייתיים מסורתיים: לבן ואדום. בימים חמים פתוחה מרפסת קיץ, וחניון גדול קרוב מאוד. Yakitoriya ו-Mojo נחשב בצדק לאחד הטובים בפלח המחיר הזה, יש לו הרבה ביקורות חיוביות. עם זאת, יש אומרים שלוקח להזמנות הרבה זמן להגיע, במיוחד בזמנים עמוסים.