5 יצרני הפונדו הטובים ביותר

רוצים לגוון את חג הילדים? הצטיידו מראש במכשיר פונדו חשמלי ותנו לילדכם מפעל ממתקים שלם. תנו לו להרגיש כמו הקוסם של ווילי וונקה על ידי פנקו את חבריו הטובים בקינוחי שוקולד טריים בטעמים האהובים עליהם. שתי תבניות להקפאת פינוקים ומתכונים בסיסיים עבורן מוצגות בהוראות, ישנן גם המלצות לבחירת תנאי טמפרטורה (יש רק 2 מהן).

המכשיר עצמו עשוי מפלסטיק וסיליקון, אך דורש נוכחות של מבוגרים. מכיוון שהוא מופעל באמצעות רשת החשמל, לא ניתן להשתמש בו מחוץ לבית. למרות זאת, הוא מביא כל כך הרבה שמחה לילדים ולכל המשפחה, הוא מאפשר לנסות מתכונים נפלאים כל כך של ממתקי שוקולד ומרמלדה איכותיים, שאין צורך לדבר על המינוסים שלו. משתמשים אומרים שהמכונה יכולה אפילו להמיס גבינה, ולכן הם רואים ברכישה שלהם מוצלחת מאוד.

מומחים ממליצים לבשל פונדו גבינה בקערה עם מכסה בטמפרטורה הנמוכה ביותר. אז הגבינה לא מתחממת יתר על המידה ושומרת לחלוטין על עדינות הטעם, אך יחד עם זאת היא לא קופאת לאורך זמן. מצאנו את יצרן הפונדו האופטימלי לתנאים כאלה. סט זה מבית Mayer & Boch מורכב מכלי זכוכית 3 ליטר, מכסה נירוסטה ומתלה.אין בערכה שיפודים מיוחדים, אבל יש שני טבליות נרות בקוטר 37 מ"מ, שמספיקות בדיוק כדי להשיג ולשמור על תנאי טמפרטורה אידיאליים.

קקלונים מזכוכית הם נדירים, ולכן לא כולם מבינים את היתרונות שלהם. ראשית, הם מצוינים לחימום במיקרוגל או בתנור. פונדו מוגש כבר עם מסה חמה, וכל האורחים יכולים להתחיל מיד בארוחה. שנית, הקערה השקופה נראית מרשימה על השולחן, ובסיומה אפשר לשלוח אותה בקלות למדיח הכלים או למקרר כדי לשמור שאריות להמשך. מצד שני, יש לטפל בזה בזהירות - אם זכוכית מחוסמת תרמית לא מפחדת מטמפרטורות גבוהות, אז היא בהחלט תסבול ממכה או נפילה.

חברה קטנה עם שן מתוקה תועיל ליצרן הפונדו Gipfel Minor. הקערה שלו עשויה מקרמיקה, שיכולה לעמוד בטמפרטורות אידיאליות להמסת שוקולד. לחום גבוה יותר, שבו מכינים פונדו גבינה, בשר או דגים, זה לא מתאים. נפח של 350 מ"ל נחשב מספיק עבור 3-4 אנשים, בהתאמה, 4 מזלגות כלולים גם בערכה.

היצרן דאג גם למעמד קפיצי פונקציונלי, המבטיח את המיקום הרצוי של המיכל מעל המדורה, וכן מעמד מברזל יצוק המגן על השולחן מפני טיפות חמות. יש גם נר מיוחד בסט, שהטמפרטורה שלו מספיקה בדיוק כדי לחמם את מסת השוקולד. הביקורות מציינות יתרון חשוב נוסף של יצרנית הפונדו Gipfel - ניתן לשטוף אותו במדיח כלים.והם מחשיבים סכו"ם מונוכרום כמו מינוס, אשר בתהליך לא מאפשר לך להבדיל את המזלג שלך משל מישהו אחר.

קונצרן בקה כבר בן למעלה מ-100 שנה, ובמהלכן הצליח להפוך ליצרן כלי אוכל מפורסם בעולם. בקופה של חידושי הפטנט שלו, ישנם מוצרים רבים המעניינים את כל מי שאוהב לבשל. אלה כוללים את מחבת Clean'Cooking עם מערכת נגד התזות, ציפוי ממותג Bekadur ו-Roma caquelon המסוגננת מקולקציית Table Top עם גוף נירוסטה וסיר 1.5 ליטר עשוי קרמיקה לבנה איכותית.

היתרון החשוב ביותר שלו הוא נוכחות של תחתית קפסולה של 3 שכבות, מתכת, אלומיניום ועוד מתכת אחת. עיצוב זה מבטיח חימום והעברת חום אחידים לכל פני השטח של קערת הקרמיקה. פיזור החום הוא איטי, ולכן אין צורך לשרוף כל הזמן דלק מהמבער. וחשוב גם שאפשר להניח את מכשיר הפונדו על כל כיריים, כולל אינדוקציה. בשל כך, אתה יכול גם לחסוך לא רק דלק, אלא גם זמן.

כדי לאכול ארוחה טעימה ולשוחח עם חברה צמודה של 5-6 אנשים, אין צורך כלל לערוך את השולחן במנות רבות. מספיק לקבל פעם אחת סיר פונדו מברזל יצוק מחברת Le Creuset הצרפתית המהוללת ולשמח את יקיריכם בתדירות שחפץ לבכם.החומר של הקערה עם ציפוי נון-סטיק והמבער המתכוונן מאפשרים לבשל כל פונדו: גם מסורתי - עם גבינה, שוקולד או מרק, וגם מקורי - עם עגבניות או קפה. לא תצטרכו לחפש הרבה זמן רעיונות למנות חדשות, הם נאספו בקפידה והוצעו בצורת קולקציה צבעונית.

עלות הסט גבוהה יותר מהצעות דומות, אך העיצוב והאריזה שלו מעידים שהוא שווה את זה. מתכת כבדה מוצקה מכוסה בשכבה עבה של אמייל, ידיות עץ של סיר (2 ליטר) ומזלגות (6 יח'), אפילו שקעים מיוחדים לקיבוע מהיר שלהם והגנה על הידיים מפני התזות - הכל מסופק לבילוי בטוח, אפילו באח משפחתי קטן אך נעים. מיותר לציין שהצרפתים יודעים הרבה על אוכל טעים.