10 の最高のオンライン パティシエ コース

ProfiTroli製菓学校は、自分で学ぶことを決めた初心者に最適な、かなり完全なコースを提供しています.卒業証書は発行されますが、法的強制力はなく、雇用には役立ちません。壁の額縁でユーザーを喜ばせるだけです。コースは 2 か月続き、理論的および実践的なモジュールが含まれます。学校の創設者は、それが退屈ではないことを約束し、トレーニングの最初の日からデザートを調理します。プラスは、各生徒への個別のアプローチと呼ぶことができます。一般的なチャットはなく、コミュニケーションは教師と直接行われます。マイナス - サイトはコースの費用を示していません。リクエストに応じて見つけることができます。コースは 1 つだけで、追加のコースはありません。

Hedu の Web サイトでは、シェフや美しく美味しいデザートの作り方を学びたい人に適した、独自のペストリー コースを提供しています。完了すると、初期トレーニングの完全な証明書が発行されます。プログラムは膨大で、2 か月間学習され、ウェビナーとオンライン講義の形で提供され、宿題が固定されており、キュレーターによって必ずチェックされます。トレーニングスケジュールは便利で、忙しい人にも適しています。しかし、コースの費用が高いことと、これが製菓専門学校ではないという事実によって、一部のユーザーは購入をためらうかもしれません.特定のデザートに関する無料のレッスンや個別の短期コースはありません。

この学校は、新しい専門分野を取得したり、卒業証書や証明書を取得したい人には適していません。焼き慣れていない方や慣れない方には大変でしょう。サイトにはさまざまなコースがありますが、どれも短く、デザートの作り方を学ぶことも含まれています。これらは、ケーキ、シュトルーデル、ヌガー、その他のお菓子の準備をマスターするのに役立つビデオ形式の非常に詳細なレシピであると言えます。 1 つの短いコースの費用は 800 ルーブルからです。初心者にとってこのサイトがほとんど役に立たない場合、最初の経験を持つ菓子職人はそれを使用して知識ベースを拡大できます.

このコースは、自分のために料理を学ぶだけでなく、将来の活動を料理につなげたいと考えている人に適しています。ここでは、第6カテゴリーの料理人・菓子職人がゼロから訓練を受けています。トレーニングが正常に完了すると、ほとんどのオンライン スクールのように、証明書ではなく、州認定の卒業証書が発行されます。これにより、新しい専門分野に就職することが可能になります。このコースは非常にボリュームがあり、250 時間の授業で設計されており、さまざまなデザートの作り方を教えるだけでなく、ケータリング施設で働く複雑さを紹介します。費用は安くはありませんが、卒業証書と資料の量を考慮すると、かなり妥当です。

製菓学校の創設者であるアンナ・ガリッチは、美しいデザートを作る技術を習得しようとしている人にも、シェフを練習する人にも、かなり多くのコースを提供しています。初心者向けには、範囲と期間が異なる 3 つのコースがあります。割引の効果に応じて、基本パッケージ「初心者用菓子」は5900ルーブルからかかります。ビデオ形式の10の詳細なレッスンが含まれており、その下に料理のすべての微妙な点の詳細なテキスト説明が添付されています.独学でも、資格取得の目的でも受講できます。後者の場合、課題を提出する必要があります-準備されたデザートの写真を撮り、評価のために送信します。

プロのパティシエとして働くのではなく、独学で勉強したい方やオーダーメイドのデザートを作りたい方にオススメのスクールです。コースを修了しても証明書は発行されません。ほとんどのコースは短く、数日しかかかりません。また、説明のレベルと複雑さの点で、すでに製菓の技術に精通しているが、新しいデザートを学びたい、またはスキルを向上させたい人に適しています。しかし、学校には、教育形式に慣れるだけでなく、さまざまな興味深いデザートの作り方を教えることができる、十分に多数の無料レッスンがサイトに存在するという利点があります。

パティシエに人気のデザートを作る技術を教える最高のオンライン スクールの 1 つです。その創設者は、Food TV チャンネルの番組ホストである Maria Reshetnikova です。このサイトでは、適切な栄養、チョコレート、ジンジャーブレッドなどのダイエット レシピなど、さまざまな種類のデザートに関するさまざまなコースをユーザーに提供しています。個別指導のプログラムがあります。ただし、デザートの準備をゼロからプロのレベルまでカバーする基本コースから始めることをお勧めします。その期間は3か月で、費用は14,900ルーブルからです。合格すると修了証が発行されます。トレーニング形式に慣れるために、無料のレッスンとウェビナーを視聴できます。

製菓技術を完璧に習得したい方には、Egor.Team スクールをお勧めします。彼女は、さまざまなデザートの準備に関する多数のコースを提供しています。初心者は、まずメインコース「ゼロからの菓子」に注意を払う必要があります。割引を考慮すると、その費用は、アクセスの種類（自習、標準、またはVIP）に応じて、10,000から45,000ルーブルまで異なります。前者の場合、証明書は発行されません。後者の場合、コースの創設者である Yegor Kozlovsky が個人的にトレーニングを支援します。高コストを正当化するために、コースはボリュームがあり、10 ブロックに分割された 100 のビデオ レッスンが含まれていると言えます。彼らはすべての主要なデザートをカバーしています。

Make Cake の Web サイトでは、ユーザーは初心者向けの完全なオンライン コースをゼロからパティシエのレベルまで受講することができ、対応する証明書が発行されます。 2 か月間のトレーニング用に設計されており、毎週特定のトピック (理論的な資料、ビスケット、ショートクラスト ペストリー) に専念しています。トレーニングは、ビデオレッスンと理論の追加学習の形式で行われます。セクションをマスターした後、初心者の菓子職人はデザートを準備し、その結果を学芸員に渡す必要があります。提供される情報量は非常に多く、コースの費用は非常に手頃です。したがって、ここで直接またはオンラインで学習した多くのユーザーは、肯定的なフィードバックを残しています。

この学校は、ペストリーコースの可用性と完全性を兼ね備えています。わずか 3,000 ルーブル強の費用で、すべての基本的なスキルを習得し、初心者レベルのパティシエになり、証明書を取得することさえできます。トレーニング プログラムは 2 か月間設計されており、科目ごとに数週間に分かれています。同時に、完了したレッスンへのアクセスは制限されず、永久にユーザーに残ります。このサイトでは、プログラムを学習するためのいくつかの料金を提供しています。証明書を発行せずに自習する場合と、チャットを介して教師のサポートを受けるトレーニングを行う場合です。一般的に、システムは便利で、ユーザーはそれを気に入っており、コースについて多くの肯定的なフィードバックを残し、習得した知識とスキルに完全に満足しています。