ミドルレーンのじゃがいものベスト10種

ロシア中央部向けに育種された数十種類のジャガイモは、黒土地域の中央または南部地域の園芸家を、最も適したものを選ぶという難しい選択に直面させました。豊作を得るには、夏の居住者や作物生産の専門家の意見に基づいてまとめられた、中央レーンに最適なジャガイモの品種の評価を確認してください。
 
  名前
  評価
  指名
1 ベラローザ 4.93
最古の品種
2 ネフスキー 4.91
人気品種
3 幸運 4.87
高収量
4 レッド・スカーレット 4.85
フライドポテトに最適な品種
5 ジュコフスキー初期 4.81
天候変化への適応力が高い
6 ローチ 4.75
でんぷん作りに最適
7 アドレッタ 4.74
一番美味しい
8 トゥレフスキー 4.71
過酷な気候に最適
9 オーロラ 4.69
長い貯蔵寿命
10 ピカソ 4.65
根菜類の興味深い外観

ロシア中部の気候の特殊性 (穏やかな冬の霜と暖かい夏の日) により、ここではジャガイモを含む多くの作物を育てることができます。土壌の状態を考慮に入れることが重要です。この地域の一部の地域では、肥沃度が必ずしも満足できるとは限りません。しかし、農業技術の規則と品種の正しい選択に従えば、素晴らしい収穫はすぐに来るでしょう。シードポテトを選択するとき、ミドルゾーンの中央および北部地域の夏の居住者、チェルノゼム地域の南部地域は次のことに注意を払います。

  • 熟成用語 - 作物は寒波の前に豊作でなければなりません。このため、早生および中生の品種は中部地域に最適です。晩生の品種はチェルノゼム地域の南部地域にも適していますが、主に次の地域で栽培されています。工業用農場;
  • 負の環境要因に対する耐性 - 気温の変化、風、霜、干ばつ、過度の湿気、ジャガイモの病気;
  • 生産性 - 茂みと百から得ることができる根菜類の数;
  • 品質を保つ - 収穫物がどの程度長期間保存されているかをパーセンテージで示します (96% 以上 - 非常に良い、91-95% - 良い、80-90% - 普通、70-79% - 悪い、70% 未満 - とても良い)貧しい);
  • でんぷん質 - 指標が高いほど、熱処理中にじゃがいもがもろくなり、野菜がでんぷんの生産に適していることを示します。

ロシア中部のさまざまな地域では、通常、5 月前半に作物が植えられます。しかし、ほとんどの夏の居住者は、白樺の葉が咲くときにジャガイモを植えるべきであるという長年のしるしを守っています.種子材料は、植える前に選別され、病気の塊茎が取り除かれ、中型のジャガイモが敷かれます。

トップ10。 ピカソ

評価 (2022): 4.65
根菜類の興味深い外観

この品種は、塊茎の興味深い色と滑らかさからその名前が付けられました。これらの特性のために、中央レーンの多くの庭師がそれを気に入っていました。

  • 品種:遅く、110-120日で熟します。
  • 生産性: 190-320 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 17-20
  • 塊茎重量:110~130g
  • 保存性:良い(91%)

じゃがいもは遅れていますが、ロシア中部で豊作になるにはかなり間に合います。それは手入れが行き届いておらず、乾燥した天候や過度に湿った天候に耐え、貧弱な土壌や水分の少ない土壌など、さまざまな種類の土壌でよく育ちます。ピカソは、生育条件の面での高い特徴だけでなく、興味深い色の外観のために、夏の居住者の関心が高まっています。庭師は、根菜類の繊細な食感、明るい味と香り、春の終わりまで腐敗することなく長期保存できることに注目しています。この植物は多くの病気や害虫に耐性がありますが、それでも疫病になりやすいです。

長所と短所
  • 根の魅力的な外観
  • 暑くて乾燥した天候に強い
  • 多くの病気に対する高い耐性
  • 土への気取らない
  • 疫病に対する感受性
  • 最大の塊茎の割れ

トップ9。 オーロラ

評価 (2022): 4.69
長い貯蔵寿命

ジャガイモは非常に優れた保存品質に満足しており、バクテリアに感染したり、味の特性を失うことなく、春まで驚くほど保存されます。

  • 品種: シーズン半ば、90 ~ 100 日で熟します。
  • 生産性: 390-420 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 18-25
  • 塊茎重量:95~130g
  • 品質の維持: 非常に良い (96%)

庭師の間で「クラスノグラスカ」と呼ばれる高品質の品種。砂質の土壌で最も効果的ですが、黒い土壌は最適な選択肢ではありません.茂みで最大30個になる可能性のある塊茎でさえ、あらゆる気候条件への適応性、さまざまなジャガイモの病気や害虫に対する高い耐性で人気があります。庭師は、じゃがいもは美味しく、皮をむきやすく、スライスしても長く黒くならず、春まで驚くほど保存できると述べています。作物の世話をするための特別な要件はありませんが、庭師は、背が高すぎて無秩序に広がる茂みのために成長するのが難しいと指摘しています.

長所と短所
  • 高収量
  • 優れた味
  • 多くの病気や害虫に対する強い免疫力
  • 長い貯蔵寿命
  • コロラドハムシが大好き
  • 天板が高すぎてメンテナンスが大変

トップ8。 トゥレフスキー

評価 (2022): 4.71
過酷な気候に最適

この品種は、シベリアのブリーダーによって、厳しい気候条件で生育するために開発されました。夏の住民は、干ばつへの耐性と天候の変化への適応に最適な植物の 1 つとして認識しています。

  • 品種: シーズン半ば、90 ~ 100 日で熟します。
  • 生産性: 200-400 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 15-25
  • 塊茎重量:120~270g
  • 保存性:良い(91%)

シベリアの条件のために作成されたさまざまな国内ブリーダーですが、中央レーンやロシアの他の多くの地域の夏の居住者から高く評価されています。あらゆる自然条件に適応します。干ばつ、大雨、猛暑、さらには涼しい夏にも耐え、素晴らしい収穫で庭師を喜ばせます。この植物は、多くの病気や害虫に対して非常に耐性がありますが、疫病や線虫にかかりやすい傾向があります。夏の居住者によると、根菜類は非常に美味しく、サイズが大きく、皮が厚いため、輸送によく耐え、長期間完全に保管されます。中央レーンの庭師は、Tuleevskyを最高の普遍的な品種の1つと考えており、茂みからのかなりの数の塊茎に満足しています。

長所と短所
  • 優れた収量
  • 料理の多様性
  • 多くのジャガイモの病気に対する優れた免疫
  • 干ばつ耐性
  • フィトフトラおよび線虫に対する感受性

トップ7。 アドレッタ

評価 (2022): 4.74
一番美味しい

もろくて柔らかいじゃがいもで、いろいろな料理に使えます。味は、評価のすべての代表者の中で最高のものとして庭師に認められています。

  • 品種:シーズン半ば、70〜90日で熟します。
  • 生産性: 250-450 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 10-25
  • 塊茎重量:90~150g
  • 保存性:良い(95%)

アドレッタは、味と香りの基準として夏の住民や農家に認められています。塊茎は冷凍しても風味が損なわれないことから人気を博しました。じゃがいもは茹でると柔らかく、もろくなる。品種は豊作で、気取らない土壌が特徴で、気象条件の変化に驚くほど適応します。それは乾燥した時期に静かに耐えることができ、大量のトップドレッシングを必要としませんが、疫病や線虫に対する感受性という形でまだ欠点があります.でんぷん含有量が平均的であるため、調理の面で多目的な品種と言えます。調理、フライ、ベーキング、マッシュポテト、サラダに使用されます。

長所と短所
  • 変化する天候への回復力
  • ウイルス性疾患に対する耐性
  • 土への気取らない
  • 機械的損傷に対する耐性
  • 光フッ素症、かさぶた、線虫に対する感受性

トップ6。 ローチ

評価 (2022): 4.75
でんぷん作りに最適

でんぷん含有量が高いため、この品種は、工業規模ででんぷんを生産する企業の間で需要があります。

  • 品種: 中晩期、110 ~ 120 日で熟します。
  • 生産性: 240-350 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 15-19
  • 塊茎重量:95~115g
  • 保存性:良い(94%)

ロルチは最も古い品種で、長い間試され、多くの庭師がいます。さまざまな病気に対する優れた抵抗力と高収量で人気を博しましたが、良好な気象条件が必要です。しかし、この品種は土壌に対してまったく要求が厳しくなく、特別な注意は必要ありません。庭師はジャガイモをおいしいと呼びます。彼らは、皮がよく剥かれ、スライスしても長く黒くならず、保存性が良いことに注目しています。料理の加工に関しては、それは普遍的であると考えられています - それは煮て、揚げて、準備されたサラダ、フライドポテトです。品種はデンプンの製造に最適であると考えられています - それは工業規模で物質を生産する企業によって購入されます.

長所と短所
  • さまざまな種類の土壌に最適
  • ジャガイモの各種病害に対する抵抗性
  • 長い貯蔵寿命
  • おいしい
  • 線虫感受性
  • 干ばつに耐えられない

トップ5。 ジュコフスキー初期

評価 (2022): 4.81
天候変化への適応力が高い

文化は、変化する気象条件に適応する方法を非常によく知っており、夏の住民を豊作で喜ばせています。

  • 品種:早熟、60~70日で熟す。
  • 生産性: 380-450 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 9-15
  • 塊茎重量:100~120g
  • 保存性:良い(93~95%)

ジュコフスキーは、大きなサイズの塊茎でさえ、変化する気候条件に適応する能力のために、中央レーンの庭師に早くから恋に落ちました。品種は乾燥した天候で気分が良く、多くの病気に耐性がありますが、それでも疫病になりやすい.庭師は、ジャガイモの味は平均的だと信じています。サラダ、フライドポテト、チップスが作られますが、でんぷんの割合が少ないため、マッシュポテトには適していません。ジュコフスキーは早い段階で、保存品質は良好ですが、味の特性が失われるため、根菜類を長期間保管しないことをお勧めします。夏の住人は、寒さが始まる前にジャガイモを食べることをお勧めしますが、それでも非常に美味しくて栄養価があります。

長所と短所
  • 暑くて乾燥した天候によく耐えます
  • 一貫して高い収量
  • がん、線虫、かさぶたに対する耐性
  • フィトフトラ感受性
  • 長期間保存しないと味が落ちます

トップ4。 レッド・スカーレット

評価 (2022): 4.85
フライドポテトに最適な品種

塊茎に少量のでんぷんが含まれているため、フライやチップスに最適です。特にフライドポテトは絶品。

  • 品種:早熟、70~80日で熟す。
  • 生産性: 270-400 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 15-20
  • 塊茎重量:60~120g
  • 品質の維持: 非常に良い (98%)

ロシアの多くの地域に根付いているオランダのハイブリッド品種。この文化はチェルノゼム地域で特によく育ち、夏の住民を豊かな収穫と根菜で喜ばせます。この品種はジャガイモの病気やさまざまな害虫に耐性がありますが、夏の住民はフォーラムで、コロラドハムシが注意を払って植物を迂回しないことについて話し合っています。文化は通常干ばつに関連しており、霜に強いですが、定期的に豊富な散水が必要です.品種はおいしく、春までよく保存され、機械的損傷を受けず、でんぷんの量が少ないため、フライドポテトのケータリングに広く使用されています.

長所と短所
  • 病気や害虫への耐性
  • 暑くて乾燥した天候に強い
  • 保存期間
  • スライスしても長時間黒ずみません
  • フィトフトラ感受性
  • 土壌中のカルシウム含有量の要求

トップ3。 幸運

評価 (2022): 4.87
高収量

文化は、さまざまな土壌や天候に適応できます。悪条件下でも、この品種は優れた収穫をもたらします。

  • 品種:早熟、65~70日で熟す。
  • 生産性: 290-500 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 9-15
  • 塊茎重量:100~150g
  • 保存性:良い(93%)

成長条件に対する持久力と気取らないことから、ミドルレーンの庭師の間で需要がある国内ブリーダーの成功した品種。文化は乾燥した天候や水浸しに完全に耐えることができますが、根菜類の品質は損なわれません.しかし、湿気に過度にさらされると、疫病の発症につながる可能性があり、植物は線虫の影響を受けやすくなります.塊茎は損傷を受けておらず、輸送が良好です。でんぷん含有量が少ないため、調理中に柔らかく沸騰せず、カットしても長時間暗くなりません。夏の住人は、じゃがいもは繊細な味があり、長期間保存でき、腐らず、あらゆる種類の料理を作るのが得意であると述べています。

長所と短所
  • 大収穫
  • 土壌や気象条件に厳しい
  • 滑らかな塊茎
  • ウイルス性疾患に対する耐性
  • 線虫感受性
  • 疫病およびかさぶたに対する中程度の耐性

トップ2。 ネフスキー

評価 (2022): 4.91
人気品種

品種は、手入れのしやすさと豊富な収穫で魅了されます。そのため、彼は多くの国内の夏の居住者や農場の所有者と恋に落ちました。

  • 品種: 中期早生、80 ~ 90 日で熟します。
  • 生産性: 380-450 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 15-20
  • 塊茎重量:100~130g
  • 保存性:良い(93%)

ロシアの多くの地域で庭師の間で最も人気のあるものの1つと長い間考えられてきた、さまざまな国内の選択。どんな土壌でも栽培に適しており、通常は気象条件の変化を感知し、作物のさまざまな病気に対する強い免疫力を持っています。強力な根の存在により、じゃがいもは乾燥した天候に強いです。根菜類は美味しく、掘削中に損傷を受けず、春まで完全に保存され、きれいに掃除され、でんぷんが少し含まれているため、柔らかく沸騰しないでください。しかし、塊茎は早く発芽し始め、じゃがいもはもやしを折ってもうまく反応しません。

長所と短所
  • 高収量
  • 暑くて乾燥した天候に強い
  • 機械的損傷に対する耐性
  • ジャガイモの各種病害に対する抵抗性
  • 線虫感受性
  • 種子根の早期発芽

トップ1。 ベラローザ

評価 (2022): 4.93
最古の品種

気候条件にもよりますが、植え付けから55日後に実がなり始めますが、根菜類はさらに早く掘り出すことができます。

  • 品種:早熟、65~70日で熟す。
  • 生産性: 170-330 kg/sot.
  • 茂みからの塊茎の出力: 7-10
  • 塊茎重量:115~210g
  • 保存性:良い(93%)

ロシア中部の中央・北部地域、黒土地域の南部地域の多くの夏の住人に無条件に愛される超早生品種。文化は、乾燥した天候、過剰な水分にしっかりと耐え、ほとんどすべての土壌組成で成長できます。ベラローザは甘みがあり、さまざまな料理に使われます。品種のもう1つの主な違いは、根菜のサイズがかなり大きく、1つの塊茎の重量が200 gを超えることがあります。この特徴は、理想的には中サイズの種子材料の選択にいくつかの問題を引き起こします。根菜は長期間保存され、腐らず、皮が厚いため機械的損傷を受けません。

長所と短所
  • 土壌や気象条件に厳しい
  • 多くのジャガイモの病気や害虫に対する免疫
  • 大型塊茎
  • 長い貯蔵寿命
  • 疫病に対する感受性
  • 中サイズの種子の選択の難しさ
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