10 최고의 전문 커피 머신

전문 커피 머신 구매에 대한 제한된 예산으로 중국 제조업체의 예산 모델을 고려할 수 있습니다. 합리적인 가격과 좋은 기능을 가지고 있습니다. 이 모델은 반자동이며 일부는 콩뿐만 아니라 분쇄 커피로도 음료를 준비하도록 설계되었으므로 캐롭으로 간주합니다. 포드도 여기에 사용됩니다. 가정용 커피 머신의 가격과 동일할 수 있는 저렴한 비용에도 불구하고 이 모델에는 상당히 풍부한 기능이 있습니다.

7도의 분쇄도가 있는 커피 그라인더가 내장되어 있으며, 단 3분 만에 커피가 준비되며, 탬퍼가 내장되어 있습니다. 드립 방지 시스템, 컵 히팅, 압력 게이지로 사용 편의성을 높였습니다. 작은 단점 - 카푸치노는 손으로 만 준비됩니다. 디자인, 신뢰성과 같은이 모델의 커피 하우스 소유자는 활성 사용으로 고장없이 5 년 이상 봉사하고 있습니다.

커피 머신은 모든 Faema 머신의 특징인 우아한 외관과 솜씨로 구별됩니다. 2군 캐롭 모델 E98은 60분에 최대 240잔의 고급 음료를 생산하며 이는 대형 카페와 유명 커피숍 수준에 해당한다. 반자동형에 속하며 자동으로 카푸치노를 준비하지 않고 분쇄된 곡물로만 작동하므로 독립된 커피 그라인더의 설치가 필요하며 바리스타의 전문성에 대한 요구 사항이 높아집니다.

한편, 이러한 조건이 충족되면 유능한 인간의 참여가 방문자의 희망을 고려하여 물의 양, 곡물 및 온도의 포인트 조정으로 인해 최상의 결과를 보장합니다. 전문가가 기술적인 요소에 얽매이지 않고 맛에만 집중할 수 있도록 온도 안정성을 위한 디자인에 써모사이펀 시스템을 도입했습니다. 이는 올바른 에스프레소를 준비하는 데 매우 중요합니다.

Animo CB 2x10 드립 커피 머신은 2개의 온수기, 동일한 수의 유출 그룹 및 각각 10리터의 보온병 용기로 구성됩니다. 5~40리터의 컨테이너 크기를 가진 전체 ComBi-Line 라인은 유사한 디자인을 받았습니다. 그것은 또한 하나의 보일러와 전기 탱크 난방이 있는 모델을 포함합니다. 포만감, 음료(차 또는 아메리카노)를 투여하는 기능, 급수 장치에 연결하는 기능에 대한 표시가 있습니다.

이 장치는 14분 안에 최대 20리터까지 많은 양의 음료를 준비할 수 있습니다. 용기의 평균 온도는 80~85°C이지만 외부는 단열이 잘되어 가열되지 않습니다. 작업의 편의성은 터치 디스플레이, 커피 부분 카운터, 타이머, 잘못된 설치에 대한 보호 메커니즘과 같은 요소에 의해 만들어집니다. 커피를 추출하는 과정도 간단합니다. 갈은 커피를 특수 필터(포함)에 붓고 음료의 양을 선택하고 버튼을 누르고 준비 신호를 기다려야 합니다.

고전적인 디자인의 캐롭 커피 머신은 하루에 최대 250잔의 양으로 상업용으로 설계되었습니다. 전문 바리스타를 위한 에스프레소, 아메리카노를 준비하는 것은 즐거운 일입니다. 또 다른 유용한 용도는 차용 뜨거운 물을 공급하는 것입니다. 이 모델은 1, 2 또는 3개의 작업 그룹이 있는 반자동(AER) 또는 전자(SAE)의 두 가지 버전과 스테인리스 스틸 색상과 조합된 크림색, 빨간색 및 검정색의 3가지 세련된 색상으로 제공됩니다.

표준 장비에는 자동 물 보충(AWR), 2그룹 및 3그룹 장치의 2개의 스팀 튜브, 내장형 모터 펌프, 보일러의 수위 표시등이 포함됩니다. 선택적으로 제조업체는 카푸치나이터, LED 표면 조명 및 전기 컵 워머를 설치할 것을 제안합니다. 리뷰에서 전문 바리스타는 장치의 효율성, 신뢰성 및 안전성을 높이 평가하지만 제 시간에 기계를 청소하지 않으면 나타나는 약간의 소음에 주목합니다.

작은 커피숍, 사무실 및 기타 소규모 시설에서 사용하려면 탈착식 카푸치나이터가 내장된 전자동 커피 머신을 사용하는 것이 좋습니다. 초자동화 기계 중 모든 부품의 고품질 성능과 국내 세그먼트에 견줄만한 저렴한 가격이 특징이다. 동시에이 모델에는 전문적인 양의 용기가 있습니다. 커피 - 250g, 물 - 5l, 폐기물 - 35 인분.

명확한 선택 버튼이 있는 직관적인 제어판을 통해 셀프 서비스 방식으로 동시에 2잔에 8가지 커피 또는 5가지 우유 음료를 주문할 수 있습니다.전통적으로 맛은 좋지만 전문 바리스타의 참여가 일반적으로 제공하는 열정은 없습니다. 또한 메뉴를 이용하여 분쇄된 곡물의 양, 물의 양, 카푸치나이터 작동시간 등을 폭넓게 조절할 수 있습니다.

전문가용 머신에 적합한 소형 크기(350 x 620 x 760mm) 및 균형 잡힌 출력(3.7kW)을 통해 가정, 사무실 및 하루에 최대 150잔의 에스프레소를 주문하는 시설에서 사용할 수 있습니다. 100년 이상 된 La Cimbili는 독점적으로 커피 머신 생산을 전문으로 하며 지속적으로 기술을 개선합니다. M1 Milk PS 모델에서 가장 최근에 소개된 것 중 하나는 스마트 보일러입니다. 커피 원두의 모든 강도와 향을 추출하기 위해 최대 부하에서도 일정한 압력의 물과 증기 공급을 담당합니다.

다른 혁신으로는 다양한 온도에서 여러 층의 음료를 준비할 수 있는 Milk PS 우유 펌프와 버튼을 한 번만 누르면 카푸치노와 라떼를 만들 수 있는 카푸치노 시스템이 있습니다. 커피 소비 통계를 분석하고 계획 가능성을 열어주는 원격 측정 모듈(옵션)을 사용할 수 있습니다. 장치의 Russified 소프트웨어는 작동을 진단하고 자동 세척 주기를 설정하며 오류 및 오작동을 보고합니다.

유명한 러시아 바리스타 브랜드 중 개인적으로 가장 좋아하는 그는 고급스러운 외관과 업계 최신 기술의 독특한 조합으로 전문 분야에서 인기를 얻었습니다.우아한 디자인은 크롬 도금 헤드의 반짝임, 조각의 우아함 및 레트로 스타일의 최고의 전통에서 형태의 부드러움을 기반으로 합니다. 아도니스가 카운터 중앙에 섰을 때, 새로운 방문객들은 반드시 보게 될 것입니다.

그리고 커피 머신은 미적 감각뿐만 아니라 맛에 대한 기대도 정당화하여 자연스럽게 커피 하우스의 회수율을 높입니다. 에스프레소의 단단한 크림 같은 맛은 HEES와 SIS 시스템에 의해 제공되는데, 첫 번째 시스템은 일정한 온도를 모니터링하고 두 번째 시스템은 커피 경로의 압력을 제어하여 추출 과정에서 점차적으로 증가시킵니다. EasyCream 스팀 탭은 가장 섬세한 우유 거품을 제공하고 Push & Pull 기술은 안전과 편안함을 제공합니다.

Sbarro, McDonald's, Luzhniki, Sheraton - 이것은 Franke Swiss 장비가 커피를 만들기 위해 신뢰할 수 있는 시설의 전체 목록과는 거리가 멉니다. Franke A 800 FM 커피 머신은 바리스타의 도움을 받아 탁월한 블랙 커피를 내리거나 미리 정해진 농도의 우유 거품을 자동으로 만듭니다. 프로그래머는 100가지 이상의 커피 및 우유 음료 레시피를 포함하고 있으며 8인치 컬러 터치 디스플레이를 통해 액세스할 수 있습니다.

노드 시스템(3개의 분리된 호퍼, 높은 분쇄 정밀도의 디팅 커피 그라인더) 및 기술 개발 - Preinfusion(태블릿 사전 적심), IQFlow(지능형 요리), FirstShot(유휴 시간 후 예열) 등 기술이 완벽한 맛을 책임집니다. Easy Clean 자동 세척 덕분에 장치 관리가 매우 쉽습니다. 세척제를 수동으로 추가하기만 하면 나머지는 기계가 알아서 해줍니다.이 능력은 에스프레소가 약 160h/h로 소비되고 직원이 정기적인 유지 보수를 할 시간이 없는 바쁜 커피숍, 레스토랑, 호텔과 매우 관련이 있습니다.

전문 커피 머신은 분유와 신선한 우유로 40가지 종류의 커피를 추출하며 호텔, 회의장, 스포츠 클럽에서 사용하도록 설계되었습니다. 명확한 원터치 음료 선택 버튼이 있는 직관적인 인터페이스를 통해 방문객이 기계와 직접 상호 작용할 수 있으므로 직원이 다른 작업을 수행할 수 있고 비즈니스 자율성이 부여됩니다.

Coffee Prime 모델의 성능은 80잔의 에스프레소이며, 파워팩 옵션을 연결하면 100잔으로 증가합니다. 이 디자인은 기능을 확장하기 위해 모듈식으로 제작되었으며 분말 제품 공급 시스템, 스팀 보일러, 두 번째 커피 그라인더, 양조 가속기 등의 추가 구성 요소 전체가 제공됩니다.

비싸지 만 7,000 와트 용량의 매우 고품질의 전문 커피 머신. 많은 양의 커피를 빠르게 준비해야 하는 대규모 시설에 가장 적합한 옵션입니다. Carob 모델은 곡물로만 음료를 준비합니다. 내장된 커피 그라인더는 1,100g의 커피를 담을 수 있습니다. 완성된 음료의 원하는 맛에 따라 분쇄도를 조절할 수 있습니다.

이 모델에는 압력계가 장착되어 있으며 커피의 강도와 뜨거운 물의 양을 조절할 수 있습니다. 컵이 터지는 것을 방지하기 위해 커피 머신은 컵을 예열합니다.기술적으로 모델은 매우 안정적이고 내구성이 있습니다. 본체는 내구성이 뛰어난 금속으로 만들어졌습니다. 커피 머신은 반자동입니다. 거품을 낸 우유는 카푸치노에 별도로 추가해야 합니다. 그럼에도 불구하고 커피 하우스와 레스토랑의 소유자는 그것에 대해 긍정적 인 리뷰를 남깁니다.