|
|
|
|
1 | 주코프스키 일찍 | 4.96 | 우랄을위한 최고의 다양성 |
2 | 네프스키 | 4.95 | 구매자 선택 |
3 | 로사라 | 4.93 | 초기 품종 |
4 | 벨라로사 | 4.91 | 가장 거대한 괴경 |
5 | 류바바 | 4.89 | 우수한 수율 |
6 | 로치 | 4.89 | 가장 오래된 러시아 품종 |
7 | 운 | 4.86 | 모든 날씨에 대한 높은 적응성 |
8 | 멋쟁이 새의 일종 | 4.81 | 최고의 서리 저항 |
9 | 축제 | 4.79 | 끝내주는 맛 |
10 | 카멘스키 | 4.76 | 보관을 위한 최고의 다양성 |
종종 정원사는 파기 중에 이미 올바른 감자 선택에 대해 배웁니다. 그리고 수확을 정말로 기쁘게하기 위해서는 다른 품종을 연구하고 남부, 중부 또는 북부 우랄에 가장 적합한 것을 선택하는 것이 좋습니다. 다음 매개변수에 주의해야 합니다.
- 숙성 기간 - 북부 및 남부 우랄에서는 한파가 다가오기 전에 적절한 수확을 할 시간이 있는 조기 숙성 및 중숙 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
- 질병 저항 - 역병, 흰가루병, 감자암, 선충류;
- 내후성 - 극한의 온도, 추위, 가뭄, 바람, 과도한 습기에 대한 노출;
- 토양 유형 - 우랄 지역의 경우 토양을 요구하지 않는 감자 품종을 선택해야합니다.
- 품질 유지 또는 뿌리 작물이 장기 저장 중에 특성을 유지하는 능력 - 괴경이 95% 이상 보존되면 매우 양호, 괴경이 91-95% 보존되면 양호, 보존이 80-90%이면 중간 , 괴경의 70-79%가 보존되면 불량 , 매우 불량 - 70% 미만의 괴경이 보존됨;
- 전분 비율 - 다양한 요리를 요리하기 위한 감자 사용에 영향을 미칩니다.
- 생산력 - 우랄의 경우 매우 유리한 기후 조건에서도 높은 수확량을 제공하는 품종을 재배하는 것이 좋습니다.
Urals에 감자를 심기위한 최적의 시간
Urals의 기후는 열이 꽤 늦게 온다는 점에서 다릅니다. 남부 우랄 지역에서는 평균 일일 기온이 +8℃인 5월 중순부터 종자 감자를 심어야 합니다. 중부 및 북부 우랄에서는 지구가 잘 따뜻해지는 5 월 말 또는 6 월 초에 야채를 심는 것이 가장 좋습니다. 미리 종자 괴경을 발아시켜 묘목의 출현을 가속화하고 작물이 더 빨리 익도록하십시오.
상위 10 개. 카멘스키
순위에서 이 감자는 97%의 품질 유지 측면에서 1위입니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 65-70일.
- 평균 가격: 225루블/kg
- 생산성: 180-250kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 15-20
- 평균 괴경 무게: 100-110g
- 품질 유지: 매우 좋음(97%)
여름 주민들이 좋은 맛과 뿌리 작물을 좋아하는 조기 감자. 다양성은 다양한 유형의 토양에 현저하게 적응하고 건조한 날씨를 잘 견딥니다. 또한 콜로라도 감자 딱정벌레의 공격을 받지 않는 몇 안 되는 품종 중 하나라는 것이 주요 특징입니다. 정원사가 언급했듯이 해충은 단단한 잎 때문에 문화를 좋아하지 않았습니다.그러나 여름 거주자는 다양성이 맛있고 즐겁게 뿌리 작물을 먹고 튀김, 삶은 요리, 감자 튀김을 준비한다고 말합니다. 그러나 좋은 수확을 얻으려면 일해야합니다. 다양성은 토양을 풀고, 물을주고, 비옥하게하는 것을 좋아합니다.
- 좋은 수확량
- 높은 가뭄 내성
- 부드러운 뿌리 작물
- 긴 유통기한
- 역병에 감염됨
- 선충에 취약
상위 9. 축제
포럼에서 많은 정원사는 이것이 매우 맛있는 감자라고 말합니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 60-75일.
- 평균 가격: 230루블/kg
- 생산성: 200-300kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 10-20
- 평균 괴경 무게: 70-120g
- 품질 유지: 매우 좋음(96%)
맛이 좋고 수확량이 좋은 조기 익은 품종. 뿌리 작물은 표현과 맛을 잃지 않고 장기간 잘 보관됩니다. 이 문화는 많은 바이러스 및 곰팡이 질병에 저항력이 있으며 콜로라도 감자 딱정벌레의 영향을 받지 않습니다. 성장 조건 측면에서 다양성은 매우 플라스틱이며 다양한 기상 조건과 토양에 빠르게 적응합니다. 그러나 비옥한 땅에 감자를 심는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 수확이 좋지 않을 것입니다. 갈라는 습도 수준에 민감합니다. 비가 많이 내리면 뿌리 작물이 물로 포화되어 더 나빠집니다.
- 맛있는 뿌리 채소
- 선충, 감자암, phytophthora에 대한 저항성
- 좋은 수확량
- 품질을 유지하는 것은 뿌리 작물의 물 포화 수준에 달려 있습니다.
- 괴경의 초기 발아
상위 8. 멋쟁이 새의 일종
기온이 많이 떨어지더라도 악천후 요인에 적응하여 높은 수확량을 생산할 수 있습니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 65-75일.
- 평균 가격: 220루블/kg
- 생산성: 210-350kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 10-15
- 평균 괴경 무게: 60-100g
- 품질 유지: 양호(95%)
남부 및 북부 우랄을 포함하여 우리나라의 많은 지역에서 입증 된 러시아 육종가의 테이블 감자. 정원사는 높은 수확량, 조기 및 고품질 수확 가능성, 괴경 제시 및 좋은 맛 특성으로 인해 그것을 선호합니다. 뿌리 작물은 대부분 크고 맛이 좋으며 오랫동안 완벽하게 저장됩니다. 이 문화는 토양과 재배 조건을 요구하지 않으며 최소한의 관리만으로도 훌륭한 수확을 제공합니다. 다양성은 많은 감자 질병에 저항력이 있지만 선충으로 고통받습니다. 이는 심기 전에 종자 재료를 준비할 때 기억해야 합니다.
- 일반적인 감자 질병에 대한 내성
- 높은 서리 저항
- 성장 조건에 대한 소박함
- 선충류에 대한 감수성
- 역병의 꼭대기에 빈번한 손상
보다 또한:
상위 7. 운
다양성은 불리한 기후 조건이 발생하더라도 일관되게 높은 수확량을 제공합니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 70-80일.
- 평균 가격: 245루블/kg
- 생산성: 290-500kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 9-15
- 평균 괴경 무게: 90-150g
- 품질 유지: 양호(93%)
이 감자는 이미 완전히 일치하는 이름으로 주목을 받고 있습니다. Ural 지역의 여름 거주자는 다양한 기후 조건에 완벽하게 적응하고 열과 소나기를 견디어 일관되게 높은 수확량을 생산하기 때문에 행운을 키우는 것을 선호합니다.또한 다양한 감자 질병에 저항력이 있으며 많은 해충에 취약하지 않지만 여전히 선충류에 감염됩니다. 정원사가 언급했듯이 괴경은 기계적 손상이없고 잘 보관되며 썩지 않으며 요리하는 동안 부드럽게 끓이지 않지만 이로 인해 으깬 감자를 만드는 데 적합하지 않습니다.
- 지속적으로 높은 수율
- 부정적인 기상 요인에 대한 적응
- 모든 토양에 심기에 적합
- 대부분의 질병에 강함
- 선충류에 대한 감수성
상위 6. 로치
이 품종은 Alexander Georgievich Lorkh에 의해 1922년에 사육되었습니다.
- 다양성: 중간 늦은
- 숙성 기간: 110-120일.
- 평균 가격: 220루블/kg
- 생산성: 250-350kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 15-19
- 평균 괴경 무게: 95-120g
- 품질 유지: 양호(94%)
감자는 일찍 익지 않지만 여전히 우랄 여름 거주자들에게 인기가 있습니다. 유명한 소비에트 브리더의 테이블 품종은 높은 맛 특성, 많은 질병 및 해충에 대한 내성, 높은 수확량으로 구별되며 이는 반드시 유리한 계절에 발생합니다. Lorch는 요리 처리 측면에서 보편적인 것으로 간주됩니다. 그것은 전분 제조를 위해 산업적 규모로 널리 사용됩니다. 정원사는 Lorch 감자가 맛있고 잘 껍질을 벗기고 얇게 썰어도 오랫동안 어두워지지 않는다고 말합니다. 거의 모든 토양이 적합하고 특별한 관리가 필요하지 않기 때문에 다양한 재배가 매우 쉽습니다. 그러나 문화는 가뭄을 전혀 받아들이지 않고 더운 날씨에 성장을 늦춥니다.
- 바이러스, 박테리아 및 곰팡이 질병에 대한 내성
- 부드러운 뿌리 작물
- 여름까지 잘 보관
- 건조한 날씨를 견디지 못함
- 선충류에 대한 감수성
상위 5. 류바바
다양성의 수확량은 종종 100 평방 미터당 500kg에 이릅니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 70-75일.
- 평균 가격: 227루블/kg
- 생산성: 290-500kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 9-15
- 평균 괴경 무게: 100-210g
- 품질 유지: 양호(95%)
거의 모든 토양에서 자랄 수 있는 테이블 품종. 그는 일반적인 소박함, 친절한 감자 형성 및 풍부한 수확으로 많은 우랄 정원사와 사랑에 빠졌습니다. 겨울철에 잘 보관되고 오래 보관되며 장거리 운송에도 현저하게 견딥니다. 감자는 요리, 튀김, 샐러드에 사용되는 매우 맛있습니다. Lyubava는 건조한 날씨와 온도 변화를 견디며 가장 흔한 감자 질병(가재, 딱지)에도 잘 견딥니다. 그러나 여전히 식물은 선충에 감염되고 꼭대기는 역병에 취약합니다.
- 높은 수율
- 성장 과정의 소박함
- 긴 유통기한
- 선충에 대한 감수성 및 Phytophthora에 대한 감수성
보다 또한:
상위 4. 벨라로사
다양성은 큰 괴경을 기쁘게합니다. 무게로 한 뿌리 작물은 200g 이상에 도달할 수 있습니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 65-70일.
- 평균 가격: 210루블/kg
- 생산성: 170-325kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 7-9
- 평균 괴경 무게: 115-207g
- 품질 유지: 양호(93%)
모든 유형의 우랄 토양에서 자라는 초기 익은 품종으로 무거운 양토 만 적합하지 않습니다. 첫 번째 파기는 묘목 출현 후 45 일 후에 수행됩니다. 그러나 완전한 성숙을 위해서는 최소 70일이 지나야 합니다.괴경이 너무 커서 정원사는 종자 감자를 선택하는 문제에 직면합니다. 중간 크기의 괴경을 얻으려면 통로와 줄에 있는 식물 사이의 거리를 줄이는 것이 좋습니다. Bellarosa는 좋은 수확량과 우수한 맛 특성으로 만족합니다. 품종은 더운 날씨에 잘 자라고 수분에 대해 까다롭지 않아 뿌리 작물의 품질에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 요리 용어로 감자 튀김, 튀김, 수프 및 샐러드에 좋습니다.
- 대형 괴경
- 긴 유통기한
- 덥고 건조한 날씨, 감자 선충 및 암에 강함
- 끝내주는 맛
- phytophthora에 대한 평균 내성
- 작은 종자 감자 선택의 어려움
상위 3. 로사라
초초기 테이블 다양성. 괴경은 묘목이 나타난 순간부터 65-70일 안에 익습니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 60-70일.
- 평균 가격: 195루블/kg
- 생산성: 200-310kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 15-20
- 평균 괴경 무게: 80-115g
- 품질 유지: 매우 좋음(96%)
Urals의 여름 거주자뿐만 아니라 인기있는 초기 품종. 동일한 크기의 괴경이라도 4-5년 동안 감소하지 않는 높은 안정적인 수확량, 우수한 맛 특성이 요구됩니다. 동시에 기상 조건에 전혀 의존하지 않습니다. 다양성은 가뭄, 과도한 습기, 태양 및 추위를 완벽하게 견뎌냅니다. 또한 다양한 감자 질병(역병, 암, 선충류, 딱지)에 저항성이 있는 몇 안 되는 품종 중 하나입니다. Rosara는 모든 토양에서 자랄 수 있고 완벽하게 보관되며 프레젠테이션을 잃지 않고 운송을 잘 견딥니다.요리, 튀김, 칩, 샐러드 만들기에 사용되지만 전분이 적어 으깬 감자에는 적합하지 않습니다.
- 선택된 평활 괴경
- 다양한 질병에 대한 내성
- 긴 유통기한
- 안정적인 수율
- 퓌레에 적합하지 않음
상위 2. 네프스키
많은 여름 거주자에 따르면 다양성이 최고로 간주됩니다. 통계에 따르면 국내 농지의 약 26%가 할당되어 있습니다.
- 다양성: 중간 초기
- 숙성 기간: 80-90일.
- 평균 가격: 245루블/kg
- 생산성: 380-450kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 15-20
- 평균 괴경 무게: 100-130g
- 품질 유지: 양호(93%)
우랄의 여름 거주자뿐만 아니라 전국의 정원사에게 사랑받는 고수율 테이블 감자. 다양성은 70 년대 국내 육종가에 의해 사육되었으며 오늘날까지 참신함에 비해 그 특성이 열등하지 않습니다. Nevsky는 거의 모든 토양에서 자랄 수 있습니다. 이 문화는 강력한 뿌리를 가지고 있어 가뭄에 강하고 과도한 수분을 견딥니다. 뿌리채소는 요리, 튀김, 감자튀김 요리에 사용되지만 전분 함량이 적어 으깬 감자에는 적합하지 않습니다. 괴경은 봄까지 완벽하게 보관되지만 종자 재료는 새싹이 부서지는 것을 견디지 못하므로 잘 가열된 토양에 심어야 한다는 것을 아는 것이 중요합니다.
- 높은 수율
- 다양한 질병에 대한 내성
- 덥고 건조한 날씨에 강함
- 껍질을 벗긴 괴경은 오랫동안 어두워지지 않습니다.
- 괴경의 초기 발아
상위 1. 주코프스키 일찍
여름 거주자의 포럼에서이 품종은 우랄 지역의 어려운 기후 조건에 이상적이라고합니다.
- 다양성: 초기
- 숙성 기간: 60-70일.
- 평균 가격: 260루블/kg
- 생산성: 380-450kg/sot.
- 부시당 괴경 수: 9-15
- 평균 괴경 무게: 100-120g
- 품질 유지: 양호(93-95%)
중간 풍미 특성을 지닌 조기 익은 테이블 품종. 대부분의 경험 많은 여름 거주자는 Zhukovsky를 일찍부터 Urals에 가장 적합하고 가장 좋은 품종이라고 부릅니다. 왜냐하면 식물은 변화하는 지역 기상 조건에 현저하게 적응하기 때문입니다. 다양성은 열악한 토양에서도 잘 자라기 때문에 정원사를 끌어들입니다. 4 월 말에 감자를 안전하게 심을 수 있습니다. 그러나 초기 Zhukovsky는 역병에 걸리기 쉽기 때문에이 질병의 발병을 예방하기 위해 최적의 조건을 제공하는 것이 중요합니다. 요리용으로는 감자튀김, 칩스, 튀김용으로 쓰는데 전분 함량이 낮아 으깬 뿌리는 부적합하다.
- 지속적으로 높은 수율
- 열 및 가뭄 내성
- 선충 및 감자암에 대한 내성
- 기계적 손상에 대한 뿌리 작물의 비 민감성
- 역병 감염
- 퓌레에 적합하지 않음
보다 또한: