5 geriausios vegetariškos kavinės Sankt Peterburge

Žmonės į vegetarišką virtuvę ateina dėl įvairių priežasčių. Kažkas taip numeta svorio ar rūpinasi sveikata, tačiau dauguma sąmoningai dėl humaniškų sumetimų renkasi „žaliojo“ maisto naudai. Juk daug maloniau suvalgyti skanų patiekalą, dėl kurio kūrimo nenukentėjo nei vienas gyvas padaras, o tikri vegetariško gyvenimo būdo šalininkai kitaip negali. Tačiau norint pasitikėti maisto žmogiškumu, reikia arba pačiam jį gaminti, arba rinktis specialias kavines. Pirmasis ne visada įmanomas dėl įdomiausių ir sveikiausių patiekalų ruošimo sudėtingumo ir dažno poreikio pietauti kur nors mieste darbo valandomis ar su draugais, o antrasis reikalauja žinių apie geriausias vietas, kurios, laimei, yra daugelis Sankt Peterburge.

Vegetariškos kavinės – puikus sprendimas visiems, kuriems rūpi mūsų mažesnieji broliai ir aplinka, bei atmosferinių vietų ir originalių patiekalų mėgėjams.Net ir toli nuo „žaliosios“ ideologijos žmogus jas įvertins, nes jos stebina vaizduotę skanaus ir sveiko maisto įvairove, laužydami visus stereotipus apie vegetariško maisto trūkumą ir monotoniškumą. Tik šiose kavinėse galima rasti begalę salotų, vyniotinių, sriubų, pagrindinių patiekalų, picų ir kepinių be mėsos ir žuvies variacijų. Kai kurios geriausių vegetariškų kavinių Sankt Peterburge žengė dar toliau ir į valgiaraštį įtraukė visą sąrašą veganiškų prekių, kuriose pieno produktai pakeičiami augaliniais ingredientais. Kartais žmonės taip mėgsta tokius sprendimus, kad net peržengia vegetariškas įstaigas, kaip nutiko su Latte kava su kokosų, migdolų ir sojų pienu.

TOP 5 geriausių vegetariškų kavinių Sankt Peterburge

5 Rada ir K

„Rada & K“ – viena geriausių ne per brangiausių vegetariškų įstaigų Sankt Peterburge. Daugumos sriubų, salotų ir pagrindinių patiekalų kaina svyruoja nuo 90 iki 130 rublių, o patys prieinamiausi variantai kainuos tik 50 rublių, todėl kavinė tinkama dažnai lankytis. Nors kasdieniame įmonės meniu nėra tokios gausos kaip brangesnėse įstaigose, kiekvienas vegetariškos ar veganiškos virtuvės žinovas nesunkiai ras sau patinkantį skanėstą. Kavinė garsėja paprastu ir sveikiausiu maistu be dažiklių, konservantų, taip pat be kiaušinių ir mielių, leidžiančių lankytojams atsipalaiduoti ir nesijaudinti dėl patiekalų sudėties.Tuo pačiu čia galima rasti ne tik indiškų patiekalų, bet ir gerai žinomų kotletų, rusiškos žirnių sriubos, burokėlių, kailinių, Olivier, žinoma, veganiška versija.

Be skanaus maisto, kavinės privalumai yra ekologiškas interjeras ir aktyvus kultūrinis gyvenimas, įskaitant kulinarinius meistriškumo kursus, paskaitas, koncertus. Gerų naujienų yra ir namiškiams – Rada & K patiekalus galima užsisakyti per Delivery Club, Fasteda ir Bampsi.

4 Jiva mėsainiai

Vegetariškas mėsainis Belinsky gatvėje pačiame Sankt Peterburgo centre – populiariausias „Jiva Burgers“ tinklo atstovas. Originalus hipsteriško stiliaus salės dizainas, patogi vieta ir priimtinas kainos ir kokybės santykis padarė kavinę mėgstama vieta ne tik vegetarams, bet ir daugeliui kitų atmosferinės aplinkos bei natūralių patiekalų žinovų. Nepaisant to, kad didžiąją dalį meniu sudaro greitas maistas, šis tinklas žinomas kaip sveiko maisto kavinė. Ruošiant mėsainius ir kitą maistą čia naudojami tik natūralūs augaliniai ingredientai be konservantų ir nepridedant kiaušinių bei sviesto.

Ypatingas geriausios vegetariškos greito maisto kavinės Sankt Peterburge privalumas – individualus požiūris į kiekvieną lankytoją, nes „Jiva Burgers“ galėsite susikurti tobulą mėsainį pasirinkę bandelę, vegetarišką kotletą ir užpilą pagal savo skonį. Užsakymą papildę dienos sriuba, riestainiais ar desertu, kavinėje galėsite sočiai papietauti už itin malonią kainą, nes darbo dienomis nuo 12.00 iki 18.00 visam meniu taikoma 20% nuolaida.

3 Krapai

„Ukrop“ – vienas plačiausių vegetariškų kavinių tinklų. Iki šiol jame yra net keturi taškai, iš kurių didžiausias ir žinomiausias buvo kavinė-bufetas Maratos gatvėje, pirmoji iš tinklo. Dviejų aukštų įstaiga su bistro pirmame aukšte ir kavine su gausybe neapdorotų desertų antrame, siūlo labai platų prekių asortimentą, tarp kurių ypatingą vietą užima juodos tešlos gaminiai, įskaitant picos ir bandelės, taip pat ryškūs desertai, kokteiliai iš natūralių vaisių ir daržovių sulčių, kava ir kavos gėrimai.

Lankytojai dažnai giria „Ukrop“ už originalius ir skanius sprendimus, taip pat švarius, natūralios šviesos kupinus kambarius, dekoruotus maloniu, bet neįkyriu ekologišku stiliumi, sukuriančiu lengvą žalumos apsuptos vasaros terasos atmosferą. Be maisto ir interjero, ši kavinė garsėja ir įdomiais renginiais, įskaitant visokius filmų peržiūras, vakarėlius, pristatymus, taip pat paskaitas ir konsultacijas apie sveiką ir ekologišką gyvenimo būdą, jogą, meditaciją ir savęs tobulinimą.

2 Kašmyras

Prabangaus spalvingo dizaino ir nuostabaus egzotiško maisto kavinė Sankt Peterburgo centre tapo tikra Indijos kultūros oaze.„Kašmyras“ skiriasi nuo daugumos vegetariškų įstaigų, visų pirma, geriausios autorinės virtuvės patiekalais, kuriuos atlieka šefai iš Indijos, šalies, kurioje daugiausia gyvena vegetarai. Šioje kavinėje tvyro autentiška indiška atmosfera, o patiekalai patiekiami pagal visus kanonus ir tradicijas, pakraunant svečius energija ir gera nuotaika. Kaip ir pridera indiškam kampeliui, šioje kavinėje neįprastai gausu įvairiausių prieskonių, prieskonių, padažų, rytietiškų desertų ir, žinoma, visų rūšių bei rūšių arbatos. Visa tai galima mėgautis skambant užburiančiomis indiškomis melodijomis, paragauti geriausių kaljano rūšių, taip pat Tibeto vyno ir kitų retų alkoholinių gėrimų.

„Kašmyras“ yra tikrų šios gražios šalies kultūros žinovų traukos centras. Juk būtent šioje kavinėje su tradicinėmis suknelėmis, šokiais ir gyva muzika bei įvairiais edukaciniais renginiais ir astrologų konsultacijomis švenčiamos ryškiausios Indijos šventės.

1 Botanika

Kavinėje „Botanika“ laukiami ir suaugusieji, ir vaikai, siūlanti platų pagal Ajurvedos principus paruoštų patiekalų pasirinkimą, žaidimų kambarį su vaikiškomis knygelėmis, žaislais ir dėlionėmis. Todėl „Botanika“ daugelio yra laikoma geriausia vegetariška įstaiga Sankt Peterburge ne tik draugų grupėms ir poroms, bet ir šeimoms. Šioje kavinėje yra patogi vieta kiekvienam, nes čia gausu sėdėjimo galimybių – elegantiški apvalūs stalai, baras su klubinėmis kėdėmis, minkštos sofos prie lango su puikiu vaizdu, o vasarą romantiška lauko terasa.

2007 metais įkurto seniausio Sankt Peterburgo vegetariško restorano valgiaraštis ne mažiau įvairus ir, remiantis nuolatinių lankytojų atsiliepimais, bet kuriuo metu apima bent šimtą prekių. Tuo pačiu tarp jų galima rasti ir vegetariškų, ir veganiškų bei žalio maisto patiekalų, atstovaujančių visų pirma rusų, indų, italų, japonų, Artimųjų Rytų ir Amerikos virtuvei, taip pat originalių veganiškų sprendimų, tokių kaip kokosiniai ledai. .

Populiarus balsavimas – kokia yra geriausia vegetariška kavinė Sankt Peterburge?
Balsas!

Botanika

Kašmyras

Krapai

Rada ir K

Jiva mėsainiai

Iš viso balsuota: 2

Balsas rezultatus