Vieta |
vardas |
Būdinga reitinge |
| 1 | FORNETTO | Geriausias originalių itališkų picų pasirinkimas (12 rūšių) |
| 2 | Bruklino picos pyragas | Geriausia amerikietiška pica |
| 3 | Kampas | Unikalus autorinis patiekalas |
| 4 | LA PICZA & LA PASTA | Italų virėjai ir kokybės kontrolės darbuotojai |
| 5 | La Bottega Siciliana | Viena geriausių picerijų Europoje |
| 6 | Picamento | Picos su neįprastais priedais |
| 7 | Bobas tavo dėdė | Tikri itališki ingredientai |
| 8 | Il Pomodoro | Dosniausios porcijos |
| 9 | scrocchiarella | Gardi romėniška pica |
| 10 | Bocconcino | Puiki žiemos terasa su panoraminiu vaizdu |
Tradicinis itališkas patiekalas populiarus visame pasaulyje. Šiandien sostinės restoranuose ant plonos tešlos gaminamas ne tik klasikinis variantas, bet ir amerikietiškas su stora pluta ar romėniškas pailgo pyrago pavidalu. Jei pasikliaujate įdarais, tada visuotinai priimtame recepte yra 17 variantų. Tačiau talentingų virėjų tai nesustabdo, svečiams dažnai siūlomi originalūs autoriniai sprendimai.
Šiandien apie 800 restoranų Maskvoje yra picerijos arba tiesiog siūlo svečiams didelį picų pasirinkimą.Norint pasirinkti geriausią įstaigą, patariame įvertinti asortimentą, vietą, interjerą, kainas ir būtinai perskaityti atsiliepimus nepriklausomose rekomendacijų svetainėse.
10 geriausių picerijų Maskvoje
10 Bocconcino
Svetainė: bocconcino.ru Tel.: +7 (495) 877-49-32
Žemėlapyje: Maskva, Strastnoy b-r, 7, 1 pastatas
Įvertinimas (2022 m.): 4.4
Picerija Bocconcino nustebins svečius plačiu daugiau nei 20 prekių asortimentu kiekvienam skoniui ir biudžetui. Didžiąją vietą meniu užima picos: su jūros gėrybėmis ir sūriu, su triufeliais, tradicinė Margherita ir neįprasta su kriauše. Taip pat klientai gali užsisakyti rankų darbo makaronų, salotų, sriubų ir mėsos patiekalų. Yra platus vegetariškas meniu ir atskiras meniu vaikams. Kiekvienas klientas čia laukiamas ir stengiasi įtikti. Vaikams vyksta meistriškumo pamokos, yra piešimo reikmenų.
Ypatingas įstaigos pasididžiavimas – žiemos terasa. Iš jo atsiveria kvapą gniaužiantis panoraminis vaizdas į apylinkes. Svečiai taip pat įvertins malonų dizainą, pagamintą raminančiomis smėlio spalvomis. Remiantis klientų atsiliepimais, čia visada labai jauku, beveik kaip namuose, mandagūs darbuotojai ir puikūs šefai, kurie kiekvieną kartą savo šedevrais teikia neįtikėtinus gastronominius malonumus. „Bocconcino“ neabejotinai yra viena geriausių picerijų Maskvoje ir vertai atveria mūsų reitingą.
9 scrocchiarella
Svetainė: scrocchiarella-pizza.ru; Tel.: +7 (925) 107-31-74
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Pokrovka, 1
Įvertinimas (2022 m.): 4.5
Vis dar nežinote, kuo romėniška pica skiriasi nuo neapolietiškos picos? Skubiai atvykite į Scrocchiarella, čia jums bus patiektas patiekalas pagal geriausias Romos tradicijas.Vieta puikiai tinka šeimos pietums, susitikimui su kolegomis ar romantiškai vakarienei. Be to, čia patiekiami gardūs pusryčiai, kurie neturi analogų visoje sostinėje. Aukščiausios kokybės ingredientai, natūralūs ūkio produktai ir neįtikėtini priedų deriniai yra tai, ką klientai mėgsta picerijoje. Picą galima nusipirkti visą arba supjaustytą griežinėliais. Kainos gana nedidelės, už visą ratą teks mokėti nuo 500 rublių.
Svečių patogumui įrengta atskira saugoma automobilių stovėjimo aikštelė. Nepaisant to, kad salė nedidelė, čia labai jauku ir patogu. Ir beveik visada būna daug žmonių. Jei norite užsukti į piceriją vakare, pasirūpinkite iš anksto ir rezervuokite staliuką. Kaip klientai pažymi savo atsiliepimuose, čia teikiamos paslaugos yra labai aukštos kokybės. Net tada, kai salė pilnai apkrauta, padavėjai greitai susidoroja su savo darbu.
8 Il Pomodoro
Svetainė: ilpomodoro.ru; Tel.: +7 (968) 838-77-77
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Sadovnicheskaya, 54, 2 pastatas
Įvertinimas (2022 m.): 4.5
Piceriją Il Pomodoro maskviečiai jau seniai žino ir labai mėgsta. Ji pelnytai turi nepalaužiamą verčiausios sostinės įstaigos reputaciją. Svečius žavi nuosekli virtuvės kokybė, dosnios porcijos ir autentiškas itališkas namų stiliaus interjeras. Visko centre yra malkomis kūrenama krosnis, ant kurios jie kepa tikrą neapolietišką picą, taip mėgstamą visuomenės. Be to, angoje kepami kepsniai, kepama focaccia, žuvis ir daržovės. Restorano meniu stebina savo įvairove ir kokybe. Vynų pasirinkimas nudžiugins klientus.
Svečiai gali ne tik pavalgyti, bet ir iš širdies linksmintis. Čia yra viena geriausių karaoke sistemų su aukštos kokybės pritariamuoju vokalu ir gerai apgalvota atlikimo sistema.Jauniesiems svečiams rengiami įdomūs meistriškumo kursai, kuriuose vaikai bus mokomi gaminti tikrą itališką maistą. Yra atskiras vaikiškas meniu. Didžiulė metro pica didelei kompanijai – ypatingas pasididžiavimas. Kalbant apie kainas, standartinę Margaritą galima užsisakyti už 480 rublių, Carbonara kainuos šiek tiek daugiau - 560 rublių. Il Pomodoro yra neabejotinai viena geriausių picerijų Maskvoje ir mūsų topas.
7 Bobas tavo dėdė
Svetainė: pastabobs.ru Tel.: +7 (916) 671-17-28
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Maroseyka, 4/2, 1 pastatas
Įvertinimas (2022 m.): 4.6
Makaronų bare „Bob's Your Uncle“ patiekiama 16 autentiškų itališkų picų ant plono, traškaus pagrindo. Pagrindinis šios įstaigos privalumas yra tai, kad jie naudoja ingredientus iš Italijos ir tiesiogiai bendradarbiauja su tiekėjais. Taip pica tampa dar autentiškesnė. Picerijos įkūrėjai nesivaiko interjero prabangos, jų principas – svečius aprūpinti skaniu autentišku maistu už prieinamą kainą. Taigi picos kaina: „Margarita“ mažo skersmens svečiui kainuos tik 390 rublių, „Pepperoni“ – 450 rublių.
Asortimentas įvairus, kaina nedidelė, atmosfera draugiška, o Bob's Your Uncle galima apsilankyti bent kasdien – taip atsiliepimuose rašo svečiai. Vieta puikiai tinka šeimos atostogoms. Durys svečiams atsidaro 9 val. ir neužsidaro iki vidurnakčio. Lankytojai atsiliepimuose atkreipia dėmesį į aptarnavimo kokybę, padoriąsias porcijas. Tarp trūkumų nurodoma nelaiminga picerijos vieta, ją rasti ne visada lengva.
6 Picamento
Svetainė: pizzamento.ru Tel.: +7 (985) 002-45-45
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Tverskaya, 12/2
Įvertinimas (2022 m.): 4.7
Čia atvyksta tradicinės neapolietiškos picos, kuri kepama malkomis kūrenamoje krosnyje ant gyvos ugnies, mėgėjai. Meniu siūlomi įvairūs klasikiniai ir originalūs priedai. Nestandartiškiausi variantai bus su avietėmis ir kriaušėmis. Rytais svečiai gali mėgautis karštais apetitiškais pusryčiais, kurie yra ypač sveiki, taip pat tiršta aromatinga kava. Mėgstantys smaližius įvertins desertų skyrių, kuriame rasite morkų-riešutų pyragą ar pistacijų fondantą. Klientai internete dalijasi teigiamais atsiliepimais apie picą iš Pizzamento, anot jų, ji nepaprastai skani, ant plonos plutos ir su apetitą keliančia traškia plutele.
Čia labai jauku ir atmosfera. Įstaiga įsikūrusi istorinę vertę turinčiame 1896 m. pastate. Jaukus lofto stiliaus interjeras ir besišypsantis personalas bei aukšta virtuvės kokybė priverčia klientus sugrįžti ir rekomenduoti šią vietą savo artimiesiems. Čia galėsite smagiai praleisti laiką su draugais arba pavalgyti su visa šeima. Nuolatiniams klientams yra pelninga lojalumo programa, tačiau ji pasiekiama tik tuo atveju, jei išmaniajame telefone yra programa Piniginė. Pizzamento yra viena geriausių picerijų Maskvoje, ji nusipelno vietos mūsų topuose.
5 La Bottega Siciliana
Svetainė: bottega-siciliana.com Tel.: +7 (495) 660-03-83
Žemėlapyje: Maskva, Okhotny Ryad, 2
Įvertinimas (2022 m.): 4.7
La Bottega Siciliana yra Sicilijos dalis pačiame Maskvos centre. Įstaiga labai autentiška, čia viskas, nuo interjero iki patiekalų, atkartoja vietinį siciliečių gyvenimą. Įstaigos įkūrėjai buvo Nino Graziano ir Igoris Vitoshinsky. Autentiška itališka pica, kepta malkomis kūrenamoje orkaitėje Stefano Prosperini.Ką galiu pasakyti, nepalyginama: plona tešla, gausybė priedų, daug rūšių - štai ir Marinara su dideliais saldžiais pomidorais, ir Calzone, ir Parma, ir dar keliolika burnoje tirpstančių pavadinimų. Restorane galėsite paragauti ir kitų itališkų patiekalų.
Picerija yra patogioje vietoje, pačiame Maskvos centre, netoli Raudonosios aikštės. Šią įstaigą puikiai įvertino ne tik svečiai, bet ir kritikai. 2020 metais restoranas „La Bottega Siciliana“ pateko į „Geriausių Europos picerijų 50-tuką“, vertas konkuruoti su panašiomis įstaigomis, esančiomis pačioje Italijoje. Kainos, žinoma, yra gana didelės, vidutinis čekis vienam lankytojui yra apie 2000 rublių. Tačiau, kaip pastebi svečiai, vieta to verta.
4 LA PICZA & LA PASTA
Svetainė: eataly.ru Tel.: +7 (495) 665-96-55
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Kijevas, 2
Įvertinimas (2022 m.): 4.7
Dar viena įdomi vieta mūsų reitinge, galinti maskviečius akimirksniu perkelti iš judrių sostinės gatvių į jaukų Italijos kampelį. Picerija įsikūrusi gastronominiame Eataly centre, kur galėsite ne tik skaniai pavalgyti, bet ir sužinoti daug apie italų kultūrą, taip pat įsigyti autentiškų produktų. Norintys galės išbandyti savo gabumus kulinarijos studijoje „La Cucina“. Čia nuolat vyksta jaudinantys meistriškumo kursai ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.
Picerijos „La Pizza & La Pasta“ meniu atstovauja du mėgstamiausi itališki patiekalai: makaronai ir neapolietiška pica. Negana to, pastarųjų įvairovė stulbinanti – 14 prekių visomis įmanomomis variacijomis nuo klasikinių su pomidorų padažu iki dietinių pilno grūdo miltų. Jei norite autentiškos itališkos virtuvės, tuomet turėtumėte atvykti čia. Vietiniai italai užsiima rezultato paruošimu ir kontrole.Ir jie daug žino apie maisto gaminimą. Gana priimtinos kainos taip pat patiks svečiams.Pica kainuoja nuo 440 rublių. La Pizza & La Pasta vertai tęsia mūsų geriausių Maskvos picerijų topą.
3 Kampas
Svetainė: pinzeria.ru Tel.: +7 495 201-71-10
Žemėlapyje: Maskva, Leninsky prospektas 108 1 pastatas
Įvertinimas (2022 m.): 4.8
„Korner“ reiškia garsaus italų virtuvės guru, maestro Valentino Bontempi picerijų tinklą. Meniu pagrindas yra unikalios pintos – tai dar viena picos rūšis, kuri yra virėjo patentuotas autorinis sprendimas. Tešlai paruošti naudojamas javų miltų mišinys. Patiekalas nuo tradicinės picos skiriasi ne tik ingredientais, bet ir gaminimo technika. Svečiai savo apžvalgose pažymi, kad visi itališkos virtuvės mėgėjai tikrai turėtų išbandyti pinzą. Jie tai įvertins.
Be to, meniu yra įspūdingas įprastos picos ant ploniausios tešlos asortimentas. Žmonėms, kurie stebi savo mitybą, yra sprendimų be glitimo ar laktozės. Maskviečių teigimu, „Korner“ yra ta vieta, kurią būtinai verta aplankyti. Čia galite papietauti su šeima arba smagiai praleisti laiką su draugais. Pro langus atsiveria gražus vaizdas, padavėjai aptarnauja greitai ir neįkyriai, draugiška atmosfera ir maloni aplinka – dar ne visi įstaigos privalumai. Ateik ir įvertink viską asmeniškai. „Korner“ yra viena geriausių picerijų Maskvoje, kuri džiugina savo nestandartiniu požiūriu.
2 Bruklino picos pyragas
Svetainė: bklyn.yayest.group; Tel.: +7 (495) 545-46-47
Žemėlapyje: Maskva, Šv. Maršalas Tuchačevskis, 41 m., gim. vienas
Įvertinimas (2022 m.): 4.9
„Brooklyn Pizza Pie“ gamina skanią amerikietiško stiliaus picą puriu pagrindu ir storais šonais.Kaip sako šios įstaigos šefas, svarbiausia tešla. Jis ruošiamas iš keturių rūšių miltų pagal specialų slaptą receptą, leidžiamas brandinti kelias dienas, o tik tada pereikite prie kepimo. Jame patiekiama ne tik tradicinė pica, bet ir originalūs sprendimai su netipiniais priedais. Ypatingas prašmatnumas – padažas kraštams. Svečiai neišeina iš picerijos visko neužbaigę iki paskutinio trupinio.
Klientai ypač įvertino priedų gausą. Kiekviena pica labiau primena atvirą pyragą. O patys deriniai kartais tiesiog neįtikėtini: Pekino antis ir mocarela, ančiuviai ir artišokai, vištiena ir brokoliai. Pagal didmiesčių standartus galite mėgautis pica su nedideliu biudžetu: pavyzdžiui, Margarita kainuos 460 rublių, Pepperoni - 680 rublių. Tiems, kurie nenori išeiti, yra pristatymo paslauga. Tarp trūkumų: kartais skundžiamasi paslaugų kokybe.
1 FORNETTO
Svetainė: fornetto.msk.ru Tel.: +7 (499) 272-33-23
Žemėlapyje: Maskva, Presnenskaya emb., 10
Įvertinimas (2022 m.): 5.0
„Moscow City“ verslo centre yra viena geriausių picerijų sostinėje. Jei esate įpratę vertinti savo laiką, bet tuo pačiu mėgstate skaniai ir kokybiškai pavalgyti, tai ši vieta neabejotinai skirta jums. Išskirtinė įstaigos detalė – tiesiog salėje įrengta malkinė krosnis. Ant jos, prieš lankytojų akis, ruošiama skani pica ir kiti šedevrai. Meniu taip pat yra salotų, makaronų, mėsos ir žuvies patiekalų bei gardžių naminių desertų. Darbo dienomis čia patiekiami pusryčiai, o vėliau – verslo pietūs palankiomis kainomis.
Fornetto galite ne tik valgyti, bet ir linksmintis. Picerija puikiai tinka smagiam šeimos laisvalaikiui.Čia galėsite išvysti nepamirštamą picų akrobatikos šou, o mažieji lankytojai bus mokomi gaminti patiekalą Jaunojo Pizzaiolo mokykloje. Maskviečiai labai mėgsta šią vietą ir mielai rašo teigiamus atsiliepimus internete. Pasak jų, čia nuostabi itališka virtuvė, prieinamos kainos, kokybiškas aptarnavimas ir labai jauki atmosfera. Noriu čia sugrįžti vėl ir vėl. „Fornetto“ siūlo rinktis iš 12 rūšių tikros itališkos picos, ir tai tikrai vienas geriausių restoranų Maskvoje, kuris vertas mūsų reitingo lyderio.
Patiko straipsnis?
