10 geriausių alyvuogių aliejų

Prekės ženklas IBERICA gamina produktus, kurių daugelis neturi analogų Rusijos rinkoje. Didelis asortimentas apima aukščiausios kokybės produktus ir produktus iš didesnio biudžeto segmento, tačiau kainų skirtumas jokiu būdu neturi įtakos kokybės savybėms.

Vienas iš demokratinės vertės produkto pavyzdžių gali būti IBERICA OLIVE POMACE OIL – aliejus, kuriame yra 85 % rafinuoto ir 15 % Extra Virgin.Šios šviežios sultys gaunamos derinant antrąjį alyvmedžio spaudimą, kurio metu naudojama technologija, leidžianti apdoroti aukštoje temperatūroje, ir nerafinuotas Extra Virgen aliejus. Dėl šio proceso bendras skysčio rūgštingumas mažėja, o reikalingi vitaminai ir mineralai grįžta į kompoziciją, bet šiek tiek mažesniu kiekiu.

Šis aliejus idealiai tinka naudoti dideliais kiekiais. Pavyzdžiui, kepti daržoves ar gruzdintą sūrį, kuriam gailėtumėtės išleisti brangesnį produktą.

Maestro de Oliva yra garsios Ispanijos maisto kompanijos Olive Line International S.L. prekės ženklas. Šio prekės ženklo gaminių galima įsigyti beveik visuose Rusijos regionuose. Jų asortimentas gana platus ir apima be natūralių augalinių riebalų, įvairiausių Viduržemio jūros regiono užkandžių, jūros gėrybių delikatesų, įvairių konservuotų alyvuogių ir juodųjų alyvuogių.

Maestro De Oliva Extra Virgin alyvuogių aliejus, nerafinuotas dėl savo aukštos kokybės ir originalaus skonio, buvo apdovanotas prestižiniu Tarptautinio skonio ir kokybės instituto (iTQi) apdovanojimu. Informacija apie šį faktą yra tiesiai ant etiketės ir patvirtina, kad biologinė sudėtis atitinka visas tarptautines normas ir standartus. Aliejaus gamybos žaliava yra Blanqueta veislės alyvuogės, auginamos Valensijoje ir Alikantėje.„Maestro De Oliva Extra Virgin“ neturi kartaus poskonio, nors, kaip ir bet kuris „gyvas“ produktas iš natūralių žaliavų, gali keisti savo skonio savybes leistinomis ribomis.

Galima įsigyti stiklinėje ir skardinėje pakuotėje. Kaina priklauso nuo apimties ir prasideda nuo 700 rublių. už 500 ml.

ITLV (Industrial Technologica Laintex Veterani) prekės ženklą Borges sukūrė specialiai alyvuogių ir augalinių riebalų prekybai Rusijos, NVS ir Baltijos šalių rinkose. Įmonės tikslas – ilgalaikis bendradarbiavimas, todėl, siekiant neprarasti Rusijos vartotojo meilės ir pagarbos, ITLV tiekiamos produkcijos kokybė visada yra arti tobulumo.

ITLV Clasico yra rafinuotų ir nerafinuotų aliejų mišinys. Skystis universalaus pobūdžio, gali būti naudojamas kaip priedas prie paruoštų patiekalų, taip pat tiesiogiai kepant mėsą, žuvį ar daržoves. Tai natūralus ekologiškas produktas be dirbtinių priedų, kvapiųjų medžiagų ir konservantų. Jis turi aukštą dūmų taško temperatūrą, todėl gaminant susidaro patraukli plutelė be pavojaus nudegti.

Dviejų rūšių aliejų derinys padėjo sumažinti natūralų augalinių žaliavų kartumą, todėl ITLV Clasico idealiai tinka žmonėms, kurie nemėgsta natūralių alyvuogių sutraukiamumo.

Borges prekės ženklo produktai užima apie 60% Rusijos alyvuogių aliejaus rinkos.Įkurta 1914 m., įmonė sėkmingai vystėsi bėgant metams ir dabar yra viena iš pirmaujančių pasaulyje natūralių maisto produktų gamintojų.

BORGES EXTRA VIRGIN aliejus yra nerafinuota veislė, gaunama mechaninio pirmojo spaudimo būdu. Jo gamybos metu žaliavos nebuvo veikiamos aukštų temperatūrų, todėl buvo galima maksimaliai išsaugoti visus alyvuogių privalumus ir šviežumą. Produkto skonis gali skirtis priklausomai nuo vaisių rūšies ir regiono, kuriame jie buvo surinkti ir spausti, oro sąlygų. Dažniausiai jis skiriasi nuo neutralaus iki kartaus.

BORGES EXTRA VIRGIN puikiai tinka salotų padažams ir paruoštiems patiekalams ruošti. Supakuota į stiklinius butelius po 250, 500, 750 ml, skardines po 1 l ir plastikinius 1,3 l indus.

BIONATURAE ORGANIC EXTRA VERGINE OLIVE OIL skiriamasis bruožas yra jo autentiškumas.Gaminys gaminamas griežtai pagal senus receptus ir technologijas, kurios kruopščiai perduodamos iš kartos į kartą, leidžiančios šiuolaikiniam žmogui mėgautis tikrai natūraliu alyvuogių vaisių skoniu.

Aliejuje yra penkių skirtingų alyvuogių veislių, auginamų mažuose šeimos ūkiuose Italijoje, sulčių mišinys. Uogos skinamos rankomis ir tą akimirką, kai jos visiškai sunoksta ir yra pasirengusios dosniai dalintis savo šviežumu ir nauda su žmonėmis. Natūralus natūralumas ir ypatingas alyvuogių, subrandintų po dosnia Viduržemio jūros saule, aromatas daro šį aliejų vienu geriausių ekologiškų produktų kategorijoje. Tai puikus priedas prie bet kokio maisto ir nepakeičiamas dietinės mitybos komponentas.

Vienintelis ORGANIC EXTRA VERGINE OLIVE OIL trūkumas yra jo didelė kaina. Už 750 ml buteliuką iš kišenės turėsite pakloti daugiau nei 3000 rublių.

Alce Nero yra gerai žinoma Italijos įmonė, užsiimanti natūralių maisto produktų gamyba. Įmonė turi europinį kokybės sertifikatą, leidžiantį ant gaminių naudoti EU Organic Bio ženklą. Įmonė savo gamyboje nenaudoja genų inžinerijos technikų, o Alce Nero laukuose draudžiama naudoti kenksmingas chemines medžiagas. trąšos ir pesticidai.

EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP ALCE NERO Itališkas aliejus gaminamas iš alyvuogių, kurios buvo užaugintos, nuskintos ir perdirbtos tame pačiame geografiniame regione.Transportavimo nebuvimas ir minimalus laikotarpis nuo surinkimo iki išpilstymo garantuoja aukštos kokybės produktą, kuris nepraranda nė dalelės savo vertės.

Jaudinančio-kartaus atspalvio šviežių žolelių aliejus puikiai atitinka išrankiausių gurmanų poreikius. Skystis tiekiamas tamsinto stiklo buteliukuose, kurių tūris yra 750 ml.

Vieno iš Italijos maisto pramonės flagmanų istorija prasideda 1920 m., kai jos įkūrėjas Zefferino Monini grįžo iš karinės tarnybos į savo mažą miestelį Umbrijos regione. Pradėtas kaip šeimos verslas, šiandien Monini yra visame pasaulyje žinomas prekės ženklas, gaminantis apie 20 gaminių variantų ir eksportuojantis savo gaminius į daugiau nei 50 šalių.

Įmonės gaminių asortimento akcentu galima pavadinti specialią aromatizuotų alyvuogių aliejų liniją, į kurią siekiant didesnio pikantiškumo dedami natūralūs prieskoniai, džiovintos daržovės, grybai, riešutai ar žolelės. MONINI EXTRA VIRGIN PESTO yra šalto spaudimo aliejus, kurio sudėtyje yra susmulkintų baziliko šakelių ir pušies riešutų bei aukštos kokybės alyvuogių sulčių. Papildomi natūralūs ingredientai suteikia gaminiui nepakartojamą rafinuotą skonį ir leidžia jį sėkmingai panaudoti ruošiant tradicinį naminį pesto padažą – italų virtuvės klasiką.

Kaip ir bet kuris delikatesas, aromatizuotas aliejus gaminamas nedideliais kiekiais. Parduodant galite rasti 250 ml butelius už 530 rublių.

Yra žinoma, kad senovės graikai alyvuogių sultis gerbė ne tik kaip skanų maisto papildą, bet ir priskirdavo joms gebėjimą išgydyti daugybę negalavimų, ypač susijusių su virškinimo sistemos veikla. Iki šiol ne mažiau svarbus aukštos kokybės alyvuogių aliejaus naudojimas gydymo ir profilaktikos tikslais.

Kretos saloje įsikūrusi nedidelė šeimyninė manufaktūra KURTES, orientuota į išskirtinių, aplinkai nekenksmingų produktų, kurie gali būti naudojami tiek gaminant maistą, tiek bendrai sveikatai gerinti, gamybą. Aliejus KURTES EXTRA VIRGIN turi SKVN sertifikatą, o tai reiškia, kad visas jo gamybos procesas buvo vykdomas griežtai žaliavų surinkimo vietoje. Gamintojo deklaruojamas rūgštingumo lygis yra 0,2-0,3%, o tai yra žymiai mažesnis už rekomenduojamą 1% normą ir apibūdina aliejų kaip aukštos kokybės produktą, idealiai tinkantį žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų.

Aliejus tiekiamas stiklinėse ir skardinėse 100, 250, 500, 1000 ir 3000 ml talpos induose. Kaina - nuo 210 rublių. už mažiausią butelį.

GAEA gaminami graikiški alyvuogių aliejai yra vieni labiausiai „tituluotų“ pasaulyje. Šio prekės ženklo gaminiai yra pelnę daugybę apdovanojimų, tarp kurių yra tokie prestižiniai kaip aukso medalis tarptautiniame konkurse Japonijoje ir Vokietijoje, inovatyviausio produkto titulas Graikijoje, pirmieji prizai ir daugelio kitų tarptautinių konkursų paskatinimai.

GAEA GREEN & FRUITY aliejus gaminamas mechaniškai iš atrinktų Koroneiki veislės vaisių. Sitijos regione augantys medžiai, kur alyvuogėms augti optimalios oro sąlygos, neša vaisius su skaniomis aliejinių augalų uogomis. Alyvuogės skinamos ir apdorojamos rankomis, todėl gaunamos tirštos aukštos kokybės sultys su didele naudingų junginių koncentracija. Skysčio skonis labai sodrus, aitrus, su lengvu kartumu. Konsistencija tiršta, spalva smaragdo žalia.

Aliejus pilamas į pusės litro talpos indus iš tamsaus storasienio stiklo. Originalus buteliuko dizainas sukuria tikro kaimiško gaminio jausmą.

Minerva į Graikijos rinką pateko 1900 m. Per kelerius metus prekės ženklo produktų asortimentas peržengė vidaus prekybą ir pradėjo užkariauti kelių žemynų gyventojų širdis ir skrandžius vienu metu. Minervos alyvuogių aliejus yra tradicinės graikų virtuvės etalonas, derinantis senovinius receptus su naujoviškomis technologijomis.

Minerva Kalamata Extra Virgin į mūsų lentynas atkeliauja iš Peloponeso, Kalamata regiono, kuris laikomas viena iš prioritetinių vietų pasaulyje auginant geriausias alyvuogių veisles. Pagrindiniai aliejaus privalumai, pirkėjų teigimu, yra tai, kad jis skanus, nėra kartaus skonio, puikiai tinka tiek kepti, tiek šaltiems patiekalams, garnyrams, makaronams ir šviežioms daržovėms. Sveiko maisto mėgėjai taip pat atkreipė dėmesį į prieinamą produkto kainą, kuri visiškai neturi įtakos jo aukštai kokybei.

Aliejus pilamas į nepermatomus skardinius indus, kurių tūris yra 750 ml ar daugiau. Tai sukuria idealias laikymo ir transportavimo sąlygas. Kaina - nuo 650 rublių. už banką.