10 geriausių koldūnų

Ieškantiems nebrangaus, bet kokybiško koldūno tiks Florento prekės ženklo forma. Jis pagamintas iš aliuminio, pakankamai tvirtas, kad nedeformuotų kočėlu, bet tuo pačiu lengvas ir lengvai valomas. Vienu metu gaunami 37 nedideli, tvarkingi koldūnai. Tešla gerai pjauna, gatavi produktai nesulimpa, lengvai išimami iš formos, jei gausiai pabarstoma miltais.

Koldūnas pirkėjams tinka daugeliu atžvilgių. Koldūnai nedideli ir tvarkingi, kraštai gerai sulimpa. Tačiau forma yra gana nebrangi, todėl ji negalėjo išsiversti be trūkumų. Plonas, lengvas metalas nekelia pasitikėjimo, tačiau dėl lūžimo priekaištų nėra. Darbą šiek tiek apsunkina per trumpos kojos, bet kadangi pelmenus dar reikia apversti norint gauti gatavą gaminį, šis trūkumas taip pat nėra kritinis.

Šis pelmenas tinka tiems, kurie pasiruošę skirti šiek tiek daugiau laiko ruošdami vieną geriausių rusiškos virtuvės patiekalų.Su šia forma nebus galima priklijuoti daug gabalėlių vienu metu – ji skirta tik vienam koldūnui ar klasikinės formos koldūnui. Grožis yra tas, kad jie pasirodo visiškai lygūs ir gražūs. Veikimo principas paprastas – į formą dedamas tešlos apskritimas, centre dedamas įdaras, užspaudžiami kukulių kraštai.

Rinkinį sudaro trys formelės, skirtos įvairių dydžių koldūnams formuoti. Šis variantas pastaraisiais metais labai išpopuliarėjo dėl kelių priežasčių – paruošti koldūnai atrodo tikrai „naminiai“, jie nepanašūs į parduotuvėje pirktus, galima pagaminti įvairių dydžių, tešla suvartojama daug ekonomiškiau. . Minusas – šis koldūnas laiko tikrai nesumažina.

Šis pelmenas pagamintas pagal standartinius sovietmečio modelius, tačiau yra stačiakampio formos, o tai užtikrina ekonomiškesnį tešlos vartojimą. Nedidelis priedas – matavimo šaukštelis, padedantis semti įdaro kiekį, kuris yra optimalus tam tikro dydžio koldūnams. Koldūnų keptuvė pagaminta iš patvarios polimerinės medžiagos ir skirta vienu metu ruošti 40 idealiai lygių tešlos gaminių tvirtai priklijuotais kraštais.

Šią formą pirmiausia mėgsta mažų koldūnų mėgėjai. Jie idealiai tinka šeimoms su vaikais. Prietaisas yra paprastas, bet labai patogus naudoti, sprendžiant iš vartotojų atsiliepimų. Priešingai nei baiminamasi, polimerinė medžiaga yra patvari ir atspari spaudimui. Smagu, kad gamintojas pasirūpino gumuotų kojelių buvimu, neleidžiančių koldūnui slysti ant stalo riedant kočėlu. Minusas išplaukia iš pliuso - mažo gatavų gaminių dydžio.

Yra atskiros formos koldūnams lipdyti. Juose yra mažiau ląstelių, bet jie yra didesni. Naudodami šią formą galite greitai sulipdyti tobulai lygius koldūnus. Puikus pavyzdys yra Multidom produktas. Forma pagaminta iš aliuminio. Jis lengvas, bet tvirtas, veikiamas kočėlo spaudimo nesideformuoja. Vienu metu gaunama 14 gana didelių koldūnų.

Remiantis klientų atsiliepimais, už 300–400 rublių kainą forma yra labai gera. Patogu naudoti, tešla lengvai pjauna, nelimpa, jei kraštai gerai pabarstyti miltais. Koldūnai tvarkingi, gerai suklijuotais krašteliais. Galima išsivirti ir didelių koldūnų. Forma turi nedidelį trūkumą - pjovimo briaunos įbrėžimai. Bet jis lengvai pašalinamas dilde ar peiliu.

Standartinis koldūnas, primenantis sovietmečio modelius, turi didžiulį pranašumą – jis pagamintas iš ketaus, patvarus, tvirtas ir patikimas. Dėl maždaug vieno kilogramo svorio koldūnas stabiliai stovi ant stalo, nesusvyruoja kočėlu. Ketaus spaudžiamas nesideformuoja, aštrūs kraštai lengvai pjauna tešlą. Vienu metu gaunami 37 kukuliai, kurių skersmuo yra apie 3 centimetrai.

Paprastos koldūnų formos kaina yra šiek tiek didelė - daugiau nei 2000 rublių. Tačiau, nepaisant kainos, modelis yra populiarus tarp pirkėjų. Daugelis atsiliepimų rašo, kad su ja dirbti labai patogu. Koldūnai gerai atsiskiria, neprilimpa, gaunami pirmą kartą. Svarbiausia prieš pirmą naudojimą formą patepti aliejumi ir iškepti orkaitėje. Kitų trūkumų, išskyrus didelę kainą, apžvalgose nerasite.

Gana funkcionalus biudžetinis aparatas, kuris atlieka devynių storių tešlos kočiojimo, plonų ir plačių makaronų pjaustymo, raviolių gaminimo funkcijas. Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno, prie stalo tvirtinamas spaustuku. Kaip ir kitos įvertinimo mašinos, jis valdomas sukant rankeną. Vartotojai paprastai neturi problemų iškočiodami tešlą ir pjaustydami makaronus, tačiau raviolių antgalį reikia pritaikyti. Tai gali neveikti pirmą kartą.

Apskritai tai yra geras, bet ne geriausias modelis tarp biudžetinių variantų. Pirkėjai gamintojui turi daug pretenzijų. Kai kurie nėra patenkinti konstrukcijos kokybe ir medžiagomis. Kitiems nepatinka apgalvoto dizaino trūkumas. Dažnai yra informacijos apie greitą gedimą dažnai naudojant. Šį koldūną galima apsvarstyti, jei neplanuojate tešlos gaminių virti per dažnai.

Ši koldūnų mašina gali tik iškočioti tešlą ir formuoti raviolius. Nėra priedų makaronams pjaustyti.Jis gaminamas Kinijoje, bet ir nebrangus – priklausomai nuo parduotuvės, kaina svyruoja nuo 2000 iki 2600 rublių. Tešlos storį galima reguliuoti šešiose padėtyse, minimalus tik 0,2 mm, tad prietaisas pravers ne tik koldūnams gaminti, bet ir štrudelį.

Iš išorės mašina atrodo patikima. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, sveria daugiau nei 2 kg, todėl stabiliai stovi ant stalo. Sprendžiant iš atsiliepimų, prietaisu patogu iškočioti tešlą bet kokiam tikslui, o ne tik koldūnams lipdyti. Tačiau vis tiek yra skundų – toli gražu ne visi vartotojai gali pasigaminti lygius, gerai prilipusius raviolius su pakankamu įdaro kiekiu. Pirmą kartą panaudojus dalį tešlos tenka išmesti dėl metalo drožlių ir nešvarumų. O rankena dažnai išskrenda, o tai apsunkina darbą.

Šis koldūnų aparatas pagamintas Kinijoje, tačiau iš visų nebrangių variantų jis laikomas sėkmingiausiu. Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno, atrodo brangus, atitinka savo paskirtį. Rašomąja mašinėle galite iškočioti tešlą, pjaustyti plonus ir plačius makaronus, greitai pasigaminti naminių raviolių. Prietaisas prie stalo tvirtinamas spaustuku, tačiau tai nėra būtina – dėl įspūdingo svorio koldūnų keptuvė stabiliai stovi vietoje.

Kaina prieinama, todėl pirkėjų atsiliepimų yra daug. Vartotojai mano, kad įrenginys yra patogus, praktiškas. Rankena sukasi sklandžiai, raviolių antgalis tvirtai laiko tešlą, koldūnai nebyra verdant. Tačiau vis tiek yra pora trūkumų.Įdarų koldūnuose neužtenka, todėl jiems trūksta sultingumo. Tačiau pagrindinis trūkumas yra silpnos pavaros, kurios dažnai naudojant greitai tampa netinkamos naudoti.

Italijoje pagaminta koldūnų mašina pagaminta iš chromuoto plieno, o krumpliaračiai – iš grūdinto plieno. Tai tvirtas, patvarus įrenginys, kuris tinkamai veiks daugiau nei tuziną metų. Komplekte yra keli antgaliai, skirti tešlai iškočioti, įvairaus storio makaronams pjaustyti, spagečiams ir itališkiems ravioliams formuoti. Komplekte yra medinės mentelės miltams ir volelis tešlai pjaustyti. Valcavimo storis reguliuojamas šešiose padėtyse.

Mašina gana sunki, todėl eksploatacijos metu stabiliai stovi vietoje, papildomai tvirtinti prie stalo nereikia. Rankena sukasi sklandžiai, lygus kotas negauna ir neplėšia tešlos. Tai brangi koldūnų gaminimo mašina, tačiau ji mėgstama tiems, kurie mėgsta gaminti naminius makaronus ir nemėgsta gaminti koldūnų rankomis. Vieninteliu modelio trūkumu galima vadinti aukštą kainą.

Labai brangi, bet tuo pačiu kokybiška ir funkcionali mašina. Pagaminta Italijoje, kur jie daug žino apie makaronus ir raviolius. Modelis parduodamas kaip rinkinys, kurį sudaro keli purkštukai įvairioms užduotims atlikti vienu metu. Mašina gali iškočioti tešlą, pjaustyti plačius, siaurus, banguotus makaronus, formuoti spagečius ir lipdyti raviolius.Kočiojimas reguliuojamas 10 padėčių, todėl tešlą koldūnuose galima daryti ploną arba storą.

Parduodant galite rasti papildomų purkštukų kitų rūšių itališkų makaronų gamybai. Mašina pagaminta iš nerūdijančio plieno ir anoduoto aliuminio, tvirta ir patvari. Mechanizmas veikia nepriekaištingai, nereikia dėti daug pastangų norint pasukti rankeną, judesys sklandus, niekas nelimpa. Dėl didelės mašinos kainos atsiliepimų apie jį yra nedaug, tačiau tai yra vieninteliai jo trūkumai.